-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛИннДА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 126

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: салаты(3), разное(8), выпечка(27)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(0), это может быть нужным(11), это интересно(0), уют в доме(3), сад,огород(3), релаксация(1), музыкальная копилочка(6), компьютерный ликбез(27), здоровье(2), видео(6)

>Любимая выпечка из слоёного теста быстрого приготовления.

Суббота, 18 Января 2014 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимая выпечка из слоёного теста быстрого приготовления.

Вы любите выпечку из слоёного теста? Тогда не надо будет больше Вам покупать слоёное тесто. Его можно приготовить очень быстрым способом и выпекать самую любимую выпечку. А, как? Знакомьтесь с рецептом. Он очень простой, а выпечка получается из него на славу!


выпечка из слоёного теста

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

g>Классический Штрудель с Яблоками и Апельсиновым соком

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический Штрудель с Яблоками и Апельсиновым соком

горячий, с тающими во рту яблоками, любимыми орехами и кусочком ванильного мороженого... ну кто не любит штрудель? и, главное, готовится он легко. пишу я не для профессионалов, но почему бы не показать то, что мне так нравится, но, возможно, кто-то еще не готовил его или боялся сделать? м?)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария/выпечка

Такие разные, но такие вкусные! Чебуреки - рецепты приготовления.

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие разные, но такие вкусные! Чебуреки - рецепты приготовления.

Такие разные, но такие вкусные! Чебуреки - рецепты приготовления.
Чебуреки на кефире


DSC06397 (640x426, 296Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

>Заготовки на зиму

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Shepl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

006zagotovki_ (300x265, 26Kb)

Варенье, желе, сиропы

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/разное

ШАРЛОТКА - 10 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРЛОТКА - 10 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Изумительные французские булочки «Крем-де-Паризьен

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительные французские булочки «Крем-де-Паризьен»

Булочки «Крем-де-Паризьен»

4278666_F21B44DA31484C31864B833D9B880801 (700x525, 86Kb)

Ингредиенты

для теста:
375 г муки (предварительно просеять)
5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)
75 г сахара
1/3 ч. л. соли
12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)
40 г растопленного сливочного масла
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1)

для крема:
350 мл молока
2 желтка,
2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки)
4 ст.л. сахара
цедра 1/2 лимона, срезанная лентой
ванилин или ванильный сахар по вкусу
40 г сливочного масла
50 г сладкого миндаля и 1 горькую миндалину поджарить и перемолоть в блендере
1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

Тесто:
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки(молоко), дрожжи, сахар, соль. яйцо взбить вилкой и соединить с водой и постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить цедру и масло, вмесить в тесто.

Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять.

Накрыть тесто полотенечком и поставить подходить, примерно, на 2 часа.

Крем:
Развести крахмал в молоке, добавить желтки, сахар, ваниль, цедру и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая (готовый крем начинает булькать).

Остудить, добавить масло, слегка взбить и, добавив миндаль и сок, перемешать.

Слепить булочки,как  по рисунку

Выпекать при 220 С 25 минут

4278666_C0065040446E46338A805A153447D00A (661x496, 101Kb)

При подаче посыпать сахарной пудрой!

Приятного аппетита!

SelenArt

Рубрики:  кулинария/выпечка

>Красивая выпечка "Самаркандские лепешки"

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка "Самаркандские лепешки"


4303628_dsc06817_0 (520x390, 84Kb)
Такие лепешки делают в основном на свадьбы и праздники, но что нам помешает сделать их для своей семьи .Очень красивые и вкусные. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Имеретинские хачапури

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имеретинские хачапури

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Соленья-варенья. Подборка

Суббота, 01 Июня 2013 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленья-варенья. Подборка

Нажми на картинку

 

Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки!

 

Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком)

 

маринованные кальмары

 

быстрая маринованная капуста с морковью и чесноком

 

вкуснейший осенний салат из быстро-маринованных овощей

 

очень нежная и очень вкусная СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ: готовим за считанные минуты

 

Балык "Рыбный рай" ... из куриного филе

 

капуста "Провансаль"

 

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

 

Копченая куриная грудка

 

Грудинка "под сыровяленую"

 

«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный!

Соленья-варенья. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post277635146/

3731083_recepti (300x200, 20Kb)Рецепт чизкейка , выпечка. Рецепты выпечки. Как готовить выпечку, масса рецептов приготовления самых вкусных и экзотических блюд. Видео рецепты, масса интересных и вкусных идей для праздничного стола, чтобы поразить всех своих гостей своими кулинарными талантами. Рецепты блюд из разных кухонь мира,  Вы сможете каждый день экспериментировать на кухне, создавая кулинарные шедевры!

Рубрики:  кулинария/салаты

Выпечка. Подборка 14

Пятница, 24 Мая 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 14

Нажми на картинку

 

Расстегайчики с мясом

 

Техника красивой выпечки

 

Рецепт воздушного хвороста.

 

Пирог с мясом «Легче не бывает»

 

Пирог с капустой от Натальи Варлей.

 

самый ленивый на свете ПИРОГ с КАПУСТОЙ

 

бесподобные РУГУВАЧКИ - просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная

 

ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром

//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/91/554/91554963_328894.jpg 

очень необычный ...и очень простой КАПУСTНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"

 

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с СЫРОМ

 

Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя

 

Пирожки драники с начинкой.

 

Выпечка. Подборка 12+1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276566129/

3731083__1_ (300x200, 20Kb)Вам понравились рецепты? Тогда продолжайте!

Рецепты салатов и мясных блюд, выпечки и напитков,

рецепты из морепродуктов и каши ждут Вас!

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

>Валюша просто чудо

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться


getImageCA5NM5SG (640x480, 62Kb)


getImageCA863DK3 (640x480, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Молитвы

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы









Молитва задержания (сильная молитва)смотреть
Молитва Оптинских Старцев смотреть
Молитва в день Нового года смотреть
Молитва в день рождения смотреть
Молитва Ангелу-Хранителю смотреть
Молитва Господня "Отче наш" смотреть
Молитвы по дням недели смотреть
Молитва от нечистой силы смотреть
Молитвы по дням недели.Воскресенье смотреть

Молитвы по дням недели.Понедельник смотреть
Молитвы по дням недели.Вторник смотреть
Молитвы по дням недели.Среда смотреть
Молитвы по дням недели.Четверг смотреть
Молитвы по дням недели.Пятница смотреть
Молитвы по дням недели.Суббота смотреть
Благословение на вступление в брак смотреть
О покровительстве вступающим в брак смотреть
О совете и любви, между мужем и женой смотреть
О любви и мире между супругами смотреть
Об приобретении своего жилища смотреть
О всякой семейной и бытовой нужде смотреть
Молитва супругов о даровании детей смотреть
При желании иметь ребёнка мужского пола смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва первая смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва вторая смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва третья смотреть

Молитвы отца или матери о детях.Молитва Пресвятой Богородице смотреть
Молитвы отца или матери о детях.Молитва Ангелу-Хранителю смотреть
Молитва Архангелу Михаилу смотреть
Молитва на удачную торговлю смотреть
Молитва о благосостоянии детей в обществе смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Воскресенье смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Понедельник смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Вторник смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Среда смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Четверг смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Пятница смотреть
Молитвы по дням недели Пресвятой Богородице.Суббота смотреть
Молитвенный Покров Пресвятой Богородицы смотреть
Молитва девицы о замужестве смотреть
Молитва о спасении от насилия смотреть
Молитва при женском недомогании смотреть
Молитва об устранении семейных неурядиц смотреть
Молитва о заступничестве вдов и сирот смотреть
Молитва о помощи в житейских делах смотреть
Молитва в скорби или недуге смотреть
Молитва в скорби или недуге Святителя Димитрия Ростовского смотреть
Молитва в скорби или недуге, ежедневная молитва свт.Филарета смотреть
Молитва в скорби или недуге. Вопль к Богоматери смотреть
Молитва в скорби или недуге. Молитвенное воздыхание к Господу смотреть
Молитва в беде, печали, и скорби смотреть
Молитва в унынии смотреть
Молитва об умирении вражды между ближними смотреть
Молитва о помощи в бедности и нужде смотреть
Молитва ко Господу о прощении, заступлении и помощи смотреть
Молитва против крамолы (интриг,происков,заговоров,клеветы) смотреть
Молитва в отчаянии смотреть



нашла у ГАЛИНЫ БЕЗГОДОВОЙ



http://blogs.mail.ru/mail/4584626/22AC26CB89CAE066.html
Рубрики:  кулинария/разное

Комментарии (0)

Мои хачапури

Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои хачапури

 

Готовила Борщ http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post266275679/,а к нему решила напечь Хачапури.Ох и вкуснявые получились)))

3560462_DSC09561 (640x480, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Быстрое слоёное тесто.

Четверг, 21 Марта 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое слоёное тесто.

Времени постоянно не хватает, а хочется чем то порадовать своё семейство. Если у Вас любят выпечку, то это быстрое слоёное тесто будет кстати. Вам не надо будет ждать 2-3 часа днём пока оно созреет, а просто поставить его на ночь в холодильник и у Вас с утра ароматная выпечка будет на столе. Очень удобный вариант приготовления теста.

oTDef64nuuw (500x310, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Блины от Ташиной бабушки

Четверг, 14 Марта 2013 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина__К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины от Ташиной бабушки.

Блины от Ташиной бабушки

Понедельник... Ну, поехали!!! girl_wink

По этому рецепту я пеку блины уже много лет. Блины получаются сказочными и на вид и на вкус!!! Ни один зять не

устоит!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Когда будем праздновать Масленицу-2013 ? Рецепы блинов

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда будем праздновать Масленицу-2013 ? Рецепы блиновт

Масленица 2013 года придёт в понедельник 11 марта, срочно обновляем рецепты блинов и блинчиков. Масленичная неделя в 2013 году продлится с 11 по 17 марта.

блины_Масленица (600x395, 132Kb)
Рецепты вкусных блинчиков к Масленице. Фото: © ...?

Далее лучшие рецепты блинов...
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Кулинарные заготовки

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные заготовки.






Накопилось много вкусностей
и как делать их своими руками
с разных форумов.
Ссылки в одной строке!
Выбираем интересующий сайт
и нажимаем "ОК".




Милолика Покровская
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Запеканки и Сладкие блюда

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Мудрые бабушкины советы

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрые бабушкины советы

Мудрые бабушкины советы

Будь ты врач или философ, а советами не брезгуй.Средства верные всегда помогают коль беда.

Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.

Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.

Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/разное

Комментарии (0)

Бабулины "пальчики"

Суббота, 02 Марта 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабулины "пальчики"

Огромная благодарность автору: Диля

По такому рецепту я с бабушкой пекла эти пальчики когда мне было лет10, а может и меньше.)) Было безумно вкусно (хоть и рецепт тот же, но у нее были вкуснее), она их делала очень много, но за 1-2 дня ничего не остовалось.
На такую раскладку продуктов получается много пальчиков, смело можно уменьшить порцию вдвое)))

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка


 Страницы: [3] 2 1