-Рубрики

 -неизвестно

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_РЕД

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

декупаж интересные рецепты приготовления праздничных блюд проведение различных праздников- свадеб юбилеев ит.д.

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) АРТ_АРТель Схемы_на_разные_темы О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2101






Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром

- отличная горячая закуска на любой праздничный стол. А соус - просто сказочный...густой  бархатистый . Он нежно обволакивает каждый рулетик, сглаживает его поверхность и ласкает ваше небо своим вкусом.  
big_7526 (673x504, 88Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  НАША КУХНЯ

Уход за мягкой мебелью

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за мягкой мебелью

Какой бы не была красивой Ваша мягкая мебель, в любом случае ей необходим уход. После покупки роскошного дивана или кресла, хочется, как можно дольше сохранить презентабельность нового мебельного предмета. Мягкая мебель требует пусть и не ежедневного, но регулярного ухода.

myagkayamemel

Уход

Обивка – самое уязвимое в мягкой мебели, поэтому стоит помнить о периодическом уходе за обивочным материалом.  Необходимо регулярно очищать поверхность мягкой мебели пылесосом, используя специальную мягкую насадку. А для того, чтоб удалить пыль с некоторых типов обивки достаточно будет применить влажную губку. Строго настрого запрещается наносить на мягкую мебель чистящие средства, содержащие химикаты или растворители.

Стоит тщательно подойти к удалению пятен. Например, чтобы вывести жирные пятна из флока, достаточно небольшого количества воды и мягкого мыла. Мыльный раствор прекрасно справляется с пятнами от кофе, чая и шоколада. А чтобы удалять жирные или масляные загрязнения — обычная соль станет незаменимой. Более того, соль поможет в борьбе с пятнами от красного вина.

Чернильные пятна или пятна от помады удаляются с помощью 10-процентного спиртового раствора. Кстати, еще один вариант противостояния нежелательным загрязнениям — материал со специальным защитным покрытием. Удивительные свойства такого материала объясняются уникальной фактурой ткани. Если случайно разлить на мягкую мебель красное вино, то вокруг каждого полотна на молекулярном уровне возникает невидимая глазу защитная оболочка. Она не позволяет волокну впитывать влагу и притягивать частички пыли или грязи. Защитные покрытия готовы к любым режимам стирок и сухой чистки. Более того, их можно гладить. Бывает и такое, что хочется видеть свою мебель в идеальном состоянии, однако, для этого не хватает времени. В таком случае, на помощь придет клининговая компания. В арсенале таких служб есть разнообразные чистящие средства для ухода и чистки мебели и опытный персонал, который, наверняка, знает, как бороться с любым видом загрязненности.

myagkayamemel2Для поддержания красоты и долговечности мягкой мебели стоит  придерживаться несложных правил:

- использовать мягкую мебель в соответствии с ее функциональным назначением;

- температура воздуха в помещениях должна быть не ниже +15°С, относительная влажность ~ 65%. Значительное отклонение от указанного режима приводит к значительному ухудшению потребительских качеств мягкой мебели;

- не желательно устанавливать мебель ближе 1 м от отопительных приборов и других источников тепла, а также избегать воздействия прямых солнечных лучей;

- следует оберегать поверхность мебели и их конструктивные элементы от механических повреждений.

Удобные чехлы

Достаточно надежная защита от пыли – съёмные чехлы, которые при загрязнении достаточно снять и выстирать. Стирка должна быть бережной, без отжима. Также необходимо вывернуть чехлы наизнанку и застегнуть все молнии.

Регулярная забота о мебели – залог  ее долговечности.
источник

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ

Установка душевой кабины

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Установка душевой кабины

Установка душевого поддона

  1. Зафиксируйте детали слива в отверстии поддона.
  2. Плотно затяните систему слива. Герметическая прокладка должна находиться под поддоном.
  3. Смонтируйте канализационные трубы так, чтобы при установке поддона канализационное отверстие находилось точно под сливом.
  4. Поддон при помощи регулировки ножек устанавливается строго по горизонтали.
  5. При необходимости приподнимите поддон так, чтобы создать небольшой уклон для слива воды.
  6. Для обеспечения герметичности, залейте силиконом шов между плиткой и поддоном.

 

Установка ширмы

  1. Необходимо установить настенный профиль на край поддона, используя уровень установить его вертикально и отметить на стене место сверления.
  2. Просверлить отверстия та вставить в них дюбеля. Для того, чтобы не расколоть плитку при сверлении, нельзя использовать ударную функцию дрели, до тех пор, пока сверло не пройдет всю толщину облицовки.
  3. Прикрутите пристенный профиль
  4. Установите неподвижную часть ширмы в профиль. Прежде чем закрепить стенки, необходимо подвесить дверцы и отрегулировать их. При закрытых дверках уплотнитель должен плотно прилегать к краю поддона.
  5. Используйте силиконовый герметик между разными частями конструкции для того, чтобы обеспечить герметичность душевой кабины.

 

После выполнения всех работ по установке душевой кабины необходимо удостовериться в отсутствии протеканий, в правильном сливе и устойчивости душевой кабины.

http://novalinia.com.ua/ru/doit/advices/advice/171

Рубрики:  УМЕЛЫЕ РУЧКИ

Без заголовка

Понедельник, 05 Декабря 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный ликер

 



Кофейный ликер

Кофейный ликер  Всем любителям "Tia Maria" и "Kahlua"
 

Продукты:
Ром белый (или этиловый спирт 40% или водка ) — 1 л. Я использовала качественную водку.
Кофе (зерна) — 250 г
Сахар-песок (в идеале - черный тростниковый неочищенный сорта Мусковадо, можно коричневый Демерара или белый обыкновенный) — 1 кг
Сахар ванильный (или ваниль 1/3 палочки или ванилин (кристаллы) до 1 гр) — 1 ч. л.
Корица (палочка - 2 шт. или молотая 1/2 ч.л.)
Цедра от одного апельсина
Вода (холодная) — 1 л
 
Перемолоть зерна кофе. Не очень мелко, примерно вот так:

 
В посуду, объемом не менее 2 литров налить водку и высыпать туда молотый кофе.

 
Снять тонкой стружкой кожуру от апельсина и положить ее в емкость с водкой и кофе. Закрыть банку крышкой и выдержать напиток 8 дней в прохладном темном помещении (у меня стояла на столе в кухне). Каждый день встряхивать содержимое!

 
Через 8 дней фильтруем полученный кофейный экстракт через плотную хлопчатобумажную салфетку. Я сложила льняное полотенце в два раза. Хорошая фильтрация - один из показателей качества любого ликера.
Поставьте смесь в холодильник - холодные жидкости фильтруются лучше.

 
Из воды и сахара варим сироп. Это самый темный сахар, который я смогла найти в магазине - очень ароматный, неочищенный. Сироп из него получился довольно темным, почти черным. Добавляем ваниль и палочки корицы. Если корица у вас в порошке, добавьте ее в первый день, вместе с кофе - потом можно будет ее процедить. Сироп варить до легкого загустения и жемчужной стадии кипения. То есть - когда сироп слегка загустевает и на его поверхности начинают появляться пузырьки воздуха, похожие на жемчуг. Они, не разрываясь, остаются некоторое время на поверхности. Честно признаюсь - жемчужной стадии не дождалась. )) Если на поверхности будет появляться пена - снимайте ее.

 
Из сиропа удалить корицу и цедру. На заднем плане - кофейный экстракт, в кастрюле - сироп. Как видите - достаточно темный. Если вам посчастливится найти Мусковадо, то сироп будет не только черным, как ночь, но и приобретет непередаваемый вкус и аромат карамели. Давно ищу этот сахар, но тщетно.((

 
Сироп остудить, сиешать с кофейным экстрактом. Тут меня ждал сюрприз - несмотря на то, что пену с сиропа я снимала, при смешивании она появилась вновь. Снова достала полотенце и процедила теперь уже готовый ликер. Только после этого ликер стал абсолютно прозрачным. Разлейте ликер по бутылкам, плотно закупорите их и оставьте в прохладном, темном месте на 3-4 месяца. Мы с мужем попробовали ликер через неделю - любопытство взяло верх. Очень вкусный ликер! Даже не представляю, насколько его вкусовые качества могут улучшиться - он и так чрезвычайно хорош! Очень ароматный, кофейный-прекофейный, в меру сладкий, в меру горький, в меру крепкий. Одним словом - хорош! Можно пить его со сливками или молоком, наливая их бокал по лезвию ножа и льдом. Можно пропитывать торты, добавлять в десерты. Тирамису с этим ликером будет просто превосходным! Если любите Калуа, тогда этот напиток вам точно понравится.
 

isalar

 

 

 




 

 

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Baileys.
Часть 2 - Клубничная наливка
...
Часть 30 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!
Часть 31 - Напитки, от которых худеют и молодеют
Часть 32 - Кофейный ликер
Рубрики:  заготовки на зиму/"давайте выпьем коньячку..."

МК по контурной росписи...

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по контурной росписи...

Введение в тему (для начинающих).

1. Для того, чтобы работать контурами, совершенно не обязательно уметь хорошо рисовать. Ведь все могут изобразить примитивные фигурки – листочки, цветочки, зверюшек для ребенка. Этих навыков вполне достаточно!

Читать далее >>>


  



 

Серия сообщений "--роспись стекла и фарфора":
Часть 1 - ВИТРАЖНАЯ РОСПИСЬ. МАСТЕР-КЛАСС...
Часть 2 - РОСПИСЬ КОНТУРАМИ...
...
Часть 14 - КНИГА С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ШАБЛОНОВ УЗОРОВ...
Часть 15 - ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ С ШАБЛОНАМИ...
Часть 16 - МК по контурной росписи...
Часть 17 - Роспись по стеклу. Мои работы... - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 18 - Роспись по стеклу. Мои работы... - новая серия фотографий в фотоальбоме
...
Часть 31 - СВОИМИ РУКАМИ ИЗ КОЖИ
Часть 32 - Как сделать декупаж на стекле, кракелюр. Мастер-класс.
Часть 33 - Оригинальный подсвечник
Рубрики:  смотри и учись!!!/практические советы(декупаж)

Кухня. Интерьер.

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухня. Интерьер.

Кухня — это сердце любого дома. Здесь проходят сонные завтраки, вкусные обеды и вечерние посиделки.
 

Кухня современный интерьер
 

                                                                                  +10 больших фото

 

Серия сообщений "кухня":
Часть 1 - Керамическая плитка
Часть 2 - Вращающаяся кухня
...
Часть 12 - Кухонный рейлинг в интерьере
Часть 13 - Праздничный стол по-осеннему
Часть 14 - Кухня. Интерьер.
Часть 15 - Кухонные стулья
Часть 16 - Декор новогоднего стола

Рубрики:  ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА/дизайн интерьера - кухня

Анатомия мазка кистью. ( Часть - II )

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анатомия мазка кистью. ( Часть - II )

 

Я не раз задавала себе вопрос: « Что можно нарисовать той или иной кисточкой ? »

 


 

Поискала в интернете...то там то тут. Решила поделиться с Вами!

Надеюсь, эта информация будет полезной и вам дорогие читатели !

 

…урок / работа с кистью…
Рубрики:  смотри и учись!!!/практические советы(декупаж)

МК ПО ИМИТАЦИИ ПЕРЛАМУТРА от НАТАЛЬИ РОДИНОЙ

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Juliana-Juliana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК ПО ИМИТАЦИИ ПЕРЛАМУТРА от НАТАЛЬИ РОДИНОЙ

источник
http://www.supersadovnik.ru/hmforum/post.aspx?id=624233&pg=13
Материалы:
- акриловые пасты или гели, дающие при высыхании прозрачность и эластичную пленку. У меня был ТАИР
- перламутровые или интерферентные краски. Можно взять простые краски акриловые и медиумы для придания перламутровых эффектов. У меня - моделирующая перламутровая паста VIVA-Decor и краски -хамелеоны ТАИР.
- простые акриловые краски для рисования узоров в перламутре
- зубочистки
- стекло для замешивания перламутра
Использование стекла в данном случае принципиально -только так вы сможете получить идеально гладкий,блестящий как вода “перламутр”.Кроме того, только так вы сможете контролировать получающиеся узоры и регулировать цвета так, как вы хотите их видеть в итоге.
На стекле перламутровой пастой VIVA рисуем чешуйчатый узор,какой бывает на настоящих раковинах. Если делать это просто пальцем, то рисунок будет максимально достоверным и ажурным.В данном случае использование VIVA дает дополнительный эффект переливов, отличающийся от ТАИРа.
В зависимости от того, переливы каких преламутрвоых цветов мы хотим получить в основе, мы берем краски-хамелеоны или интерферентные краски. В данном случае у меня под рукой были ТАИР-хамелеоны синий, зеленый, золотистый.
Накапаем их в хаотическом (или желаемом) порядке и неоднородно, неравномерно перемешаем пальцами.
Так как «лицевой» является сторона, видимая сквозь стекло с обратной стороны, то, перевернув, вы сможете увидеть получающийся результат.
В таком варианте получится просто разноцветный перламутр без выраженного рисунка, без цветовых разводов.

Для получения узорчатого перламутра возьмем желаемые цвета и в очень малом количестве будем «вводить» в перламутровую массу. На этом этапе перед замешиванием цветов можно добавить небольшое количество прозрачной акриловой пасты (у меня был ТАИР) для получения более глубинных, перетекающих, интересных переходов цвета. Удобнее это делать зубочисткой — берете капельку акриловой краски (например, темно-синей как у меня) и начинаете рисовать узоры в перламутре.
При рисовании узоров могут возникать некоторые «разрывы» в перламутрвой массе. Их необходимо залить небольшим количеством перламутровой краски и можно продолжять «вводить» далее цвета. Я добавила к темно-синему черно-зеленый, травяной зеленый и темный фиолетовый.
После того, как все узоры сделаны, добавляем немного прозрачной пасты и какого-либо перламутрового цвета, и неравномерно, осторожно (чтобы не перемешать узоры) выравниваем поверхность нашего «перламутра». Одновременно с выравниванием вы будете закрывать пропуски, возникшие после рисования узоров, и обогащать палитру перламутра!

Выровняв поверхность, необходимо дать «перламутру» застыть и высохнуть.
Если после получения перламутрового листа вы хотите работать с ним в мозаичной технике с использованием разрезанных трафаретов, то для высыхания будет достаточно 6 часов. За это время перламутровая масса превратится в эластичный пласт, но при этом ее поверхность останется достаточно липкой, чтобы к ней с легкостью прилеплялись бумажные трафареты. И не бойтесь — после окончания работы бумага легко отойдет от перламутровой мозаики!
По моему личному опыту — лист перламутра остается эластичным даже через месяц(!!!) после замешивания, если хранить его завернутым в шероховатый пластиковый упаковочный материал.
Подцепив за уголок и придерживая стекло, снимите перламутровый пласт со стекла. Будьте аккуратными — при слипании лицевыми сторонами «свежий» перламутр может склеиться намертво!
В итоге у вас в руках окажется пласт узорчатого перламутра с поразительным, стеклянным блеском!
На этом работа по созданию непосредственно перламутра закончена, остальное — создание перламутровой мозаики.

Так как у меня предполагалась работа на круглой шкатулке, то и рисунок мозаики логично было заключить в круглую форму.
Рисуете орнамент, узор, саму мозаику — по вашему усмотрению! Полученный рисунок назовем «схема». Для удобства пронумеруйте все фрагменты схемы и сделайте 2 копии. Одна будет руководством, вторая — шаблоном для вырезания фрагментов.
Одну из копий разрезаем на кусочки и начинаем в хаотичном порядке выкладывать на ЛИЦЕВУЮ(!!!), то есть гладкую, блестящую сторону перламутрового пласта, занимая самые красивые узоры и разводы! В настоящей перламутровой мозаике рядом всегда соседствуют кусочки с разнонаправленным орнаментом, узором. Нам необходимо получить такой же эффект. Для этого складываем рядом кусочки из разных мест схемы. Разрезаем ножницами прямо по самому краю бумажных фрагментов. Без припусков!! Это необходимо для того, чтобы потом кусочки мозаики легли плотно друг к другу.
Грунтуем поверхность под мозаику либо простым белым акриловым грунтом, либо можно светлой серебрянной краской. Во втором случае можно будет даже не промазывать клеем место под мозаичные кусочки, так как наш «перламутр» будет отлично прилипать к краске-металлику! В случае использования грунта — лучше промазать поверхность любым декупажным (или ПВА) клеем и, следуя схеме, приклеивать фрагменты, восстанавливая узор мозаики.
После приклеивания удаляем прилепленные бумажные шаблончики с нашей мозаики. И — пабам!- видим чудесный узор перламутра наборного! Если бумага отходит плохо — просто намочите ее и она легко сойдет от простого скатывающего движения пальцем.

Получающиеся маленькие швы между перламутринками можно затереть либо контурными красками, либо (что мне больше нравится) — затирочными материалами. В качестве последних — настоящая затирка для межплиточных швов или шпатлевка по дереву очень мелкого помола. Обычно такая называется «экстра». Именно ей и затираем наши швы. Главное — втереть в межперламутровое пространство, а излишки с самих пластинок стираем влажным, но хорошо отжатым ватным диском (или тканью).
После высыхания шпатлевки необходимо «проявить» швы — то есть, прокрасить их немного разведенной водой черной акриловой краской или черным полиролем. Шпатлёвка имеет пористую структуру и потому хорошо впитывает в себя краску. Излишки «проявителя швов» необходимо стереть также ватным диском (по аналогии с вытиранием излишком шпатлёвки).
По классическим канонам перламутр обрамляют серебром. Мы не будем исключением! Прокрасим пространство вокруг перламутра светлым серебром и нарисуем «а-ля чеканные металлические» узоры с помощью контурной краски светлого серебрянного цвета. А далее тем же составом, которым мы проявляли швы, состарим наш чеканный металл-обрамление перламутровой мозаики.

Вот и всё! надеюсь, вам будет интересно!

все мастер-классы здесь
http://natalia-art-rodina.narod.ru/MK-s.html

1.
1 (700x500, 77Kb)

2.
2 (700x500, 64Kb)

3.
3 (700x500, 56Kb)

4.
4 (700x500, 65Kb)

5.
5 (700x500, 66Kb)

6.
6 (700x500, 59Kb)

7.
7 (700x500, 66Kb)

8.
8 (700x500, 53Kb)

9.
9 (700x500, 54Kb)

10.
10 (700x500, 74Kb)

11.
11 (700x500, 70Kb)

12.
12 (700x500, 64Kb)

13.
13 (700x500, 54Kb)

14.
14 (700x500, 66Kb)

15.
15 (700x500, 71Kb)

16.
16 (700x500, 77Kb)

17.
17 (700x500, 55Kb)
Рубрики:  смотри и учись!!!/практические советы(декупаж)

Декупаж...бутылки.

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения liudvas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж...бутылки....


PICT3710(5) (336x500, 56Kb)

IMG_6843 (399x600, 38Kb)

ИРИНА ЯРЧЕНКО. (450x600, 96Kb)

IMG_4824 copy (393x600, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕКУПАЖ/смотри и учись!!!

Стихи Маме

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения VOLKSD [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи Маме (автор неизвестен, поклон ему за хорошие стихи).

d5dfe1af065b (640x477, 37Kb)
Опять в глазах твоих я вижу грусть.
И так тревожно стало, не уютно.
Я подойду тихонечко прижмусь,
И все тревоги отгоню, попутно.
Твоя улыбка, мама, так светла
Она, как лучик света согревает.
И в той улыбке чистая душа,
Которая от бед нас охраняет.
Прошу тебя не плачь и не грусти.
Ведь мы с тобой, ведь мы одна семья
И если что не так, ты нас прости
Прости за все, и береги себя.

- - - - - - - - - - - -

О, как прекрасно это слово «мама»!
Все на земле от материнских рук.
Она нас, непослушных и упрямых,
Добру учила - высшей из наук.
Да, слово «мама» издавна в народе
Возносят выше самых ярких звезд.
Родная мама, дорогая, нянька,
Тебе несем мы в праздники цветы.
И в городе, и в малой деревеньке
Всего дороже ты нам, только ты.

- - - - - - - - - - - -

Всё то, что в жизни происходит с нами,
Мы как-то странно делим пополам:
Если радость - празднуем с друзьями,
А с бедой приходим к матерям...
Заняты работой и делами
День за днем в потоке суеты
Мы не часто думаем о маме,
Слишком редко дарим ей цветы...
И свои болезни носим к маме,
И обиды к ней идем делить,
И морщинки ей рисуем сами,
Позабыв прощенья попросить...
Мы так редко маму обнимаем,
Разучились маму целовать,
Позвонить порою забываем,
Некогда письмишко написать...
Ну а мама все равно нас любит,
Чтобы не случилось - не предаст,
Всё простит, обиды все забудет,
Руку, душу, сердце - все отдаст!
И когда от мамы уезжаешь,
Отогревшись у ее любви,
Ты шепни: "Прости за всё, родная,
И, прошу, подольше поживи!"
Берегите своих матерей!!!!!
razdeliteli_004 (303x58, 6Kb)
Рубрики:  поэзия/мама


Понравилось: 1 пользователю

Маме

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ma-Rischka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маме

39592451_Sisters (439x600, 76Kb)

Всё то, что в жизни происходит с нами,
Мы как-то странно делим пополам:
Если радость - празднуем с друзьями,
А с бедой приходим к матерям...
Заняты работой и делами
День за днем в потоке суеты
Мы не часто думаем о маме,
Слишком редко дарим ей цветы...
И свои болезни носим к маме,
И обиды к ней идем делить,
И морщинки ей рисуем сами,
Позабыв прощенья попросить...
Мы так редко маму обнимаем,
Разучились маму целовать,
Позвонить порою забываем,
Некогда письмишко написать...
Ну а мама все равно нас любит,
Чтобы не случилось - не предаст,
Всё простит, обиды все забудет,
Руку, душу, сердце - все отдаст!
И когда от мамы уезжаешь,
Отогревшись у ее любви,
Ты шепни: "Прости за всё, родная,
И, прошу, подольше поживи!"

Рубрики:  поэзия/мама

Булочки с карамельной начинкой - Печь и есть всем!

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с карамельной начинкой - Печь и есть всем!

Начинка у этих булочек... — сливочные конфеты «Коровка»...конфетка внутри тает, и получается вкусная сливочно-помадная начинка.
Пока булочки теплые, сливочная помадка жидкая, после она частично кристаллизуется, частично пропитывает булочку.
2 (600x450, 35Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  НАША КУХНЯ/сладенько-вкусненько

работы Марины Никулиной...

Среда, 30 Ноября 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Семи-цветочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для вдохновения!!! Еще работы Марины Никулиной...

Для вдохновения!!! 

Марина Никулина
 

разделитель красная смородина (500x161, 87Kb)

 

 1319715927_marina_nikulina2 (700x525, 142Kb)

1319715967_marina_nikulina3 (700x525, 120Kb)

1319715990_marina_nikulina4 (700x525, 136Kb)

1319716049_marina_nikulina5 (600x480, 62Kb)

еще много красоты
Рубрики:  ДЕКУПАЖ/смотри и учись!!!

Полезные овощи и фрукты.

Среда, 30 Ноября 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные овощи и фрукты.

Пятерка рекордсменов – самые полезные овощи и фрукты против хворей.

 

1-е место – БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

 

•  Перец – рекордсмен по содержанию витамина С.

•  Вещества, находящиеся в перце, помогают при кашле, ангине, гриппе.

•  Перец незаменим при депрессии, так как увеличивает выработку эндорфина – «гормона счастья».

 

More
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

ПОСОБИЕ по ДЕКУПАЖУ..

Среда, 30 Ноября 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСОБИЕ по ДЕКУПАЖУ... подробно... интересно...




Читать далее...
Рубрики:  смотри и учись!!!/практические советы(декупаж)

Предновогодний beauty-марафон.

Среда, 30 Ноября 2011 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предновогодний beauty-марафон.

 
Предновогодний beauty-марафон.
 
 
 
 
 

Практически месяц отделяет нас от новогодних и рождественских праздников и в этой предпраздничной суматохе, когда необходимо купить подарки, выбрать новогодний наряд и продумать меню новогоднего застолья, плюс, обычный для этого периода, аврал на работе, не оставляют нам времени для ухода за собой.

 

Сегодня мы поделимся с вами маленькими секретами, как в новогоднюю ночь обворожительно выглядеть, не смотря на предновогодний сумасшедший ритм жизни.

Итак...

More
Рубрики:  О, ЖЕНЩИНА!!! .... О, МУЖЧИНА!

Ягодное вино, рецепты вина из ягод

Среда, 30 Ноября 2011 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Православная_жизнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодное вино, рецепты вина из ягод

Вино (от латинского vinum), по определению - алкогольный напиток (крепость 9—20 % ), получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного или плодово-ягодного сока. Бытует мнение, будто хорошее вино можно получить только из ягод виноградной ягоды. Наши предки думали иначе. Былинных богатырей на княжеских пирах потчевали напитками, полученными брожением меда, смешенного с ягодными соками.

С начала промышленного производства сахара из сахарной свеклы последний, как более дешевый продукт, к сожалению быстро вытеснил мед из состава большинства плодовых вин. И в современной технологии в качестве основных компонентов сырья используют плодовое, ягодное сусло (сок) и сахар. В ряде случаев добавляют этиловый спирт, мед и настой корней, листьев, цветков и плодов пряно-ароматических растений.

Справедливости ради надо сказать, что не только славянские народы отдавали дань хмельным напиткам из плодов. На севере Франции, в Нормандии и Бретани, виноградным винам предпочитают сидр и пуарэ. Слово «сидр» (cidre) появилось в XII веке и ведет свою историю от латинского «sicera», которое, в свою очередь, произошло от древнееврейского «cheker», означавшее «опьяняющий напиток».

 
Для производства высококачественного сидра используют специальные сорта яблок с плотной мякотью и высоким содержанием сахара, кислот и экстрактивных веществ. Сбраживанием яблочного сока получают так называемый «тихий» сидр. Многие знатоки пьют его не осветленным, так как в этом виде он содержит большинство полезных для организма пектиновых веществ. Для получения наиболее популярного «шипучего» сидра сброженный сок осветляют, фильтруют и насыщают углекислым газом. Игристый сидр получают брожением яблочного сока в сосудах под давлением. Не менее популярен сидр и в Англии. После заметного изменения климата в средневековье виноградники на юго-востоке острова, высаженные еще римлянами, перестали приносить урожай, и были заменены яблоневыми садами. Крепкий напиток, производимый из яблок по классической коньячной технологии, называется «кальвадос». Лучшие его марки ценятся на уровне известных французских коньяков. Аналогичные сидру напитки из груш называются «пуарэ» (от французского «poire» — груша). В Центральной и Восточной Европе предпочтение отдается сладким ягодным винам. Особого успеха в их производстве достигли страны Прибалтики и Польша. Прекрасные игристые вина из белой смородины и крыжовника готовят в Финляндии. В странах Восточной Европы, прежде всего в Болгарии, Венгрии, Чехии, Словакии, Румынии особой популярностью пользуются крепкие напитки, полученные перегонкой сброженных плодовых соков.

В качестве исходного сырья используют сливу, черешню, вишню, яблоки.
В тропических странах производят вина из манго, агавы, ананасов, при этом предпочтение отдается напиткам крепостью 25-30 градусов. Так, в странах Юго-Восточной Азии и на острове Цейлон готовят популярные кокосовую «водку», которую выдерживают в деревянной таре. Однако наиболее широкий ассортимент продукции вырабатывается в странах бывшего СССР и, прежде всего в России.
(Статья опубликована в №9 журнала «Российский альманах вин»).

РЕЦЕПТЫ ЯГОДНОГО ВИНА

Сладкое вишневое вино.
Приготовляют из вишневого сока, полученного из совершенно зрелых ягод. Для приготовления 10 л сусла берут 7 л вишневого сока, 1,6 л воды и 2,4 кг сахара, причем 2/3 указанного количества сахара (1,6 кг) вносят в сусло перед брожением, а остальные 0,8 кг после брожения и спиртования. Подготовленное сусло ставят на брожение, введя в него заранее подготовленную закваску. Брожение длится 7-10 дней. По окончании брожения вино спиртуют. На 10 л вина берут 1 л водки. После спиртования его тщательно перемешивают веселкой до получения вина однородной крепости и выдерживают в течение 5 суток. После этого вино фильтруют, добавляют остальную часть сахара и разливают в бутылки. Готовое вишневое вино должно быть темно-вишневого цвета с ароматом плодов свежей вишни и слегка вяжущего вкуса.

Сладкое малиновое вино. Приготовляют из одного малинового сока. Для приготовления 10 л вина берут 6 л сока, 2,4 кг сахара и 2,6 л воды. Вино готовят и спиртуют так же, как и сладкое вишневое вино. Готовое вино имеет малиновый цвет, приятную кисловатость и аромат свежих ягод.

Вино из красной смородины. Лучшее вино, не уступающее другим ягодным винам, получают из красной смородины сорта Смородина Варшевича. Сок ягод сорта Смородина Варшевича отличается большой кислотностью и темно-красной окраской. Ввиду высокой кислотности его приходится сильно разводить водой. Для приготовления 10 л сусла берут 4 л красносмородинового сока, 2,4 кг сахара и 4,5 л воды. Вино готовят так же, как и вишневое. Готовое вино из ягод сорта Смородина Варшевича имеет темно-красный цвет, а из других сортов – светло-красный с розовым оттенком. Вкус – кисло-сладкий, освежающий.


 Лечитесь ягодами и плодами, и будьте здоровы!

Рубрики:  заготовки на зиму/"давайте выпьем коньячку..."

Глинтвейн классический

Среда, 30 Ноября 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глинтвейн классический

Привет, друзья! Поскольку в пятницу у нас начинаются выходные мы собраемся небольшой тёплой компанией. В Израиле зимы холодные и это в не из-за минусовой температуры, а потому, что в основном нет центрального отопления. Каждый выкручивается, как может, кто газовые обогреватели ставит, кто электрические, кто устанавливает кондиционеры... Мы остановились на последнем варианте (я, к стыду своему, долго вспоминала его русское название, потому, что у нас это зовётся мазган). Так вот, мазган согревал наши тела, а душу мы решили подогреть глинтвейном.


Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму/"давайте выпьем коньячку..."

Творожный кекс с вишней

Среда, 30 Ноября 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс с вишней



творог - 200 гр.
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст.
Читать далее...
Рубрики:  НАША КУХНЯ/сладенько-вкусненько

Песочный фруктовый пирог

Среда, 30 Ноября 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный фруктовый пирог с самым настоящим, очень вкусным заварным кремом.

Очень вкусный пирог! Песочная хрустящая корочка и обилие фруктов в нежнейшем сметанном заварном креме порадует всю семью.

_ (640x480, 120Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  НАША КУХНЯ/сладенько-вкусненько

Метки:  

Поиск сообщений в Наталья_РЕД
Страницы: 83 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь