Продукты для рецепта:

 Телячьи голяшки (с мозговой косточкой) - 1,5 кг.
 Лук репчатый - 1 кг.
 Чеснок - 6 зубч.
 Маслины - 1 банка
 Паприка - 1ст.л.

Продукты:
Для теста:
- 1ст воды
- 150г муки
- 100г сливочного масла
- 1ст.л. сахара
- 3-4 яйца
- щепотка соли
Для крема:
- 100г шоколада
- 2ст.л. воды
- 2 ст.л. жирной сметаны

Блюдо простое, но с богатым вкусом и ароматом. Вместо тимьяна можно использовать розмарин, тархун или шалфей.

Продукты:
- 600-700г курицы
- 1 луковица
- 2-3 зубка чеснока
- 1б (550г) томатов в собственном соку
- 1ст.л. сахара
- веточка тимьяна
- растительное масло
- соль

О том, как полезна морская капуста знает каждый, но не каждый любит ее в чистом виде. Тогда на помощь приходит салат такого рода!

Продукты:
- 1 морковь
- 150г белокочанной капусты
- 150г морской капусты
- 1 сладкий перец
- зеленый лук
- растительное масло
- сок лимона
- соль, свежемолотый перец

Танцы от плиты и до компа!! Быстренько станцуем с куриной грудкой !!!

Всё проще пареной репы, любителям домашних блюд!!!! Неограниченный полёт для фантазии!!)))))))))))))

Берем куриную грудку - 500гр, яйца - 2шт, соль перец, сливки- 100мл. А дальше фантазируйте добавить можно все от оливок до тыквы.

Приготовление : Куриную грудку, прокрутить на мясорубке, добавить сливки, яйца, соль перец по вкусу. И хорошенько взбить блендером до получения однородной пасты. А затем добавить любые добавки по желанию. Я готовила почти диетический вариант  а вам советую добавить все что душе угодно!!!

После того как фарш приготовлен советую дать ему немного полежать в холодильнике, куриный фарш очень хорошо соединяется с жидкостью и стает плотнее. Затем формуем колбаски , для этого пищевую пленку расстилаем на столе и заворачиваем колбаской.Затем кладём в кипящую воду и варим до готовности я варила 20- 25минут. Это очень быстро и вкусно! Я дольше рецепт писала чем готовила!!!

Забыла сказать что готовые  рулетики  прижала разделочной доской а на неё поставила банку с водой минут на 30. Форма получилась квадратной.

Следующие варианты приготовления, выложить в форму и запечь порционно, выложить в форму и запечь рулетом,колбаской. С всевозможными добавками. Выкладываю варианты приготовления.

Далее ;

Фото стырены с интернета. Не обессудьте!! Авторам фото моё уважение !!
 автор 1 фото хроники оптимистки                  Автор 2 го фото


Автор 3 фото Tisulya

Суфле куриное паровое                               Суфле с кабачками

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43185014096/Sufle-i...k=43185014096&bpid=43185014096

http://delgrande.blogspot.com/search/label/Decoupage?updated-max=2010-12-06T00%3A04%3A00-08%3A00&max-results=20

Cecília Meirelles

 

 

 

Эксперименты продолжаются !!!! :) Показываю Вам  свои конфетные букетики :))) Сумочка и зонтик :)
 

1.

Остановите меня кто нибудь! А то я все заготовки изведу на этот курятник! )))))

1.


2.

Очень выгодный рецепт, когда из небольшого количества фарша получается целая сковорода мясной подливки! Рецептов такого рода целое множество. Мне нравится еще «Чили в горшочках с сыром». Состав продуктов похож, только тушится все это с бульоном, фасолью и разными специями, затем раскладывается по горшочкам, засыпается тертым сыром и под гриль! Изюминка этого блюда – приятная острота перца чили.

Продукты:
- 500г фарша
- 1-2 луковицы
- 1 большая морковь
- 1 сладкий красный перец
- 300г помидоров «черри»
- 1 острый перчик чили
- 1-2 зубка чеснока
- растительное масло
- соль, перец, зелень

Сочетание соленых продуктов со свежим огурцом и острой горчичной заправкой. Что касается соли, то необходимо пробовать, возможно, вы обойдетесь и совсем без нее, т.к. селедка, фета и оливки достаточно соленые и сами по себе.

Продукты:
- 150г филе селедки
- 70г феты
- 2 огурца
- 10шт оливок б/к
- листья любого салата
Для заправки:
- 2ст.л. лимонного сока
- 2-3ст.л. растительного масла
- 1ч.л. горчицы
- соль, перец

Такие котлеты проводят в сковороде минимум времени, а основное приготовление – это тушение. От этого они получаются нежными и сочными. А капуста прекрасно сочетается со свининой.

Продукты:
- 500г жирной свинины
- 2 яйца
- 1 ломтик батона
- ? небольшого кочана капусты
- 2-3 веточки укропа
- 2ст.л. сметаны или майонеза
- растительное масло
- соль, перец

Торт из пряников «Лакомка»

Предлагаю вам сегодня отличный вариант приготовления шоколадного торта без выпечки. Рецепт настолько прост, что при первом знакомстве вызывает недоумение: «Торт из пряников? Неужели это действительно ТАК вкусно?»

 Обалденно вкусно! Не сомневайтесь! Этот шоколадно – банановый торт  понравится абсолютно всем.  В меру сладкий, необыкновенно нежный, вкусный, тающий во ртушоколадный торт без выпечки вы будете готовить снова и снова. Рецепт с фото, как всегда.

Коробка для чая превращается в восточную шкатулку, мастер-класс.

Женщины всегда боялись рожать и всегда рожали, ведь человечество же не вымерло, — значит, и я смогу продолжить свой род.

Ведь для любой женщины рождение и воспитание ребенка  - это главное предначертание в жизни. И заботится о своем малыше она начинает еще в самом начале зарождения новой жизни.

В традициях разных народов существовали самые разные обычаи, обряды, действа, связанные с зачатием, беременностью, родами. Они оберегали женщину от стрессов, переутомления, неприятностей. Подготовка к родам состояла из целого ряда обрядов и магических действ, направленных на облегчение самого процесса.
Среди запретов, которые следовало соблюдать беременной, было довольно много рациональных.

Биоэнергетический массаж костной системы

Переходим к такой важной детали нашего тела, как кость. Вы наверное скажете, что кость твердая, и ее невозможно массировать.

Для мысленного массажа нет ограничений. Можно, и даже нужно, массировать кости. На рисунке показана арочная структура кости.

А как вы думаете, что находится внутри кости? Да , вы правы – та же самая вода. И эта вода также должна двигаться. Потому, что внутри костей находится клеточный мозг, в нем растут и развиваются эритроциты – клетки крови. И если внутри кости не будет циркуляции внутриклеточной жидкости, то затормозится процесс кроветворения, и разовьется смертельная болезнь – лейкемия.  

Идея с сайта http://idees-maison.over-blog.com

Во-первых, надо приготовить правильное тесто. Для этого возьмем стакан мелкой соли, два стакана муки и воду.  Высыпаем соль в миску и добавляем немного воды чтобы смочить соль полностью, теперь подождем пока она немного растворится. Добавим муку и постепенно, по чуть-чуть начнем добавлять воду. Наша задача сделать крутое однородное тесто, мягкое нам совсем не подойдет, так как оно не будет держать форму при моделировании.

Вот видите, какое оно должно получиться?

Источник

 

Изысканный и приятный сюрприз для ваших гостей на Новый год.

Для рецепта вам потребуется:

200 г жирных сливок
60 г сливочного масла
200 г темного шоколада
50 г вафель
1 ст. л. коньяка
1 ст. л. сухого молока
3 ст. ложки какао
50 г миндаля

Приготовить 3 присыпки. Измельчить миндаль, можно в блендере. Половину какао смешать с половиной порции сухого молока. Вафли измельчить и смешать с оставшимся какао и сухим молоком. 
Охлажденный шоколад измельчить в блендере.
В отдельной емкости соединить масло, коньяк и сливки. На маленьком огне довести смесь до кипения. Тонкой струйкой влить сливочную смесь в шоколадную крошку. Перемешать до однородности. Остудить и поставить на 2 часа в холодильник. 
Из застывшей массы вылепить шарики, которые обвалять во всех трех присыпках.
Готовые трюфели поставить в холодильник еще на 1 час.

Доброго времени суток!!!  Предлагаю познакомиться с еще несколькими замечательными работами польской мастерицы ASKET!!!!

На кракелюрном ликбезе я открыла для себя кракелюрную пару Creall Cracle и хочу показать, как она замечательно работает, и ещё попробую подробно показать как я истончаю распечатки, может кому-нибудь из начинающих это пригодиться.

Материалы:

Часы в стиле «шебби-шик»

Вот и я созрела для своего первого мастер-класса. Мне очень нравятся состаренные предметы интерьера и, особенно, в стиле «шебби-шик», поэтому и тема МК соответствующая.

МК далее →

Распечатка на салфетке

 Берем последний слой салфетки и проглаживаем его утюгом.

..

Обычная поваренная соль поможет  укрепить салфеточки для декупажа.

Здравствуйте , милые мастерицы :) Хочу поделиться с Вами своим открытием :) Я конечно Америку не открыла , но тот опыт , который приобрела , мне и в дальнейшем пригодится для декупажных творений . Вот и решила поделиться им с Вами :)

Все мы знаем , как иногда капризничают салфеточки при  наклеивании :)И если салфеточка сразу хорошо не легла, то приходится снимать её и повторять процесс со следующей салфеточкой .

Так получилось и у меня , когда я наклеила салфеточку на  сердечко из СОЛЁНОГО теста, то только потом я сообразила, что отверстие для шнурочка  оказалось в центре головы ангела......, а значит начинай все сначала :)))