Куклы Александры Кукиновой (детали костюма)

 Салаты из свежей моркови - сплошная польза.  

Источник:   http://infoyman.ru/bez-rubriki/salatyi-iz-svezhey-morkovi                                                                                                                             

  Салаты из свежей моркови - сплошная польза.       Каротин - основная часть витаминного богатства  моркови - при правильном и бережном хранении  почти не разрушается. Это важное  свойство моркови делает ее очень ценным продуктом в период весеннего авитаминоза. Стоит лишь помнить, что каротин преобразуется в витамин "А" только в присутствии жиров, а поэтому салат из свежей моркови нужно обязательно заправлять нерафинированным растительным маслом, сметаной или майонезом. У варёной моркови есть свои достоинства: количество противораковых  веществ в ней после варки увеличивается в несколько раз! Так что любой салат с морковью варёной или сырой, очень полезен.

Итальянские ученый открыли зависимость темперамента человека от продуктов, которые они предпочитают. Так мясоеды - большие эгоисты, а любители моркови - отличные любовники.

Салаты из свежей моркови

Лечебные свойства моркови - маленькие советы.

1) Чтобы дёсны и зубы были здоровыми, надо чаще грызть морковь - она  очищает эмаль зубов от остатков пищи. Морковь отлично справляется с микробами, которые вызывают воспаление дёсен и кариес.

2) При простуде горла, рекомендуется  прополоскать  больное горло свеживыжитом  морковным соком.

3) Если смешать  морковный сок с медом, то получится хорошее средство от  кашля, а если  морковный сок смешать  с молоком получится прекрасный напиток, который используют для предотвращения приступов бронхиальной астмы.

4)  Свежею кашицу из моркови,  рекомендуется прикладывать к ранам и ожога, снимает боль и воспаление. На обветренную кожу можно сделать  маску из яичного желтка и натертой мелко моркови.

5)  Для того чтобы сохранить все витамины моркови и не потерять их при тепловой обработке, надо готовить морковь под крышкой. При варке  не срезайте верхний слой у моркови, а тщательно мойте.

Рекомендую несколько видов салатов из свежей моркови.

1)  Морковный салат "Обилие витаминов" с орехами и мёдом. Что бы приготовить такой салат необходимо взять  2 крупных моркови, 2 столовые ложки молотых грецких орехов, 2 столовые ложки меда,  1 столовая ложка сиропа шиповника (продается в аптеках). 1 столовая ложка лимонного сока.   Морковь натираем на мелкой терке, добавляем орехи, мед, сироп шиповника и лимонный сок. Все тщательно перемешивается и выкладывается в салатник.

2) Морковный салатик "Бодрящий" для любителей поспать. На 2-3 крупные моркови, 100гр мягкого сыра, горсть изюма, майонез. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Сыр также натереть. Изюм предварительно промыть и замочить в горячей воде. Смешать морковь с сыром и изюмом, заправить майонезом. Вкусно быстро и питательно - как раз для сов и сонь.

3) Для любителей остренького рекомендую салат из моркови с хреном и яблоками.

На 3-4 моркови надо взять 1-2 кислых яблок, 2 ст.ложки измельченного хрена (можно купить в магазине), 1 луковицу, сок 1 лимона, зелень укропа и петрушки и 0,5 стакана майонеза или сметаны.Морковь натереть на крупной терке. Яблоки порезать мелкими кубиками и полить лимонным соком, что бы ни потемнели. Лук мелко нашинковать. Соединить морковь с яблоками и луком, добавить хрен и заправить майонезом или сметаной. Переложить в салатник и сверху посыпаем рубленой зеленью.

4) Не секрет, что русский народ дважды встречаем Новый год. Но не только мы рады этому. Корейцы, я думаю, тоже очень довольны. Вы спросите почему? Да, потому что почти на каждом праздничном столе присутствует  острый салат "Морковь по-корейски" и другие салаты народов Азии. Многие предпреимчевые азиаты сделали хороший бизнес на этом салате.

Вот поэтому хочу рекомендовать вам салат " Праздничный" с морковью по-корейски.

Для этого салата необходимо купить или приготовить самим морковь  по-корейски 100гр, отварить трех кальмаров, взять 1/2 ст. мелко порубленных грецких орехов, 100гр твердого сыра и майонез. Кальмары отвариваем и нарезаем мелкой соломкой. Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде. Сыр натираем на средней терке.К корейской моркови добавляем  кальмары, орехи и сыр. Заправляем майонезом и перемешиваем. Солить не нужно. Получается очень пикантный салат.

5) Из свежей моркови можно готовить не только салаты, но и котлеты. Вот один из вариантов  морковно-яблочных котлет.

Для приготовления морковно-яблочных котлет вам потребуется 100г. моркови, 100г. яблок, один яичный белок, 10г сливочного масла, 10г. манной крупы, 10г сухарей, сахара 5г, сметаны 30 г.  Морковь надо нарезать или нашинковать в виде лапши и тушить до готовности с 10 г масла и 1/4 стакана воды.  Затем добавить нашинкованные яблоки и сахар и тушить еще 5 минут, после чего всыпать манную крупу и перемешать, дать постоять 5-10 минут под крышкой. Полученную массу соединить с взбитым белком и охладить.  Охлажденную массу разделить на 3-4 части, придать фору круглых котлет, обвалять в сухарях или муке, положить на сковороду, сбрызнуть маслом и выпекать до образования румяной корочки.  Подавать к столу со сметаной.  Приятного аппетита!!!

Арахис полезные свойства.

Источник: http://infoyman.ru/poleznyie-sovetyi/polza-arahisa

Полезные свойства арахиса напрямую зависят от его состава.  Арахис  содержит до 60% полезного масла, до 40% белков, клетчатку, витамины «B»  и  «E». Арахис так полезен, потому что в нем содержится много антиоксидантов и ресвератрола - вещество, благодаря  которому целебными свойствами обладает красное вино.

Чем полезен арахис ?

В арахисе много биологически активных жирных кислот и лецитина. Эти вещества приводят к повышению уровня « хорошего» холестерина в крови. Арахис также является источником фолиевой кислоты, которая способствует росту и обновлению  клеток.

Диетологами  рекомендуется  ежедневно съедать по 30г. арахиса  для улучшения памяти и внимания, усиления потенции (не забывайте про ресвератрол), быстрого восстановления  сил при истощении и тяжелой болезни, для снижения риска сердечно - сосудистых заболеваний.

Максимальное содержание витаминов и микроэлементов  усиливают  полезные свойства арахиса.  К тому же  белки  арахиса  характеризуются  оптимальным  соотношением  заменимых и незаменимых кислот, и потому хорошо усваиваются   организмом человека.                                                                             Арахис  успокаивающе действует на нервную систему, «разглаживает» морщинки и придает блеск волосам.  Надо взять  по 300г. меда и арахиса, перекрутить смесь через мясорубку  и принимать по 1ст. ложки  утром натощак и вечером за 30 минут до сна.                                                                                                                   При длительном сухом кашле у детей рекомендуется  давать ребенку, несколько раз в день, вместе с рисовой кашей, размолотый поджаренный арахис.                                                                                                                                                                       Смесь арахисовой муки с водой полезна  при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.  Размолотый  арахис в кофемолке смешайте с водой в пропорции 1:2. Пейте перед каждым приемом пищи по половине стакана смеси. А вот  от целых орехов, при язве желудка, лучше воздержаться, так как грубая клетчатка  может раздражать   слизистую желудка.

Для  укрепления  организма  рекомендуется приготовить следующее снадобье:  арахис слегка  поджарить  с небольшим количеством масла. Снять шелуху. Одну чайную ложку шелухи залить 50 мл водки и настаивать в темном месте около 2 недель. Принимать по 7-10 капель  один раз в день. Лучший эффект достигается, если запивать капли молоком.

Противопоказания

Как и все продукты, арахис  и арахисовое масло имеют свои противопоказания. В первую очередь арахис, из - за своей калорийности, противопоказан  при ожирении.  Если все же хочется  себя побаловать, не стоит употреблять более 7-10 орешков в день. Кроме  того арахис  -  сильный аллерген. Поэтому он  также противопоказан  аллергикам.  Нельзя употреблять в пищу  долго хранившийся арахис  с прогорклым  вкусом и запахом плесени.

Перед покупкой рекомендуется орех попробовать. Обязательно обратите на его свежесть, дату упаковки. Первый признак  заражения арахиса  опасным грибком - темные пятна.

Хранить арахис нужно в сухом, прохладном месте. Максимальный срок хранения  6 месяцев. При несоблюдение правил  хранения  арахиса  в нем часто развивается  плесневый грибок, выделяющий опасные для печени канцерогены.

Полезные свойства арахиса делают его популярным  среди  кулинаров и  поваров, потому что салаты и приправы, начинки и соусы, мучные изделия  и мясные блюда хорошо сочетаются с арахисом.

 Красная туника
Источник: http://3podruzhki.ru/readarticle.php?article_id=148

Размер: 40.
Материалы: 560 г акриловой пряжи красного цвета с добавлением золотистого люрекса, крючок № 5.
Фантазийный узор: вязать по схеме 1.
Вырез горловины: вязать по схеме 2.
Кружево: вязать по схемам 3 и 4.
Плотность вязания: 10 см = 15 петель.

Спинка: набрать цепочку из 67 воздушных петель и вязать узором по схеме 1 = 22 раппорта. На высоте 50 см закрыть для пройм с обеих сторон по 2 раппорта = 18 раппортов и вязать прямо. На общей высоте 69 см закончить вязание.
Перед: Набрать цепочку из 67 воздушных петель и вязать узором по схеме 1 = 22 раппорта. На высоте 50 см закрыть для пройм с обеих сторон по 2 раппорта = 18 раппортов. Одновременно, через 2 см от начала пройм, выполнить вырез горловины, руководствуясь схемой 2. На общей высоте 69 см вязание закончить.
Рукава: Набрать цепочку из 49 воздушных петель и вязать кружево по схеме 3 = 3 раппорта. Связав 5-й ряд, обрезать нить.
Сборка: Детали наколоть на выкройку, увлажнить и дать им высохнуть. Выполнить плечевые и боковые швы.
Пришить рукава, совместив середину центрального раппорта с плечевыми швами.
Обвязать нижний край кружевом по схеме 4 по кругу, замыкая каждый ряд соединительным столбиком.

    

Для сохранения схемы к себе на компьютер, кликните на картинку, а когда она откроется, кликните по ней еще раз, чтобы получить полноразмерное изображение.

Источник: «Вязание для взрослых» № 4/2008

Изумительная живопись Вячеслава Курсеева