Котлеты из белой и красной рыбы. |
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 21 - Рецепты блюд из судака: судак заливной, расстегаи
Часть 22 - ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ
Часть 23 - Котлеты из белой и красной рыбы.
Часть 24 - Семга, запеченная в фольге, на овощной подушке.
Часть 25 - Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами!
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ |
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 20 - Рулетики из сельди.
Часть 21 - Рецепты блюд из судака: судак заливной, расстегаи
Часть 22 - ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ
Часть 23 - Котлеты из белой и красной рыбы.
Часть 24 - Семга, запеченная в фольге, на овощной подушке.
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Маринованная семга по-восточному. |
|
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - самый простой способ домашней засолки скумбрии |
|
Рецепты блюд из судака: судак заливной, расстегаи |

Одно из достоинств рыбы — легкость ее усвоения по сравнению с мясом. В рыбе есть белок, жиры, витамины, минералы и экстрактивные вещества. Судак издавна был самой любимой рыбой россиян. Из него можно приготовить разнообразные закуски, первые и вторые блюда, начинку для пирогов… Предлагаю несколько рецептов блюд из судака.
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 19 - Рецепт лосося в фольге
Часть 20 - Рулетики из сельди.
Часть 21 - Рецепты блюд из судака: судак заливной, расстегаи
Часть 22 - ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ
Часть 23 - Котлеты из белой и красной рыбы.
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Рулетики из сельди. |
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 18 - Форель фаршированная
Часть 19 - Рецепт лосося в фольге
Часть 20 - Рулетики из сельди.
Часть 21 - Рецепты блюд из судака: судак заливной, расстегаи
Часть 22 - ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Как засолить лосось |
Засолить лосось очень просто и в домашних условиях.
Всего через сутки любители рыбы могут наслаждаться его нежным вкусом.
|
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями |
|
Рецепт лосося в фольге |
Нежное филе лосося запеченое в фольге с травами и сметанным соусом - поистине диетичесое блюдо для здорового меню.
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 17 - Мини-кулебяки с лососем
Часть 18 - Форель фаршированная
Часть 19 - Рецепт лосося в фольге
Часть 20 - Рулетики из сельди.
Часть 21 - Рецепты блюд из судака: судак заливной, расстегаи
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Форель фаршированная |
Форель фаршированная овощной смесью и ломтиками лимона - поистине королевское блюдо, которое может стать украшением любого праздничного стола.
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 16 - Семга запеченная в фольге
Часть 17 - Мини-кулебяки с лососем
Часть 18 - Форель фаршированная
Часть 19 - Рецепт лосося в фольге
Часть 20 - Рулетики из сельди.
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Как приготовить маринованную скумбрию |
- 3 мороженых скумбрии среднего размера;
- 3 головки репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- сахар (чайная ложка);
- соль (столовая ложка);
- уксус (3 столовых ложки);
- подсолнечное масло (2 столовых ложки);
- перец молотых, перец горошком, лавровый лист.
Главное в этом рецепте - все операции следует проводить именно с мороженой скумбрией, до окончания приготовления рыба не должна разморозиться.
1. Скумбрию моем, чистим и режем на равные куски среднего размера (каждую рыбу на 6-7 частей).

2. Чистим и шинкуем лук и чеснок.
|
Мини-кулебяки с лососем |
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 15 - Рыба по-средиземноморски
Часть 16 - Семга запеченная в фольге
Часть 17 - Мини-кулебяки с лососем
Часть 18 - Форель фаршированная
Часть 19 - Рецепт лосося в фольге
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Семга запеченная в фольге |
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 14 - Карп по рецепту рыбака
Часть 15 - Рыба по-средиземноморски
Часть 16 - Семга запеченная в фольге
Часть 17 - Мини-кулебяки с лососем
Часть 18 - Форель фаршированная
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Рыба по-средиземноморски |
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 13 - Ужин в морском стиле
Часть 14 - Карп по рецепту рыбака
Часть 15 - Рыба по-средиземноморски
Часть 16 - Семга запеченная в фольге
Часть 17 - Мини-кулебяки с лососем
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Карп по рецепту рыбака |

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 12 - Фаршированная рыба (געפֿילטע פֿיש, гефилте фиш)
Часть 13 - Ужин в морском стиле
Часть 14 - Карп по рецепту рыбака
Часть 15 - Рыба по-средиземноморски
Часть 16 - Семга запеченная в фольге
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Ужин в морском стиле |
Мы давно перестали относиться к рыбе как к неизбежному атрибуту советского общепита, провозгласившего один день рабочей недели рыбным. В народе тогда рыба была напрочь дискредитирована и полноценной едой вообще не считалась. Сейчас мы вспоминаем те времена и с удивлением констатируем, что, оказывается, и рыбка-то была вкусная, и ели мы ее чаще, чем сейчас.Читать далее
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 11 - Морской окунь с розмарином, чесноком и черри
Часть 12 - Фаршированная рыба (געפֿילטע פֿיש, гефилте фиш)
Часть 13 - Ужин в морском стиле
Часть 14 - Карп по рецепту рыбака
Часть 15 - Рыба по-средиземноморски
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Фаршированная рыба (געפֿילטע פֿיש, гефилте фиш) |
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 10 - Подборка вкусных и полезных рыбных блюд
Часть 11 - Морской окунь с розмарином, чесноком и черри
Часть 12 - Фаршированная рыба (געפֿילטע פֿיש, гефилте фиш)
Часть 13 - Ужин в морском стиле
Часть 14 - Карп по рецепту рыбака
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Морской окунь с розмарином, чесноком и черри |

Вкусно и просто.
рецепт морского окуня запечённого с розмарином, чесноком и черри
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 9 - Форель в беконе
Часть 10 - Подборка вкусных и полезных рыбных блюд
Часть 11 - Морской окунь с розмарином, чесноком и черри
Часть 12 - Фаршированная рыба (געפֿילטע פֿיש, гефилте фиш)
Часть 13 - Ужин в морском стиле
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|
Сельдь маринованная |
Сельдь маринованная
На 1 кг филе свежемороженой сельди потребуется Ингредиенты: Филе или кусочки селедки - 1 кг. Холодная кипяченая вода - 100 г. Масло растительное - 100 г. Уксус - 80 г. Сахар - 1 чайная ложка. Соль - 1 чайная ложка. Перец черный молотый - 1 чайная ложка. Специи "Мивина" куриная - 1, 5 столовых ложки. Лук репчатый средней величины - 4 шт. Смешать все ингредиенты, кроме сельди и лука - это маринад. Сельдь порезать порционными кусочками, лук - тонкими полукольцами. Каждый кусочек сельди обмакнуть в маринад и уложить в емкость. Лук и рыба укладываются слоями, сельдь, затем лук, снова смоченная в маринаде сельдь - лук и т.д. Затем залить оставшимся маринадом и поставить в холодильник на 12 часов. Закуска готова.ИСТОЧНИК
|
Подборка вкусных и полезных рыбных блюд |

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека.
Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!
Подборка питательных и полезных рыбных блюд:
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Креветки в соусе Альфредо
Часть 2 - Рулет из крабовых палочек
...
Часть 8 - Рецепт самого вкусного форшмака.
Часть 9 - Форель в беконе
Часть 10 - Подборка вкусных и полезных рыбных блюд
Часть 11 - Морской окунь с розмарином, чесноком и черри
Часть 12 - Фаршированная рыба (געפֿילטע פֿיש, гефилте фиш)
...
Часть 33 - ТРЕСКА В КОНВЕРТЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА НА ПОДУШКЕ ИЗ ОВОЩНОЙ ЛАПШИ
Часть 34 - ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ СЕМГИ С ГРИБАМИ
Часть 35 - ГОРБУША ПРАЗДНИЧНАЯ
|
|