Приветствую вас в своем дневнике!!! Рада всем гостям и приятного просмотра!!!
Мои работы в инстаграм.
Кулон из бисера и бусин своими руками Схема |
|
узлы в бисероплетении |
узлы в бисероплетении
1.
2.
3.
4.
|
Колье из бисера и бусин Схема № 30 |
|
Красивые серьги своими руками Схема |
|
Салат- закуска "Банкет" |
|
Муррр..морковный салат с зеленым луком "Барышня-крестьянка! |
Морковный салат с зеленым луком «Барышня-крестьянка»
 |
Нежный, простой, быстрый салатик.
|
|
Салат из редиса с крабами |
Слоеный салат из редиса с крабами включает еще много ингредиентов, которые все вместе образуют великолепный вкусовой букет.
|
Салат из сельди с оливками и помидорами "Зазноба |
|
|
|
Салатик из кальмаров с курицей "Вояж" |
|
Красивые салаты из редиса |
|
Салат с творогом и редисом |
|
Очень вкусный американский салат "Коул-слоу" |
 |
|
|
Американский салат из капусты |
Салат из свежей капусты входит во многие диеты, и это вполне понятно: минимум калорий при максимуме пользы. Американский салат из капусты с этой точки зрения не такой низкокалорийный за счет майонеза, но зато очень вкусный! Такой салат прекрасно сочетается со стейком, котлетами и другими мясными блюдами.
|
Салат "Ромашка" |
Салаты должны быть вкусными, и, несомненно, красивыми. Ромашка – одно из таких блюд. Этот салат, без сомнений, украсит праздничный стол. С учетом того, что готовить его быстро и просто, можно угощать этим салатом домочадцев и просто так, без повода.
|
Салат "Виктория"...Ну просто замечательный салатик |
Салат из сайры со свеклой «Виктория»
 |
Необычное сочетание продуктов дает очень интересный результат.
|
|
Салат из куриных сердечек "Королевский" |
PiSHok за наводку! 
|
Салат с баклажаном, помидорами и сыром |
|
САЛАТ *БЕЛАЯ НОЧЬ* |
|
"Каша мз топора" |
|
Фасолевый суп "Чили". |
|
Минестроне с курицей |
Минестроне - это густой суп, придуманный итальянцами. В Италии это блюдо пользуется большой популярностью, и, приготовив его, вы поймете почему.
|
Молдавская зама |
Зама - это традиционное первое блюдо молдавской и румынской кухни. Следует отметить, что в приготовлении этого супа используется квас, но не обычный, а специальный - кислый, придающий блюду его несравненный вкус. Если вам не удастся найти такой квас, не отчаивайтесь: его можно заменить лимонным соком.
|
Готовим грибной суп |
Самое время готовить грибные супчики – но как именно? По содержанию фосфора белые грибы уступают лишь рыбе и мясу, а лисички и шампиньоны – чемпионы по витаминам. Но при этом с одними продуктами грибы хорошо сочетаются, а с другими не «дружат». Популярные рецепты комментирует врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко.
|
Крем-суп из лесных грибов |
|
Солянка грибная (постная |
Сезон грибов в самом разгаре.
По сему - мой следующий рецепт снова грибной 
|
Кухня Болгарии - Таратор |
Таратор - летний холодный суп, популярный в Болгарии и Македонии. Его основные компоненты: кислое молоко (несладкий жидкий йогурт), огурцы, чеснок, грецкий орех, укроп. Кислое молоко с успехом можно заменить кефиром или простоквашей. С некоторыми вариациями таратор популярен и в соседних странах - Турции и Албании. В Турции это блюдо сервируется и подается как закуска мезе, а в Албании в тараторе не используют орех, укроп и воду.
|
Ароматный фасолевый суп |
Этот ароматный фасолевый суп обязательно понравится всем любителям фасоли.
|
Любимое блюдо Алсу: Рисовый суп с сыром |
Даже будучи на последних месяцах беременности, певица Алсу не изменяла своим вкусовым пристрастиям. Блюда татарской и грузинской кухни — ее любимые. И она знала, что ела! Тарелка питательного рисового супа с сыром — отличный энергетик!
|
Волшебный суп из капусты от Кэтрин Зета-Джонс |
Знаменитая красавица Кэтрин Зета-Джонс без ума от суповой диеты. Еще бы! Ведь такая диета позволяет сохранять фигуру и не чувствовать себя вечно голодной. Кэтрин – фанатка «волшебного супа из капусты». «Я всегда ем с большим удовольствием и хочу наслаждаться едой, а не считать калории!» - говорит Кэтрин. И это не мешает ей быть одной из самых красивых женщин в мире.
|
ДЕРЕВЕНСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП С РАКУШКАМИ |
|
Суп с копченым лососем |
Рецепт весьма необычного и неожиданно вкусного супчика с копченым лососем.
|
Харчо |
|
Сырный суп |
|
Суп-пюре из кабачков |
|
Гороховый суп с копчеными ребрами |
|
Кукурузный суп с крабовыми палочками |
|
Холодный суп на кефире |
|
Суп с рисовой лапшой |
|
Суп с крапивой |
|
Шурпа |
|
Харира |
|
Суперсупчик" |
|
Рецепты старого Али: суп "Шурпа", Пахлава медовая, Люля-кебаб |
Суп «Шурпа»
 |
На кастрюлю шурпы (объем – 5 литров): |
| Бульон варим по всем правилам примерно 1.30 часа, солью, с перцем снимая пену. Лук порежем мелкими кубиками. Морковь, перец сладкий и картофель нарежем тонкой соломкой, с помидоров снимем шкурку и порежем дольками. Добавим в бульон подготовленный лук и варим еще 15 минут, добавим морковь, еще через 10 минут - перец и помидоры, эстрагон и базилик кидаем веточками. Картофель и чеснок (мелко нарежем), петрушку (мелко порезанную) бросаем в бульон. Все это варим 10 минут и выключаем. Даем шурпе настояться и подаем на стол. Веточки эстрагона и базилика по желанию можно удалить из шурпы. |
|
Супы национальной кухни |
 |
| Рис.1. Хамраши |
|
Рецепт парча-бозбаша (супа из обжаренной баранины) |
|
СУП-ГУЛЯШ ПО-ВЕНГЕРСКИ |
|
Рецепт супа с плавлеными сырками |
|
Шурпа |
|
Суп с картофельными клёцками |
Лёгкий ароматный суп. Не слишком сложен и долог в приготовлении, все продукты вполне доступны и недороги.
Бульон нужен прозрачный, что вобщем-то несложно - надо прикрутить огонь до минимального сразу после закипания и не забывать снимать пену. Я ещё процеживаю через сито, когда бульон готов. Для придания золотистого оттенка и дополнительного вкусового тона, я добавляю шафран - буквально 3-4 рыльца на 1 литр бульона.
Читаем дальше...
Источник РЫЖАЯ КНИГА КУХОННЫХ ПРЕДЕЛОВ
|
Французский овощной суп «Писту» |
Этот классический французский овощной суп под названием "писту" подойдет для тех, кто соблюдает начавшийся вчера пост.
|
