-Цитатник

ШАПКА КРЮЧКОМ УЗОРОМ КОЛОСКИ ПЫШНЫМИ СТОЛБИКАМИ - (0)

Шапка крючком узором колоски пышными столбиками Предлагаю вам связать нежную и уютную шапочку ...

САМЫЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СПЕЦИИ - (0)

Самые лекарственные специи Пряности — дейст­венные лекарства в борьбе с сердечно-сос...

ДЕВОЧКИ, ЭТО ПРОСТО НАХОДКА! ВСЕГО ЧЕРЕЗ 15 МИНУТ ЛИЦО ВЫГЛЯДИТ КАК В ЖУРНАЛЕ ;) - (0)

Девочки, это просто находка! Всего через 15 минут лицо выглядит как в журнале ;) Рецепт. ...

ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ - (0)

Огурцы консервированные, лучшие рецепты Консервированные огурцы ...

ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ - (0)

Икра из кабачков ИНГРЕДИЕНТЫ     1 кг кабачков ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зорька_Вечерняя

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домашней_кухни О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2011
Записей: 2075
Комментариев: 55
Написано: 2135





Икра баклажанная домашняя

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра баклажанная домашняя


икра баклажан

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Абрикосы консервированые (компот из половинок)

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосы консервированые (компот из половинок)


абрикосы

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Быстрый рецепт засолки капусты

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лэйла2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт засолки капусты

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 



 

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .

Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Маринованая рыбка

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованая рыбка

Это рецепт я спионерила у Мурашки, первоисточник вот тут http://cookingclub.ru/personal/15/438/0/9394. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.

Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец

Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.

Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
 (699x598, 64Kb)

Кусочки рыбы очень плотненькие выходят, такие "есть что укусить". Подобия нежной сельди не ожидайте, не похоже абсолютно, у этой рыбы свой индивидуальный вкус. Я её могу лопать в больших количествах хоть с гарниром, хоть без ;))))
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Абрикосовое варенье

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Малосольные огурцы

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы

 

 

малосольные огурцы

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Супер-огрчики!

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вышиванка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-огрчики!

IMG_0923 (700x525, 53Kb)

Вот и настала летне-огуречная страда для хозяек!

Зимой будут даны надлежащие оценки сделанным в летнюю страду запасам.

Я много лет пользуюсь многократно проверенным рецептом консервации огурцов.

И очень ценю его за простоту в исполнении и прекрасный хрустящий вкус огурцов.

Готовить нужно только в литровых банках (почему-то в больших - пропадает хрустящий эффект).

 

 

 

рецепт смотреть тут
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Быстрые малосольные огурцы (сухой посол)

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые малосольные огурцы (сухой посол)

 

 

 

Вернулась я из Воронежа не с пустыми руками, а с добычей. Разведала интереснейший рецепт - огурцы солятся насухо, без рассола, и уже через час они становятся на вкус как малосольные.
Представляете, какой выигрыш по времени - пока готовишь обед, уже свежие малосольные огурчики подоспеют.

 

быстрые малосольные огурцы (сухой посол)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Супербыстрые маринованные помидоры

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супербыстрые маринованные помидоры

 

 

Этот рецепт - для начала лета, когда зимние маринования подошли к концу, но на рынках уже появились первые овощи.
Рецепт хорош тем, что помидоры очень быстро и равномерно пропитываются маринадом. Поэтому при еде их практически не отличишь от обычных консервированных помидоров, которые вызревали месяц.
Помидоры мягкие, но хорошо держащие форму. Вкус - маринованный, солоновато-кислый. Аромат очень приятный.

 

супербыстрые маринованные помидоры
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Без заголовка

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные грибочки

 Быстрый рецепт маринованных шампиньонов. Отличная закуска во время поста.

107389_31112-640x480.jpg111 (640x479, 105Kb)

Ингредиенты для "Маринованные грибы"

Читать далее  

94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

 

Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Блинчики "Зебра"

Среда, 20 Марта 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "Зебра"

Тесто:
-1,5-2 стакана муки,
-0,5 литра молока
-3-4 яйца.
-сахар 1 ст.л.,
-растительное масло 1 ст.л.
-щепотка соли.
Смешать ингредиенты для блинного теста. Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через "носик" темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем. Начинка может быть любой, по вашему желанию.

http://vk.com/public40020627?w=wall-40020627_11715
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Салат с шампиньонами и маринованными огурцами

Среда, 20 Марта 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с шампиньонами и маринованными огурцами

салат с шампиньонами и маринованными огурцамиСалат, о котором сейчас пойдёт речь, я попробовал давно, это было в каком-то кафе, скорее всего на бизнес-ланче. Вот только название я не помню. Он ассоциируется у меня с осенним вечером, Вы можете предлагать свои варианты в комментариях, а может кто-то знает, как он на самом деле называется. Рецепт салата с шампиньонами и маринованными огурцами очень прост, при этом он может украсить как семейный ужин, так и будет отличной закуской к праздничному столу.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Рулет "А-ля лазанья!"

Среда, 20 Марта 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "А-ля лазанья!"

lgMyf2XwHk8 (604x364, 112Kb)

 

Ингредиенты:
Лаваш — 2 шт 
Мясо куриное — 500 г
Лук репчатый — 2-3 шт
Помидор — 6-7 шт
Грибы (жареные с луком) — 3 ст. л.
Специи (соль, перец, приправы на ваш вкус)  
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Пироги и пирожки

Сам себе дизайнер - 3D - визуализация проекта

Среда, 20 Марта 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сам себе дизайнер - 3D - визуализация проекта

Начинающим дизайнерам или непрофессионалам в дизайне интерьера я очень рекомендую не строить планов по освоению таких серьёзных программ, как 3DMAX или AutoCad - оставте это на долю профессионалов, для разового проекта - ремонта у себя или в качестве помощи другу вполне подойдут такие визуализаторы как Arcon или вот эта он-лайн программка, под названием ИДЕЯ ИНТЕРЬЕРА 3D:
http://vs52.ru/mprojekt

programmavs52ru (700x264, 86Kb) .

С ней можно и планы перегородок/освещения построить, а также расставить мебель и даже выбрать цвета стен, плитку, паркет, и даже сразу приблизительно посчитать сколько будет стоить ремонт, УРОК как это работает см. видеоролик
 

kkk6405_22 (699x466, 233Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Для дома

Травяное мыло

Среда, 20 Марта 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Травяное мыло

 

qhveN9jmxzg (600x396, 95Kb)

 

Ингредиенты:
 
мыло детское – 100 г (1 кусок)
травяной отвар (крапива, шалфей, ромашка, петрушка) – 250 г
масла – 2 ч.л. (1 ч.л. оливкового, 1 ч.л. касторового)
1 ч.л. мёда
1/2 ч.л. витамина Е
1/2 ч.л. витамина А    
Читать далее...
Рубрики:  Мыло & Свечи

Техника стерилизации банок

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника стерилизации банок

Закрутка


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Заготовки

Белоснежная стирка

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежная стирка :

1345909163_4 (600x399, 52Kb)

ПОЛЕЗНЫЙ  СОВЕТ :

Читать далее...
Рубрики:  Для дома

100 РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ.МАСЛЕНИЦА ИДЁТ!

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ.МАСЛЕНИЦА ИДЁТ!

 

 Блины. 100 рецептов.


В русской кухне существует несколько десятков рецептов блинов. Блины пекли, как правило, из дрожжевого теста, а мука бралась самая разная: гречишная (постные, заварные, сдобные гречневые блины), пшеничная (блины с припеком, блины пшеничные царские, блины красные), овсяная (овсяные блины), просяная, ячменная, гороховая. Для того чтобы блины удались, необходим грамотный рецепт теста для блинов. 

Анимашки Еда 


  Анимашки Еда 

сайт  "Готовим.ру"


 
 
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

СЛАДКИЕ БЛИНЧИКИ НА СЛИВКАХ

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДКИЕ БЛИНЧИКИ НА СЛИВКАХ

6e7ba387f132 (480x360, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Блины «Кружевная пенка».

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины «Кружевная пенка».

mmmmmmmmm (650x406, 127Kb)
Рецепт>>>>>



Серия сообщений "блины, блинчики,оладьи":

Часть 1 - Ишь ты Масленица на носу
Часть 2 - Паттисапта (одно из блюд из храма Джаганнатхи в Пури).
...
Часть 9 - Блинчатый каравай по-казахски.
Часть 10 - Блины морковные (рецепт XIX в.)
Часть 11 - Блины «Кружевная пенка».


Рубрики:  Рецепты/Выпечка


Поиск сообщений в Зорька_Вечерняя
Страницы: 104 ... 90 89 [88] 87 86 ..
.. 1 Календарь