Картошка -бочка (фаршированная)

 

1. Несколько картошек очистить ,вырезать серединки.Отварить  10-15 минут  в подсоленной воде.
2. Нарезать небольшими кусочками куриные грудинки, грибы,посолить,поперчить ,обжарить .
В серединку картошек положить курицу с грибами (вместе с маслом) сверху  1 ч.л.майонеза.
Положить картошки на противень и в духовку на 20-25 минут.
Готовые картошки обсыпать зеленью.

Z*E*M*A
 

Домашняя баклажанная икра! Пальчики оближешь!

Доброго времени суток!!! Девочки!!! Хочу поделится с Вами  рецептом баклажанной икры.
Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
 Моя семья от нее без ума. Использую я только поллитровые банки с закатывающимися крышками.

Вам потребуется:

Баклажан — 2.5 кг

Помидор (свежий) — 2.5 кг

Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг

Лук репчатый - 500гр

Чеснок (по вкусу)

Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г

Специи (соль, черный перец) - по вкусу

1 пучок укропа 1 пучок петрушки

Приготовление

: Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещаем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожицу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая ,у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени ,поэтому теперь тушу на 2х протвинях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь,помидоры,баклажаны,перец ,петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую , ошпариваю кипятком , крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоваться на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем ,переворачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.

Приятного аппетита!!!

Автор Олеся  Вербицкая   источник

                                                                             

 

Торт "Наполеон"

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 24 апреля  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

 

Торт "Наполеон"- это моя гордость..Пеку его с 18 лет..рука набилась так, что он у меня получается происто изумительно вкусным!!!
Ловите рецептик..

Торт "Наполеон"

Тесто
250 гр .сливочного масла
250 гр. сметаны
½ стакана сахара
2 яйца
4,5 ст. муки

Крем

Читать далее

Платье для девочки с сердечками


Читать далее>

Сумка из круга крючком

Схема

Очень вкусные плюшки

Вы уже чувствуете аромат этой выпечки ? Смотрите подробный мастер класс

Читать далее...

Ажурный сарафан

МК по безотрывному вязанию

Читать далее...

Сетка для ИК



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.

Платье диагональ цвета апельсин в шоколаде, связано на заказ

Связано крючком по диагонали, без швов, авторское платье. Благодаря вязке по диагонали, платье идеально сидит на фигуре.
Вязаный цветочек на шнурочках, масса вариантов его крепления.
http://www.livemaster.ru/item/689876-odezhda-plate-diagonal-tsveta-apelsin-v
Заказать его можно в моем магазине на Ярмарке Мастеров


1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "Личное":

Часть 1 - Моё любимое занятие, мои вязалочки
Часть 2 - Шапка зимняя на подкладе с цветком из меха рыжей лисы
...
Часть 22 - Весенняя скидка!
Часть 23 - Платье диагональ "Море... песок..."
Часть 24 - Платье диагональ цвета апельсин в шоколаде, связано на заказ

МИНИ-ПЛАТЬЕ 2-КА



1.


2.

«нарядные платьица»


Читать далее>

японская кофточка из мотивов (безотрывно)

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Малиновая туника в стиле Бохо



Описание и схемы

Коралловое платье

Наряды от Снежанны Сухомлиновой

Отсюда:http://www.snowsoft.info/
Читать далее...

Розовый топ



описание>>>>>>>>

Болеро с Бианшиком


Описание и схемы

Вяжем Бабочку (магнит)

Рукодельницы!

Вот, наконец-то, наступают теплые весенние деньки. А так хочется, чтобы природа дарила нам побольше солнечных и ласковых дней.
Но... пока природа готовится к цветению, мы с Вами подготовим бабочек!!!

Ура!!! Все подробности На моей страничке.
Старт - 20 апреля!!!

Спасибо большое автору - Ольге (лелька-полька) за такую чудесную игрушку (за такой чудесный магнит)!