Даже у самых креативных людей в сутках лишь 24 часа, и возможность сэкономить время без ущерба для результата оценит каждый. Один из примеров таких блюд – творожная запеканка. После практического эксперимента могу заверить: будучи приготовленной в мультиварке, творожная запеканка (как и другие виды запеканок) ничуть не теряет во вкусе: все та же нежная, воздушная и слегка упругая, запеканка из мультиварки остается тем, что англичане называют comfort food – простой и добротной едой, которая способна собрать за столом всех, и больших, и маленьких.

Ингредиенты

4 порции

600 г. творога

2 куриных яйца

10 г. ванильного сахара

40 г. сахара

цедра 1 лимона

40 г. манки

сливочное масло

В зависимости от зернистости творога пробейте его в блендере, протрите через сито или просто разомните вилкой. Натрите цедру лимона на мелкой терке, используя только верхний, желтый слой, затем мелко ее порубите, а сам лимон отложите, чтобы найти ему применение в другом рецепте. Отделите желтки от белков.

Смешайте в миске творог, желтки, ванильный и обычный сахар и лимонную цедру. Кроме этого, вы можете добавить еще что-то по своему вкусу – например, корицу, сухофрукты и цукаты, запаренные маковые зерна и так далее. Хорошенько размешайте содержимое миски, добавьте манку и

Мультиварка и жарит и варит, а значит в ней можно готовить практически все. Сегодня мы приготовим вкусные голубцы в мультиварке. Они получаются намного сочнее и вкуснее. Мясная начинка закутанная в нежные капустные листы в сметанно-овощном соусе - пальчики оближешь!

Ингредиенты:

капуста белокочанная — 1 небольшой кочан

мясной фарш — 400 г.

чеснок — 2 зубчика

рис — 1/2 стакана

зелень укропа — 1 пучок

соль, перец по вкусу

растительное масло

морковь — 1 шт.

репчатый лук — 1 шт.

шампиньоны — 200 г.

помидоры — 2 шт.

сметана — 250 г.

бульон — 2 стакана