Цитата сообщения Ipola
Ореховое печенье
http://vk.com/wall-4806561_142931
150 мл. молока(тёплого)
25гр сырых дрожжей
1ч.л сахара
2ст.л муки
размешать дать подойти 20 мин.
Взбить венчиком и добавить
150гр растопленного сл.масла или маргарина
щепотку соли
400 гр просеянной муки
Замесить и убрать в холод на 1 час.
Начинка
1/3 ст. орехов
1/2 ст сахара
щепотка кардомона
измельчить
Тесто раскатать, присыпать ореховой смесью,слажить пополам и снова раскатать....Повторяем процедуру раз 5-6раз.
Сложив последний раз ,разрезаем,верхушку обмакиваем ореховой смесью и выпекаем 15 мин.
Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Таисия Лазарева
