Совместимость, степень полезного содружества овощей:

 

Овощи - которые следует высаживать рядом друг с другом

Растения.

Хорошо совместимые растения

Несовместимые растения

КАПУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ	Лук, картофель, салат, сельдерей	Томаты, фасоль
ТОМАТЫ	Капуста листовая, лук, однолетние зелёные	Капуста кочанная, цветная, кольраби, репа
ОГУРЕЦ	Капуста (все виды), томаты, бобовые, редис, редька, репа	Картофель ранний, салат, шпинат, укроп, петрушка
СВЕКЛА	Капуста (все виды), лук, салат, фасоль кустовая	Горчица листовая
МОРКОВЬ	Томаты, лук, бобовые, салат листовой	Капуста (все виды)
БАКЛАЖАНЫ, ПЕРЦЫ	Лук на перо, однолетние зелёные, фасоль кустовая	Все высокорослые
ГОРОХ	Морковь, редька, огурец, кукуруза, фасоль, картофель, однолетние зелёные	Лук репчатый, чеснок
ФАСОЛЬ	Капуста (вся), тыквенные, паслёновые,морковь, свекла, горох,кукуруза	Лук, чеснок
ЛУК	Капуста (вся), томаты, свекла, морковь	Бобовые
ЧЕСНОК	Томаты, капуста поздняя	Бобовые
ПЕТРУШКА	Морковь, томаты	Все высокорослые и стелющиеся овощные культуры

Подробнее о степени полезного содружества овощейhttp://subscribe.ru/group/sad-ogorod/164170/

Огурцы в капустных листьях. Заготовки.

Читать далее...

Сказочно красивое пончо


Читать далее...

30 манников

Турецкое пироженое	Бисквит "Манечка"	Манник с цукатами
Манник с творогом и сгущенкой	Манник нежный	Манник изумительный
Манник "Осенний карнавал"	Тортик "Волшебная шляпка"	Манник
Манник с топленым молоком	Манник (класический рецепт)	Две вариации на тему - МАННИК
Вкусный нежный манник	Пирог «Молочный лимонник»	"Манник"
Манник	Манники	Маник с творогом
Манник быстрый	Сладкий восточный десерт	Кох
Манный пирог в сиропе	Пирог кукурузно-картофельный с…	Манники с мясом
"Басбуса" - манный пирог	Быстрый "Манник"	Десерт из манки с миндалeм в…
Манный пирог с лимоном	Манник с вишней	Манник "И снова абрикосы!"

 

Бесподобные пирожки на картофельном отваре

Цитата сообщения Оленька_Коваленко

Бесподобные пирожки на картофельном отваре

Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...

Читать далее...

Пирог из лаваша

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша ( можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа

Тесто для пирожков ,заварное, дрожжевое ,безопарное.

Пирожки из творожного теста

Тесто творожное пирожковое "От мамы" Приблизительное время приготовления: 10 минут Ингредиенты, используемые в рецепте:- 0,5 кг. нежирного( до 9%)творога - 1/2 ч.л. соды - 1/2 ч.л. соли - 1 стакан муки Ни в коем случае не добавляйте в это тесто яйца!!! Инструкции по приготовлению: 1. Все ингридиенты перемешиваем в большой миске. 2.Хорошо выминаем/вымешиваем. Тесто получается плотное, почти как пельменное. 3.Отщипываем шарики теста размером с мячик для пинг-понга, раскатываем в кругляшки толщиной 5 мм 4. Лепим пирожки с любимой начинкой:) В сковороду наливаем масло(прибл. на 5 мм), хорошенько разогреваем. Жарим пирожки на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. 5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Примечание:Тесто получается очень нежным и тающим. Просто сказка:) Самая лучшая начинка - картофельное пюре или тушеная капуста. А если вы задумали сделать эти пирожки сладкими: с яблоками, ягодами и т.п., то обязательно добавте в тесто 1ч.л. сахара. Этот рецепт,вместе с наилучшими пожеланиями, просила передать вам моя мама:) Источник (автор): от мамы:) Добавил(а) рецепт: Патрикеевна Посмотреть рецепт полностью Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

ПОМИДОРЫ  В  ЗАГАДОЧНОМ  МАРИНАДЕ.
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только 
 трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х   литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент  закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. 
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
 

Малосольные огурчики – не только на рассоле!

Огурцы малосольные – не только на рассоле!

+ читать дальше

Заготовки моей сестры

 

Очень интересные и вкусные заготовки из фруктов и овощей готовит моя сестра. Поделимся некотырыми рецептами.

Читать далее...

Спенсер (короткая курточка), вязаная спицами

 

Размер: 46-48. Вам потребуется: 600 г пряжи (лентовидная, 100% хлопок); спицы №3; крючок №3. Техника выполнения: вязание спицами. Кайма: схема 12.2. Повторять 2-й и 3-й ряды. Основной узор: схема 12.1. Плотность вязания: 23,5 п. х 34 р. = 10 х 10 см. Выполнение работы: детали спинки и полочек вяжутся без плечевых швов, то есть вяжется спинка, далее выполняется вырез горловины и вязание полочек продолжается сверху вниз. Выкройка модели: Спинка: на спицы набрать 94 п. и вязать узором по схеме 12.1. На высоте 48 см от начала для выреза горловины закрыть средние 18 п. и далее обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м ряду 1 раз 4 п., 1 раз 3 п. и 1 раз 1 п. На высоте 5 см от начала — линию плеча (лучше всего линию определить по окончании очередного раппорта в высоту) пометить цветной нитью. Далее вязать полочку. Полочка: для скоса выреза горловины с внутренней стороны полочки прибавлять в каждом 4-м ряду по 1 п. 24 раза. Для проймы на высоте 21 см от линии плеча прибавить в каждом 2-м ряду 1 раз 1 п.,1 раз 2 п.,1 раз 3 п. и 1 раз 6 п. Далее вязать прямо. На высоте 53 см от линии плеча 66 петель закрыть. Вторая полочка вяжется в зеркальном отражении. Правый рукав: на спицы набрать 62 п. и вязать узором по схеме 12.1. Для скосов прибавить с правой сторон (к переду) по 1 п. в каждом 4-м ряду 32 раза, с левой стороны (к спинке) по 1 п. в каждом 8-м ряду 20 раз (= 114 п.). На высоте 46 см от начала для оката закрыть с правой стороны 6 п. и далее в каждом 2-м ряду 1 раз 3 п. и 1 раз 2 п., с левой стороны — в каждом 2-м ряду 3 раза по 1 п., затем с обеих сторон закрыть в каждом 2-м ряду по 2 п. 5 раз, по 3 п. 3 раза, по 4 п. 3 раза, затем по 6 п. 2 раза. На высоте 56 см от начала закрыть оставшиеся 14 петель. Выполнить левый рукав симметрично правому. Сборка: выполнить боковые швы и швы рукавов. По краю рукавов связать 3 ряда каймы и 1 ряд ст. б/н. По краю полочек и вырезу горловины спинки связать 5 рядов каймы, при этом в выпуклом углу полочки выполнить расширение по схеме А (между раппортами один ст. б/н вместо 2-х), а для закругления выреза горловины на линии плеча справа и слева сузить кайму по схеме Б (2 раппорта вязать без возд. п.). По окончании связать 1 ряд ст. б/н. ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"

 

 

Летний пуловер без рукавов спицами

 

Размер: 46-48.

Вам потребуется:

• 300 г пряжи (100% вискоза);
• спицы №2,5 и круговые спицы №2,5 .

Платочная вязка: лицевые ряды – лицевые петли, изнаночные ряды – лицевые петли.

Плотность вязания каймы (схема 16.1): 25 п. х 35 р. = 10 х 10 см.

 

Плотность вязания основным узором (схема 16.2): 28 п. х 30 р. = 10 х 10 см.

Выкройка модели:

Спинка (перед): на спицы набрать 110 п. и вязать 6 рядов платочной вязкой, затем вязать 22 ряда каймы узором по схеме 16.1. Продолжить основным узором по схеме 16.2, при этом для скосов по бокам прибавить с обеих сторон в каждом 10-м ряду по 1 п. 10 раз. На высоте 48 см от начала для выреза горловины закрыть средние 20 п. и далее обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть в каждом 2-м ряду с внутренней стороны 3 раза по 10 п. и 5 раз по 5 п. На высоте 54 см от начала закроются все петли.

Сборка: выполнить боковые швы на высоту 37 см от низа. На круговые спицы по краю выреза горловины спинки набрать 122 п., затем навесными петлями 8 п., по краю выреза горловины переда —122 п., затем еще 8 п. (= 260 п.) и вязать круговыми рядами воротник узором по схеме 16.1 (т. е. в четных рядах все петли, кроме изнаночных, вязать лицевыми, а изнаночные — изнаночными). Начиная с 15-го ряда, для сужения воротника в середине каждого раппорта вязать в каждом 2-м ряду 2 вместе изнаночной. По окончании узора каймы связать 6 рядов платочной вязкой, петли закрыть. По краю пройм и начальному ряду воротника между передом и спинкой набрать на круговые спицы 115 п. и вязать платочной вязкой 6 рядов, при этом в каждом 2-м ряду оставлять непровязанными по 5 п. с обеих сторон от бокового шва. В последнем ряду довязать с одного края оставленные петли и в следующем ряду закрыть все петли.

ИСТОЧНИК: Журнал "Ксюша. Для тех, кто вяжет"

1.

Пуловер с ажурными полосами, чередующимися с мерцающей гладью, от французских дизайнеров. Размеры от 38 до 56-го. Спицы



Размеры: 38-40/42-44/46-48/50-52/54-56

Вам потребуется: 200/200/250/250/300 г светло-бежевой пряжи Anny Blatt Louxor (100% хлопка, 140 м/50 г), 200/200/250/250/300 г белой пряжи Victoria (100% полиамида, 100 м/50 г); спицы № 3,5, дополнительная спица, крючок № 3.

Техника вязания: Лицевая гладь, Платочная вязка, Фантазийный узор, Фантазийная кайма.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из журнала "Ирэн" № 4 2013

Маринованный перец

http://woman-project.com/post/22419

А не похрустеть ли нам зимой вкусным маринованным перчиком? При этом мариновать можно не только болгарский, но и острые перчики. Давайте же попробуем закрыть на зиму вкусный маринованный перец.

Маринованный болгарский перец

4 л воды
5 кг перца
1 ст. сахара
1 ст. уксуса 9%
1 ст. растительного масла
4 ст. л. с небольшой горочкой соли

Для маринования перца выберите только мясистые плоды среднего размера. 

Читать далее...

Маринованные огурцы с крыжовником

http://woman-project.com/post/22036

Читать далее...

Соленые огурцы

Пряные, хрустящие соленые огурцы. Ооочень вкусные! Хороши и как закуска, и как составляющая всевозможных салатов. Такие огурцы добавят, например, салату Оливье ярко выраженную пряную остроту. Особенность рецепта в том, что эти огурцы не "взрывоопасны" (после закатки крышки с банок не сорвутся).

---

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

Читать далее

Летний комплект, связанный с использованием квадратных мотивов и филейной вязки: кофточка и юбка кораллового цвета. Крючок



Размер: 42/44

КОФТОЧКА

Вам потребуется: 260 г пряжи VITA cotton «Rose» (100 % хлопка двойной мерсеризации; 150 м/50 г) кораллового цвета (3905); крючок № 2.

Техника вязания: Квадратный мотив, Фантазийный узор, Филейный узор, Обвязка.

ОПИСАНИЕ >>>

Модель из журнала "Sandra вязание" № 8 2013

Самые вкусные маринованные огурчики с кетчупом

Эти огурчики я попробовала на пикнике 1 мая в прошлом году. Принесла их коллега по работе со словами:"Залежались дома...". В итоге (она живёт рядом с посадкой, в которой мы отдыхали) ей пришлось идти за второй половиной банки.  Рецептом поделилась её мама, откуда она взяла - не знаю. Конечно же, первым рецептом у меня при сезонном мариновании огурцов был именно этот. Итак,

далее

Жилет спицами. Хлопок-вискоза. 6 размеров.

 
Жилет, связан из пряжи хлопок с вискозой.
Размер: S(44)-M(46)-L(48)-XL(50)-XXL(52)-XXXl(54)

Читать далее...