Цитата сообщения Лилёша Десерт из чернослива и ореха



Потрясающе вкусный десерт!!!

желатин (без горки) — 2 ст. л.
сахарная пудра — 150 гр.
сметана (жирная) — 350 мл.
чернослив (без косточки) — 400 гр.
орехи грецкие — 200 гр.

Чернослив запарить.
Желатин распустить (я - в молоке).
Орехи и чернослив измельчить (я это сделала кухонными ножницами).
и соединить.
Сметану взбить с сахарной пудрой.
Желатин подогреть до полного растворения и процедить.
добавить к сметане и хорошо перемешать.
Соединить чернослив и сметану и хорошо перемешать.
Черносливно-сметанную смесь вылить в форму и поставить в холодильник для застывания.
Через 2 часа десерт был готов.
достать его из формы и украсить.
я украсила шоколадной крошкой.
Вот и всё!!! Можно лакомиться!!!


слова и фото автора

источник и пошаговые фото