Без заголовка |
|
Без заголовка |
Книга по украшению тортов Kuking.net
Основы для тортов,бисквиты
Абрикосовая глазурь,сахарный клей,глазури,фондант,крема, ганаш, пасты для моделирования и т.д.
Украшения из фонданта
и здесь
Белковая глазурь
Цветочная паста
здесь еще
Фигурки,звери,мелкие принадлежности,задний план
Покрытие тортов
и здесь
Покрытие торта марципаном, фондантом, белковой глазурью,покрытие подставок для торта, многоэтажные торты
Как покрасить фондант
Связывание букетов
Торт из белого шоколада
Яблочно-миндальный торт
Торт из розовых маргариток
Торт-тирамису
Торт мокка
Торт с пассионсфруктом и лимонным кремом
Украшения из шоколада
Каппучино-трюфельный торт
Торт с вишневой начинкой
Торт с персиками и апельсиновым муссом
Шоколадный торт с фигами
Торт с мраморной глазурью
Летний фруктовый торт
Торт с шоколадными завитушками
Дьявольский торт
Торт с ванильным кремом и безе
Торт в крапинку
Грушевый торт с карамельными нитями
Детские торты
Торт Пятнистая собака
Торт Змея
Торт Зайчик
Торт Рычуны на дороге
Торт Котенок
Торт Человечки
Торт Мишка
Торт Строительные кубики к первому дню рождения
Торт Змея ко второму дню рождения
Торт Пернатая тройка
Торт Четверка- лошадь
Торт Пятерка на ферме
Торт С шестеркой на дне моря
Торт Седьмое небо
Торт Гонки по восьмерке
Торт Взлет в девять
Торт Наконец десять
Торт Джунгли
Торт Мишка
Торт Лица на подсолнухе
Торт Сказочный замок
Торт Клавир
Торт Кусок торта
Торт Избушка для лесорубов
Торт Клоун с оборками
Торт Строительные кубики с вышивкой крестом
Торт Клоун в широких штанах
Торт Ящик с игрушками
Торт Ноев ковчег
Торт Мишка с большим голубым бантом
Торт Медвежий пикник
Рождественские торты
Торт Ветка омелы
Торт Замороженные фрукты
Торт Украшенные драгоценными камнями баночки
Торт Венок из падуба
Торт Ясли младенца Иисуса
Торт Зимняя мечта в белом
Торт Звездные певцы
2х-этажный рождественский торт
Торт с белыми розами
Торт Белое Рождество
Торт Заснеженные падубы
Торт Снеговик
Торт Рождественский чулок
Торт Сельская идиллия
Торт Рождественская елка
Торт 3 святых царя
Свадебные торты
Свадебный торт с жасмином
Свадебный торт Подарочный пакет
Торт Белый эфой
Свадебный торт с трафаретной печатью
Свадебный торт с гирляндами и тюлем
Свадебный торт с шоколадными розами
Свадебный торт с кружевным бордюром
Осенний свадебный торт
Свадебный торт с лилиями и живокостью
Свадебный торт с желтыми нарциссами
Свадебный торт Любовные чары
Свадебный торт с вышивкой ришелье
Свадебный торт с розовыми бутонами
Свадебный торт с ландышами
Свадебный торт с маленькими розочками и филигранью
Свадебный торт с летним маком
Свадебный торт с горошком
Свадебный торт с жимолостью
Праздничные торты
Торт Подарочный пакет
Торт Звездный час
Торт Пасхальная корзинка
Торт с декоративными розами
Торт на крестины с железной дорогой и мишками
Торт ко Дню Валентина
Торт Коробка конфет
Торт Корзинка цветов
Торт с гирляндой и колыбелькой на крестины
Торт на совершеннолетие
Торт на крестины Мышонок в корзинке
Торт с вышивкой ришелье
Торт Колыбель с оборками
Торты и пироги
Пирог с ревенем(Rhababerkuchen)и торт с ревенем
Творожно-мандариновый чизкейк без выпекания
Бисквит и бисквит с грушами
Картфельный пирог(немецкая кухня)
Сливовый пирог из песочного теста с пудингом
Печенье
"Бабушкины сухарики" и фото здесь
Печенье из песочного теста
Миндальные орехи в сахаре(на Рождество)
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Впервые я услышала об этом ликере в своем путешествии по Италии. Даже не услышала, а увидела. Маленькие ликерные рюмки итальянцы положили в морозилку. Зачем? Оказывается, этот ликер подают именно так – в замороженных рюмках.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Квас - традиционный русский напиток, обладающий полезными свойствами. Этот напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, отлично утоляет жажду. Кроме того, на основе кваса можно приготовить окрошку, ботвинью, тюрю - настоящие весенние блюда!

|
Без заголовка |
В преддверии декабря, когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепты Пьяного Кофе
А какой кофе понравится Вам?;-)
Побалуй себя вкусным и ароматным напитком со страстным и пьяным привкусом.

Кофе по-берлински
120 мл крепкого черного кофе смешай с 30 мл ликера шерри, добавь сгущенное молоко по вкусу и все это хорошо перемешай. Налей в высокий бокал, а сверху для красоты присыпь сахарной пудрой.
Кофе из Венеции
В бокал с толстыми стенками, подогретый заранее, налей на 2 сантиметра бренди. Затем влей крепкий горячий кофе, по желанию подслащенный. Укрась взбитыми сливками, которые полей десертной ложечкой бренди.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
ЯГОДНЫЙ МОРС
Древние римляне называли клюкву «шариками, заряженными жизнью».
Польза клюквенного морса
Пользу клюквенного морса сложно переоценить.
Он оказывает не только освежающее воздействие, но и может полностью заменить воду, чай или кофе.
Клюквенный морс помогает при ревматизме, авитаминозе, головных болях, при лечении болезней почек и просто незаменим при простуде.
Исследования показывают, что клюква убивает бактерии, вызывающие воспаление дёсен и кариес.
Единственное ограничение для употребления клюквенного морса:
При желудочных заболеваниях следует быть осторожными с клюквенным морсом – он повышает кислотность и может вызвать обострение гастрита.
Морс из клюквы поддерживает рост полезных бактерий в организме.
Клюквенный морс повышает мозговую активность, поэтому служит отличным тонизирующим средством. Несколько стаканов морса в день помогут повысить работоспособность и улучшить настроение.
Постоянно есть клюкву невозможно, кислая ягода вряд ли способна обогатить каждодневный рацион городских жителей, зато клюквенный морс можно сварить, не прибегая к лишним усилиям и не тратя много времени.
Одно из первых упоминаний об этом напитке можно найти в «Домострое» – древнерусском сборнике правил и советов по всем сферам человеческого существования, а он датируется XVI веком, то есть уже более пятисот лет мы наслаждаемся замечательным напитком в жаркие дни.
Настоящий морс имеет не только прекрасные освежающие свойства, но и хорошо помогает при простудах, потому что является абсолютно натуральным продуктом из ягод, фруктов или овощей.
Делюсь рецептами древнего русского напитка.
Клюквенный морс
Это традиционный рецепт, который имеет своих поклонников уже больше пяти веков.
Нам понадобится полтора литра воды, стакан клюквы и пол-стакана сахара.
Ягоды надо тщательно отмыть, подавить, залить кипятком и прокипятить. Полученный отвар обязательно процедите, добавьте в него сахар и дайте будущему морсу остыть. Древний русский напиток готов к употреблению.
Диетологи настоятельно рекомендуют готовить отдельно клюквенный и брусничный морсы в качестве лечебных напитков: дело в том. что они совершенно по-разному воздействуют на организм человека, плюс ко всему обе ягоды обладают очень сильными биологически активными свойствами.
Но как лакомство клюкву и бруснику можно запросто объединить и создать поистине уникальную композицию в виде вкуснейшего морса.
РЕЦЕПТ !
Ингредиенты
клюква, брусника - 1-2 ст. в сахар или мед - 1 -2 ст. л. в вода - 300-400 мл
Приготовление
Хорошо промойте, а затем тщательно разомните ягоды в эмалированной (или стеклянной) посуде с помощью деревянной ложки, отожмите сок и поставьте
его в холодильник варите на медленном огне в течение 30 минут. После этого остудите, процедите жидкость и смешайте с соком.
Если вместо сахара вы решили использовать мед, то его следует вводить в полученный напиток толь¬ко после остывания, в противном случае мед потеряет больше половины своих полезных свойств.
РЕЦЕПТ 2
Ингредиенты
8 клюква - 150 г в брусника - 50 г в мед - 1 ст. л. в лимон - 0,5 шт. в вода - 1 л
Приготовление
Сперва помойте, а затем пропустите через мясорубку клюкву, бруснику и лимон (вместе с кожурой). В кувшин налейте кипяток, добавьте ягодную массу и тщательно размешайте содержимое, а когда напиток остынет, растворите в нем мед. Подавайте морс в охлажденном виде.
Лимонный морс
Такой рецепт может быть более реализуемым хотя бы потому, что лимоны найти в продаже проще, чем клюкву.
Для получения морса необходимы следующие ингредиенты:
один или два лимона, половина или чуть больше стакана сахара и литр воды.
Снимаем цедру с лимонов, добавляем к ней воду и сахар, ставим смесь на огонь и кипятим. Потом выдавливаем из остатков лимона сок и заливаем его в остуженную смесь.
Если хотите получить более насыщенный цвет напитка, то можете добавить немного жженного сахара при кипячении.
Хвойный морс
Очень экстравагантный рецепт, вкус которого вам точно понравится.
Для приготовления понадобится
300 грамм сосновой хвои, все остальное — шесть столовых ложек сахара и маленький лимон — можно найти на своей кухне или в ближайшем магазине.
Хвою нужно тщательно промыть, залить двумя литрами кипятка и поставить на огонь на 20-25 минут, потом процедить, добавить цедру и сок нашего небольшого лимона, дать остыть и обязательно настояться.
Пить только холодным.
Арбузный морс
Прекрасный летний напиток
Итак, разрежьте арбуз пополам, вырежьте мякоть, избавьте ее от косточек и отожмите сок, который придется варить на огне в течение полутора часов, беспрерывно помешивая.
Потом надо будет добавить мякоть арбуза (пропорция 3:1) и варить еще два часа, также тщательно работая ложкой для размешивания.
Признак готовности — загустение морса.
|
Без заголовка |
Зеленый чай отличается от черного тем, что подвергается минимальной ферментации (окислению). Предварительно фиксируется паром при температуре 170—180°C. Окисление обычно продолжается не более двух дней, после чего прекращается нагревом (традиционно в горшках, как принято в Китае, или под паром, как принято в Японии) или вообще не проводится. Таким образом чай окисляется на 3—12 %. Мало кто знает, что и зеленый, и черный чай сорваны из одного и того же чайного дерева, просто по-разному обрабатываются.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Автор МК: BizWoo
Ура, вот мы и будеm готовить пластичную массу папье-маше.
Уж сколько я перебрала ингредиентов, не буду вам описывать, всё равно многие элементы вы не всегда можете купить в наших магазинах.
Кто захочет вместо ПВА добавить обойный клей, пусть учтёт, что такие изделия будут давать большую усадку, так как обойный клей мы разводим водой.



|
Без заголовка |
Волшебство бумагокручения!
Квилинг (бумагокручение) англ. quilling - древнее японское искусство


|
Без заголовка |
br /23.637
Серия сообщений "ПОДЕЛКИ":
Часть 1 - КРАСИВОЕ ИЗ БУМАГИ.
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Зелень из ниток
Часть 4 - ПОЛЕЗНЫЕ КОРОБОЧКИ.
Часть 5 - НЕОБЫЧНЫЕ МАНЕКЕНЫ!
Часть 6 - БАНОЧКИ,БУТЫЛОЧКИ.
|