Принцесса Аликс Гессенская. Письма Цесаревичу Николаю Принцесса Аликс Гессенская. Письма Цесар...
Без заголовка - (0)ОДНОТОННОЕ ПОНЧО С УЗОРОМ ИЗ КОС И С МАНЖЕТАМИ ...
Без заголовка - (0)УЗОР .
Без заголовка - (0)Интересная идея: если нет дома горячей воды
Без заголовка - (0)Варежки - узоры.Вязание спицами. Варежки - узоры.Вязание спицами. Зима уже показалась в да...
Без заголовка |
Все страницы кликабельны до оригинального размера
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Нашла интересно оформленные яйца к Пасхе. Выполнены они в стиле квиллинг (бумагокручения).

Квиллинг, бумагокручение, бумажная филигрань — искусство скручивать длинные и узкие полоски бумаги в спиральки, видоизменять их форму и составлять из полученных деталей объемные или плоскостные композиции. Возник этот вид рукоделия еще в 15 веке.
Для работ в этой технике лучше использовать специально предназначенную для этого бумагу, но можно обойтись и обычной, взяв, например, бумагу для принтера. Азы квиллинга
Что касается инструментов и приспособлений, то почти все можно найти у себя дома: линейка, карандаш, нож для бумаги, клей ПВА, и зубочистки (или тонкие спицы), чтобы накручивать бумагу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если вы любите почитать книгу или посмотреть телевизор, развалившись на полу,
тогда вариант с напольными подушками именно для вас!

|
Без заголовка |
Ароматические мешочки саше - это прекрасный подарок для друзей, а сделать саше своими руками совсем просто.
Для этого нам понадобятся: хлопчатобумажная ткань с узором, швейные нитки гармонирующего цвета, цветки лаванды(можно купить в аптеке), тонкая золотая бечевка или узкая ленточка, швейная игла или швейная машина, зубчатые ножницы.
Это, безусловно, порадует твоих близких: прелестные мешочки саше из ткани, заполненные цветками лаванды. Их аромат обладает успокаивающим воздействием. А в платяном шкафу эти саше отпугивают надоедливую моль. Кто хочет, тот может сшить сразу несколько мешочков-саше, чтобы подарить их и друзьям.
Как сделать саше своими руками.
1. Сперва кроится ткань. Мы выбрали полоску 32 х 10 см. Но, разумеется, выбор размера остается исключительно за вами. Не стоит делать ароматические мешочки слишком большими.
2. Затем сложи пополам полоску ткани лицевой стороной внутрь и сшей боковые стороны на швейной машине или вручную. После этого выверни все на лицевую сторону.
3. Теперь нужно вложить внутрь цветки лаванды. Здесь не стоит экономить, ведь туго набитые мешочки саше смотрятся намного привлекательнее.
4. Затем срежь зубчатыми ножницами верхний край, чтобы получилась красивая кромка.
5. В завершение стяни отверстие мешочка и обвяжи тонкой золотой бечевкой или ленточкой.
Наше саше готово! Как видите, сделать саше своими руками совсем не сложно.
Если у вас нет цветков лаванды для заполнения саше, то предлагаем перечень других растений, которые можно использовать в качестве наполнителя для ароматических мешочков-саше:
Источник http://mir-handmade.blogspot.com/2011/01/blog-post_27.html
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Для тех, кто собирается продавать свои рукодельные товары
прошу принять участие в обсуждении деталей
А еще мои последние находки
Очень просто изменять и переделывать одежду и не только, овладев нехитрым искусством росписи.
А техники и трафареты Вы найдете здесь!
Роспись по ткани. Изысканные мотивы для современного интерьера
Автор: Анне Пипер
Издательство: Арт-Родник
Год: 2007
Страниц: 48
Формат: djvu
Размер: 15.89 Мб
ISBN: 978-5-9794-0051-8
Качество: отличное
Серия или Выпуск: Домашнее творчество
Язык: русский
В этой книге вы найдете современные аксессуары для дома, расписанные в модном силуэтном стиле. Изысканные мотивы - бутоны, цветы и вьющиеся побеги, бабочки и птички - красуются на скатертях, салфетках и дорожках, на занавеске в стиле "кафе" и римской шторе, диванных подушках, покрывале и многих других предметах интерьера, которые несложно изготовить собственными руками.
Квилт-еще одно раздолье для фантазии!
А техники и примеры Вы найдете в книге
"Ослепительный квилт"
Лепка из полимерной глины. Техника "миллефиори
В книге даны подробные рекомендации по работе с полимерной глиной в технике "миллефиори". Множество проектов с пошаговыми фотографиями, галерея дизайнерских работ


Эти открытки позволяют эксперементировать со множеством новых техник. Благодаря их небольшим размерам времени требуется немного, зато радость открытия и фантазию едва ли ограничивает что-то. Творческие идеи можно воплощать играючи, а импровизировать даже необходимо.



В спецвыпуске газеты по вязанию спицами и крючком представлено 50 моделей женских, мужских и детских головных уборов, шарфов, митенок, варежек – сезона осень-зима 2009 г.
Золушка вяжет. Модели из Франции № 284 (5-6/2009)
Спецвыпуск журнала по вязанию. Номер посвящен женским головным уборам и шарфам, связанным спицами и крючком. Представлено 2 коллекции разнообразных шапочек и шарфиков.
В номере модели итальянского журнала Boutique
Полная версия журнала BURDA на русском (178 страниц, исключая рекламные) с инструкциями и выкройками. Включительно: Роспись по шелку - как сделать сказочный платок своими руками.
СКАЧАТЬ
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Скачать выкройки и инструкции >>>>> depositfiles.com/
|
Без заголовка |
Журналы и книги по вязанию, вышивке, шитью, рукоделию
Скачивайте бесплатно !!
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Книги по кройке и шитью |
|---|
Хотите узнать больше зайдите на сайт! igmihr.narod.ru/index.html
Серия сообщений "Своими руками.":
Часть 1 - Ссылки по рукоделию
Часть 2 - Как сделать крэш. Мастер-класс.
...
Часть 17 - Мастер класс по складыванию канзаши
Часть 18 - Всё для рукодельниц!
Часть 19 - Сайт для рукодельниц и просто женщин
Часть 20 - МК.Пришиваем бейку.
Часть 21 - Рецепт самоотвердевающей пасты
...
Часть 27 - Узоры и цветы крючком.
Часть 28 - Делаем розы из старой кожи.МК
Часть 29 - Пушистый интерьер своими руками. Мастер класс по изготовлению коврика.
Серия сообщений " Библиотечка по шитью":Скачивайте файлы только с основного сообщения, а не с цитированного! Ссылки на скачивание могут меняться.Часть 1 - Мюллер и сын.Конструирование.ЮБКИ И БРЮКИ(ссылка обновлена)
Часть 2 - журнал " Ателье" 2005
...
Часть 14 - Lady boutique №3 2011(ШИТЬЕ И КРОЙ)
Часть 15 - Очень хороший выпуск журнала Burda!
Часть 16 - Сайт для рукодельниц и просто женщин
Часть 17 - Шьём для детей!
Часть 18 - Книги по шитью из серии "Зингер"
...
Часть 23 - Оконные занавеси.Иллюстрированная энциклопедия.
Часть 24 - Мюллер и сын.Конструирование.ЮБКИ И БРЮКИ(ссылка обновлена)
Часть 25 - 120 моделей платьев и сарафанов с выкройками
|
Без заголовка |
1)Скачать бесплатно:http://depositfiles.com/files/3vef0z3iz
2)Скачать:http://depositfiles.com/files/xf0au52ib
Скачать:http://depositfiles.com/files/p28b2c8zy

Скачать:http://depositfiles.com/files/zzboxymtv

Скачать:http://depositfiles.com/files/zewpvhd3s

Скачать:http://depositfiles.com/files/9mbw6npq9
Серия сообщений " Библиотечка по шитью":Скачивайте файлы только с основного сообщения, а не с цитированного! Ссылки на скачивание могут меняться.Часть 1 - Мюллер и сын.Конструирование.ЮБКИ И БРЮКИ(ссылка обновлена)
Часть 2 - журнал " Ателье" 2005
...
Часть 16 - Сайт для рукодельниц и просто женщин
Часть 17 - Шьём для детей!
Часть 18 - Книги по шитью из серии "Зингер"
Часть 19 - Выкройки.Трикотажный топ с элементом "узел" и юбка
Часть 20 - Diana Moden 03/2011. Находка для любителей шитья!
...
Часть 23 - Оконные занавеси.Иллюстрированная энциклопедия.
Часть 24 - Мюллер и сын.Конструирование.ЮБКИ И БРЮКИ(ссылка обновлена)
Часть 25 - 120 моделей платьев и сарафанов с выкройками
|
Без заголовка |
Скачать бесплатно журнал BURDA 2005-4 размер файла 37,4mb- http://depositfiles.com/files/w693jlgwa
Серия сообщений " Библиотечка по шитью":Скачивайте файлы только с основного сообщения, а не с цитированного! Ссылки на скачивание могут меняться.Часть 1 - Мюллер и сын.Конструирование.ЮБКИ И БРЮКИ(ссылка обновлена)
Часть 2 - журнал " Ателье" 2005
...
Часть 17 - Шьём для детей!
Часть 18 - Книги по шитью из серии "Зингер"
Часть 19 - Выкройки.Трикотажный топ с элементом "узел" и юбка
Часть 20 - Diana Moden 03/2011. Находка для любителей шитья!
Часть 21 - Журнал мод 509 (1-2008) Выкройки,инструкции,идеи!
...
Часть 23 - Оконные занавеси.Иллюстрированная энциклопедия.
Часть 24 - Мюллер и сын.Конструирование.ЮБКИ И БРЮКИ(ссылка обновлена)
Часть 25 - 120 моделей платьев и сарафанов с выкройками
Серия сообщений " *МОДЕЛИРОВАНИЕ и ВЫКРОЙКИ":
Часть 1 - Мода 80х с чертежами выкроек
Часть 2 - Мода прошлых лет. Модели с чертежами выкроек.
...
Часть 33 - Джемпер с драпировкой.Выкройка в натуральную величину
Часть 34 - Конструирование.Типы телосложения
Часть 35 - Выкройки.Трикотажный топ с элементом "узел" и юбка
Часть 36 - Выкройки из любимого журнала.Летняя тройка
Часть 37 - Мода хорошей погоды.Выкройки летних комплектов
...
Часть 43 - Платье «Серебряная загадка»
Часть 44 - Выкройка болеро к "серебряному" платью
Часть 45 - Блузка.Моделирование.
|
Без заголовка |
Скачать выкройки к журналу можно здесь >>> http://depositfiles.com/
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Уроки для начинающих или как работать на швейной машине
Часть 2 - КАК СШИТЬ НАКИДКУ ДЛЯ ДИВАНА?
...
Часть 73 - Мастер-класс: Выполнение уголка
Часть 74 - Как ушить джинсы в поясе
Часть 75 - Высокая мода для детей
Часть 76 - Подгиб края руликом вручную
Часть 77 - Подушка "зиг-заг" МК
...
Часть 81 - Наипростейшая сумка
Часть 82 - Шаблоны для выполнения узорной стёжки
Часть 83 - МК Лены Родиной по изготовлению нарядного палантина
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Если вам понравился материал про японский наперсток юбинкуки, вам наверняка будет интересен подробный,доступный и отлично иллюстрированный мастер-класс от Beadturtle, опубликованный на сайте Мастера Рукоделия. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вышивка
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Новый наряд для Варвары
Часть 2 - Учимся вырезать снежинки
...
Часть 43 - Быстрая сборка лоскутного квадрата 2х2
Часть 44 - Цветок из органзы
Часть 45 - Мастер-класс: Как вышить юбинуки
Часть 46 - Ковры и пледы! Новая техника от ErinLindsey.
Часть 47 - Сердечная подушка
...
Часть 98 - НОВОГОДНИЕ РИСУНКИ НА ОКНАХ: ТРАФАРЕТЫ
Часть 99 - Снеговики (спицы)
Часть 100 - Чехол на грелку
Серия сообщений "вышивка":
Часть 1 - Вышивка.Виды декоративных швов
Часть 2 - Вышивка лентами. Нужности и полезности.
...
Часть 5 - Розетка "рококо"
Часть 6 - Вышивка лентами
Часть 7 - Мастер-класс: Как вышить юбинуки
Часть 8 - ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ВЫШИВАЛЬЩИЦ (как Я )
Часть 9 - ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ВЫШИВКА \УЗЕЛКИ\!
...
Часть 43 - ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ от А до Я
Часть 44 - Готовимся к году дракона
Часть 45 - Чехол для мобильного
|
Без заголовка |
Опять скопились у меня ссылки на вязальные полезности. Отдельными постами не стала ставить. Просто собрала в кучку:
Если не мне, то комуто это может быть очень нужно.
Пряжа для воланов (+Видео.)
Пряжа ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ШИРОКУЮ ЛЕНТУ, СЕТЧАТУЮ, С РАСТЯЖКОЙ ЦВЕТА ПО ШИРИНЕ ЛЕНТЫ.
Подробности и два видео МК (спицы и крючок) ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/2655892/post137884601/

Приспособление для завязывания бантов
Думаю, что такую приспособу можно сделать самим нужного размера.
Видео МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/magpie1/post126062491/
Как сделать этикетки?
АВТОР Костикова Наталья:"Как я делаю этикетки!"
Мастер класс с пояснениями ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/pawy/post137787977
Плетеные шнура.
Я думала, это сложно...
Но , как оказалось (в очередной раз) - все гениальное просто.
Два видео мастер класса по плетению шнуров .
Что для этого нужно?
Кусочки картона, остатки пряжи и желание досмотреть МК до конца, внимательно следя за руками мастерицы.
МК №1 ЗДЕСЬ http://www.youtube.com/watch?v=1CXxsFOX0cs&feature=related
МК №2 ЗДЕСЬ http://www.youtube.com/watch?v=QuK-WT9QU6Y&feature=related

Приспособление для кругового вязания ( с которым можно было бы связать шнур, или простую шапочку). Делаем сами.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3993374/post137898676
Помпончики на столовой вилке.
Вы пробовали делать маленькие помпончики?
Обычное приспособление тут может оказаться ненужным. А вот столовая вилка - в самый раз!
И опять повторюсь - все гениальное - просто!
Мини МК по мини помпончикам ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/2700243/post129967647/
И еще несколько слов о помпонах.
Для создания помпонов существуют и специальные приспособления.
Может быть Вам пригодится?
Подробности ТУТ http://www.liveinternet.ru/users/lenkins72/post135035729

Разноцветное вязание спицами.
Видео мастер класс ЗДЕСЬ www.youtube.com/watch
|
Без заголовка |
В Европу и Америку Гавайский орнамент, завезли американские миссионеры, побывавшие на Гавайях в начале XIX столетия. Эта великолепная техника уникальна. Основа мотива вырезается из единого куска ткани. «Мотив» прикреплен к фону аппликационным швом в центре и по краю. Каждый мотив гавайского орнамента имеет название цветов, фруктов и т.д.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
Иногда на подарке не получается красиво завязать бант, с таким шаблоном банты получаются идеально ровными:

|
Без заголовка |
| В продолжении темы о рамках вот такая композиция. Бумага должна быть не гладкой,а наоборот рельефной,тогда будет эффект плетенной корзины.Отмечаем полоски по 0.4см и вырезаем их через одну. Вырезанные полоски режем на пополам(0.2см) и вплетаем по всей длине. Из плотной бумаги вырезаем макет корзины,слегка округляем его и приклеиваем на нашу плетенку(тоже слегка округлив). Режем по форме с запасом,чтобы потом концы приклеить к изнанке.А из оставшихся полосок плетем косичку и пускаем по кругу корзины. Можно оформить так: А можно в рамку(из прошлого поста).Внутри рамки хорошо будет смотреться бумага с прописью. Закрепляем корзину,вставляем засушенные цветы и готово! |
Из инета
|
Без заголовка |

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/page7.shtml





Ароматное сливовое варенье с восточными нотками |
|
![]() |
По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами. На подносе стоял стакан холодной воды и маленькая розетка с ароматным конфитюром с ложечкой. Благодарный гость, пришедший с пыльной и знойной улицы, набирал ложечкой немного варенья, смаковал его во рту и запивал холодной водой. Потом протягивал поднос хозяйке со словами благодарности и благословляя еe руки. Рецепт от Мириам (тeтя маша) с koolinar. ru Потрясающее, вкусное варенье!!! Попробуйте, не пожалеете!!!))) |

Варенье "Янтарное" |
|
![]() |
Необычное, но очень вкусное варенье - ассорти из яблок, кабачка, дыни и винограда с тонкой миндальной ноткой и нежным ароматом лимона и ванили. |

"Яблочный" джем с корицей |
|
![]() |
Джем с ароматом Рождества! только представьте, как Вы откроете эту баночку зимой... |

Повидло сливовое или джем для ленивых |
|
![]() |
Вообще-то не совсем для ленивых - само оно не приготовится :), но зато без утомительного процесса перетирания! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусом ароматной сливы. Что может быть лучше в холодный вечер с блинами или оладьями, а также в качестве начинки в пироги и торты! |


|
Оказывается, найти в продаже лимонный джем не так-то просто. А приготовить его самой очень легко!!!!!! |


|
Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!![]() |




|
ПредлАгаю приготовить невероятно ароматное, нежное варенье. Сейчас переспевшие бананы можно купить очень дeшево. Я например сегодня взяла по 15 рублей за килограмм. |


|
Это вкусное и очень ароматное варенье научила меня готовить моя свекровь, большая любительница всего абрикосового. Сезон абрикос в самом разгаре, так что не упустите свой шанс насладиться. |

Имбирный джем |
|
![]() |
Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных. Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая. Добавьте в чай - лечите простуду. В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте! |

|
Без заголовка |
Многие люди при слове «варенье» представляют сразу же вишневое, клубничное, смородиновое и другие ягодные варианты. Согласна, эти варенья очень вкусные и ароматные, но есть и другие виды, про которые не все могут знать.
Для начала вспомните чудесный детский мультик «Маша и медведь. День варенья».
Медведь собирался приготовить варенье на зиму. Собрав многочисленные ягоды и плоды, он приступил к делу, но тут появилась Маша, которая не только мешала Медведю, но и съела все его запасы. Пока Медведь собирал в лесу новые плоды, Маша решила загладить свою вину, приготовив самое вкусное варенье, которое Медведь когда-либо пробовал. И варила Машенька из всего, что видела вокруг – и шишки, и овощи пошли в дело.
Так вот, в чем-то мультик верен, т.к полезных свойств хватает и во многих других растениях, не только ягодах, и варенья из них получаются по-своему вкусными, с особым ароматом.
Я в прошлом году, оторвавшись от ягодных стандартов, начала варить цветочные варенья. Вначале пошли в котел одуванчики и цветы бузины. Эти не только вкусные, но и лечебные варенья я испытала на себе, семье и друзьях. Эффект превзошел все ожидания. И дальше я пошла за цветами сирени. Когда сварила из них варенье, то не поверила своим глазам – его цвет был темный, вкус – сладкий, но слегка с горчинкой, запах – чуть заметный, едва уловимый аромат сирени. По вкусу моё новое варенье очень напоминало гречишный мед.
Если я гостям не говорю, что подаю к чаю – они и не догадываются, искренне считая это медом. А затем, когда рассказываю – вижу обалдевшие лица, с трудом переваривающие полученную информацию.
Хотелось бы отметить бегущей строкой некоторые полезные свойства сирени...
СИРЕНЬ добавляют во многие препараты, которые обладают жаропонижающим, потогонным, антимикробным, противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным, обезболивающим и мочегонным свойствами, а также при маточном кровотечении.
Сирень используется при лечении сахарного диабета, малярии, воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почечных лоханках, при бронхиальной астме, бронхитах, пневмонии, катарах верхних дыхательных путей, туберкулёзе лёгких, ревматизме, радикулите, гриппе, нарушении менструального цикла и как выравнивающее ритм сердца.
Листья, заваренные как чай, помогают при малярии, поносе, язве желудка,и коклюше.
Я думаю, что теперь понятно, насколько полезным может быть варенье, сваренное из сирени. А сейчас – рецепт его приготовления.
Состав:
Цветы сирени – 500 г
Сахар – 500 г
Вода – 2 стакана
Лимон – половинка
Приготовление.
Собранные цветочки сирени промываем холодной водой, чтобы чистый продукт использовать, заливаем водой и кипятим 10 минут. Затем выдавливаем в полученную смесь лимон, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Сок, который выделился за это время, сцеживаем в посуду для варки варенья, туда добавляем нужное количество сахарного песка и варим сироп. Оставшиеся цветы сирени старательно растираем с одной ложкой сахара и соком лимона (10 капелек), после чего погружаем всю эту массу в готовый сироп и от момента закипания варим 20 минут на очень медленном огне, периодически помешивая. Готовое варенье разливаем по банкам и закатываем.
Запасаясь летом – благоденствуем зимой.
Вот только представьте себе: за окном стужа, ветер промозглый, а вы сидите на кухне с горячей кружкой чая в руках в окружении своих друзей и удивляете их своим необычным кулинарным шедевром – сиреневым вареньем ,стоящим в центре стола . Где и когда они еще такое попробуют? Только у вас!
|
|
Без заголовка |
Многие люди при слове «варенье» представляют сразу же вишневое, клубничное, смородиновое и другие ягодные варианты. Согласна, эти варенья очень вкусные и ароматные, но есть и другие виды, про которые не все могут знать.
Для начала вспомните чудесный детский мультик «Маша и медведь. День варенья».
Медведь собирался приготовить варенье на зиму. Собрав многочисленные ягоды и плоды, он приступил к делу, но тут появилась Маша, которая не только мешала Медведю, но и съела все его запасы. Пока Медведь собирал в лесу новые плоды, Маша решила загладить свою вину, приготовив самое вкусное варенье, которое Медведь когда-либо пробовал. И варила Машенька из всего, что видела вокруг – и шишки, и овощи пошли в дело.
Так вот, в чем-то мультик верен, т.к полезных свойств хватает и во многих других растениях, не только ягодах, и варенья из них получаются по-своему вкусными, с особым ароматом.
Я в прошлом году, оторвавшись от ягодных стандартов, начала варить цветочные варенья. Вначале пошли в котел одуванчики и цветы бузины. Эти не только вкусные, но и лечебные варенья я испытала на себе, семье и друзьях. Эффект превзошел все ожидания. И дальше я пошла за цветами сирени. Когда сварила из них варенье, то не поверила своим глазам – его цвет был темный, вкус – сладкий, но слегка с горчинкой, запах – чуть заметный, едва уловимый аромат сирени. По вкусу моё новое варенье очень напоминало гречишный мед.
Если я гостям не говорю, что подаю к чаю – они и не догадываются, искренне считая это медом. А затем, когда рассказываю – вижу обалдевшие лица, с трудом переваривающие полученную информацию.
Хотелось бы отметить бегущей строкой некоторые полезные свойства сирени...
СИРЕНЬ добавляют во многие препараты, которые обладают жаропонижающим, потогонным, антимикробным, противовоспалительным, антидиабетическим, противосудорожным, обезболивающим и мочегонным свойствами, а также при маточном кровотечении.
Сирень используется при лечении сахарного диабета, малярии, воспалительных заболеваний почек, при камнях и песке в почечных лоханках, при бронхиальной астме, бронхитах, пневмонии, катарах верхних дыхательных путей, туберкулёзе лёгких, ревматизме, радикулите, гриппе, нарушении менструального цикла и как выравнивающее ритм сердца.
Листья, заваренные как чай, помогают при малярии, поносе, язве желудка,и коклюше.
Я думаю, что теперь понятно, насколько полезным может быть варенье, сваренное из сирени. А сейчас – рецепт его приготовления.
Состав:
Цветы сирени – 500 г
Сахар – 500 г
Вода – 2 стакана
Лимон – половинка
Приготовление.
Собранные цветочки сирени промываем холодной водой, чтобы чистый продукт использовать, заливаем водой и кипятим 10 минут. Затем выдавливаем в полученную смесь лимон, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Сок, который выделился за это время, сцеживаем в посуду для варки варенья, туда добавляем нужное количество сахарного песка и варим сироп. Оставшиеся цветы сирени старательно растираем с одной ложкой сахара и соком лимона (10 капелек), после чего погружаем всю эту массу в готовый сироп и от момента закипания варим 20 минут на очень медленном огне, периодически помешивая. Готовое варенье разливаем по банкам и закатываем.
Запасаясь летом – благоденствуем зимой.
Вот только представьте себе: за окном стужа, ветер промозглый, а вы сидите на кухне с горячей кружкой чая в руках в окружении своих друзей и удивляете их своим необычным кулинарным шедевром – сиреневым вареньем ,стоящим в центре стола . Где и когда они еще такое попробуют? Только у вас!
|
Без заголовка |
Сообщество на Li.ru: Консервация рецепты
Консервация - 3334 рецепта

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Коллекция рецептов
Рецепты засолки, квашения, мочения Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.
Рецепты маринования, консервирования
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|