Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ÎÂÑßÍÈ×ÊÀ
ÎÂÑßÍÈ×ÊÀ
Àâàòàð ÎÂÑßÍÈ×ÊÀ
-
Ðóáðèêè
Âÿçàíèå
(2127)
óçîðû,
(462)
âÿçàíèå äëÿ æåíùèí
(401)
øàðôû è øàïêè
(287)
Äåòêàì
(234)
íîñî÷êè, âàðåæêè
(211)
Òóíèññêîå âÿçàíèå
(180)
Óðîêè
(144)
Âÿæåì íà ìàøèíêå
(96)
âÿçàíèå äëÿ äîìà
(62)
Ðàçíîå
(15)
Ôèëåéíîå âÿçàíèå
(4)
Äëÿ îòêðûòîê
(1412)
Îòêðûòêè ñâîèìè ðóêàìè
(335)
Öâåòî÷êè ñâîèìè ðóêàìè
(293)
Êàðòèíêè
(211)
Áóìàãà
(180)
Ïåðãàìàíî
(82)
Êàðòèíêè 3 Ä
(65)
Áëîêíîòû, àëüáîìû, îáëîæêè
(43)
Øàáëîíû, òðàôàðåòû
(43)
Òåãè, ÿðëû÷êè
(34)
Îòðèñîâêè
(32)
Øòàìïû, íàäïèñè
(27)
Ðàìî÷êè
(15)
Ñêåò÷è
(14)
Êóëèíàðíûå ðåöåïòû
(1390)
Íà âòîðîå
(352)
Ñàëàòû, çàêóñêè
(272)
Ìóëüòèâàðêà
(195)
Âûïå÷êà, äåñåðòû
(167)
Ñóïû
(102)
Çàïåêàíêè
(90)
Íàïèòêè
(52)
Ñîóñû, êðåìû
(39)
Ïîëåçíûå ñîâåòû
(34)
Óêðàøåíèå áëþä
(29)
Ãîòîâèì â ãîðøî÷êàõ
(26)
Òûêâà
(17)
Ãîòîâèì äåòÿì
(9)
Êàøè
(1)
Èç ãðèáîâ
(1)
Ðóêîäåëèå
(1273)
Âûøèâêà
(480)
Âûøèâêà ëåíòàìè
(144)
Øèòüå
(143)
Êâèëëèíã
(83)
Âñÿêî-ðàçíî
(82)
Äåêóïàæ
(68)
Êðåéçè - êâèëò
(54)
Âûðåçàíèå èç áóìàãè
(40)
Êîðîáî÷êè,øêàòóëêè, êîðçèíî÷êè
(26)
Èãðóøêè ñâîèìè ðóêàìè
(25)
Çàêîëî÷êè è áàíòèêè
(24)
Âûøèâêà áèñåðîì
(22)
Àáàæóðû, ñâåòèëüíèêè
(19)
Èç ôåòðà
(17)
Ì Î Å
(15)
Îðèãàìè
(14)
Èãîëüíèöû
(11)
Ïîäåëêè ñ äåòüìè
(2)
Ñàä-îãîðîä
(1034)
Öâåòíèê
(569)
Âñÿêèå ïîëåçíîñòè
(142)
Èäåè äëÿ ó÷àñòêà
(110)
Ïîìèäîðû
(59)
Ñìîðîäèíà, êðûæîâíèê
(36)
Ðàññàäà
(32)
Ëóê, ÷åñíîê
(17)
Îãóðöû
(17)
Ïëîäîâûå äåðåâüÿ
(10)
Êîðíåïëîäû
(10)
Êëóáíèêà
(6)
Ïåðåö
(6)
Êàïóñòà
(4)
Òûêâà
(1)
Àðáóçû è äûíè
(1)
Êàðòîôåëü
(1)
Ïðîñòî êðàñèâî
(706)
Çäîðîâüå è êðàñîòà
(466)
Ìàêèÿæ
(65)
Äèàáåò
(46)
Çàãîòîâêè
(453)
Ïîìèäîðû
(67)
Ñàëàòû
(63)
Êàïóñòà
(46)
Îãóðöû
(41)
Êàáà÷êè
(30)
Ïåðåö
(24)
Âàðåíüå
(20)
Ðûáíûå êîíñåðâû
(13)
Ãðèáû
(12)
Áàêëàæàíû
(12)
Ïîëåçíûå ñîâåòû
(9)
Çàìîðîçêà
(8)
Êîìïîò
(8)
Ðàçíîå
(6)
Òóøîíêà
(5)
Ñâåêëà
(1)
Èíòåðüåð, ðåìîíò
(223)
Ðåëèãèÿ
(194)
Øïàðãàëêà äëÿ ÏÊ è äíåâíèêà
(155)
Äîìà, ñàäû, ïàðêè,ãîðîäà.
(140)
Êàðòèíêè äëÿ êîììåíòàðèåâ.
(118)
Ñòåêëî, ôàðôîð, ïîñóäà.
(113)
Ïðèãîäèòñÿ
(100)
Îáîè, ôîíû, ÷àñèêè, ýïèãðàôû, êàëåíäàðè.
(95)
Áóìàæíûå êóêëû
(73)
ÔØ
(70)
Ðàìî÷êè äëÿ òåêñòà
(59)
Ýòî èíòåðåñíî
(55)
Ìóçûêà
(50)
Äëÿ óþòà â äîìå
(50)
Ýòè çàáàâíûå æèâîòíûå
(48)
Ïîëåçíûå ññûëêè
(46)
Ðåëàêñ
(34)
Ñóìêè
(28)
Øòîðû
(27)
Îäåæäà äëÿ ïîëíûõ
(25)
Ïîçäðàâëåíèÿ
(17)
Êóêëû
(16)
Êíèãè, æóðíàëû
(14)
Ïñèõîëîãèÿ
(12)
Êëèïàðò
(12)
Èãðû
(5)
Øêîëà
(2)
Ìàòåìàòèêà
(2)
-
Ïðèëîæåíèÿ
Âñå (2)
ß - ôîòîãðàô
Ïëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
Îòêðûòêè
Ïåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
-
Ìóçûêà
Âñå (17)
ÌÀÐÊ ÒÈØÌÀÍ - ß Ñòàíó Òâîèì Àíãåëîì (Ðîæäåñòâåíñêàÿ Âåðñèÿ)
Ñëóøàëè: 8212
Êîììåíòàðèè: 0
ß áû ïåëà òåáå âñþ íî÷ü...
Ñëóøàëè: 6676
Êîììåíòàðèè: 4
Ðîìàíòè÷åñêàÿ ìåëîäèÿ
Ñëóøàëè: 394922
Êîììåíòàðèè: 0
Francisco Garcia - Âñåãäà áëþç!
Ñëóøàëè: 42649
Êîììåíòàðèè: 0
Çàðà -* Íåäîëþáèëà *
Ñëóøàëè: 4669
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
5 ðåöåïòîâ òóøåíîãî ìÿñà
×åòâåðã, 26 Îêòÿáðÿ 2017 ã. 19:30
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Prettyke
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
5 ðåöåïòîâ òóøåíîãî ìÿñà
1. Òóøåíîå ìÿñî ñ êàðòîôåëåì è çåëåíüþ
Èíãðåäèåíòû:
Íåæèðíàÿ ñâèíèíà — 300–400 ã
Êàðòîôåëü — 6–7 øò.
Ñâåæàÿ çåëåíü (ìÿòà, ïåòðóøêà, óêðîï) — ïî âêóñó
Ñåìåíà òìèíà — 2–2,5 ÷. ë.
Ñîëü — ïî âêóñó
×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö — ïî âêóñó
Ðàñòèòåëüíîå èëè îëèâêîâîå ìàñëî — 1–2 ñò. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìÿñî ïðîìûòü, íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
2. Â ñêîâîðîäå èëè ñîòåéíèêå ñ òîëñòûì äíîì ðàçîãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïîëîæèòü â íåãî ìÿñî. Îáæàðèòü íà ñðåäíåì îãíå äî ïîëóãîòîâíîñòè.
3. Êàðòîôåëü î÷èñòèòü, íàðåçàòü êóáèêàìè, ïîìåñòèòü ê ìÿñó, îáæàðèòü â òå÷åíèå 2–3 ìèíóò. Çàòåì äîáàâèòü â ñêîâîðîäó òìèí, çàëèòü êèïÿòêîì òàê, ÷òîáû âîäà åäâà ïîêðûâàëà ïðîäóêòû.
4. Íà ñðåäíåì îãíå äîâåñòè äî êèïåíèÿ (ïîä êðûøêîé), çàòåì óáàâèòü îãîíü äî ìèíèìóìà è ïîëîæèòü ìåëêî íàðóáëåííóþ ñâåæóþ çåëåíü (ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñóõóþ èëè çàìîðîæåííóþ, íî àðîìàò áóäåò ÷óòü ìåíåå èíòåíñèâíûì). Òóøèòü äî ãîòîâíîñòè êàðòîôåëÿ ïîä êðûøêîé. Ïîäàâàòü íà ñòîë â ãîðÿ÷åì âèäå, ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
2. Ìÿñî, òóøåíîå â ñîêå êðàñíîé ñìîðîäèíû
Èíãðåäèåíòû:
Ãîâÿäèíà — 1 êã
ßãîäû êðàñíîé ñìîðîäèíû — 3 ñòàê.
Ñàõàð — 1,5 ÷. ë.
Ñîëü — 1 ÷. ë.
×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö — 0,5 ÷. ë.
Ðàñòèòåëüíîå èëè îëèâêîâîå ìàñëî — îïöèîíàëüíî
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìÿñî âûìûòü, ïîðåçàòü íà íåáîëüøèå êóáèêè.
2. ßãîäû êðàñíîé ñìîðîäèíû òàêæå âûìûòü, íåáîëüøèå âåòî÷êè è ïëîäîíîæêè ìîæíî íå óäàëÿòü. Ñìîðîäèíó îòæàòü ÷åðåç ñèòî, çàòåì æìûõ ïåðåëîæèòü â ìèñêó, äîáàâèòü òóäà ïðèìåðíî ïîëñòàêàíà âîäû, ïåðåìåøàòü è åùå ðàç îòæàòü.
3. Íà ñèëüíîì îãíå ðàçîãðåòü ìàñëî â ñêîâîðîäå èëè ñîòåéíèêå ñ òîëñòûì äíîì è ñòåíêàìè, çàòåì ïîëîæèòü òóäà íàðåçàííîå ìÿñî. Íå óáàâëÿÿ îãîíü, æàðèòü åãî 7–10 ìèíóò, ïîêà íå âûïàðèòñÿ æèäêîñòü è îíî ñëåãêà íå ïîäðóìÿíèòñÿ.
4. Äîáàâèòü ê ìÿñó ñîê ñìîðîäèíû, ñàõàð, ïåðåö è ñîëü. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ è óáàâèòü îãîíü äî ìèíèìóìà.
5. Òóøèòü äî ãîòîâíîñòè ïîä êðûøêîé, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ. Ïîäàâàòü ëó÷øå âñåãî ñ âàðåíûì êàðòîôåëåì.
3. Ìÿñî, òóøåíîå â ïèâå
Èíãðåäèåíòû:
Ãîâÿäèíà — 500-600 ã
Ëóê — 3 øò.
Êàðòîôåëü — 8–10 øò.
Ñâåòëîå ïèâî — 500 ìë
Ñëèâî÷íîå è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — îïöèîíàëüíî
Ëàâðîâûé ëèñò — 1 øò.
Âåòî÷êè òèìüÿíà — 4 øò.
Ñîëü, áåëûé ïåðåö — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ãîâÿäèíó âûìûòü, íàðåçàòü ïîðöèîííûìè êóñêàìè, ñëåãêà îòáèòü. Íà ñêîâîðîäå ñ âûñîêèìè áîðòèêàìè ðàçîãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ïîìåñòèòü òóäà ìÿñî è îáæàðèòü äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Çàòåì íàëèòü â ñêîâîðîäó ïèâî, äîáàâèòü òèìüÿí, ëàâðîâûé ëèñò, çàêðûòü êðûøêîé è òóøèòü 10–15 ìèíóò íà ñðåäíåì îãíå.
2.  ãóñÿòíèöó èëè äðóãóþ ïîäîáíóþ åìêîñòü âûëîæèòü íàðåçàííûé ïëàñòèíêàìè êàðòîôåëü, ñâåðõó ïîëîæèòü ñëîé ìÿñà, òóøåíîãî â ïèâå, çàòåì íåðåçàíûé òîíêèìè êîëüöàìè ëóê, ïðåäâàðèòåëüíî îáæàðåííûé äî çîëîòèñòîãî öâåòà, à ñâåðõó — åùå îäèí ñëîé êàðòîôåëÿ. Âñå ýòî çàëèòü ïèâîì, â êîòîðîì òóøèëîñü äî ýòîãî ìÿñî, çàêðûòü êðûøêîé è òóøèòü íà ñëàáîì îãíå îêîëî 1 ÷àñà.
4. Ìÿñî, òóøåíîå ñ ÷åðíîñëèâîì è ìåäîì
Èíãðåäèåíòû:
Ñâèíèíà èëè ãîâÿäèíà — 800 ã
Ëóê — 1 øò.
×åðíîñëèâ áåç êîñòî÷åê — 150 ã
Ìåä — 100 ã
Òîìàòíàÿ ïàñòà — 1 ñò. ë.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, ïåðåö — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìÿñî âûìûòü, íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, ñëåãêà îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ äîáàâëåíèåì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.
2. Ëóê íàðåçàòü êîëüöàìè, òàêæå îáæàðèòü äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè îòäåëüíî îò ìÿñà. Çàòåì ïîëîæèòü ëóê è îáæàðåííîå ìÿñî â åìêîñòü äëÿ òóøåíèÿ ñ òîëñòûì äíîì è ñòåíêàìè, äîáàâèòü òîìàòíóþ ïàñòó è ÷åðíîñëèâ.
3. Òóøèòü íà ñëàáîì îãíå äî ãîòîâíîñòè ìÿñà. Êîãäà îíî óæå ïî÷òè ãîòîâî, â åìêîñòü äîáàâèòü ìåä, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.
5. Òóøåíàÿ ãîâÿäèíà ñ îâîùàìè
Èíãðåäèåíòû:
Ãîâÿäèíà — 680 ã
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 2 ñò. ë.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 1 ñò. ë.
Áóëüîí ãîâÿæèé — 1 ñòàê.
Ëóê ðåï÷àòûé — 100 ã
Êàðòîôåëü — 6 øò.
Ìîðêîâü — 2 øò.
Ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ — 2 øò.
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Íàðåæüòå ìÿñî íà íåáîëüøèå êóñî÷êè è ñëåãêà îáâàëÿéòå â ìóêå.
2. Õîðîøî ðàçîãðåéòå ñêîâîðîäó íà ñðåäíåì îãíå è äîáàâüòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Âûëîæèòå ìÿñî è ïîäðóìÿíüòå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Çàòåì äîáàâüòå áóëüîí è ìåëêî íàðåçàííûé ëóê.
3. Äîâåäèòå äî êèïåíèÿ, óìåíüøèòå îãîíü, íàêðîéòå êðûøêîé è òóøèòå 1 ÷àñ.
4. Äîáàâüòå íàðåçàííûå íà íåáîëüøèå êóñî÷êè îâîùè è ÷åðíûé ïåðåö.
5. Ñíîâà íàêðîéòå êðûøêîé è òóøèòå åùå 30 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè îâîùåé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðíûå ðåöåïòû/Íà âòîðîå
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4494397/post423856494/">5 рецептов тушеного м��а</a><br/>5 рецептов тушеного м��а 1. Тушеное м��о � картофелем и зеленью Ингредиенты: �ежирна� �винина — 300–400 г Картофель — 6–7 шт. Свежа� зелень (м�та, петрушка, укроп) — по вку�у Семена тмина — 2–2,5 ч. л. Соль — по вку�у Черный молотый перец — по вку�у Ра�тительное или оливковое ма�ло — 1–2 �т. л. Приготовление: 1. М��о промыть, нарезать небольшими кубиками. 2. В �ковороде или �отейнике � тол�тым дном разогреть ра�тительное ма�ло, положить в него м��о. Обжарить на �реднем огне до полуготовно�ти. 3. Картофель очи�тить, нарезать кубиками, поме�тить к м��у, обжарить в те... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4494397/post423856494/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè