Целебный яблочный уксус

Содержит все минеральные элементы, входящие в состав яблок.

У яблочного уксуса давняя история использования. Наружно он применяется при воспалении сальных желез, грибковых заболеваний, а также при чрезмерном запахе пота, при перхоти и ожогах. Внутренне применение уксуса эффективно при головной боли, для очищения артерий и улучшения кровообращения, сжигания жира, улучшения работы верхних дыхательных путей.

Хроническая утомляемость. (слабость). Использовать чашку меда с добавлением 3 ч. л. уксуса. Принимать по 2 ч. л. смеси перед сном.

Читать далее...

Капустный пирог

Самый нежный из пирогов с самым простым рецептом приготовления, которые я встречала, готовила и кушала. И хотя капусту в нашей семье уважаю только я, но этот пирог пришёлся по вкусу всем. Готовила несколько раз и всё время удачно, поэтому смело делюсь рецептом.

Капуста - средний кочан ( прибл. полкило)
Майонез - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
4 яйца
Мука - 4 стол. ложки ( с горкой )
0,5 чайн. ложки соды погашенной уксусом ( в оригинальном рецепте 0,5 пакетика разрыхлителя, но мне не очень нравится вкус выпечки с разрыхлителями теста)
Соль, молотый перец, специи - по вкусу.

Свежую капусту мелко нарезаем ( шинкуем) и выкладываем на смазанный подсолнечным ( или оливковым.. на ваш вкус) противень.

В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, яйца, всыпаем муку, добавляем соду, погашенную уксусом ( или разрыхлитель). Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимых специй( травы). Вымешиваем тесто, которое получится жидковатым.

Дальше, заливаем равномерно капусту на противне тестом и даем постоять минут 5-10, чтобы тесто хорошо пропитало капусту и дошло до дна противня.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности ( пирог зарумянится ). У меня на выпечку пирога уходит приблизительно 45- 50 минут, в зависимости от слоя капусты и высоты пирога.

+ 2 фото... сырой и выпеченный пирог

Приятного аппетита

Ложный майонез



желток — 1 шт
горчица столовая — 1 ст. л.
творог (лучше брать диетический или не крутой без крупинок) — 50 г
лимон — 0,5 шт
соль, перец
Читать далее...

Пончики со сливами



Для теста:

300г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соли
500 г муки
Читать далее...

Звезды Скатерти-самобранки

Читать далее...

Тарталетки с творогом

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто
420гр. творога
5ст.л. сахарного песка

Читать далее...

Клафути с вишней.



РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Перчик быстрого приготовления на зиму

 

  >>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

курица с помидорами и баклажанами в пакете для запекания

вздумалось вот так сделать.еле уместилось всё в пакет.

 

Читать далее...

Мыло из основы.

Основа,красители,ароматизаторы роза,мята,мед,масло ши,масло какао,эм мяты,масло персиковых косточек,глицерин. 

Серия сообщений "Домашнее мыло":
Часть 1 - Оч. полезная книга для меня.
Часть 2 - Подборка рецептов домашней косметики.
Часть 3 - Мое мыло-скраб.
Часть 4 - Мыло из основы.
Часть 5 - делаем мыло.
Часть 6 - Готовим сами мыльную основую
Часть 7 - Мыло
Часть 8 - Мыло из основы.
Часть 9 - скраб мыло