МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 13:52 + в цитатник

Источник:

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip391/

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

]

Здоровье детей

Как защитить детей от болезней и перегрузок? В первую очередь, правильное питание.
Читать далее

Время приготовления:60 мин.
Калорийность:

Тип блюда: Торты;

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

маргарин мягкий для теста и глазури - 50 г и 25 г

сухари панировочные - для формы

яйцо - 4 шт.

сахар - 175 г

творог для теста и протертый для глазури - 125 г и 125 г

морковь вареная мелко натертая - 275 г

мука пшеничная - 225 г

пекарский порошок (разрыхлитель) - 2 ч. ложки

корица молотая для теста и оформления - 1 ч. ложка

гвоздика молотая - 1 ч. ложка

ванильный сахар - 1 ч. ложка

сахарная пудра для глазури - 3 ч. ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Смажьте маргарином форму для торта со съемным дном и посыпьте сухарями.

2. Взбейте яйца и сахар для торта до образования устойчивой пены. Добавьте маргарин, творог и тертую морковь. Смешайте муку, пекарский порошок, корицу, гвоздику и ванильный сахар в отдельной посуде. Соедините с морковной смесью. Выложите тесто в форму для торта. Выпекайте торт около 40 минут в нижней части духовки. Охладите торт.

3. Смешайте все ингредиенты для глазури и нанесите на поверхность торта. Сверху через ситечко посыпьте торт корицей.¤

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Торты, пироги, печенье