Помидоры нарезать кружочками.

У шести кусочков хлеба вынуть мякиш.

Кусочки хлеба (целые) выложить в форму для запекания.

На хлеб выложить кусочки окорока.

На окорок выложить кусочки хлеба (которые без мякиша).

Выложить помидоры.

Добавить 2 перепелиных (или 1 куриное) яйца.
Немного посолить, поперчить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 20-25 минут).
Приятного аппетита!

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Оформление закусок
Часть 2 - Баклажаны по Мароккански
...
Часть 22 - Баклажаны с петрушкой
Часть 23 - Солёные помидоры как из бочки (газированные, без уксуса)
Часть 24 - Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами
Часть 25 - Вкусняшка на завтрак
Часть 26 - Колбасные "Розочки"из слоёного теста и колбасы.

Серия сообщений "блюда из яиц":
Часть 1 - яйца по-шотландски
Часть 2 - Креативный завтрак
...
Часть 15 - Перец, запеченный с сыром и яйцом
Часть 16 - Яйцо в блине
Часть 17 - Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами
Часть 18 - Любимая яичная ватрушка
Часть 19 - Секреты вкусного омлета
Часть 20 - Яичница на завтрак...