-Цитатник

Хлеб на сковороде - (0)

Хлеб на сковороде

Повязка крючком.. - (0)

Повязка крючком...

Желтенький сарафанчик от - (0)

p_tasha Вот сам сарафанчик. Пряжа MAXI 100 % хлопок (100 гр./565 м.), крючок № 1. ...

Красивый узор спицами для пуловера - (0)

Красивый узор спицами для пуловера   Несмотря на то, что узор кажется ...

ажурный джемпер спицами - (0)

Джемпер спицами - схемы узоров   ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГАЛКА_2350

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.07.2011
Записей: 5693
Комментариев: 418
Написано: 6369




Слабые мстят, сильные прощают, счастливые забывают!


Бальзаковский возраст

Пятница, 26 Августа 2011 г. 12:15 + в цитатник
Бальзаковский возраст… Сегодня это время относят к 40–50 годам, хотя в романе Бальзака изображена женщина 30 лет

Мир молодеет на глазах, и сегодня в каждом возрасте женщина может найти плюсы. Как правильно использовать достижения прожитых лет и радоваться каждому прожитому дню?

Слово – нашему эксперту, психотерапевту Ольге Гущиной.

С собою на «ты»

В среднем возрасте каждая умная женщина понимает, что ее женский век на исходе, что ее красота когда-нибудь увянет. Но при современном уровне косметологии женщины просто не имеют права стареть. Тем более что в зрелом возрасте мы прекрасно знаем свои недостатки, чтобы их умело маскировать, и свои достоинства, чтобы их ненавязчиво подчеркивать. Можно изменить цвет волос, можно подкраситься «перышками», так что о природном их колере догадаться уже будет просто невозможно. Можно пройти курс омолаживающих процедур.

Но главное – привести в порядок свои мысли и чувства. На памяти специалистов немало случаев, когда женщины страдают от депрессии только от одного ожидания климакса, задолго до него самого. Психологически здесь две причины: во‑первых, это страх перед старостью, прощанием с активной жизнью.

Во‑вторых, в этот период у женщин происходят действительно серьезные гормональные изменения, организм перестраивается, часто наступают субъективно неприятные явления типа приливов, так что эмоциональная нестабильность и склонность к депрессии могут объясняться чисто физиологическими причинами.

Но если все симптомы физиологического плана, характерные именно для климакса, легко поддаются соответствующей терапии, то тревожные ожидания и синдром «прощания с молодостью», которые во многом объясняются чистым самовнушением, приносят женщинам страдания, которые излечить гораздо тяжелее.

Жизнь показывает: страхи женщин перед неизбежным угасанием их женских функций неимоверно преувеличены. Научитесь воспринимать свою жизнь такой, какая она есть. Учиться новому

Как и в любые кризисные моменты нашей жизни, женщина, вступающая в период менопаузы, занимается пересмотром своей жизни, переоценкой ценностей, и именно этим во многом объясняется ее мрачное настроение. Это не удалось… Недогуляла… Недоучилась… Не научилась… Не успела…

А почему бы что-то не попробовать освоить заново, несмотря на возраст? Конечно, некоторые вещи делать уже поздно. Например, рожать детей (хотя кое-где на Западе женщины рожают и в шестьдесят). Пожалуй, поздновато заводить себе молодых любовников (многие с этим не согласятся, и за них можно порадоваться).

Но все остальное не поздно! Например, учиться работать на компьютере. Изучать языки. Путешествовать. Круто менять свою жизнь. Выходить в энный раз замуж. И совсем не поздно любить! В некоторых восточных культурах считалось, что женщина, вышедшая из детородного возраста, как бы выполнила свою материнскую функцию и теперь может с полным правом отдаться высшему блаженству физической любви. Да и в нашей цивилизации многие разумные женщины воспринимают прекращение менструаций как благо, потому что их наконец оставляет страх перед случайной беременностью.

Но для того, чтобы какая-либо функция не угасала, необходимо ее тренировать – это общий закон. Например, доказано, что люди, которые, невзирая на возраст, занимаются активной умственной деятельностью, менее подвержены старческому слабоумию и болезни Альцгеймера, нежели те, кто позволяет своим «серым клеточкам» лениться.

Не считайте свои годы. Большинству из тех женщин, кто вступил в новый период своей жизни, суждено прожить еще многие годы – так почему бы не прожить их полноценно и радостно? И вовсе не обязательно преждевременно себя хоронить. Практически все болезненные явления, связанные с климаксом, достаточно легко снимаются и исчезают бесследно – только надо не стесняться и пойти к врачу, мы ведь живем уже не в прошлом веке, а в новом тысячелетии. При гормональной перестройке, лежащей в основе климакса, некоторым необходима заместительная терапия, чтобы переход к новому статусу был не столь резким. И помните: большинство женщин, здоровых физически и эмоционально стабильных, проходит через климакс практически безболезненно.

Не откладывайте уход за собой на лучшие времена. Увы, то, что в молодости дается нам само собой, в последующие годы мы должны зарабатывать. Мышцы, физическая форма, лицо… На все это надо обратить самое пристальное внимание. Затраченные усилия окупятся сторицей. Когда вам самой будет приятно глядеть на
себя в зеркало, когда вы в метро почувствуете на себе внимательные мужские взгляды, как когда-то в юности, когда ваш родной муж неожиданно сделает вам комплимент и даже – о чудо! – ни с того ни с сего подарит цветы, вот тогда вы поймете, что старались не зря, что жизнь продолжается.

Личное мнение

Мария Бутырская, российская фигуристка, заслуженный мастер спорта, первая российская чемпионка мира в женском одиночном катании. Тренер по фигурному катанию

– Мне еще пока нет сорока, поэтому сложно сказать, какие плюсы есть у бальзаковского возраста. Думаю, с возрастом большинство из нас становится мудрее. Появляется четкое осознание того, как себя вести и преподносить. Если женщина к тому же еще и состоялась, она становится мягче, взбалмошность и резкость, присущие молодым, уходят.

Алина Погодина
Рубрики:  красота и здоровье

Связала тапочкии.

Четверг, 25 Августа 2011 г. 19:46 + в цитатник
Связала тапочки Чипполино.
http://www.liveinternet.ru/users/4489144/post179005564/

P1010002 (525x700, 209Kb)
Из п/э пакетов свзала подошву и обвязала её пряжей крепкой.Вставила кожаный тапок нужного размера внутрь связанного и пришила подошву.Превью P1010006 (525x700, 81Kb)Превью P1010005 (525x700, 106Kb)Превью P1010004 (525x700, 118Kb)
Рубрики:  мои работы


Понравилось: 1 пользователю

Ликёры и настойки

Среда, 24 Августа 2011 г. 07:14 + в цитатник

Домашние ликёры и настойки с ароматами сада

автор Зиборова Е.Ю.
Ликеры и настойки

Садоводы, не использующие в саду ядохимикаты, имеют замечательную возможность вырастить экологически чистые овощи, фрукты, ягоды, травы и собственноручно сделать из них разнообразные заготовки, в том числе и алкогольные напитки.

Полезны или вредны алкогольные напитки? Как и в случае с лекарственными растениями и пищей, которые одновременно могут быть и ядом, и лекарством, - всё дело в количестве и качестве принятого. Специалисты утверждают, что рюмка качественного крепкого алкоголя, бокал вина и стакан пива в сутки только на пользу организму.
Натуральные ликёры, изготовленные в домашних условиях из собственноручно выращенных растений в своём саду, - вкусны, ароматны, полезны и дешевы. В них заключена энергия солнца и жизненная сила растений - используйте их на здоровье. Испытайте "фирменные" рецепты многих поколений садоводов разных стран:

1. Мятный ликёр Мойры Карлсон (Канада).
Компоненты:1 чайная чашка (ч.ч.) сухих или 2 ч.ч. свежих листьев перечной мяты; 3 ч.ч. водки; 1 ч.ч. сахарного песка; 0,5 ч.ч. воды. Засыпать мяту в бутылку, залить водкой, плотно закупорить, поставить в тёмное место, периодически встряхивая. Через 2 недели настой процедить. Сахар смешать с водой и нагреть до его полного растворения, остывший сироп влить в настойку. Перелить ликёр в красивую бутылку с плотной пробкой. Он готов к употреблению, но через несколько месяцев аромат усилится и смягчится, и удовольствие будет несравненно выше.

2. Столистовая зелёная наливка.
Компоненты: 100 листочков растений из сада (смородины, вишни, малины, мяты, др.); 1,5 литра воды; 1 стакан сахарного песка; 3 бутылки водки (получается двадцатиградусная наливка).
Промытые листочки сложить в эмалированную кастрюлю, залить кипящей водой, закрыть крышкой, укутать кастрюлю в одеяло на 4 часа, добавить сахар, поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. После охлаждения до комнатной температуры добавить водку. Через 1 неделю наливка готова.
Замена водки спиртом увеличивает крепость наливки: 750 грамм спирта дают крепость 35 градусов; 1 литр спирта - около 40 градусов.

3. Ягодно-молочный ликёр.
Компоненты: 1 кг ягод (малины, смородины, вишни без косточек, др.); 1 литр спирта; 0,5 литра молока; 1 литр воды; 0,5 кг сахара.
Ягоды аккуратно растолочь (чтобы не раздавить мелкие семена) деревянной толкушкой, сложить в трёхлитровую банку, залить спиртом, закрыть банку пластмассовой крышкой, ежедневно помешивать. Через неделю добавить молоко, ежедневно помешивать. Через неделю приготовить сироп из воды и сахара, остудить, влить в банку, ещё одну неделю ежедневно помешивать. С помощью трубки слить в бутылки прозрачную фракцию. Густую часть профильтровать через капроновый чулок, отстоять и профильтровать окончательно через вату.
Получается 2,7 литра изумительного прозрачного насыщенного ликёра. В "зимнем" варианте используйте для приготовления клюкву - этот витаминный ликёр хорош для профилактики болезней.

4. Ликёр вишнёвый по-болгарски.
Компоненты: 2 кг вишни без косточек; 1 кг сахара; 6-7 штук пряности гвоздики; 2 порошка ванилина; 10 грамм корицы; 1 мускатный орех; 0,5 литра водки.
Вишню положите в банку, засыпьте сверху сахаром и поставьте на солнце. Добавьте пряности. Выдержите на солнце 10 дней и добавьте водку. Настаивайте 5 недель, процедите и разлейте в бутылки.

5. Ликёр клубничный (земляничный).
Компоненты: 1 кг спелой клубники (земляники); 1 кг сахара; 0,5 литра воды; 0,5 литра водки.
Сварите сироп из сахара и воды, добавьте ягоды, остудите. Перелейте в банку, выдержите на солнце 10-12 дней, процедите, добавьте водку и разлейте в бутылки.

6. Ликёр малиновый.
Готовится аналогично ликёру клубничному в тех же пропорциях, только вместо водки лучше взять 400 грамм спирта.

7. Ликёр грушевый (яблочный).
Компоненты: 1 кг спелых груш (яблок); на 1 литр сока - 300 грамм сахара и 600 грамм воды; 0,5 литра водки.
Натрите фрукты на крупной тёрке, положите в банку, залейте водку, выдержите на солнце 5 недель. Выделившийся сок процедите, отмерьте и пропорционально его количеству сварите сироп из сахара и воды. Смешайте сок и остывший сироп, дайте отстояться неделю, процедите и разлейте в бутылки.

Если наш список рецептов неполон, с удовольствием разместим Ваши рецепты!

Зиборова Е.Ю.

Рубрики:  Кулинария/заготовки



Процитировано 10 раз

Салат с печеными баклажанами

Вторник, 23 Августа 2011 г. 13:40 + в цитатник
Салат с печеными баклажанами

И снова баклажаны. Думаю, никто не в обиде – этот уникальный овощ любят почти все, а уж если его запечь, слегка подмариновать и подать со свежими салатными листьями, помидорами и брынзой, получится замечательный ужин.

Да-да, именно так: возвращаясь с работы в девятом часу, начинаешь блюда, которые легко готовить, вкусно есть и которые не лягут тяжкой ношей на усталый организм. У этого салата с печеными баклажанами есть все из вышеперечисленного.

Салат с печеными баклажанами

2 порции

2 средних баклажана

пучок салатных листьев

горсть помидоров-черри или 2 средних помидора

100 г. брынзы или сыра фета

растительное масло

4 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. лимонного сока

2 зубчика чеснока

несколько веточек базилика или кинзы

соль

черный перец

Нарежьте баклажан ломтиками толщиной до 1 см., присолите с обеих сторон и оставьте минут на двадцать. Салфеткой удалите соль и капли, выступившие на поверхности баклажанов, сбрызните их растительным маслом и запекайте в духовке при 200 градусах в течение 12-15 минут, пару раз перевернув в процессе.

Добавьте измельченную зелень и чеснок к оливковому маслу, приправьте солью и перцем, размешайте и полейте получившимся маринадом ломтики баклажана извлеченные из духовки.

Уберите в холодильник, чтобы приготовить салат
на следующий день – или дайте слегка остыть, если планируете завершить салат прямо сейчас.

Выложите салатные листья на отдельные тарелки или большое блюдо. Уложите сверху ломтики баклажанов (слив маринад в отдельную миску), на них – крупно нарезанные помидоры и брынзу.

Добавьте лимонный сок к остаткам маринада, слегка взбейте вилкой до эмульсии, и равномерно полейте салат заправкой. Завершающие штрихи в виде тертого сыра, слегка поджаренных орешков или семечек могут быть уместны, но тут уж решать вам.

Ну а если вы любите баклажаны так же, как и я – рекомендую другие неплохие рецепты: икра из баклажанов, греческий салат из баклажанов, печеные баклажаны с чесноком, баклажаны на гриле с сальсой и – ну разумеется! – итальянская классика parmigiana di melanzane.
Рубрики:  Кулинария/салаты

Вышивка

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 21:12 + в цитатник
Очень понравилась картина.Захотелось вышить.Нашла схему и принялась за работу.Вышивала девять месяцев.Очень утомительной показалась обводка контуров разными цветами нитокок.Но все-таки я её осилила.Ну нравятся мне дамы элегантные.Посмотришь на картину и настроение улучшиться.
=13а (525x700, 118Kb)
Рубрики:  вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Вязаные сумки крючком.

Понедельник, 22 Августа 2011 г. 11:24 + в цитатник

Связала сумочки из п/э пакетов.
сумка тучн. меш. с цвет (525x700, 88Kb)сумка1 (480x640, 137Kb)

2.
сумка а (525x700, 168Kb)

3.
сумка ф 2 (525x700, 141Kb)

Рубрики:  мои работы



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ленивые беляши дрожжевые

Суббота, 20 Августа 2011 г. 15:45 + в цитатник
Ленивость этого варианта беляшей в том, что готовятся они не на классическом дрожжевом тесте, требующем вымешивания, а на тесте для дрожжевых оладий, которое замешивается гораздо быстрее, проще и без малейших усилий. А что в результате? По вкусу практически один в один, внешне, к сожалению, выглядят не так ровно и красиво, как классические беляши, но если это для вас не существенно, то почему бы и нет! Сэкономите много времени и сил!

Для рецепта вам понадобится:

Для теста:

1.5 стакана молока

1 ч.л. сухих дрожжей или 20 г свежих

1 яйцо

1 столовая ложка сахара

1 ч.л. cоли

Около 2 стаканов муки

1 столовая ложка растительного масла

Для начинки:

200 г мясного фарша с луком

Соль, перец

Растительное масло для обжаривания

Из такого количества ингредиентов у меня получилось 15 беляшей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растворите дрожжи в теплом молоке. Добавьте соль, сахар, яйцо. Добавьте муку до густоты теста для оладий т.е. до такой консистенции, чтобы тесто уже не стекало с ложки, а лениво сползало.

Добавьте растительное масло, размешайте и оставьте в теплом месте для подъема. Тесто должно вырасти примерно в 2 раза. Обычно для первого подъема требуется минут 40.

Подошедшее тесто размешайте – осадите. Опять накройте и оставьте в тепле для вторичного подъема. После того как тесто подойдет во второй раз, можно начинать печь беляши.

Тесто больше не размешивайте! Для начинки возьмите любой мясной фарш, посолите, поперчите. Если фарш густоват, добавьте немного водички. В
результате у вас должна получиться не густая, но и не жидкая! мясная смесь.

Сформируйте из фарша небольшие лепешки. Разогрейте в сковородке растительное масло.

Выложите ложку теста, разровняйте. Если тесто плохо сползает, можно смачивать ложку в воде или растительном масле.

Сверху положите мясную лепешку.

Сверху еще одну ложку теста и распределите его таким образом, чтобы мясо было полностью закрыто.

Обжаривайте под крышкой на медленном огне до румяности с двух сторон.

После того как все беляши будут обжарены, разрежьте один и проверьте на готовность мяса. Обычно с этим все в порядке, но если вдруг сыровато, доведите их до готовности в духовке или микроволновке.

Приятного вам аппетита!


Из выпуска от 03-02-2011 рассылки
«Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты»
Kyxarka.ru - домашняя кухня, видеорецепты

подписчиков: 3018
Рубрики:  Кулинария/выпечка



Процитировано 29 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусная еда

Пятница, 19 Августа 2011 г. 16:51 + в цитатник

Приготовила сегодня по рецепту " галина5819" Рулетики из баклажан.Только свежего укропчика дома не оказалось, то взяла замороженный и смешала его с майонезом, немного разбавленным водичкой, и с чесноком, и смазала им кусочки баклажан,Вкусно.
P1010038 (700x525, 129Kb)

Рубрики:  Кулинария/из овощей

Наслаждалась видом на берега реки.Один берег город,а другой природа.

Среда, 17 Августа 2011 г. 16:03 + в цитатник

Наслаждалась видом на берега реки.Один берег город,а другой природа.Наконец собралась постоять и посмотреть во очию,а не из окна машины.Прошла пару остановок пешком не спеша.Почему-то всегда торопишься и нет времени остановиться и спокойно посмотреть вокруг себя.Город кишит машинами и спешащими людьми.Прошла от ипподрома Акбузат до микрорайона Сипайлово.Когда-то здезь были Деревни Тужилино и Сипайлово.Теперь все город.Превью P1010013 (525x700, 218Kb)Превью P1010002 (700x525, 249Kb)Превью P1010004 (700x525, 234Kb)Превью P1010014 (700x525, 193Kb)Превью P1010015 (700x525, 235Kb)
P1010016 (700x525, 224Kb)Превью P1010036 (525x700, 298Kb)Превью P1010035 (700x525, 254Kb)Превью P1010034 (700x525, 233Kb)Превью P1010020 (700x525, 249Kb)Превью P1010031 (700x525, 367Kb)

Рубрики:  мои работы


Понравилось: 2 пользователям

Шальки спицами

Вторник, 16 Августа 2011 г. 16:45 + в цитатник

Мои пробные мини шальки.Посмотрела принцип вязания,копировать не захотелось и связала без оригинала.
мини шаль (700x525, 128Kb)Превью мини шаль- (700x525, 131Kb)Превью мини шаль* (525x700, 216Kb)Превью мини шалька+- (700x525, 117Kb)
шаль экстроваг (525x700, 168Kb)Превью шальэксро (525x700, 205Kb)Превью шаль экср (700x525, 223Kb)

Рубрики:  мои работы


Понравилось: 2 пользователям

Узелок на память

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 17:26 + в цитатник
http://baelnisyq.livejournal.com/153055.html пусть сохранится, может появиться желание .
P1010014 (525x700, 137Kb)Превью P1010007 (525x700, 141Kb)Превью P1010009 (525x700, 187Kb)Превью P1010015 (525x700, 194Kb)Превью P1010022 (700x525, 121Kb)Превью P1010026 (525x700, 127Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Мои цветы.

Четверг, 11 Августа 2011 г. 19:02 + в цитатник
Цветы,цветы,цветы...
август6.9 (525x700, 167Kb)
P1010005 (525x700, 198Kb)

1.
1.06.10 (700x525, 143Kb)

2.
1.06.14 (700x525, 225Kb)

3.
06.06.3 (700x525, 236Kb)

4.
06.06.8 (525x700, 233Kb)

5.
07.06.+ (525x700, 191Kb)
Рубрики:  Сад/мои цветы

Облака перед закатом

Пятница, 05 Августа 2011 г. 10:50 + в цитатник

Вечером перед закатом по небу плыли легкие воздушные облака.Захотелось оставить их себе на память.Пока их снимала появился самолет,как маленькая птичка.



1.
Превью P1010020 (700x525, 95Kb)Превью P1010021 (700x525, 108Kb)Превью P1010022 (700x525, 112Kb)Превью P1010024 (700x525, 106Kb)Превью P1010028 (700x525, 48Kb)
P1010023 (700x525, 69Kb)

Рубрики:  Сад

цветы - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 02 Августа 2011 г. 21:17 + в цитатник

Результат теста "Цвет вашей ауры"

Вторник, 02 Августа 2011 г. 21:08 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Цвет вашей ауры"

Голубая аура.


Элемент: Жизнь
Функция: Речь, самовыражение
Голубой - цвет голосовой чакры(Vishuddha). У вас 5-ый(из 7) уровень сознания. Вы общительный, быстро и уверенно растущий человек. Ваша сила в самовыражении, все вас понимают.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Стиль Шале

Вторник, 02 Августа 2011 г. 08:29 + в цитатник
Не могу определить к какому стилю относится домик,который строит сын на садовом участке.

http://www.alphadesign.cc/osnovy-dizajjna/37/134/
Рубрики:  Сад

Воскресенье.

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 17:25 + в цитатник

Сегодня воскресенье и стало прохладней.После прошедшего в пятницу дождя и понижения температуры воздуха до двадцати пяти градусов стало комфортно.Дышится легко.Растения посвежели и стоят крепко.

Этим летом хороший урожай малины.Ягоды сочные и сладкие.Почти нет червячков.Её приятно собирать.
новый дом июль23-1 (700x525, 121Kb)

июль25.9+4 (525x700, 126Kb)

Рубрики:  Сад

сад желтая роза

Суббота, 30 Июля 2011 г. 22:12 + в цитатник
Расцвела желтая роза,а сажала сиреневую.Неприятно,но не трагедия.Буду любоваться на эту.
P1010003 (525x700, 250Kb)
Рубрики:  Сад/мои цветы

сад желтая роза

Суббота, 30 Июля 2011 г. 22:10 + в цитатник
Расцвела новая роза.Сажала сиреневую,а расцвела желтая.Буду радоваться той,что есть.Неприятно,но не трагедия.
P1010003 (525x700, 119Kb)

мои цветы

Четверг, 28 Июля 2011 г. 14:18 + в цитатник
Зацвели флоксы .
P1010026 (525x700, 138Kb)
Превью P1010005 (525x700, 113Kb)Превью P1010028 (525x700, 169Kb)
Рубрики:  Сад/мои цветы


Поиск сообщений в ГАЛКА_2350
Страницы: 19 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь