Без заголовка |
Автор: I.Lopes
"Я никогда раньше не придавала значения тому, как сшить вязаные детали. Сшила и ладно, главное, чтобы аккуратно было. И в журналах, которые я когда-то покупала, ничего на эту тему не было.
Но вот буквально два дня назад я столкнулась с проблемой. Заказали мне связатьжакет, а у него очень широкие рукава.

Сшила я все как обычно и довольная пошла примерять. Поднимаю руку и вижу, что нижний шов рукава весь на виду и невыносимо режет глаз."
Продолжение мастер-класса здесь:
|
край спицами |
|
Без заголовка |
![]() |
Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала «Работница». И вот уже много времени ему не изменяю.
|
Метки: салат |
Без заголовка |
|
|
Фоны |
|
|
юбка |
|
Без заголовка |

Прошу любить и жаловать
Надеюсь что очень скоро у нас ( у меня и союза)))) появится много новых друзей и читателей и рукодельниц)
Хочу сразу оговорить:
хоть сообщество и создано прежде всего для того ,чтобы собрать и объединить рукодельниц Украины это не значит,что я буду против ,если рукодельницы других регионов присоединяться к нам. Добро пожаловать ВСЕМ!!!!
И возможно это послужит примером для объединения рукодельниц других стран!!!
Хендмейдеры Украины у едину купку гоп!!!
В честь такого замечательного события объявляю конфетку:
Самые внимательные уже заметили, что здесь 2 фото конфетки,а это значит , что и подарков будет 2!!!!
|
|
Без заголовка |
нашла здесь that-and-it.ru/kuhnja/1306-pechenochnyj-xleb.html
Печеночный хлеб
Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром! Очень вкусно!

Ингредиенты:
Печень говяжья 1000 гр.;
Яйца 2 шт.;
Мука 2 ст. ложки;
Рис 1/2 стакана;
Лук 2 шт.;
Морковь 2 шт.;
Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка;
Соль, специи по вкусу;
Масло растительное для смазывания формы.

Приготовление
Начнем с того, что рис поставим вариться до полуготовности, а тем временем прокрутим на мясорубке печень, лук и морковь.

К фаршу добавили 2 яйца.

Добавили ложечку разрыхлителя, две ложки муки и отваренный рис.

Соль и специи по вкусу. Все хорошо перемешали

И выложили в форму, смазанную растительным маслом

Если печени было много, как у меня, то выпекать час при температуре 200 градусрв, если грамм 700, то 40 минут!

Хлеб готов! Украшайте по своему желанию! Угощайтесь на здоровье!

Очень вкусно и просто так, и с овощами!
|
Без заголовка |
|
|
выпечка |

|
Без заголовка |

Метки: выпечка |
Без заголовка |
Собирала коллекцию новогодних мультиков, НАШИХ советских, для своих мальчишек. Немного увлеклась)). Думаю, будет не только мне интересно. С наступающим Вас.

|
|
салат |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Киш - это открытый пирог, с начинкой, которая заливается кустардом (яйца и сливки, соль и перец) и запекается в духовке. Получается невероятно нежный и насыщенный вкус, особенно, если добавить побольше сыра. Самый известный вариант Киша - это, конечно же, Quiche Lorraine - с начинкой из обжаренной грудинки. Но я ограничилась овощами. Я взяла лук-порей, томаты и много-много адыгейского сыра. Поскольку сам по себе адыгейский сыр не обладает насыщенным вкусом, я добавила травок - типа тимьяна, и лук порей - который привнес недостающий вкус.
100 г сливочного масла
170 г муки
пол чл соли
50 мл холодной воды
Масло порубить с мукой и солью в комбайне до размера "горошины", затем, вливая понемногу воду, сформировать из теста шар. Положить в холодильник на полчаса.
2 яйца
200 мл жирных сливок
150 г адыгейского сыра
соль, перец
Яйца смешать со сливками, добавить раскрошенный сыр, соль и перец.
lapatissiere Автор
|
Без заголовка |

Интересный рецепт, который я бы назвала как уже не печенье, еще не сыроедческий батончик, практически на полпути
2 больших яблока, натереть,
1,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления (не проверяла, нужны именно быстрого приготовления или подойдут обычные овсяные хлопья)
1/4 стакана муки (не высшего сорта, а лучше ржаной)
1/4 стакана свежевыжатого яблочного сока
1/2 стакана крупно нарубленных грецких орехов
2/3 стакана крупно нарезанных фиников
морская соль по желанию
1/2 ч. л. корицы Нагрейте духовку до 180 С. Возьмите форму 20х20 см, накройте пергаментной бумагой или интипригарным листом.
Смешайте все ингредиенты в миске. Дайте настояться 15 минут, чтобы мука и хлопья впитали яблочный сок. Переложите в форму.
Пеките 30 минут. Нарежьте на квадраты, пока тесто теплое.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

188 г ржаной муки
40-50 г нерафинированного сахара
1/4 ч. л. морской соли
1 ч. л. пищевой соды
30 г порошка какао (для здоровых и успешных какао можно заменить, что я и сделала: кэробом (смотри пост http://www.liveinternet.ru/users/3555603/post121019289/), либо порошком цикория, который продается в диабетических отделах)
1,5 ч. л. ванильного экстракта (желательно)
80 мл растительного масла
1 ст. л. натурального яблочного или винного уксуса
235 мл прохладной воды
Нагреть духовку до 180 С. Взять форму: я брала силиконовую форму для 12 маленьких кексиков (их еще называют маффины), либо форму для кекса диаметром 25 см (проложить пергаментной бумагой).
Смешать сухие ингредиенты. В отдельной посуде смешать жидкие ингредиенты. Жидкие влить в сухую смесь, перемешать. Переложить смесь в форму (формочки для маффинов заполнять на 3/4, чтобы осталось место для поднятия кексов). Кекс печется около 30 минут, маффины – около 15 минут.
Готовность определяется стандартно: если деревянная зубочистка выходит сухой – значит готово.
Вынули из духовки, поставили остывать 10 минут на решетке, затем вынули из формы и постарались дождаться полного остывания (пишу «постарались», потому что мне лично пришлось отбиваться от желающих попробовать кексы).
Вовнутрь можно положить замороженную ягодку (вишню, малину, парочку ягод черники, брусники) – это оживит вкус. Можно добавить очищенные семечки подсолнечника, сушёную вишню.
Также можно сделать т.н. «шарлотку». Кусочки ревеня, голубики, сливы выкладываются в форму, сверху тесто и на 45 мин в духовку. Затем аккуратно перевернуть чтобы фрукты были сверху, а сок от них пропитает выпеченное тесто. Да, и в тесто можно добавить стевию вместо сахара – получается оч. хорошо, т.к. фрукты сладкие.
|
Без заголовка |
|