Ëåíèâûå ñûðíûå ëåïåøêè |

 äîñòàòî÷íî ãëóáîêîé ìèñî÷êå íåîáõîäèìî ñîåäèíèòü ïîäãîòîâëåííûé òâîðîã è íàòåðòûé íà òåðêå ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ. Ñ ïîìîùüþ âèëêè òùàòåëüíî âñå ïåðåìåøàòü.



Äàëåå î÷åðåäü ñìåòàíû, ÿèö è ñîëè ñ ïåðöåì.

Òåïåðü äîáàâèòü èçìåëü÷åííóþ çåëåíü óêðîïà è âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü âèëêîé.


Ïîñëåäíèé øàã - ïðîñåÿòü ìóêó è ñíîâà ïåðåìåøàòü..


Òåïåðü îñòàëîñü ëèøü íàæàðèòü âêóñíûõ ëåïåøåê - ðàçîãðåòü ñêîâîðîäêó âìåñòå ñ ìàñëîì, âûëîæèòü ïàðó ëîæåê òåñòà, ðàçðàâíÿòü åãî è æàðèòü ñ îäíîé ñòîðîíû, à ïîñëå ñ äðóãîé.


Óæå ãîòîâûå çîëîòèñòûå ëåïåøêè âûëîæèòü ñíà÷àëà íà áóìàæíûå ñàëôåòêè, êîòîðûå çàìå÷àòåëüíî ñïðàâÿòñÿ ñ ëèøíèì ìàñëîì, à óæ ïîòîì ðàçðåçàòü íà íåñêîëüêî ÷àñòåé äëÿ äåãóñòàöèè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |