кефир, соль, сода, песок добавим сыр перемешаем мйку просеем замесим колобок разделим на маленькие колобочки раскатаем лепёшки трём ветчину выкладываем начинку вот так а теперь сворачиваем теперь так и ещё разок вот так слегка раскатаем вот так обжарим а теперь можно кушать!

Способ приготовления блюда: как приготовить Сырные лепёшки на скорую руку.

1. Соединить кефир, соль, песок, соду. Хорошо размешать.
2. Добавим тёртый сыр и муку. Вымешиваем .
3. Делим на 8 частей.
4. Раскатываем каждую лепёшку.
5. Выкладываем на середину начинку из ветчины6. сворачиваем. ( я сделала треугольники)
7. Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде на растительном масле под крышкой. Жарятся быстро!