òîðò"ìåäîâèê" |

|
1
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ìåä, ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü. Ìåä äîëæåí áûòü æèäêèé, åñëè çàñàõàðèëñÿ, ïîäîãðåòü â ìèêðîâîëíîâêå èëè íà âîäÿíîé áàíå. Äîáàâèòü ñîäó.
|
|
|
2
Ïîñòàâèòü åìêîñòü ñî âçáèòûìè ÿéöàìè íà âîäÿíóþ áàíþ ( äíî íå äîëæíî êàñàòüñÿ âîäû), íàêðûòü êðûøêîé. Âðåìÿ îò âðåìåíè ìàññó ïîìåøèâàòü ëîæêîé ïîêà îíà íå óâåëè÷èòñÿ â îáúåìå â òðè ðàçà.
|
|
|
4
Êîðæè ðàçðåçàòü íà 2 ïëàñòà.
|
|
|
5
Ìèíäàëü çàëèòü êèïÿòêîì íà 5 ìèí, çàòåì î÷èñòèòü îò êîæèöû è ïîäñóøèòü íà ñêîâîðîäêå. Çàòåì èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå.
|
|
|
6
Ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî âçáèòü ìèêñåðîì, äîáàâèòü ïîñòåïåííî ñãóùåíêó è â êîíöå ìîëîòûé ìèíäàëü.
|
|
|
9
Îñíîâíóþ ÷àñòü øîêîëàäíîé ìàñòèêè ðàñêàòàòü è íàêðûòü òîðò, ðàçãëàäèòü è äåêîðèðîâàòü áîêà. Âåðõ è áîêà óêðàñèòü öâåòàìè èç ìàñòèêè, ïèùåâûìè áóñèíêàìè.
|
|
|
10
...
|
|
|
11
...
|
|
| Ðóáðèêè: | òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |