Цитата сообщения Аварэ Сегодня я вас буду мучать рецептами:)

Ленка просила выложить, а может еще кому пригодится:) Поехали...

Бекон порезать полосками и обжарить на оливковом масле с раздавленным зубчиком чеснока. Отварить макароны, фигурные, бантиками красиво получается, не переварить, очень хорошо промыть холодной водой. Сладкий перец помясистее, лучше желтый, разрезать на четыре части и запечь на гриле или в духовке до потемнения шкурки, вынуть, накрыть пленкой или бумагой. Когда подстынет снять шкурку и нарезать перец полосками. Порвать некрупно листовой салат. Порезать на четыре части помидорчики черри. Очистить и порезать кубиками авокадо. Заправка: мелко порубить листочки базилика, выжать лимонного сока, добавить это в сметану и немножко взбить венчиком или в блендере. Готовить прямо перед подачей на стол, ибо заправка вкупе с авокадо постояв дает не самый приятный цвет. А вообще интересно и вкусно.