-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зинаида_Платко

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_блюд Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2011
Записей: 5583
Комментариев: 37
Написано: 5630






ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И ТВОРОГОМ

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliciya_Bes [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с тыквой и творогом

Запеканка с тыквой и творогом

Запеканка с тыквой и творогом/2971058_ (240x160, 9Kb)Ингредиенты :

500 г тыквы
200 г творога
100 г манки
250 мл молока
150 г сахара
3 яйца
15 г сливочного масла
50 г сметаны

Тыкву чистим, нарезаем ломтиками, складываем в кастрюльку, заливаем подсоленной водой и варим минут 15.

Воду сливаем и тыкву взбиваем блендером.

Из молока и манки варим густую кашу. Смешиваем тыквенное пюре с кашей, добавляем яйца, творог, сахар и все тщательно перемешиваем.

Разогреваем духовку до 180 градусов, форму смазываем маслом, ставим в духовку на 25 минут.

Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.

Рубрики:  випичка

Метки:  

Шаль "Влад",автор Tammy Bailey.

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Азина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Влад",автор Tammy Bailey.

                            

                                             Файл Vlad (1).pdf

Рубрики:  шапки
вязані шапки

Метки:  

УЗОР "ЗИГЗАГ" СПИЦАМИ.

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Зигзаг" спицами.

у1 (600x380, 212Kb)
Автор: Галина.

Узор зигзаг спицами всегда актуален и востребован.
Узоров с таким названием можно найти великое множество, но этот узор, как говорится "не заезженный" и наверняка многим будет в новинку.
Читать далее
Рубрики:  вязання

Метки:  

Крылья табака

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылья табака

Все привыкли есть цыпленка табака. А я вам предложу крылья табака. Обычно, когда цыпленок готов, сразу съедаются крылья и ножки. Филе в последнюю очередь. Либо вообще откладывается на другое блюдо. Зачем же нам мучить себя и не приготовить только самое вкусное. Крылья. Начнем...

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  курка

Метки:  

"БОТАНИКА". ВЫШИВКА КРЕСТОМ

Вторник, 06 Сентября 2016 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Олеговна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ботаника". Вышивка крестом

Целое "сокровище", но как говориться, надо рыть. Потому как страниц много, схем тоже - а вот все ли пригодиться? Можно и бордюров навыбирать, и чудесных миниатюрных картинок)))

 

Рубрики:  вишивка

Метки:  

9 КАРПОВ УДАЧИ. ТРЕТИЙ ДИЗАЙН ВЫШИВКИ КРЕСТИКОМ.

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Олеговна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 карпов удачи. Третий дизайн вышивки крестиком.

Всем финансового благополучия!



1.
37-M Fish of Fortune (471x700, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вишивка

Метки:  

МАЛЕНЬКИЕ БАТОНЫ *ФИЛИППОВСКИЕ*

Среда, 31 Августа 2016 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ БАТОНЫ *ФИЛИППОВСКИЕ*

Рецепт знаменитого московского булочника Филиппова.

image (12) (700x466, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  випичка

Метки:  

САЛАТ "ФАСОЛЬКА" - А КАКОЙ КРАСИВЫЙ, А КАК ПАХННЕТ И - САМОЕ ГЛАВНОЕ - КАКОЙ ВКУСНЫЙ!!!

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Фасолька" - а какой красивый, а как пахннет и - самое главное - какой вкусный!!!

Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Ее научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают.

 

 

 

Фасольки много не бывает! 

Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево!

 

Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)

Салат "Фасолька"

Рубрики:  заготоки на зиму

Летняя кофточка красивым мотивом. Крючок.

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка красивым мотивом. Крючок.

image host

Читать далее...
Рубрики:  кофти.блузи вязані

Метки:  

КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОР С МАЛИНОВЫМ ЛИСТОМ.

Вторник, 12 Июля 2016 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование помидор с малиновым листом.

Консервирование помидор с малиновым листом по этому рецепту мне очень нравится. Сохраняется полностью форма помидор, а малиновый лист придаст особый вкус и предотвратит банки от взрыва, потому что в нём содержится  ацетилсалициловая кислота.


image-2 (600x400, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготоки на зиму

Метки:  

ДВА РЕЦЕПТА ИКРЫ ИЗ СВЕКЛЫ - НА ЗИМУ.

Четверг, 07 Июля 2016 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта Икры из свеклы - на зиму.

Два рецепта Икры из свеклы - на зиму.

свекла3 (600x400, 43Kb)

Икра *Пикантная*
Продукты:
-Свекла - 2 кг
-Болгарский перец - 250 г
-Помидоры - 750 г
-Репчатый лук - 250 г
-Чеснок -100 г
-Соль - 30 г
-Сахар - 100 г
-Масло растительное - 250 мл
-Уксус 9% - 75 мл

Приготовление:
*Свеклу натереть на терке,
*Помидоры нарезать кольцами,
*Перец и лук нарезать полукольцами,
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)
Рубрики:  заготоки на зиму

Метки:  

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ НА ЗИМУ

Вторник, 05 Июля 2016 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из моркови на зиму

3937411_ (700x525, 288Kb)Салат из моркови на зиму может стать универсальной заготовкой, так как помимо традиционного его употребления, такой салат можно добавить в суп

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  заготоки на зиму

Метки:  

КАК СШИТЬ ЮБКУ ЯРУСАМИ HTTP://LEDIMAI.RU/INDEX.HTM

Среда, 22 Июня 2016 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения adelaidaivi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить юбку ярусами

Как сшить юбку ярусами  http://ledimai.ru/index.htm

 

Сшить юбку на лето можно просто и быстро - выбираем широкую юбку на резинке - красиво и удобно.

Ярусные юбки отличаются между собой главным образом по месту расположения, количеству ярусов и густоте сборок.

Перед тем, как сшить юбку ярусами, нужно определить общий силуэт будущего изделия.

 

 

 

Важно определить, откуда начнется расширение. Густота первых сборок зависит от формы бедер. Как сшить юбку ярусами для фигур с "пышным" верхом и при этом узкими бедрами? Первую отрезную линию лучше расположить где-то на 6-12 см ниже талии, этим скорректировать пропорции фигуры.

При широких бедрах не располагайте горизонтальный шов  по самым выступающим точкам бедер, и первую сборку сделайте негустой, а низ юбки может быть максимально широким. Ткань лучше использовать помягче.

Длинная трехъярусная юбка

 

 

Как сшить юбку ярусами

Как сшить юбку ярусами

 

Обладательницам хрупкой фигуры можно дать волю фантазии, и ширина юбки скорее будет зависеть от количества имеющейся ткани. Сборки будут создавать больший объем, если использовать жесткие ткани - капрон, тафта.

 

Длинная ярусная юбка

 

Расчет длины каждого яруса

 

Условимся верхнюю часть юбки ярусом не считать. Это кокетка, она может быть узкой (подобие широкого пояса) и очень широкой, до середины бедра, напоминая юбку карандаш. К нижнему срезу кокетки пришивается первый ярус, ниже - второй и т.д.

 

Для начала рассчитаем длину полосы ткани для каждого яруса.

Кокетка - прямоугольник, имеющий длину L (обхват тела на уровне низа кокетки с небольшой прибавкой (2 - 6 см) на свободу облегания).

 Длина пришиваемого к кокетке первого яруса L1 = L* k,                  

где  k - коэффициент сборки.

Длину следующего яруса находим путем умножения длины предыдущего яруса на тот же (или чуть больший) коэффициент.

Так находим длины всех ярусов. Коэффициент k может принимать значения от 1,1 (еле заметная сборка) до 3-х (очень густая сборка).

 

Как сшить юбку ярусами, чтобы ширина юбки внизу создавала нужный силуэт? Изначально, для точности расчета, нужно соотнести желаемую ширину по низу юбки с какой-либо общепринятой степенью клешения. Имеется ввиду солнце (или двойное солнце), полусолнце, 1/4 солнце, или какой-то средний между ними вариант. Это будет отправной точкой для расчетов длины полос ткани.

 

На рисунке - ярусная юбка шириной по низу, близкой к юбке - полусолнце. Причем, основное расширение начинается ниже линии бедер. Верхние два яруса - с минимальным коэффициентом сборки.

Короткая ярусная юбка

Короткая ярусная юбка

 

Ярусная юбка

Ярусная юбка

Ширина юбки по низу - полусолнце

Ширина юбки по низу -

 полусолнце

 

В таблице даны несколько вариантов расчетов для пошива ярусных юбок разной длины, ширины и количеством ярусов. В принципе, точные расчеты здесь не нужны. Здесь важно понять, что для получения желаемой ширины юбки нужны разные коэффициенты сборки при разном количестве ярусов. Чем ярусов больше, тем коэффициент меньше.

 

 Ширина размаха низа юбки  Длина юбки  Ширина кокетки  Длина нижнего среза кокетки  Количество ярусов k Длина 1 яруса, см Длина 2 яруса, см Длина 3 яруса, см Длина 4 яруса, см
 солнце 60 12 92 2 2,07 190 394    
70 12 96 2 2,19 210 460    
3 1,69 162 274 463  
85 14 100 2 2,34 234 548    
3 1,76 176 310 545  
110 3 1,72 189 325 560  
1/2 солнце 60 12 92 2 1,46 134 196    
70 12 98 3 1,33 130 173 231  
4 1,24 122 151 187 232
85 14 92 2 1,71 157 269    
3 1,43 132 188 269  
4 1,31 121 158 207 271
100 14 100 3 1,47 147 216 318  
20 110 3 1,41 155 219 308  
20 116 3 1,39 161 224 312  
22 122 3 1,36 166 226 307  
1/4 солнце 70 14 100 2 1,06 106 112    
100 20 110 3 1,12 123 138 155  

Выбираем оптимальный вариант ширины юбки

 

Выкройка ярусной юбки - пример расчета

 

Обхват бедер Об = 100 см, длина изделия Ди = 90 см. На талии - резинка.

Юбка состоит из кокетки и трех ярусов. Кокетку сделаем, отступив от талии вниз 14 см, т.е. выше линии бедер  на 5 - 7 см. Измерим обхват фигуры на этом уровне и к измерению добавим 2 - 6 см для свободы облегания.  Получаем около 100 см. Если для этой детали использовать эластичный трикотаж, то полученное измерение можно даже уменьшить (в зависимости от эластичности материала - уточните на примерке, чтобы снимался-надевался).

 

Теперь нас интересует объем юбки в самом низу. Здесь уже кому что нужно: скромно-повседневно или чем больше - тем лучше.  Будем ориентироваться на  нижний ярус длиной 2,5 метра.  Итак,  объем верхней части - 1 м,  самой нижней - 2,5 м.

Как сшить юбку ярусами заданной ширины по низу? Приблизительно эта ширина соответствует юбке 1/2 солнце длиной 85 см (см. таблицу). Для трехъярусной юбки k=1,43. Но эта юбка по бедрам меньшего размера (92 см). Для наших 100 см коэффициент уменьшим до 1,4. Пересчитаем длины ярусов:

1 - 100*1,4=140 см

2 - 140*1,4=196 см

3 - 196*1,4=274 см    

Определим высоту каждого яруса. Кокетка у нас 14 см, значит на три яруса остается:  90 - 14 = 76 см. Разобьем их так:

на первый - 20 см,

на второй - 26  см,

на третий - 30 см.

Расчеты даны без припусков на швы!

Ярусы можно сделать одинаковой высоты. Пояс можно раскроить отдельно, а лучше - добавить к кокетке вверх 7 см для резинки шириной 3 см.

 

 

Расчёт расхода ткани.

 

Выкройка ярусной юбки - это прямоугольники разной длины и ширины. Для экономной раскладки нужно оптимально расположить их на ткани.

Расчеты даны без припусков на швы!

 

Как сшить юбку ярусами при ширине ткани 145 - 150 см:

 

  • На нижний ярус нужно выкроить две полосы длиной по 137 см, высотой - 30 см

  • На второй ярус - две детали:(26 см x 140 см) + (26 см x 56 см)

  • На первый ярус - одна полоса  20 см x 140 см.

  • На кокетку - две детали (с учетом пояса) размером 21 см x 50 см.

Припуски на швы сделайте со всех сторон по 1 - 1,5 см.

На рисунке 1 клетка - 10х10 см.

 

Раскладка на ткани ярусной юбки

Раскладка на ткани ярусной юбки

 

 

Как сшить ярусную юбку - особенности обработки.

 

Собирать такую юбку удобнее с нижних ярусов к верхним. Стачайте каждый ярус в кольцо. Перед сосбориванием пометьте серединки деталей цветной ниткой - так проще равномерно распределять сборку, совмещая метки середины нижней детали с серединой верхней. Для получения качественной сборки по краю деталей прокладывайте две параллельные строчки и стягивайте сразу за две нити.

Если предварительно красиво обработать срезы, можно сосборенные детали притачивать настрочным швом, получая вдоль шва мелкую рюшку. Используйте кружево, тесьму.

 

Творческих успехов Вам!

 

Полезная информация:

Длинные юбки своими руками

Длинная трехъярусная юбка

Выкройка юбки в сборку на кокетке

Как избежать усадки готовой вещи

Как сделать равномерную сборку

Рубрики:  шиття
юбки

Метки:  

ДВА СПОСОБА КОНСЕРВИРОВАНИЯ ОЧИЩЕННЫХ ПОМИДОРОВ

Среда, 22 Июня 2016 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два способа консервирования очищенных помидоров

Очищенные помидоры - вкусная закуска!

Очищенные помидоры - вкусная закуска. А, кроме того, их можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, а также соусов и подливок. Попробуйте воспользоваться предлагаемыми рецептами - получается очень вкусно!

3925311_Ochishennie_pomidori__vkysnaya_zakyska (450x300, 93Kb)

Первый способ

Продукты: 3 кг зрелых мелкоплодных помидоров, 2 кг крупных зрелых помидоров, 80 г соли, 50 г сахара.

Мелкоплодные помидоры на 1-2 мин опустить в кипящую воду, сразу же охладить в холодной, снять кожицу и уложить в банки по плечики. Из крупных помидоров сделать пюре. Заполнить кипящим пюре и пастеризовать при 90°С: полулитровые банки -30 мин, литровые и двухлитровые - 35-40 мин.

Второй способ

Читать далее...
Рубрики:  заготоки на зиму

Метки:  

ВЯЗАНАЯ ШАЛЬ( КРЮЧОК)

Вторник, 21 Июня 2016 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volframiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная шаль( крючок)

5150629_61582_332120206890401_1776408002_n (400x300, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязання
шапки
вязані шапки

Метки:  

КОНСЕРВАЦИЯ. ФАСОЛЬ, СВЕКЛА, ТЫКВА!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервация. Фасоль, свекла, тыква!

3925311_Salat_s_fasolu_i_svekloi (600x451, 135Kb)

Салат с фасолью и свеклой

фасоль - 200 грамм
свекла - 2-3 шт
лук репчатый - 2 шт

Читать далее...
Рубрики:  заготоки на зиму

Метки:  

СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ

Пятница, 17 Июня 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые помидоры с горчицей

Для соления отбирают помидоры одинаковой зрелости. Промытые холодной водой помидоры укладывают в посуду для засолки рядами. Помидоры, как правило, перекладываю черносмородиновыми и вишневыми листьями, добавляют укроп, затем заливают рассолом. Приготовьте соленые помидоры с горчицей по нашему вкусному простому кулинарному рецепту.

3925311_Solenie_pomidori_s_gorchicei (700x469, 254Kb)


Продукты для соленых помидоров с горчицей : 10 кг помидоров.

Читать далее...
Рубрики:  заготоки на зиму

Метки:  

Летний ажурный жакетик спицами

Четверг, 16 Июня 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний ажурный жакетик спицами

Читать далее...
Рубрики:  вязання

Метки:  

Жакет реглан

Четверг, 16 Июня 2016 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет реглан

3863677_9list (498x700, 374Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязання

Метки:  

Готовим рисовую закуску на зиму

Пятница, 10 Июня 2016 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим рисовую закуску на зиму

3937385_LJtZGsSX338 (604x453, 62Kb)

Уже много лет мы делаем рисовую закуску. Это достаточно сытный гарнир к мясным блюдам, ведь помимо овощей в закуске есть и рис. 
Рецепт очень простой в приготовлении.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  заготоки на зиму

Метки:  

Поиск сообщений в Зинаида_Платко
Страницы: 279 ... 273 272 [271] 270 269 ..
.. 1 Календарь