Сытный пирог за 5 минут. Яичный коблер

Ингредиенты:



●1 нарезной белый батон,



●4 яйца,

●3 помидора,

●0,5 кг ветчины,

●150 г сыра,

●100 г сливочного масла,

●150 мл молока,

●соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление:



Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.

Выложить их (поставить на "ребро") в смазанную маслом форму.

Помидоры помыть и порезать кружочками.

Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.

Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.

Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.

Сверху посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.