Роза спицами из Китая. Мастер-класс

Читать далее...

Вязаные украшения от Victoria - Lavender Field, Кипр

Доброго времени суток!

Я хочу познакомить вас с приятными работами талантливой рукодельницы Виктории, творящей под брендом Lavender Field. Обвязывая крючком колечки, квадратики и другие формы, дополняя камнями и бусинами, Виктория создает различные композиции: ожерелья, серьги и т.д. Обратите внимание, сложного нет ничего - подобрать нитки, скомпоновать формы в композицию и чудо-украшение готово. Немного об авторе: Виктория безумно любит рукоделие, утверждает, что руки нам для того и даны, чтобы творить и создавать прекрасное. Виктория любит заниматься йогой и бегать трусцой, имеет степень бакалавра искусств Хьюстонского Университета. Приятного просмотра!

Читать далее...

Мчатся кони, мчится тройка...Современная федоскинская миниатюра.

Мчатся кони, мчится тройка – Только пыль из-под копыт; Грациозно, очень бойко, Очень слаженно бежит. Кони, в тройку запряжёны, Мчатся вместе, погляди: Кони-птицы, чудо-кони И красавец впереди.

Мчатся лихо по ухабам, Им преграды не страшны. Их кнутом хлестать не надо, Понуканья не нужны. Мчатся, гривы развевая И копытами звеня. Только я совсем не знаю, Унесут куда меня.

Я сижу в повозке сзади,
Я доверилась судьбе.
И несусь вперёд, не глядя –
Не догнать меня тебе.

Марианна Лебедева

Читать далее...

Всегда под рукой... БЛЮДА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА... очень много, очень подробно...

Я не очень большой любитель выпечки, сладостей. Абсолютно спокойно отношусь к тортам, печеньям, конфетам. Точнее, равнодушна к этим продуктам. Я люблю салаты и "холодное мясо", как я его называю.

Зато муж мой просто обожает выпечки и сладости. Иногда и я отступаю от своих привычек.

Когда речь заходит о слоёном тесте. Может быть потому, что оно несладкое. Домашние любят "наполеон" с заварным кремом, хачапури-рогалики, расстегайчики, куриные голени в слоёнке. И даже пиццу я делаю на слоёнке. Правда, некоторые "влажные" компоненты приходится убирать, иначе тесто не поднимется в процессе выпечки. А хачапуринки сырные и расстегаи только на слоёном. Раскатываю тесто тонко-тонко. Объём при выпекании увеличивается, а калорийность невелика.

И вообще, если я и занимаюсь с тестом, то только со слоёным...

Вот нашла подборочку рецептов из слоёного теста (кстати, предпочитаю только бездрожжевое). Здесь ВСЁ ПОДРОБНО. И советы, и рецепты, и блюда с его использованием. 

Блюда из слоеного теста

НА ЗАМЕТКУ 10 блюд из слоеного теста О слоеном тесте (полезные советы) Формовка и выпечка изделий из слоеного теста ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЕНОГО ТЕСТА Дрожжевое слоеное тесто Слоеное тесто Слоеное тесто Слоеное тесто быстрого приготовления Слоеное тесто на пиве Слоеное тесто (Книга о вкусной и здоровой пище) ЗАКУСКИ Канапе из слоеного теста с сыром Тарталетки со сладким луком и клюквой Сыр в тесте (en croute) НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ И ПИРОЖКИ Пирог с курицей и грибами Вегетарианское рождественское кольцо Пирог с курицей и грибами по-быстрому Пироги с мясом и грибами   Пирожки из слоеного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоеного теста с луком и сыром Пицца с грибами из слоеного теста Грибной пирог из слоеного теста с сыром   Конвертики из слоеного теста с лососиной Конвертики из слоеного теста с курицей, луком пореем и сыром Конвертики с помидорами и сыром Пирог из слоеного теста Пирожки из слоеного теста к пиву Пирог с луком, травами и сыром "Фета" Слоеный пирог с картошкой и мятой Пирог с лососем Пирог с палтусом и овощами Пироги с помидорами Светофоры из слоеного теста Сосиски в слоеном тесте Сосиски в тесте Пироги с помидорами и соусом песто Пирог Татэн с помидорами и луком СЛАДКИЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА К ЧАЮ Пирог с абрикосами и миндалем на скорую руку Пирог плетеный с яблоками Творожные пирожки-карманчики Сырные палочки Фруктовые дольки Рулет с творогом Рулет с яблоками Венгерские слоеные ватрушки Печенье слоеное Кадаифи (рулеты из слоеного теста с орехами и медом) ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Пирожное с персиками Торт с манго Французский яблочный торт

Читать далее...

Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем 
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый  
Крем белковый заварной  
Крем десертный "Капучино"  
Крем для торта "Монастырская изба"  
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)  
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный 
Крем ягодный желированный  
Крем-брюле  
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями  
Творожный крем с клубникой и медом  
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем  

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем 
Кофейный крем
Крыжовниковый крем  
Сметанный крем  
Тропический 
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин  
Заварной крем мамин 
Заварной крем с ягодами  
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"  
Крем "Лимонный"  
Крем "Новый"
Крем заварной английский  
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха  
Крем молочный с кофе
Крем с яйцом
Крем сливочный  
Медовый крем с маскапоне 
Молочно-ванильный крем  
Молочно-шоколадный крем
Ореховый крем
Шоколадно-апельсиновый крем

СЛИВКИ И СЛИВОЧНЫЕ КРЕМЫ

Взбитые сливки  
Крем сливочно-яичный с желатином 
Крем сливочный с желатином
Крем сливочный с наполнителями
Крем сливочный яично-молочный
Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом  
Сливочный ванильный крем
Сливочный крем с клубникой или малиной
Сливочный лимонный крем
Сливочный крем очень вкусный  

МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ

Ванильный крем  
Карамельный крем  
Кофейно-ореховый крем
Кофейный масляный крем
Кофейный крем  
Крем масляный с бананами
Крем масляный с белками
Крем масляный с кофе
Крем с какао
Крем сливочно-шоколадный  
Крем сливочный со сгущенным молоком  
Лимонный крем  
Масляный крем с яичными желтками  
Пралиновый крем
Сметанный крем  
Творожный масляный крем
Фруктовый крем
Шоколадный крем

густой насыщенный джем из слив в духовке

 

Очень необычный рецепт джема, вкус получается очень насыщенным. Отчетливо ощущается привкус и запах чернослива. По желанию можно добавить в процессе запекания 1 стакан рома — будет очень вкусно.
Обратите внимание на то что сливы для этого рецепта следует выбирать достаточно сочные.

Вяжем спиральные мочалки крючком. Видео

Иримед: Можно связать такие мочалки для мытья посуды, например, из старых футболок. А можно использовать эту систему для вязания диагональной шапочки.

Золотые правила общения с ребенком

Читать далее...

Чем талая вода полезнее обычной

Сама по себе талая вода не является лекарством. Но она способствует саморегуляции организма, улучшению обмена веществ и жизнедеятельности каждой клетки.    Талая вода похожа по молекулярной структуре на жидкость, содержащуюся в клетках организма. А значит, биологически активна и легко усваивается. В ней есть заряд энергии, бодрости, легкости, которых так не хватает, особенно в зимнее время.    Если ежедневно выпивать 1-2 стакана талой воды, то значительно улучшится самочувствие. Нормализуется деятельность сердца, сосудов головного и спинного мозга. Улучшится состав крови и работа мышц.    Талая вода особенно полезна в разгрузочные дни или при лечении голодом. Она способствует быстрому выведению токсинов.    Талую воду лучше не заготавливать впрок.   Способ приготовления талой воды в домашних условиях на сайте http://www.diets.ru/post/148835/

 

Трещины на пятках. Способы лечения,

Наша сегодняшняя тема – трещины на пятках и как их лечить.

Трещины на пятках – это проблема достаточно большого количества женщин, причём они доставляют очень много неудобств, ведь даже маленькая трещинка на пятках очень болезненна, мешает активно жить, носить красивую обувь, а иногда и просто ходить невозможно. В этой статье мы расскажем о причинах появления трещин на пятках, о лечении и как сделать так, чтобы трещины на пятках не появились.

читать далее

Безграничная любовь

На фотографии изображен мужчина, убаюкивающий на своей груди собаку — немецкую овчарку, которой 19 лет. Согласно информации, опубликованной автором фото в Facebook (фотостудией Stonehouse Photography), собака по имени Schoep каждый день засыпает лишь тогда, когда хозяин заносит ее в озеро.

Дело в том, что собака страдает хроническими болями в суставах, и ей становится легче, когда ее хозяин — John Unger приносит ее на руках в озеро, где благодаря легким волнам и теплой температуре воды боль утихает и она засыпает.

Мы часто слышим, что «собака — лучший друг человека», эта фотография является доказательством того, что человек тоже может быть лучшим другом собаки.

отсюда

Серия сообщений "Боль":
Часть 1 - Урок для всех - юмор не должен быть злым
Часть 2 - Из Японии
...
Часть 15 - На вікні свіча миготіла...
Часть 16 - Люди меняются. И злые тоже...
Часть 17 - Безграничная любовь

Рукодельные органайзеры: из ведра и перевернутого табурета:) Мастер-классы

Доброго времени суток!

Господи, ну до чего же развита фантазия у талантливых рукодельниц!! Ну с ведром еще ладно, но как можно увидеть рукодельную полезность в табурете? Супер! Я объединила в одном посте две эти работы в силу их схожести: внутри свободный объем, снаружи кармашки. Конечно, на мой взгляд, вариант с табуретом в первую очередь больше подойдет флористам - очень удобно располагать внутри длинные свертки упаковочной бумаги. А ведерко - очень удачная мысль, подойдет не только для рукодельных запасов, но и в хозяйстве пригодится:) Но опять же, идеи хороши тем, что их можно додумать, переделать под свои потребности! Автор табуреточной переделки - Christina, США, ресурс 2 Little Hooligans, автор рукодельного ведерка - Liva, Латвия, ресурс Livas Crafts. Приятного просмотра!

Из категории полезных знаний: виниловый блок хаус во внешней отделке домов, пожалуй, самый популярный материал: он не впитывает влагу, со временем не изменит цветовую гамму, не подвержен механическим повреждениям, коррозии и гниению. При этом очень эстетичен и легок в уходе. Ну и, конечно, старайтесь приобретать виниловый блок хаус немецких производителей - по уровню качества им нет равных!

Читать далее...

Поделки из ракушек

У каждого из нас есть ракушки привезенные с моря - маленькие и большие, различной формы и цвета. Они пылятся в коробках и хранят наши воспоминания о море... А ведь ракушки можно использовать в качестве декора помещения, создавая с их помощью неповторимые милые вещички!

ПОДЕЛКИ ИЗ РАКУШЕК

Домашняя универсальная паста

Такая паста с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в ХОЛОДНОЙ воде. К тому же она совершенно безвредна, ею можно пользоваться и при отсутствии проточной воды.

Для приготовления пасты нам понадобятся:
обычное хозяйственное мыло,
горчица,
сода,
нашатырный спирт.
Готовим:

Натираем на терке 50 г хозяйственного мыла, заливаем его небольшим количеством горячей воды и ставим на водяную баню или в микроволновку.

Периодически помешивая, постепенно доливаем к мыльной стружке 0,5 л горячей воды. Когда
мыло полностью растворится в воде, немного остужаем жидкость и добавляем 1,5 ст. л. соды и 1,5 ст. л. горчицы, все перемешиваем.

Лучше сразу для приготовления смеси выбрать емкость побольше, так как при взаимодействии
мыла и соды может образоваться пена. Добавляем нашатырный спирт, можно воспользоваться готовым аптечным спиртом, а можно сделать самим из аммиака. Нашатырный спирт - это 10 %-ный водный раствор аммиака. Нам надо добавить 2 ст. л.нашатырного спирта и быстро взбить полученную смесь миксером .

Во время взбивания на поверхности мыльной массы будет образовываться густая пена , которую необходимо удалять.

Нашатырный спирт очень летуч, поэтому нужно стараться как можно быстрее разлить полученную смесь по емкостям с крышками, иначе у пасты снизятся очищающие свойства.
Через несколько часов густой гель превратится в пасту, которой сразу можно пользоваться. Паста легко берется обычной гу6кои для мытья посуды и, хотя практически не мылится, легко удаляет застывший жир с тарелок и сковородок.

Кроме того, ею можно пользоваться и для очищения плиты - стоит немного смочить водой загрязнение, нанести сверху пасту и оставить на несколько минут. Любое, даже застарелое
пятно, удаляется без лишних усилий.

Источник

Трёхмерные картины от Michael Powell и Jürgen Horn

“Зачем просто восхищаться искусством, когда можно стать его частью?” - частью картин Michael Powell и Jürgen Horn .Создаванные ними трехмерные картины выставлены в музее Trick, где простым зрителям предлагается дополнить картины и стать их частью. Взгляните как это происходит. ))

Смотрим дальше!>>

Идея для кухни. Перенос изображений с помощью термотрансферной бумаги и ломинатора

Отличная идея, мне очень понравилась) У меня все крупы и специи именно в таких баночках.

Для работы вам понадобится струйный принтер, ломинатор и обязательно - термосферная бумага. Термосферная бумага для принтера позволяет переносить любые цветные и чернобелые изображения на любую поверхность, в том числе и на ткань - это просто чудо для переноса изображений, для любых декоративных целей!  Вот так выглядит эта бумага. Та, что справа - для лазерных принтеров

Читать далее...

Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог

 

Читать далее...

Новогодняя снежинка. Вяжем - крючком



Для вязания понадобится:
-Хлопковая пряжа голубого цвета – 20 гр (110 метров в 50 гр.);
-Немного белой пряжи;
-Крючок № 3;
-Наполнитель (холофайбер или синтепон);
-Глазки для снежинки.

Описание:

Диаметр снежинки 15 см.

Условные обозначения:
СБН — столбик без накида
ВП — воздушная петля

Вяжем основу снежинки -2 круга, которые затем соединяются между собой СБН.
Набираем 6 ВП голубой нитью, замыкаем цепочку и провязываем СБН 10 кругов, равномерно прибавляя в каждом ряду по 6 петель.

Вяжем нашей веселой снежинке носик:
Набираем белой нитью 6 ВП.
1 ряд: в каждую петлю 2 СБН.
2 ряд: провязываем 1 СБН, потом 2 СБН в одну петлю и так 6 раз.
3 ряд: 1 СБН
4 ряд: провязываем СБН, затем вывязываем из 2 петель 1 СБН – тоже 6 раз.
Открытый край стягиваем нитью, предварительно вложив в носик наполнитель.



Теперь приступаем к сборке новогоднего украшения-игрушки «Веселая снежинка»:

1. Соединяем детали основы снежинки СБН, закрепив предварительно шнур для подвешивания игрушки-украшения и вложив наполнитель.

2. Обвязываем снежинку ажурным узором.



Примечание: обвязать снежинку можно любым понравившимся вам ажурным узором. В данном случае за основу взята вот такая схема:


3. Приклеиваем глазки, пришиваем нос и вышиваем рот.



Новогоднее украшение готово.

Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Игольница-грибочек, связанная крючком
Часть 2 - Крепкая бахрома -крючком =для детских вещей и мочалок)))
...
Часть 32 - Комбинирование ткани и вязаного полотна
Часть 33 - Вяжем игольницу - *Шляпка* крючком
Часть 34 - Новогодняя снежинка. Вяжем - крючком

Мозаика из битых тарелок. Декор стола. Мастер-класс

Может у вас есть дома простой деревянный столик, который требует реставрации и украшения? Нет специальной мозаики или кафельной плитки? Так это ведь не проблема! Тарелки-то у вас найдутся? Может попробуем? Вот к такому результату будем стремиться

Сравните - фото до и после)

Читать далее...

Печем питу

Читать далее...