Приветствую вас в своем дневнике!!! Рада всем гостям и приятного просмотра!!!
Мои работы в инстаграм.
Мозаичное кашпо |
Мозаичное кашпо


|
еще немного красивостей для сада. Мозаика |
еще немного красивостей для сада. Мозаика
Мозаика делает каждую вещь уникальной,неповторимой.


|
Как изготовить декоративный камень в домашних условиях |
Как изготовить декоративный камень в домашних условиях.
Эта инструкция для тех, кто делает ремонт, кто сделал ремонт, кто будет делать ремонт. Простой способ, для изготовления облицовочных панелей из декоративного камня.
|
Каменная мозаика |
Каменная мозаика


Из чего?
Для каменной мозаики пригодна любая галька — морская, речная, озерная. Морские волны самые сильные, поэтому морская галька имеет более округлую форму. Речная — плоская, и потому удобнее для мощения: ее можно укладывать «на ребро», глубже погружая в раствор. Для мозаики лучше подойдут камешки среднего размера (диаметром 2,5-5 см) и крупные (фракция 5-10 см), но и мелкие (1-2,5 см) тоже годятся.
Из готовых форм
В продаже есть готовые мозаичные пластины. С ними работа по созданию декоративных элементов пойдет быстрее, ведь отобранная по размеру галька будет уже наклеена на сетку, которую останется только уложить на место. Пластины чаще всего выпускают размером 30 х 30 см. Материал гибкий, кстати, им легко оклеить любую округлую поверхность, например цветочный контейнер. Единственный недостаток - относительно высокая цена; 1 кв. м стоит примерно 2200 руб.
Вечный коврик
Для начала потренируйтесь на небольших вещичках. Пусть это будет каменный «коврик» на пороге дома или у беседки. Соорудить его совсем несложно.
Очистите намеченное место от дерна, засыпьте песком и утрамбуйте. Изготовьте деревянную раму — опалубку. Залейте в нее раствор из сухой цементной смеси и плиточного клея. Когда он схватится, начинайте выкладывать рисунок. Камешки укладывайте мокрыми: ставьте их «на ребро» и заглубляйте на 60-70 %, чтобы прочнее держались. Выложив небольшой участок, выровняйте его, постучав молотком по правилу.
Галька веером
Вам потребуюся:
доска, четыре бруска, полиэтилен, металлическая сетка, сухая цементная смесь, плиточный клей, вода.
ХОД РАБОТЫ
1. Изготовьте опалубку, прикрутив четыре бруска по периметру доски. Должна получиться емкость с невысокими бортиками.
2. Постелите на дно полиэтиленовую пленку, на пленку — металлическую сетку.
3 Выложите цементный раствор, разровняйте мастерком. Потрясите опалубку, чтобы цемент лучше разошелся.
4. Выкладывайте узор в соответствии с эскизом. Прежде чем уложить камни в цемент, окунайте их в воду — это нужно, чтобы они имели лучшее сцепление.
5. Когда раствор застынет, выньте мозаику из опалубки. Перенесите ее на подготовленную площадку и уложите на бетон. Теперь можно приниматься за следующий фрагмент.
|
Мозаика своими руками |
Мозаика своими руками...

Готовая мозаика в магазине стоит недешево. Гораздо дешевле сделать мозаику из керамической плитки – старой или новой.
|
Сандеш |
|
Ватрушки или сочни |
|
СЫРНИКИ ПО ТРАДИЦИОННОМУ РУССКОМУ РЕЦЕПТУ |
Сырники могут стать самостоятельным блюдом для субботнего семейного завтрака или отличным десертом. Подавай их с медом или сметаной.

|
Котлетки с секретом |
|
ИРИСКИ. ДЕЛАЕМ САМИ |

Друзья мои, это совершенно наркотическая вещь - карамельно-сливочные тягучие конфетки, тающие во рту.
|
Морковная творожная запеканка |
Морковная творожная запеканка

Очень вкусная запеканка! После выпечки морковь напоминает по вкусу скорее какой-то фрукт, чем морковку.Съедается на "Ура" детками вместе с джемом, а взрослым можно порекомендовать сметанный соус. А если положить побольше сахара, то это будет вообще десерт.
Рецепт
|
Домашнее сливочное масло |

Не так давно я выкладывала рецепт о том, как легко и быстро приготовить сливочное масло дома. С тех пор делала его уже три раза. Очень понравилось. Помимо того, что качество лучше даже самого лучшего магазинного, оно к тому же и выходит дешевле раза в два, а то и больше. В общем кому интересно, прошу под кат. Расскажу как делала масло я.
Рецепт
|
Запеканка из творога |
|
Как приготовить Его Величество Омлет? |
Когда именно омлет появился на свет, доподлинно неизвестно. Но существует красивая легенда, что во время охоты император Иосиф I проголодался и решил остановиться в доме бедняка. Простые крестьяне и не думали, что столь важная особа может оказаться у них в гостях, и приготовили блюдо из того, что оказалось в доме, а именно: из яиц, муки, сахара, изюма и молока. И к величайшей радости хозяина дома, гостю блюдо понравилось!

|
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) |

|
ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ ОТ БАБУШКИ |
|
Домашний сыр "Домовёнок" |

Замечательный домашний сыр с мягким творожным вкусом, который можно подавать как самостоятельное блюдо на завтрак, так и использовать как ингредиент в различных салатах.
По вкусу напоминает нечто среднее между пресованным творогом, несоленой брынзой и жесткой моцарелой. Вкус пресный, но очень нежный. Именно благодаря этому, такой сыр можно использовать и к сладким блюдам (например, с вареньем), и к солёным (например, в салат с мясом).
Рецепт
|
Домашний йогурт |

|
Этот рецепт для тех, кто задумывается о том, как сохранить свое здоровье, заботится о красоте, думает о своем будущем, кто ценит натуральность и экологическую чистоту продуктов, которые мы употребляем в пищу. |
|
Необычные рецепты мороженного |
|
Домашний творог |
Нагреть молоко до комнатной температуры.
Снимаем с огня. Добавляем туда кефир.
Перемешиваем.Добавляем йогурт.Перемешиваем.
Добавляем сметану. Перемешиваем.
Оставляем закисать на ночь.
Вот так она у меня выглядела утром. Хотя это не важно. В другой раз делала, она у меня уже по другому выглядела.

Ставим на очень медленный огонь (чтобы не пригорела, а лучше на паровую баню) на 20 минут (вода должна отделиться, а творог чуть свариться, но не передержите, потому,что творог получится жесткий и не вкусный. Я всегда пробую его, достаточно он проварился или нет).
Выключить газ и оставить остывать. Как остынет, откинуть на марлю и дать стечь
Я его вот так подвязываю над раковиной. Висит до тех пор, пока капать не перестанет. Сыворотку не выливайте, можно блины, хлеб, пирожки, ... сделать.

Убираем в холодильник потом кушаем. Получается очень вкусный творог!
Мягкий, нежный, ммммммммм...

Можно так есть, а можно в выпечке использовать. Подходит куда угодно!
Приятного аппетита!!!
http://kulinariya123.blogspot.com/
|
Тарт сырно-творожный с зеленью-(ОБЪЕДЕНИЕ |

Тесто:
Масло сливочное - 50г
Вода (кипяток) - 60-70мл
Мука - 120-140г
Для начинки:
Брынза-200г
Творог-300 г
Яйцо куриное- 4шт.
Сыр твердый - 100г
Чеснок-3 зубка
Зелень (петрушка,укроп,базилик)
Специи - по вкусу
Соль,перец
Способ приготовления блюда:
Готовим тесто.
Муку с охлажденным маслом перетираем до образования крошки. После потихоньку вливаем кипяток и замешиваем тесто, эластичное и мягкое. К рукам оно липнуть не должно. Заворачиваем его в пленку и ставим на два часа в холодильник.
Готовим начинку.
Смешиваем друг с другом брынзу, творог, тертый сыр, взбитые в блендере яйца, рубленую зелень. Перчим, солим, добавляем специй (я кладу итальянские травы в смеси).
Раскатываем тесто, вырезаем из него круг и выкладываем в форму таким образом, чтобы образовались бортики.
Сверху выкладываем начинку.
Я положила еще и помидоры шерри, слегка вдавив в начинку. Если положить больше, тарт получится еще более вкусным.
Печем тарт в прогретой до 180-ти градусов духовке.
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта: Ellisa

Серия сообщений "Тесто":дрожжевое, слоеное, заварное, пресное, песочное, бисквитное,Часть 1 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 2 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ.
...
Часть 21 - Вареники с картошкой
Часть 22 - НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 23 - Тарт сырно-творожный с зеленью-(ОБЪЕДЕНИЕ)
Часть 24 - ТОРТ НА СКОВОРОДЕ
Часть 25 - Заварное тесто для вареников и пельменей
...
Часть 27 - Пирог "Ореховое настроение"
Часть 28 - Песочное тесто на пиве
Часть 29 - Пирог из творожного теста
|
Творожный манник |
Творожный манник или манный творожник...
Нужно:
- 3 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 ст. манки
- 300 гр. творога
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. сметаны
Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Выпекать в разогретой духовке при Т180 примерно 30-40 минут.
(можно 2 яйца, 2 ложки сметаны, 400 гр. творога, сахара/манки больше или меньше - тут строгого классического рецепта нет)
Приятного аппетита!
|
Вкусный, домашний сыр |
Предлагаю вашему вниманию приготовление домашнего сыра. Домашний сыр получается вкусным, а самое главное полезным! Пошаговые фотографии сделают процесс приготовления сыра в домашних условиях, легким и увлектельным!

|
Рецепт "картофельное пюре, запеченное с сыром |
|
Домашний сыр |

Цвет на вкус не влияет. Из исходных продуктов получается где-то 300 грамм.
|
Панир - домашний сыр |
|
Средиземноморский салат "Ницца". |
Ниже представлен рецепт весьма оригинального салатика, который получил название Ницца.

|
Морковно-фруктовый салат с изюмом |
|
Салат «Цветущий сад» |
|
Салат с морковью курицей и яйцами |
|
Салат с морковью и апельсином |
|
Салат с курицей и грибами |
|
Фриульский салат |
|
Cалат "Невеста" |
|
Салат Армейский |
|
Салат c редькой |
|
Салат с китайской капустой и крабовыми палочками |
Это мой любимый весенний салат. Мои его очень любят. Он очень лёгкий и нежный, и не располагает к набиранию веса!

|
Салат из крабового мяса на овощной подушке |
|
Салат "Клеопатра". |
|
Салат с цветной капустой |
|
Салат "Снежинка" |
|
Грибы с редькой |
|
Салат "Млечный путь" |
|
Салат с морковью по-корейски |
|
Салат "Принц" |
|
Морковь по-корейски |
| |
|
|
Ингредиенты:
|
|
Особенности национальной охоты на мужчин |

Я, конечно, понимаю, что о русских женщинах легенды слагать можно, и самые-то мы красивые, и самые терпеливые, самые умные и сильные, причем не только духом, но и с конями общий язык найдем, и избу испепелим взглядом. Короче, во всем самые-самые. Оно, конечно, лестно, но что же мужчины? Чем они таким отличаются от мужчин мирового класса? …

|
Тетушкин салат |
|
Французский салат |
|
Салат "Океан |
|