Институт «Игало» или Медицинский центр физиотерапии и реабилитации «им.Симо Милошевича» стал самым известным оздоровительным центром санаторно-курортного лечения Черногории и Европейской части Средиземноморья. Игало (Igalo) считается районом города Герцег Нови, расположенного у самого подножия горы Ориен.
Этот вечнозелёный кустарник или небольшое дерево семейства миртовых,родом из Австралии,повсюду встречается на побережье Черногории. Название получилось от греческих слов:kallos-красивый и stemon-тычинка.Цветы этого растения напоминают ёршик для мытья бутылок.Немцы считают,что эти цветки похожи на щётки для мытья каминов.Англичанам они напоминают ёршики для чистки ламповых стёкол.Цветы распускаются в начале лета.Плоды -деревянистые,шаровидные,многосеменные коробочки.Они плотно сидят на стебле,не опадая многие годы.У этого растения есть несколько разновидностей,но все они имеют кожистые ланцетовидные листья и колосовидные соцветия с многочисленными тычинками.
Путешествие -это лучший способ познания мира. Увидела интересное растение,захотела узнать его название,а закончилось всё коктейлем "Маргарита"! Несмотря на то, что история «Маргариты» тесно связана с историей текилы, коктейль «Маргарита» стал отдельной легендой, не разгаданной загадкой.Классическая "Маргарита"делается из текилы (30 мл), апельсинового ликера Cointreau (15 мл), сока лайма или лимона (30 мл). Текилу, сок и ликер смешивают в шейкере с колотым льдом.
Подается в специальном бокале Margarita Glass, края которого обсыпаются солью. Украшается долькой лайма .Текилу делают из сердцевины корнеплода Голубой агавы.В страны Средиземноморья агавы были завезены во второй половин XVI века и быстро распространились как экзотические декоративные растения.Многие растения были привезены бокельскими мореходами из дальних стран.Вот и агава проделала когда-то огромный путь из Южной Америки и прижилась на склонах гор Монтенегро.