Без заголовка |
и

Ингредиенты:
3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
|
Без заголовка |
Что не говори, а на здоровье тоже можно сэкономить.
|
Без заголовка |
Подборка картинок по технике красивой выпечки.
Собрано с открытых источников, от разных авторов и большое всем им спасибо за чудесные идеи.

2.

Читать далее
![]()
|
Без заголовка |
Петербурге можно вполне бюджетно посетить массу замечательных мест, а ряд музеев даже бесплатно!
Возьмите себе в цитатник, чтобы не забыть!

1. Эрмитаж. Дворцовая наб., 34
Первый четверг каждого месяца до 17 часов.
2. Музей кукол. Камская ул., 8
Последний понедельник. месяца с 10 до 18 ч.
3. Центральный военно-морской музей. Биржевая пл., 4
Последняя среда месяца с 11.00 до 18.00.
|
Без заголовка |
tripalertz.com- сайт, которым можно пользоваться совершенно бесплатно при этом иметь возможность выбирать действительно выгодные предложения и акции. Если у нас сайты-купнаторы распродают скидки на утюги и ламинирование волос, то такие полезные сайты, как tripalertz, продают купоны на проживание в гостиницах и аренду авто . К сожалению, новые предложения в летний сезон на сайте появляются не чаще 1-2 в неделю, (в зимние месяцы было более 100 предложений), но все равно сайт стоит пометить жирной галочкой, рекомендовать друзьям и периодически просматривать. Бывают очень "вкусные" купоны со скидкой 80-90%

http://www.tripalertz.com/pages/homepage
Серия сообщений "Для путешественников":
|
Без заголовка |
❖ Туристер.ру – не просто сайт о путешествиях, это настоящая туристическая социальная сеть. Для тех, кто собирается куда-то поехать и хочет побольше узнать о предстоящем маршруте, это настоящий кладезь информации!
www.tourister.ru/
❖ Социальный путеводитель по миру
iknow.travel/ – социальный путеводитель по городам мира. Контент этого сервиса формируется только на основе опыта тех, кто уже побывал в том или ином месте и готов поделиться интересной и полезной информацией с другими. Проект iknow.travel построен по принципу социальной сети. Даже регистрация на нем осуществляется через действующий аккаунт в Вконтакте либо Facedook.
iknow.travel/
❖ Поиск дешевых авиабилетов
Рамблер-Авиа – умный поиск билетов на самолет онлайн. При помощи этого сервиса Вы найдете все возможные варианты доступных авиабилетов, узнаете их стоимость, а также сможете легко найти самые дешевые авиабилеты. Разработчики этого онлайн сервиса внимательно изучили всех своих конкурентов и постарались взять от них всё самое лучшее, снабдив свой сервис дополнительными очень удобными для пользователя фишками.
avia.rambler.ru/
|
Без заголовка |
Часто авиакомпании устраивают распродажи билетов, кроме того, за несколько дней до перелета по более низкой стоимости распродаются места не востребованные, места на которых были возвращены билеты.
Узнать о таких распродажах можно по ссылкам :

• www.airlines-inform.ru/sales
• www.ailavia.ru
• www.forum.awd.ru
• www.airagency.ru
• www.letaem.ru
• www.aviashop.ru/specpredlozheniya
• www.flights.ru
• www.aviasales.ru
Серия сообщений "Для путешественников":
|
Без заголовка |
...хватит жрать чипсы, кексы и лапшу D: Снова берусь за готовку :3 Вместо сметаны, как обычно, возьму йогурт)))
Автор: Lutik_design
Состав:
Капуста - 1 качан (около 1,5 - 2 кг)
Мясо - 400 - 500 гр. (брала свинной гуляш)
Сметана - 200-400 гр.
Соль, перец по вкусу
Шинкуем мелко капусту. Солим, перчим по вкусу. Половину выкладываем на дно кастрюльки, сверху выкладываем мясо, тоже соленое и перченое (я резала небольшими кусочками как на гуляш).Сверху мяса опять капусту, оставшуюся. Заливала все водой - 2 мультистакана.(зависит от сочности капусты и количества можно и больше, но тогда готовится будет дольше). Сверху поливаем сметаной. Закрываем и ставим на режим "Плов". Блюдо получается Ням-Ням!!! Капуста мягкая, мясо очень нежное.
Серия сообщений "Вкусные и простые рецепты":
Часть 1 - Банановый кекс
Часть 2 - Как печь на сковородке?
...
Часть 18 - Макароны со стручковой фасолью и помидорами черри. Легко, 20 мин.
Часть 19 - Рецепт блинов на молоке
Часть 20 - Тушеная капуста с мясом и сметаной в мультиварке
Часть 21 - Коричные блинчики с яблоками
Часть 22 - Ризотто с тыквой
...
Часть 24 - Яблочная шарлотка в мультиварке
Часть 25 - Оладьи на йогурте
Часть 26 - Американские блинчики (pancakes)
|
Без заголовка |
Рецепт яичного сыра очень простой. Кто любит сыры домашнего приготовления, а их по моему любят все, этот рецепт придётся по душе многим. Знакомьтесь с рецептом и готовьте этот вкусный яичный сыр.

|
Без заголовка |
источник: http://www.livemaster.ru/topic/179607-master-klass-vykrojka-odezhdy-dlya-igrushki
Автор подробнейшего мастер класса Островская Виктория
Я не претендую на оригинальность и на то, что моя методика создания выкройки откроет что-то новое. Просто вся перечитанная и пересмотренная мной информация трансформировалась вот в такой опыт, которым я пользуюсь, надеюсь успешно, вот и попробую поделиться им с вами.
Очень долго я думала как и с чего начать и решила, что начну с простого, с выкройки платья. Почему именно с него? Да просто потому, что шить его легче любой другой одежды. А как известно, на примере простого проще понять принцип того, что сшить и выкроить намного сложнее.
Итак, что же нам понадобится для создания самой выкройки:
— игрушка, на которую вы планируете сшить одежду (я использую не всю игрушку, а только туловище с ножками), звучит странно, но по ходу будет понятнее;
— тонкий целлофановый пакет, или фольга, или тонкая бумага, например салфетка (всем этим я пользовалась, все удобно и равнозначно заменимо);
— портновские булавки;
— малярный скотч (именно малярный, тот который на бумажной основе), обычный скотч категорически не подходит;
— шариковая ручка или карандаш, то, чем вам удобно рисовать;
— ножницы для бумаги;
— плотная бумага или картон для основы готовой выкройки;
— сантиметр или линейка;
— калька (нужна не всегда).
Метод, о котором я буду рассказывать, не требует знаний создания настоящей выкройки: вам не понадобится снимать мерки у игрушки и создавать развернутую выкройку-чертеж. Мы будем рисовать, и рисовать весьма условно, так что не переживайте по поводу ваших художественных способностей. Итак…
Для начала нужно знать, что именно вы хотите получить, т.е. какую модель платья вы будете создавать. Я предлагаю вам нарисовать эскиз этой модели или найти картинку уже готового интересующего вас платья, и перед началом работы внимательно его изучить: как оно сшито, где какие вытачки, оборочки, складочки и т.д. Я буду создавать выкройку вот такого платья и на его примере буду все рассказывать.
Приступим непосредственно к созданию выкройки. Для этого возьмем тело нашей игрушки. Я беру тело с пришитыми ножками, но без головы. Ножки нужны чтобы определиться с длинной платья, а голова на данном этапе будет только мешать. Оборачиваем тело и верхнюю часть ног полиэтиленом (фольгой, салфеткой) и закрепляем его в нескольких местах булавками, чтобы пакет не смещался и не сползал.
|
Без заголовка |
До того момента, как я смогла похудеть за неделю на 5 кг, я думала, что это невозможно. Считала подобный лозунг всего лишь рекламной компанией, которая направлена на покупку таблеток для похудения, или буклета, в котором описаны волшебные способы сбрасывания лишнего веса.
Мой вес за зиму увеличился. Это видела я, мой муж, и об этом говорили вещи моего гардероба, в которые я влазила с трудом.
Я уже начала задумываться о том, чтобы сесть на диету и начать интенсивно заниматься физическими упражнениями с целью привести себя в норму.
Эти планы так и остались планами, но похудеть я все равно смогла. читать далее...
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Решила выставить свой фирменный торт, который пеку уже лет 20, но нигде и ни у кого подобного не встречала. Сразу оговорюсь, что идея принадлежит сестре моего мужа. Он довольно трудоемок, но результат стоит того! (Торт пекла на день рождения мужа и целым не успела сфотографировать, было некогда. Но принципиального отличия нет во внешнем виде).
Торт состоит из двух частей: песочной и безе.
Песочное тесто:
500 г муки
300 г сл.масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
Муку смешать с сахаром, порубить с маслом, добавить взбитые яйца и смешать в однородную массу. На час поставить на холод. Затем пропустить тесто через мясорубку (можно натереть на крупной терке) и испечь, периодически помешивая вилкой, крошку до золотистого цвета при t 200 градусов.
Безе:
8 яиц
2 стакана сахара
Белки отделить от желтков. Можно добавить немного лимонного сока в белки и взбить их до плотного состояния. И только после этого постепенно добавить сахар. На пекарскую бумагу выложить белковую массу, разделив ее на две части, сформировав два коржа. Сушить при t 100 градусов 2 часа.
Крем:
8 желтков + 2 яйца
1 ст сахара
50 г молока
400 г сл. масла
ванилин + если есть немного Амаретто
Яйца взбить с сахаром до однородной массы, добавить молоко, ванилин, Амаретто. На водяной бане нагреть крем, не доводя до кипения. Остудить, взбить масло и добавить в него крем. А в готовый крем добавляем остывшую крошку и хорошенько вымешиваем.
Собираем торт:
Безе обрезаем, выравнивая края по форме вашего блюда. Крошка пойдет на украшение торта.Кладем на блюдо корж безе, на него кладем половину песочно-кремовой массы. Накрываем вторым коржом и сверху оставшейся массой. Сверху посыпаем крошкой безе и жареными грецкими орехами (они по вкусу самые оптимальные).
Кстати, изначально мы прослаивали торт бананами, а сверху клали мандарины, киви, клубнику (по сезону), но ягода давала сок.
Ну вот, собственно, и все. Приятного аппетита.

|
Без заголовка |
|
|
Мороженое в домашних условиях Не смотря на то, что мороженое достаточно калорийный продукт (некоторые сорта мороженого содержать до 20 процентов жиров и столько же углеводов), искушение попробовать его от этого не снижается. Как угодить любимому или побаловать себя мороженым приготовленным дома?
|
Без заголовка |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Для коржей:
Масло - 100 г (растопить),
Яйца (желтки) - 4 шт.,
Сахар - 1 стакан,
Сметана - 1 стакан,
Сода - 0,5 ч. л.,
Мука - 1 1/2 стакана.
Для крема:
Чернослив - 400 г,
Масло сливочное - 250 г,
Сахар - 1/2 стакана,
Сметана - 500 г,
Орешки на ваш вкус (горсточка молототых).
Очень вкусный тортик. Для этого торта отлично подходит сметанный крем, в состав которого, помимо сметаны и масла, входит чернослив и орехи.
1. Приготовление коржей.
Желтки растереть с сахаром, потом добавить сметану, влить масло и потихоньку добавлять просеянную муку. Выпечь коржи тоненькие-тоненькие, у меня получается коржей 5-6-7.
2. Приготовление крема.
Чернослив мелко порезать или порубить в блендре. Все ингредиенты для крема между собой смешать.
3. Все коржи промазать кремом, украсить по своему желанию. Дать пропитаться тортику хотя бы часов 5, первые часа 3 в холоде.
Еще рецепты тортов
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Кулинарная группа
|
![]() |
|