Замечательные шоколадные конфеты с полужидкой вишневой начинкой. Особенно вкусно, если достать из холодильника, когда шоколад хрупкий и трескается во рту, а начинка разливается.... ммммммммммммммммммм 

Необычайно вкусная печёнка. Мягкая, нежная в очень вкусном соусе. 

Ингредиенты:

кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
печенье - 500 грамм
сахар - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло - 250 грамм
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное
масло, взобьем до получения однородной массы.
2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник.
3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.

Cook it!

http://vkontakte.ru/just_cook

Берем любой рецепт кекса,тут их мнооого,разливаем по чашкам и в сковороду!Чашечки смазать маслом, сковороду наполовину наполнить водой,накрыть полотецем и крышкой!Как закипит убавить огонь,15-20мин!Готово!Можно проверить зубочисткой!  
 

Алььфия Аяшльюглу

Хочу предложить Вам , вариант буженины в пароварке.
Раньше запекала в духовке, но после того, как попробовала в пароварке, духовка отпала)))

Это мое самое любимое тесто для пиццы, БЕЗ Дрожжей и самое нежное на вкус!

Ингредиенты:

2 стакана пшеничной муки
пол граненого стакана молока
2 яйца
2 столовых ложки растительного масла
1 чайная ложка соли

Изумительное очень вкусное ароматное блюдо, куриная грудка получается сочной, нежной, мягкой-мягкой и бесподобно вкусной. Всем советую приготовить, не пожалеете

Это простое блюдо наверняка знакомо многим. И еще бы, ведь по популярности у советского, да и постсоветского общепита тоже, котлета в тесте смело входит в первую десятку самых популярных блюд.




Тем не менее, даже такое блюдо как котлета в тесте можно приготовить оригинальным образом и превратить его из обыкновенного способа “утилизации” оставшихся котлет в нечто совершенно особенное и чрезвычайно вкусное.

Голубцы с картофелем и грибами

На Святвечер перед Рождеством моя свекровушка всегда готовила эти голубцы.Хочу и Вам предложить их попробовать.

        Разошедшийся невероятным тиражом рецепт "Куриное кольцо" действительно выглядит феерично и очень прост в изготовлении. На днях у нас были гости, я купила филе курицы и индейки, было несколько задумок, но в итоге получилось опять куриное кольцо! Только совсем в другой модификации, я его еще больше упростила и оптимизировала под гарнир.

Калининградский торговый центр поместил в своем помещении удивительную работу мастеров из Латвии, создавших шоколадную комнату! Вся комната изготовлена из сладкого шоколадного лакомства. Ее изготовили в качестве подарка к 5-ти летнему юбилею торгового центра. Создавая  уникальную шоколадную комнату и ее отделку, мастера израсходовали 420 килограмм различного шоколада - молочного, черного и белого. Всего на шоколадный шедевр ушло 7 дней работы.

Фантастическое зрелище!

Уникальный интернет магазин итальянской одежды DolceFugo подарит вам отличное настроение. Выбирайте красивую мужскую и женскую одежду и обувь, пополняйте гардероб стильными вещами и аксессуарами, будьте модными!.

"Better than PAM" - АНТИПРИГАРНАЯ ЭМУЛЬСИЯ.

Я отмеряла равное кол-во по объему, масла, смальца и муки.(100гр.граненным стаканчиком.)
Смешать миксером на слабой скорости смалец и подсолнечное масло без запаха.Всыпать муку и взбить,перелить в баночку и хранить в холодильнике.Перед использованием достать,чтобы стал мягким и смазывать формы.
НИЧЕГО НЕ ПРИГОРАЕТ ДАЖЕ К ЭМАЛИРОВАННОЙ ПОСУДЕ. Даже к старой стальной сковороде. НИ-ЧЕ-ГО не пригорает!!
Спасибо Людмиле и Вадиму из ЖЖ.

Метки:полезная информация  

Если вы были или будете в Карпатах, вам обязательно посоветуют отведать банош.
Банош – душа гуцульской кухни. Настоящий банош, как и брынзу, издавна готовят исключительно мужчины, потому что овцы и все, что с ними связано, — дело мужское.