Как в пиццерии: дрожжевое тесто холодного брожения для пиццы |
Дрожжевое тесто длительного холодного брожения меняет вкус пиццы в лучшую сторону. Особенности его подготовки позволяют получить тонкую пиццу – не более 5-6 мм, с слегка твердой и очень хрустящей корочкой, и мягкой серединкой – где расположена начинка. Дрожжевое тесто в холодильнике готовится из тех же ингредиентов, что и обычное, отличается только процесс. И потом, это очень удобно: замесил тесто, поставил в холодильник, и оно там стоит сутки. А вы решаете, когда вам удобнее печь пиццу. Из перечисленных в рецепте продуктов получается две пиццы диаметром 30 см.


|
Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре. |
|
Шапка “петелька”, вяжем спицами |
|
ДЖЕМПЕР С ИНТЕРЕСНЫМИ УЗОРАМИ |
Описание вязания рассчитано на размеры: 52/54
Вам потребуется: 750 г серой пряжи (50% натуральной шерсти, 50% хлопка, 140 м/50 г); прямые спицы № 3 и 3,5; круговые спицы № 3.
Узоры для джемпера спицами
Резинка, спицы № 3: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
Основной узор, спицы № 3,5: число петель кратно 34 + 21 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку, накиды — изнаночными.
|
Лобио по-новому |
|
Запекаем картофель дома с эффектом "костра" - весь секрет в обвалке в муке! |
Чтобы приготовить вкусный запечённый картофель, не обязательно разводить костёр — аналогичный результат можно достичь в обычной духовке. Просто обваляйте картофель в муке и запекайте 25 минут. Готовое блюдо будет ничем не хуже картошки, приготовленной на огне.
|
Бисквит «Праздничный»: я уверена в нем на все 100 (делюсь не раз проверенным рецептом, очень вкусно получается) |

Можно приготовить торт, разрезав бисквит на коржи, или просто украсить и подать в форме пирога (что я чаще и делаю). Бисквит получается очень вкусный, нежный, пористый и, главное, не сухой, поэтому и не обязательно его пропитывать и смазывать кремом. Хотя тортики из него идеальные! Причем, с любым кремом вкусно! Отличный рецепт! И всегда получается! Я уверена в нем на 100%! Я заметила, что такой бисквит намного вкуснее на второй и третий день. Но мы чаще съедаем большую его часть сразу после приготовления. Потому что на одном кусочке остановиться сложновато))
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
|
Простой рецепт яблочного печенья. |

|
20 оригинальных салатов с копченой курицей и кукурузой |
|
Необычный салат «Амазонка». На праздничном столе его обожают все |

|
Домашние тапочки крючком. Схема. |
Источник https://www.passionforum.ru/posts/147753-domashnie-tapochki-kryuchkom-shema.html

|
Fun Crochet Magazine №19 2024г |
Веселый журнал по вязанию крючком - Проекты по вязанию крючком и многое другое Журнал как для начинающих, так и для продвинутых вязальщиц. Каждый выпуск наполнен схемами вязания крючком для проектов для вашего дома, одежды или подарков. Схемы объясняются шаг за шагом и часто сопровождаются иллюстративными фотографиями. В дополнение к схемам вязания крючком в журнале Fun Crochet Magazine представлены истории, новости и вдохновляющие материалы.

|
Аккуратные прибавки при вязании клина большого пальца! |
|
|
Легкий способ разворотного вязания — японская петля. |
|
Эксклюзивный белоснежный джемпер с вертикальным ажуром - описание и схемы взания спицами! |
Эксклюзивный белоснежный джемпер, связанный спицами, выполнен из хлопковой пряжи и украшен широким вертикальным ажуром. Этот нежный и элегантный элемент гардероба станет прекрасным дополнением к вашему стилю.
Чистый белый цвет джемпера придаёт ему свежесть и лёгкость, а ажурный узор добавляет изысканности. Благодаря своей простоте и элегантности, он идеально подходит как для повседневной носки, так и для особых случаев.
|
Колбаски в пергаменте получаются нежными, сочными и очень вкусными. |
|
Блуза ARELY |
ARELY — элегантная и женственная блуза с фестончатым вырезом и привлекательным узором из скрещенных и обёрнутых петель на круглой кокетке. Изделие вяжется единым полотном сверху вниз.
Свобода облегания составляет 15.5-16 см в зависимости от выбранного размера.
На фото представлен размер 3 со свободой облегания 16 см.
ПРЯЖА
MODENA от LAMANA (70% шерсть, 30% кашемир), в мотке 335м/25г; Расход в граммах: 100 (110, 120, 125, 145) (155, 165, 175, 180) Расход в метрах: 1340 (1475, 1610, 1675, 1945) (2075, 2210, 2345, 2410) В ДВЕ НИТИ С: PREMIA от LAMANA (60% мохер, 40% шёлк), в мотке 300м/25г; Расход в граммах: 110 (120, 130, 140, 160) (170, 180, 190, 200) Расход в метрах: 1320 (1440, 1560, 1680, 1920) (2040, 2160, 2280, 2400) |
|
КАК ВЯЗАТЬ УЗОРЫ НОРЫ ГОАН |
|
ARELY Blouse |
|
Универсальная вещь для осени: Палантин-шарф-хомут |
|