èçóìðóäíîå ìàñëî |
Íàøëà ÿ íåäàâíî ðåöåïò õðàíåíèÿ çåëåíè íà çèìó. Èíòåðåñåí îí òåì, ÷òî íå ñîäåðæèò ñîëè è çàìîðàæèâàòü íè÷åãî íå íàäî. Àâòîð îáåùàåò, ÷òî âñå âèòàìèíû ñîõðàíÿþòñÿ è çèìîé ìîæíî áóäåò áàëîâàòü ñåáÿ ëåòíèìè çàïðàâêàìè ñàëàòîâ.

Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
ëþáèìàÿ çåëåíü
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå èëè îëèâêîâîå
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çåëåíü ìîåì è îáñóøèâàåì ïîëîòåíöåì. Ìåëêî ðåæåì íîæîì èëè èçìåëü÷àåì áëåíäåðîì. Ïåðåêëàäûâàåì ñìåñü â ñóõóþ áàíî÷êó (ñèëüíî íå òðàìáóåì) è çàëèâàåì ìàñëîì. Åñëè åñòü íåîáõîäèìîñòü – àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå ëîæå÷êîé, ÷òîáû ìàñëî äîøëî äî äíà.
Çàêðûâàåì êðûøêîé è â õîëîäèëüíèê!
http://blog.bestiya.net/2010/09/30/1532/#more-1532
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |