Ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò øàóðìû, â äîìàøíåì èñïîëíåíèè. Îñîáåííî ýêîíîìíûì ýòîò âàðèàíò áóäåò â äà÷íûé ïåðèîä.
Ìàéîíåç — 1 ñò. ë.
Êåò÷óï — 1 ñò. ë.
Íàðåçàòü âñå èíãðåäèåíòû íå ñëèøêîì ìåëêî. Îáæàðèòü êîëáàñó ñ äâóõ ñòîðîí, äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
Ïåðåìåøàòü êåò÷óï è ìàéîíåç, è íàíåñòè íà ëàâàø. Ñâåðõó ðàçìåñòèòü ëèñò ñàëàòà (2-3 øò), ñâåðõó êîëáàñó, îãóðåö, ïîìèäîðû. Çàòåì âñ¸ ýòî ðàâíîìåðíî ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è ñâåðíóòü "êîíâåðòèêîì".
Íà õîðîøî ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó (áåç ìàñëà) ïîëîæèòü ëàâàø, è îáæàðèòü åãî ñî âñåõ ñòîðîí äî õðóñòÿùåé êîðî÷êè.
Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!
àâòîð: Hrumych