-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ШАХЗАДЕ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2011
Записей: 12767
Комментариев: 585
Написано: 14249





Мясные подарки в картофельных мешках

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные подарки в картофельных мешках


4303628_Mjsnie_podarki_v_kartofelnom_meshke (500x419, 100Kb)
 
Ингредиенты:
     Тесто:
мука - 500 гр.
порошок для приготовления картоф. пюре (можно использовать картофельные хлопья, только измельчить) - 100 гр.
разрыхлитель - 1 ч. ложка
холодное сливочное масло - 200 гр.
холодная вода - 200 мл
 
     Начинка:
Круглый рис - 100 гр. 
репчатый лук - 1 луковица 
сливочное масло 1/2 ст. ложки
мясной фарш - 250 гр.
приправа для пиццы - 1 ст. ложка,
паприка - 1/2 ч. ложки
чёрный молотый перец - 1/4 ч. ложки 
перец чили - 1/4 ч. ложки,
тёртый сыр - 300 гр.
яйца - 1 шт.
нарезанная петрушка - 100 гр.
соль - 1 ч. ложка
 
    Перемешать, муку, картофельные хлопья и разрыхлитель. Положить нарезанное масло. Всё перемешать, добавить воду и быстро ещё раз перемешать. Поставить в холодильник. Разогреть духовку до 200С.
     Отварить рис в подсоленной воде, готовый рис промыть холодной водой. Порезать лук и спассеровать в масле.
Фарш выложить в миску, положить в него пассерованный лук, рис, сыр, яйцо, петрушку, посолить и добавить остальными специи. Перемешать.
     Разделить тесто на 24 части. Сделать из них круглые лепёшки и положить в форму для маффинов, или просто на бумагу.  В середину каждой лепешки выложить по 2 - 3 ст. ложки начинки и защипнуть края.
     Выпекать 15 минут
     Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Кулинария /пирожки, чебуреки, булочки
Кулинария /закуски

Масляная ванна - чудесное омоложение кожи!

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масляная ванна - чудесное омоложение кожи!

Масляная ванна омолаживает кожу, увлажняя ее и предотвращая сухость. После масляной ванны кожа становится  эластичной и шелковистой.

Чтобы приготовить омолаживающую масляную ванну необходимо добавить в воду несколько чайных ложечек масла для ванн. Такое масло можно приготовить самостоятельно, смешав 3 части миндального или касторового масла с 1-й частью эфирного (цитрусового, хвойного, цветочного, а также масла чайного дерева, мяты, жасмина, розы, лаванды).

Можно приготовить и более простую, но не менее эффективную смесь. Правда, она будет не такой ароматной. 1 стакан любого растительного масла + 1 столовая ложка пенки для ванны перемешать. Смеси хватит надолго, так как на одну процедуру понадобится всего 2 столовые ложки масляной смеси.

При сухой шелушащейся коже растирайте тело растительным маслом, а затем принимайте теплую ванну, добавив в нее несколько капелек розовой воды. Кожа преобразится: станет бархатистой и мягкой.

3407372_x_5fd2dff7 (604x453, 44Kb)

рекламка


Что такое месть и почему она появляется в нашей жизни, что движет человеком, поддавшимся этому негативному влиянию эмоционального плана? Интересные статьи о психологии читайте на специализированном сайте http://dolgov-nety.ru/.

Рубрики:  Всё для женщин/полезные советы

МК. Детский кухонный гарнитур (много фото)

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Модная_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК. Детский кухонный гарнитур (много фото)

Автор Bubuka

Слова автора:

 

Мастер-класс, или даже скорее поэтапные фотки самого процесса изготовления мебели из обычных картонных коробок.

Коробок у меня было много, но понадобились только 3.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/детям

Свободный жакет без застежки

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_пенчугова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свободный жакет без застежки

http://www.stranamam.ru/post/3908039/


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/ОДЕЖДА. кофты, пуловеры, джемпера

Манишка "Веерочки"...

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишка "Веерочки"...

источник

Манишка-Веерочки_-Manishka-Veerochki

Манишка-Веерочки_-Manishka-Veerochki1

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/шали, шарфы, пледы

САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" - МОЙ РЕЦЕПТ С ИЗЮМИНКОЙ

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" - МОЙ РЕЦЕПТ С ИЗЮМИНКОЙ

0_265c8_a5bc48b1_L (500x460, 67Kb)
МОИ РЕЦЕПТЫ - САЛАТ ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ

Изюминка моего рецепты в том, что я всегда добавляю в него морковку,
3- 4 листа салата
4- 5 яиц сваренных вкрутую
200 гр. ветчины или 200 гр копченой колбаски
2 крупная картошка
200гр.майонеза
20шт. шампиньонов
50гр. жёлтого сыра
3зуб. чеснока
небольшой пучёк зелени
1 морковь
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /салаты

Притча о недостатках

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИТЧА



Один старец призвал однажды своих учеников и показал им лист чистой бумаги, в середине которого стояла черная точка.
- Что вы здесь видите? - спросил старец.- Точку. - ответил один.
- Черную точку. - подтвердил другой.
- Жирною черную точку, - уточнил третий.
И тогда их любимый учитель сел в угол и заплакал.
- Скажи нам, о чем ты так горько плачешь? - удивились ученики.
- Я плачу о том, что все мои ученики увидели только маленькую черную точку и никто из них не заметил чистого белого листа...
Как часто мы судим о человеке только по его маленьким недостаткам, забывая о достоинствах...



Серия сообщений "притча":

Часть 1 - Притча
Часть 2 - Притчи о жизни и ее исправлении
...
Часть 16 - Умная жена
Часть 17 - ПРИТЧА «СТАКАН ВОДЫ»
Часть 18 - ПРИТЧА


Рубрики:  Интерестное/психология

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ БАКЛАЖАНАМИ

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ БАКЛАЖАНАМИ

istock_photo_of_bell_peppers (493x335, 27Kb)
МОИ РЕЦЕПТЫ - ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
Сегодня закручивала баклажаны по новому рецепту,И скажу честно - у меня много рецептов ,но этот просто БОМБА!
Во первых - красиво выглядит
Во вторых - полезно
В третьих - очень нежный вкус

И так сам рецепт для хозяек,которые любят повозиться ,но поверьте результат того стоит!
У меня, к сожалению ,нет фото ,но я все
пошагово опишу.
Читать далее...
Рубрики:  Консервирование/овощи
Консервирование/салаты, кетчупы

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ГОРЧИЦЕ

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ГОРЧИЦЕ

 
Совсем просто готовится, съедается мгновенно!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария /мясные блюда

Воздушный пирог с творожной начинкой

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный пирог с творожной начинкой

Этот пирог тяжело назвать пирогом. Он даже больше торт напоминает. А готовится намного быстрее!

Этот рецепт я приготовила буквально за час до выхода в гости к своей бабушке, которой решила сделать сюрприз. Чтобы вы поняли, на сколько быстро все делается, скажу, что муж успел сбегать в магазин за сахаром. И это все всего лишь за один час.

К тому моменту, как мы приехали к бабушке, торт-пирог был еще горячим. Все наши по достоинству оценили его вкус.

Время приготовления: 15-20 минут + выпекание

Ингредиенты:

Масло сливочное 100 гр.
Сахар 1,5 ст.
Сметана 100 гр.
Сода ½ ч.л.
Уксус для гашения соды
Мука 2 ст.
Яйца 5 шт.
Творог или творожная масса 600 гр.
Ванилин
Щепотка соли

Подробное описание приготовления здесь: 

http://zefira.net/recept-vozdushnogo-piroga-s-tvorozhnoj-nachinkoj/#more-335

 

Рубрики:  Кулинария /сладкая выпечка
Кулинария /сыр,творог

Так любить, чтоб замирало сердце

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так любить, чтоб замирало сердце...



564417_448706041839970_1857889583_n[1] (500x359, 19Kb)
Так любить, чтоб замирало сердце,
Чтобы каждый вздох - как в первый раз,
Чтоб душою только отогреться
У огня любимых, милых глаз.
Так любить, чтоб за минуту счастья
Можно было жизнь свою отдать,
Чтобы, несмотря на все ненастья,
Все равно надеяться и ждать.
Чтобы каждый взгляд - как откровение,
Каждый поцелуй- как Божий дар.
Чтобы и волос прикосновение
В сердце разжигало бы пожар.
Так любить, чтоб каждое желание
Воплощалось в жизнь.
И их - не счесть ...
Чтобы каждый день, как заклинание
Повторять : Спасибо, что ты есть ...


Борис Пастернак
Рубрики:  Стихи,высказывания.....

Пёркёльт из телятины

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 16:01 + в цитатник

 Cегодня у нас вкусная телятина блюдо из венгерской кухни.

Пёркёльт от венгерского слова porkolt, это особый способ приготовления тушеного мяса в венгерской кухне.

pyorkyolt iz telyatiny Пёркёльт из телятины

Для этого отделенное от кости мясо, свинины, баранины, говядины, курятины или печени сначала слегка обжаривается, а затем тушится в соусе с паприкой, обжаренным салом и луком на протяжении одного часа.

Иногда в мясо добавляют зеленый перец и чеснок. Воды  по объему должно быть столько же, как и мяса. Одним из основных гарниров к пёркёльту считается картофель, его могут прибавлять к блюду непосредственно в процессе приготовления. Еще одним очень популярным гарниром является тархоня, это макаронные изделия также относятся к традиционным блюдам венгерской кухни.Вкусная телятина это приготовление мясного блюда по оригинальному венгерскому методу, которое непременно каждому придется по вкусу.

 

Необходимые продукты:

мякоть телятины 800-900г

жир 100г для жарки

лук репчатый 1-2 штуки

паста томатная 2 столовые ложки

зеленый перец 2 штуки

чеснок 5-6 зубков

помидоры 2 штуки

красный молотый перец, соль по вкусу

 

Пёркёльт из телятины готовится так:

Телятину нарезаем на кусочки по 35-40г каждый. А еще её можно приготовить по-бургундски или с баклажанами.

Мясо с мелко нарезанным луком обжариваем в жире до золотистого цвета (лука), прибавляем молотый перец,  измельченный чеснок и томатную пасту, все перемешиваем, доливаем 0,5 стакана кипятка и держим на огне несколько минут.

После этого кладем мясо в сотейник, солим, прибавляем тмин, накрываем крышкой, тушим, периодически помешивая, при необходимости доливаем немного кипятка.

В конце тушения прибавляем заранее нарезанный кружочками зеленый перец и свежие помидоры, доводим до готовности.

Соуса должно быть столько, чтобы он слегка покрывал мясо с овощами.

Пёркёльт из телятины готов!

Рубрики:  Кулинария /мясные блюда

Город на дне Озера тысячи островов в Китае

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_туриста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Город на дне Озера тысячи островов в Китае

Озеро тысячи островов в Китае

Китай – удивительная страна, таящая множество сюрпризов для любопытных туристов. Побывав здесь, стоит не только посмотреть на Великую китайскую стену или полюбоваться Летним императорским дворцом в Пекине, но и обязательно увидеть своими глазами жемчужину Поднебесной – Цяньдаоху (Qiandao), или Озеро тысячи островов (не путать с Садом богов - область 1000 островов). Это рукотворное природное чудо с 1078 островами образовалось после строительства гидроэлектростанции в провинции Чжэцзян!

Читать далее...
Рубрики:  Интерестное/История

Салат ВДОХНОВЕНИЕ..

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ВДОХНОВЕНИЕ..

Автор: /i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png" target="_blank">http://i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png); color: rgb(253, 126, 2); text-decoration: none; font-family: tahoma, verdana, sans-serif; padding: 1px 1px 1px 18px; height: 16px; line-height: 16px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">ШТУЧКА)))

 

Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки))
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Кулинария /салаты

Армянские хачапури из лаваша с сырной начинкой.

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянские хачапури из лаваша с сырной начинкой.

3407372_1267947367_581 (400x300, 16Kb)

Тоненький армянский лаваш

100 г сыра фета или брынзы

100 г нежирного творога

100 г зелени петрушки

1 яйцо

(несколько зубков чеснока по  желанию)

Приготовление

Брынзу с творогом смешиваем и добавляем измельченную зелень и (если есть необходимость пикантных вкусовых ощущений) чеснок. Для завтрака чеснок можно не добавлять, так как впереди - рабочий день и общение с людьми.

Лаваш разрезаем на большие квадраты, на каждый из которых выкладываем сырную начинку с зеленью и чесноком.

Заворачиваем конвертиками.

Конвертики смазываем яйцом и запекаем при температуре 200 град. около 10и мин. Подаем в теплом виде.

К утреннему кофе - в самый раз!

3407372_91097377_1868538_rrr (299x52, 5Kb)


Что подарить на юбилей или свадьбу Этот вопрос всегда актуален. Посетив магазин столового серебра, вы сможете выбрать достойный подарок: вазы, бокалы, сервизы, а также украшения и предметы интерьера ручной работы из серебра.

Рубрики:  Кулинария /сыр,творог
Национальная кухня

"Морковный пирог с овсяными хлопьями и грецкими орехами".

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Морковный пирог с овсяными хлопьями и грецкими орехами".

 

Хотите завтрак полноценный?
Пирог с морковью, вкус отменный!
Он мягкий, сочный, аппетитный,
Красивый, ароматный, сытный.
 
Какие продукты использованы в рецепте:
 
5 яиц (желтки отделяем от белков);
125 г сахара;
3 ст. л. ананасного сока;
1 пакетик ванильного сахара (10 г);
щепотка соли (для взбивания белков);
300 г моркови, натертой на мелкой терке;
150 г овсяных хлопьев среднего помола;
100 г грецких орехов;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для смазывания пирога:
 
2-3 ст. л. сгущенного молока;
2-3 ст. л. обжаренных, очищенных, крупно нарезанных грецких орехов.
 
 
Приятного аппетита!flirt
 
Рубрики:  Кулинария /пироги,пицца

Герань — нежный антидепрессант

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Герань — нежный антидепрессант

3347825_GERAN (525x699, 93Kb)

 

Красивое растение около 60 сантиметров в высоту, с зубчатыми остроконечными листьями и небольшими розовыми цветами, которое часто можно увидеть в составе живой изгороди. Обозначение масла как Гераниевого не совсем верно, поскольку получают его из растений рода пеларгониевых. 
Читать далее...
Рубрики:  Полезности

Все отходы - в огороды!

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все отходы - в огороды!

 

75994821_3347825_SKORLYPA (449x250, 18Kb)
Дома и на дачном участке всегда образуется много разных отходов, которые опытные бабули не выбрасывают, а собирают и привозят на грядки или засыпают в цветочные горшки. Надо ли это делать, стоит ли возиться с разным мусором, и куда его подсыпать?



81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
Рубрики:  Интерьер/дача,огород

Как приготовить медовый сбитень с пряностями и мятой?

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить медовый сбитень с пряностями и мятой?

Сбитень - это старинный русский горячий напиток. Он ароматен благодаря меду и пряностям, используемых при приготовлении. Напиток обладает ярко выраженными противовоспалительными и согревающими свойствами. Мед, пряности и травы, входящие в его состав, чрезвычайно полезны для организма. 

Для крепости в сбитень можно добавить немножко водки или сухого красного вина. Лечебное снадобье богато витаминами и микроэлементами. Сбитень легко усваивается организмом, восстанавливает силы, тонизирует, повышает настроение, активизирует мозговую деятельность.

Аромат корицы делает напиток пикантным на вкус. К тому же, корица обладает противогрибковыми свойствами и регулирует уровень сахара в крови. Гвоздика содержит много минералов и обладает антисептическими и болеутоляющими свойствами; полезна при кишечных спазмах и переутомлении. Кардамон нормализует нервную систему, сглаживает состояние при стрессах. Имбирь обладает антимикробными свойствами и повышает иммунитет.

Как же приготовить медовый сбитень с пряностями и мятой?

На 2.5 литра воды возьмем 0,5 кг меда, 2 чайные ложки измельченной сушеной мяты, 1 чайную ложку молотой корицы 1 чайную ложку кардамона и столько же сушеного имбиря. Добавим 1/4 чайной ложки черного молотого перца, 1 соцветие бадьяна и 3 бутона гвоздики. Разведем мед горячей водой, поставим на плиту и уварим в течение 20-ти минут. Смешаем специи и пряности, предварительно их измельчив с помощью кофемолки, и добавим их в сбитень. После этого проварим еще 15 минут, затем процедим.

Сбитень пьют горячим. Вкусно и ароматно!

1868538_sbiten1 (538x246, 42Kb)

Рубрики:  Кулинария /напитки

Народное лечение Пяточной шпоры

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народное лечение Пяточной шпоры

3557542_small_NoName1 (461x297, 40Kb)

Мой метод

Пишу для тех, кто, как и я сама, не понаслышке знает, что такое пяточная шпора. Я перепробовала очень много рецептов, но, видимо все они были «не мои». От боли плакала: днем болит, ночью сквозь сон чувствую боль, утро начинается с боли. Однажды мне повезло: в библиотеке в одной книге нашла такое народное средство для лечения шпоры:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье


Поиск сообщений в ШАХЗАДЕ
Страницы: 638 ... 268 267 [266] 265 264 ..
.. 1 Календарь