-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Гончар

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.07.2011
Записей: 12908
Комментариев: 4061
Написано: 27320

Комментарии (0)

Торт "Шифоновая Прага"

Среда, 20 Февраля 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шифоновая Прага"

Торт "Шифоновая Прага"

1 (500x375, 40Kb)
Пражский торт увлекает и дальше кондитеров, сколько кондитеров и хозяек, столько и рецептов. Предлагаю Вашему рассмотрению новый рецепт, где используется шифоновый бисквит, в основу которого входит растительное масло. Бисквит получается невероятно воздушным и даже колышется, хотя уже испечён. Выпеченный бисквит нужно остудить с особенностями, я описала в рецепте, и выстоять не менее 6 часов, у меня стоял 12 часов при комнатной температуре. Тогда можно дальше с ним работать. Крем так же иного приготовления, но по вкусу идентичен классическому торту. Глазурь, которая давалась к рецепту была неудачна, абсолютно не застывала и по вкусу далека от шоколада, поэтому здесь заменили на другую глазурь. Пробуйте торт и делитесь своим впечатлением. Всем удачного дня!

Ингредиенты для рецепта Торт "Шифоновая Прага":
Рубрики:  Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Десерт без выпечки.

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт без выпечки.

Я сегодня к Вам с десертами. Ну пройти мимо такой вкуснятины невозможно. Читаю и слюнки уже текут. Делюсь найденным рецептом.  По описанию всё вкусно, да и ингредиенты хорошие, даже не сомневайтесь, что будет не вкусно. Это будет очень вкусно.......................

yP4vaHCIrNk (604x401, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Быстрый шоколадный торт.

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый шоколадный торт.

Этот шоколадный торт , готовится действительно очень быстро. Получается  с насыщенным вкусом шоколада . Такие торты многим нравятся. Шоколадный торт, должен быть шоколадным. И ещё никто из сладкоежек  не отказывался от таких десертов.

QlFqEFeGBOk (604x453, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Выпечка
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Рецепты тортов и пирожных

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Чижиковна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты .../Выпечка
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Крем Рафаэлло

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Рафаэлло

 

Крем Рафаэлло

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.

На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Приятного аппетита!

0_52ca7_cca67531_S (150x93, 23Kb)
Рубрики:  Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Мягкая шоколадная глазурь

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкая шоколадная глазурь

Мягкая шоколадная глазурь
Рецепт

Рубрики:  Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Торты. 100 рецептов тортов

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты. 100 рецептов тортов

Сообщество на Li.ru: Рецепты тортов

Торты


рецепты торта прага


Читать рецепты тортов
Рубрики:  Рецепты .../Выпечка
Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Домашняя сгущенка за 15 минут

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

ИСТОЧНИК

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

p1090498 (520x390, 26Kb)

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Еще один быстрый тортик без выпечки

Вторник, 05 Марта 2013 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один быстрый тортик без выпечки

 http://www.stranamam.ru/post/5097860/

Опубликовала Елена9926

Ингредиенты:

 

1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мягких фруктов (абрикосы, бананы, персики)
200- 300 гр обычных маленьких крекеров (рыбки, цифры, буквы)

Приготовление:

 

1. Берем размягченное масло, смешиваем его со сметаной и сахаром до получения однородной массы. Затем отправляем туда фрукты. И в конце высыпаем крекеры. Все перемешиваем.
2. Все, тесто готово. Затем берем форму, выстилаем ее пищевой пленкой и перекладываем наше тесто. Затем накрываем пищевой пленкой и приминаем, чтобы тесто ровно легло по форме. И ставим на ночь в холодильник.
3. Утром достаем его, открываем пленку и выкладываем на тарелку. Можно украсить тертым шоколадом или у кого на сколько хватит фантазии. Все торт готов. Попробуйте, получается очень вкусно и самое главное быстро.

 

Рубрики:  Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Домашняя Nutella .

Среда, 06 Марта 2013 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя Nutella .

357672e7481dd10875ed048444798605_b (600x450, 146Kb)

По моему, это лакомство любят и взрослые и дети. А ведь оно готовится очень просто. Домашняя Nutella - это отличное  дополнение  к чаепитию. 

Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362424098

Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Рецепты .../Выпечка
Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия
Рецепты .../Кулинария

Комментарии (0)

Кофейный торт

Четверг, 07 Марта 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный торт

 

В Великобритании этот кофейный торт – один из самых любимых. В нем легкий, крошащийся бисквит с ароматом кофе смазан кофейно – масляным кремом, а грецкие орехи придают торту пикантный горьковатый привкус.

Время подготовки и приготовления – 40 минут.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Выпечка
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»

Пятница, 08 Марта 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Выпечка
Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (4)

Рецепт идеального Наполеона

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт идеального Наполеона

Кто был в Ростове на Дону, но не был на левом берегу Дона, не ел раков, фунтики с гаком или торт Наполеон, тот на самом деле не был в Ростове.

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Рецепты .../Выпечка
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Торт вафельный с безе

Вторник, 12 Марта 2013 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт вафельный с безе


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Парочка сладких рецептов

Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парочка сладких рецептов

Парочка сладких рецептов. Возможно смешных и наивных, зато необычных и вкусных

Торт без хлопот

mB-wSCsx-TY (604x403, 63Kb)

Ингредиенты:
-Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
Крем:
-Яйца - 3 шт,
-сливочного масла - 200 гр,
-молоко - 250 мл,
-мука - 2 чл,
-сахар - 100 гр,
-вареная сгущенка - 300 мл

Тесто размораживаем, раскатываем до толщины 0,5 см. Нарезаем квадратами 2Х3 см. Печем до сильного зарумянивания при 220С.
1/6 квадратиков откладываем для посыпки торта.
Пока пекутся квадратики, приготовим крем.
Яйца, сгущенку, молоко, сахар и муку взбиваем. Ставим на средний огонь и увариваем до консистенции манной каши (постоянно помешивая). Снимаем с огня. Добавляем масло и тщательно перемешиваем.
Квадратики надо поломать (чтобы половина из них превратилась в крошку). Заливаем их горячим кремом, тщательно перемешиваем и выкладываем в прямоугольную форму. Форму предварительно выстилаем пищевой пленкой или фольгой. Утрамбовываем, чтобы не было пустот и остужаем. Оставляем в холодильнике на ночь. 
Теперь остается вынуть тортик из формы и украшаем посыпкой из размятых в крошку оставшихся квадратиков.

Десерт "Кис-кис"

SIWxpB-7Y40 (600x466, 96Kb)

Ингредиенты:
-2 больших упаковки кукурузных палочек, 
-1 пачка сливочного масла, 
-400 гр. ирисок 'Кис-кис'. 

Масло и ириски растапливаем до однородной массы на медленном огне, непрерывно помешивая. Палочки заливаем смесью из ирисок и масла, тщательно перемешиваем, выкладываем в форму (кастрюлю). Убираем в холодильник. Когда масса застынет, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

 

Рубрики:  Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.

Суббота, 16 Марта 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.

original (600x451, 81Kb)
Огромная благодарность
Константину Сувалову, за рецепт

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!
Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Рецепты .../Выпечка
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Йогуртовый торт «Шедевр» от ВАДИМА

Суббота, 16 Марта 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый торт «Шедевр» от ВАДИМА

СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ СООБЩЕСТВА "МИРОВАЯ КУЛИНАРИЯ"

 

 Автор: Вадим

Шедевр готов

 

Все мы любим праздники, одна из причин нашей любви к данному событию является разнообразие десертов на столе, вкусности и сладости без которых ни один праздник не обойдется.

Но, теперь давайте зададимся вопросом, зачем нам нужно ждать какое-то событие, чтобы приготовить легкий и вкусный десерт? Правильно, незачем, тем более сейчас, когда все мы знаем огромное количество рецептов, с помощью которых за считанные минуты можно приготовить невероятно вкусный десерт, одним из таких рецептов сегодня я с вами поделюсь. Готовить сегодня мы будем йогуртовый торт, как я его еще называю торт «Шедевр», готовится он очень просто и для него абсолютно не нужны какие- то необычные ингредиенты.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке

Четверг, 28 Марта 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке

5623857 (604x471, 73Kb)

Вот такое аппетитное пирожное на скорую руку без выпекания в духовке можно сделать для себя и своих близких.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

Торт конфета "БАУНТИ"

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт конфета "БАУНТИ"

3877424_ujhg (640x480, 40Kb)Торт конфета "БАУНТИ"

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Выпечка
Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия

Комментарии (0)

NUTELLA дома

Воскресенье, 07 Апреля 2013 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

NUTELLA дома


 


Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты .../Десерт
Рецепты .../Кондитерские изделия


 Страницы: [5] 4 3 2 1