1. Мёд + горчица — запечь под фольгой, затем покрыть глазурью и подрумянить.

🧄 2. Чеснок + паприка — медленно запечь в фольге до мягкости.

3. BBQ на гриле — готовить на умеренном жаре, соус наносить только в конце.

🧅 4. С луком — обжарить и потушить под крышкой до сочности.

5. С картофелем — сложить всё в рукав и запечь одним блюдом.

6. В аэрогриле — приготовить порционными кусками и в конце добавить соус.

7. Соево-медовые — запечь и несколько раз покрыть липкой глазурью.

8. В томатном соусе — обжарить, добавить чеснок и медленно протушить.

9. В пиве — томить с большим количеством лука до мягкости.

10. Апельсин + сладкий чили — яркая кисло-сладкая глазурь с лёгкой остринкой.

Секрет: перед приготовлением рёбра всегда хорошо обсушивайте — тогда корочка получится намного аппетитнее.

Приятного аппетита!