Лучший в мире соус "Дзадзики" |
Соус производится с Греческий Йогурт, и есть многие хорошо брендов, некоторые из которых являются обезжиренные или с низким содержанием жира. Если вы не можете найти греческий йогурт, вы можете сделать что-нибудь подобное, напрягая регулярные простого йогурта на несколько часов, чтобы удалить жидкость и сгустить йогурт. Я использую кефир фильтр вы видите на этой фотографии, но если вы не имеете одно Жоржет рекомендует использовать две кофейные фильтры внутри дуршлаг, поместить в миску, чтобы поймать жидкости. Эта фотография показывает, йогурт, начиная стечь.
|
Цитата сообщения elfochka07
Видео-запись: Домашний кинозал - Чарли Чаплин - Цирк ))))))))) |
Цитата |
185 просмотров |
|
Чарли Чаплин
|
Комментарии (0) |
Домашний кинозал - Мультфильмы "Простоквашино" |
|
Капуста, тушеная с куриными сердечками и грибами |
|
10 самых вкусных рецептов оладий |
Оладьи - это всегда три слагаемых успеха любой женщины - быстро, вкусно и очень красиво. Это блюдо выручает в любое время - быстро замесив тесто, можно приготовить как закуску, например, если подавать оладьи с чесночной заправкой, второе блюдо, если запечь их потом с мясом под томатным соусом и, конечно же, десертом, - подав их со сметаной, сахаром и свежими фруктами.
|
Цитата сообщения elfochka07
Видео-запись: Готовим вместе. Чудо-тесто - видео рецепт. МК. Тесто на сыворотке или простокваше |
Цитата |
|
8496 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Бутерброды, сэндвичи, канапе |
Бутерброд-рулет с мясом и сыром
Бутерброды-ежики с печеночным паштетом
Бутерброды «Веснушка» с колбасой
Полосатый бутерброд с сыром и колбасой
Бутерброд с шампиньонами ( 1 )
Бутерброд с шампиньонами ( 2 )
Итальянские бутерброды с грибами и рыбой
Бутерброд горячий с сардельками
Горячий бутерброд с куриной начинкой
Бутербродный торт с курицей и сыром
Бутерброды с огурцом и помидором
Горячие бутерброды с картофельным пюре
Бутерброд с баклажаном и помидором
Бутерброд запеченный с помидорами и моцареллой
Бутерброд запеченный с брынзой и картофелем
Гренки с яйцом и зеленым луком
Сэндвичи с крабовыми палочками
Бургеры с телятиной и чесноком
Бургеры гриль с маринованным луком
Гамбургеры с говяжьим языком и маринованными огурцами
Канапе с сельдью и ароматным маслом
Канапе из креветок с помидорами и лимоном на слоеной выпечке
Канапе с котлетками на помидорах
Огуречное канапе с копченой курицей и сливочным сыром
Пирамидки с паштетом на крекерах
Крекеры с селедочным салатом и огурцом
Крекеры с пастой из копченой скумбрии
Крекеры с тунцом и зернами граната
Закуска «Царевна-лягушка» с черной икрой
Гренки с клубникой и маскарпоне
|
Салат из курицы с ананасом «Нури» |
|
МК. Способы наклеивания салфеток без складочек. |
Сейчас я расскажу о том, как клеить салфетки для декупажа без складочек.
Вообще, мое личное мнение — в декупаже нет понятия "как делать
правильно”. Каждый выбирает тот способ, которым у него лучше всего
получается, а способов этих — великое множество!
Для начала: салфетку можно клеить целиком, а можно по частям. Это,
как правило, зависит от рисунка и от поверхности, на которую салфетка
наносится. К примеру, на шарообразную поверхность наклеить салфетку
целиком без складок у вас не получится при всем желании — нужны вытачки.
Во вторую очередь решается вопрос "резать или рвать?” Если рисунок
имеет четкие границы (например: это отдельный цветок, или, как на
фотографии, — летучая мышь) — однозначно вырезаем.
Если же мы работаем с рисунком, чей фон нам нужно будет дорисовывать,
стараясь скрыть границу между салфеткой и фоном — рвем салфетку руками.
Перед нанесением салфетки, обязательно нужно подкрасить поверхность
заготовки белой краской, иначе салфетка потеряет свою яркость, ведь
после покрытия лаком она станет наполовину прозрачной. Результат будет
неутешительным: салфетка приобретет цвет фона и может стать почти
невидимой.
Теперь о способах приклеивания, их можно объединить в два типа:
1. Сначала намазать клеем декорируемую поверхность — потом приложить салфетку.
2. Сначала приложить салфетку к поверхности, а затем уже мазать клеем
или лаком, клей пропитает салфетку насквозь — и она приклеится.
Для приклеивания, кстати, можно пользоваться самыми разными клеями:
специализированными потчами для декупажа, клеем ПВА, разведенным клеем
ПВА, клеем-карандашом, даже яичным белком, а можно приклеивать сразу на
лак (в случае с лаком салфетка сцепляется с поверхностью практически
намертво, поэтому новичкам лучше пользоваться клеем ПВА — дешево и легко
смыть, если что-то не получилось).
Теперь об инструментах: вы можете использовать кисти или размазывать
клей пальцами. Некоторые мастера считают, что пальцами можно все
сделать аккуратнее, ведь их чувствительность выше. Мне больше нравится
работать плоской кистью (веерная кисточка, синтетика, №4 или больше):
Приступим к приклеиванию!
Способ 1: Клей ПВА и декупаж
Разводим клей ПВА 1 : 1 и , приложив салфетку, начинаем приглаживать
салфетку, двигаясь из центра к краям. Делать это можно кистью или
пальцами, но главное — нужно двигаться по чуть-чуть в разные стороны,
чтобы салфетка пропитывалась клеем равномерно. При этом краешки салфетки
необходимо равномерно приподнимать, чтобы сразу же убирались
возникающие складочки.
На форумах популярен способ "налить лужу клея в середину салфетки и
размазывать ее пальцами круговыми движениями”. Автором этой техники
является kzero. Излишки клея потом снимаются обычными салфетками.
Способ 2: клей-карандаш (или ПВА) и утюг (отсюда)
|
Болеро спицами |
|
Фасолевый суп с копченостями и галушками «Боб-левеш» Фасолевый суп с копченостями и галушками «Боб-левеш» |
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Ароматные первые блюда - супчики!
Часть 2 - Картофельный суп-пюре с грибами и укропом
...
Часть 18 - БОРЩ ХОЛОДНЫЙ СО СВЕЖИМИ ОГУРЦАМИ
Часть 19 - Борщ деревенский с пампушками
Часть 20 - Фасолевый суп с копченостями и галушками «Боб-левеш» Фасолевый суп с копченостями и галушками «Боб-левеш»
Часть 21 - Очень много рецептов супчиков..)
Часть 22 - Рассольник от Foodoholic Style
...
Часть 31 - СУПЫ С ВЕТЧИНОЙ: 5 РЕЦЕПТОВ
Часть 32 - ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ИЗ КАКАО
Часть 33 - ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ С СЫРОМ
|
|
Тесто для пиццы/пирогов в х/п+волшебная заливка для пирогов |
В инструкции к хлебопечке это тесто называется для пиццы, но я с ним чаще делаю пироги (ну и пиццу конечно тоже делаю).
|
Вязаное платье с узором из шишечек |
Размер: 40/42
Вам потребуется: 750 г белой пряжи Sarina (70% овечьей шерсти, 30% шелка, 85 м/50 г); круг, спицы № 4,5 и № 5 (при необходимости набор чулочных спиц № 4,5 и № 5 для рукавов); крючок №4.
Все узоры вязать на спицах N 5.
Резинка: попеременно 1 лиц. 2 изн.
Платочная вязка: лиц и изн. р. – лиц. п., в круг. р. вязать попеременно по 1 круг. р. лиц. и изн.
Лиц. гладь: лиц р. – лиц. п.. изн. р. – изн. п., в круг. р. вязать лиц.
Изн. гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р. – лиц. п., в круг. р. вязать изн.
|
Туника «Мечта в стиле ампир» |
Белоснежная туника с завышенной талией, широкой ажурной каймой и длинными рукавами – мечта многих модниц.
Размер: 44/46
Вам потребуется:
• Пряжа: 450г белого цвета (100 % полиакрил. 200 м/50 г)
• Крючок № 2.5
|
Домашний кинозал - Случайный роман (2010) |
|
Домашний кинозал - Ловушка (2009) |
|
Торт кефирный |
|
Ореховый соус |
|
Нежный праздничный рулет |
|
Как приготовить рулет с корейской морковкой |
4
куриных яйца,
0,5
стакана молока,
100
г зеленого лука,
2
плавленых сырка,
200
г моркови по-корейски,
200
г майонеза,
200
г ветчины,
большой
пучок зелени петрушки и укропа,
соль
и черный молотый
перец.
Как приготовить рулет
Яйца взбить, добавить соль, черный молотый
перец, молоко и перемешать. Натереть в яйца 1 плавленый сырок, добавить мелко
нарезанные лук, укроп и петрушку. Все взбить миксером и выпекать на противне в
течение 15 минут.
Когда яичная смесь остынет, выложить ее на пищевую пленку, смазать смесью моркови
по-корейски и 1/2 майонеза. Сверху тонким слоем выложить ветчину, нарезанную кубиками, смазать сметаной и натереть
плавленый сырок. Рулет свернуть и поставить
в холодильник на несколько часов.
Рулет готов. Вот собственно и все. Мы узнали как приготовить рулет с зеленью и корейской морковкой и порадовать своих близких вкусной едой. Приятного аппетита!
|
