Êîòëåòû èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê . |
Âû ïðîáîâàëè òàêèå êîòëåòû? Âêóñíî! Ãîòîâÿòñÿ èç ìèíèìóìà èíãðåäèåíòîâ, íî ãàðíèð ïîëó÷àåòñÿ ÷òî íàäî. Íå ðàçâàëèâàþòñÿ, ïûøíåíüêèå, â îáùåì òî ÷òî íàäî. Åñëè ó Âàñ â õîëîäèëüíèêå ëåæàò êðàáîâûå ïàëî÷êè, òî îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü òàêèå êîòëåòû èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê.
Èíãðåäèåíòû:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè - 200 ãð
Ëþáîé òâåðäûé ñûð - 150 ãð
×åñíîê - 1 äîëüêà
ßéöà - 2-3 øò
Ïðèãîòîâëåíèå c xaa.su/Npx
Äëÿ íà÷àëà èçìåëü÷èì êðàáîâûå ïàëî÷êè â ñòðóæêó. Ëåã÷å ýòî ñäåëàòü êîãäà îíè åù¸ çàìîðîæåííûå
Äàëåå ê ýòîé ìàññå ïðèáàâèòü òåðòûé íà êðóïíîé òåðêå ñûð è ÿéöà
Äîáàâëÿåì òàêæå ÷åñíîê, ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è ëåïèì èç ïîëó÷åííîé ìàññû êîòëåòêè. Îáâàëèâàåì èõ â ìóêå.
Æàðèì êîòëåòêè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå íà ñðåäíåì îãíå äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè ñ äâóõ ñòîðîí.
Ïîäàâàòü ñ ïûëó ñ æàðó
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |