-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Индива

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.07.2011
Записей: 6952
Комментариев: 193
Написано: 7198






Без заголовка

Четверг, 20 Октября 2011 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как незаметно соединить вязаные детали (мастер-класс)

Автор: 

"Я никогда раньше не придавала значения тому, как сшить вязаные детали. Сшила и ладно, главное, чтобы аккуратно было. И в журналах, которые я когда-то покупала, ничего на эту тему не было.

Но вот буквально два дня назад я столкнулась с проблемой. Заказали мне связатьжакет, а у него очень широкие рукава.

Сшила я все как обычно и довольная пошла примерять. Поднимаю руку и вижу, что нижний шов рукава весь на виду и невыносимо режет глаз."

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://i-lopes.blogspot.com/2011/09/blog-post_18.html

Рубрики:  спицы

край спицами

Четверг, 20 Октября 2011 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  спицы

Без заголовка

Четверг, 20 Октября 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»

 

 

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами "Старая гавань"
Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала «Работница». И вот уже много времени ему не изменяю.
                             
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для волос от перхоти

Читать далее...

Фоны

Среда, 19 Октября 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Июньская_акварель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумага для скрапа.АССОРТИ.)



1.
BGD%2520Dogs (700x700, 137Kb) 

Читать далее...

юбка

Среда, 19 Октября 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения narmar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка крючком

5646b6594e36 (427x640, 71Kb)




Рубрики:  крючок

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объявляю конфетку!!!! До 28 октября!! Спешите!!!

Цитата сообщения страдостея http://strady.org.ua/profile
конфетка/4170780_146591 (600x450, 87Kb)
11 подарков в одном розыгрыше!!!
Здравствуйте мои обожаемые Постоянные читатели!!!
Сколько радости вы мне приносите!!! Сколько удовольствия я получаю от общения с вами и от того что я вам нужна!!!!
Хочу поделиться радостью!! Я открыла сообщество!! С лета я вынашивала эту мысль и идею и вот наконец!! 


Прошу любить и жаловать 


Союз Хендмейдеров Украины


 



Надеюсь что очень скоро у нас ( у меня и союза)))) появится много новых друзей и читателей и рукодельниц)



Хочу сразу оговорить:



хоть сообщество и создано прежде всего для того ,чтобы собрать и объединить рукодельниц Украины это не значит,что я буду против ,если рукодельницы других регионов присоединяться к нам. Добро пожаловать ВСЕМ!!!!



И возможно это послужит примером для объединения рукодельниц других стран!!!



Хендмейдеры Украины у едину купку гоп!!!



В честь такого замечательного события объявляю конфетку:



конфетка/4170780_1221 (295x360, 18Kb)



Самые внимательные уже заметили, что здесь 2 фото конфетки,а это значит , что и подарков  будет 2!!!!



спешим смотреть подробности!!!

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рина_Санина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночный хлеб.

нашла здесь that-and-it.ru/kuhnja/1306-pechenochnyj-xleb.html

Печеночный хлеб

Этот хлеб может быть как закуской, так и на ужин с гарниром! Очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень говяжья 1000 гр.;
Яйца 2 шт.;
Мука 2 ст. ложки;
Рис 1/2 стакана;
Лук 2 шт.;
Морковь 2 шт.;
Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка;
Соль, специи по вкусу;
Масло растительное для смазывания формы.

 

Приготовление

Начнем с того, что рис поставим вариться до полуготовности, а тем временем прокрутим на мясорубке печень, лук и морковь.

 

К фаршу добавили 2 яйца.

 

Добавили ложечку разрыхлителя, две ложки муки и отваренный рис.

 

Соль и специи по вкусу. Все хорошо перемешали

 

И выложили в форму, смазанную растительным маслом

 

Если печени было много, как у меня, то выпекать час при температуре 200 градусрв, если грамм 700, то 40 минут!

 

 

Хлеб готов! Украшайте по своему желанию! Угощайтесь на здоровье!

 

Очень вкусно и просто так, и с овощами!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasilina-76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


выпечка

Среда, 19 Октября 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ленивый яблочник"

Пирог из категории: быстро, лениво, вкусно. На сайте есть похожие рецепты, но составом отличаются.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шифоновая Прага". Один из наилюбимейших тортов моей семьи!!! Описание очень подробное!


Я готовила классическую прагу, готовила прагу по упрощенному рецепту, а на этот раз я приготовлю ее по моему любимому рецепту. В состав шифоновых бисквитных коржей обязательно входит разрыхлитель и растительное масло, которые придают бисквиту совершенно особую, очень легкую, рассыпчато – влажную структуру. В состав шоколадно–шифонового бисквита входит еще и большое количество какао, что и обуславливает его насыщенный шоколадный цвет и вкус. Попробуйте! Буду рада если и вам этот рецепт придется по душе!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_без_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние и зимние мультфильмы - 55 шт.

Собирала коллекцию новогодних мультиков, НАШИХ советских, для своих мальчишек. Немного увлеклась)). Думаю, будет не только мне интересно. С наступающим Вас.

Для того, чтобы СКАЧАТЬ или ПОСМОТРЕТЬ ОНЛАЙН, просто нажмите на название нужного мультфильма, и перейдете на нужную Вам страницу. Удачи в наступающем году!!!
1. Дед Мороз и серый волк
2. Снежная королева
3. Падал прошлогодний снег
4. Щелкунчик 1973 г.
5. Зима в Простоквашино
6. Зимняя сказка
7. 12 месяцев
8. Снегурка
9. Дед Мороз и лето
10. Новогодняя ночь
11. Новогоднее путешествие
12. Ну погоди!!! Новогодний выпуск
13. Когда зажигаются ёлки
14. Снеговик Почтовик
15. Снежные дорожки
16. Приходи на каток
17. В яранге горит огонь
18. Ночь перед Рождеством
19. Новогоднее приключение
20. Новогоднее приключение двух братьев
21. В лесу родилась ёлочка
22. Ишь ты, Масленница
23. Приключения пингвинёнка ЛОЛО - 1,2,3
24. Дедушка и внучек
25. Мороз Иванович
26. Умка - 1,2
27. Новогодняя песенка Деда Мороза
28. Тимошкина ёлка
29. Крот и Снеговик
30. Как ёжик и медвежонок встречали Новый год
31. Мисс Новый год
32. Морозный узор
33. Морозики-морозы
34. Новогодняя сказка
35. Щелкунчик, 2003г.
36. Рождественская фантазия
37. Снегурята
38. Первая зима
39. Снегопад из холодильника
40. Варежка
41. Кто придет на Новый год?
42. Почему у ёлочки колючие иголочки
43. Снегурочка
44. Храбрый олененок
45. Мы с Джеком
46. Приезжайте в гости
47. Снежные мастера
48. Голубая стрела
49. Зимовье зверей
50. Серебрянное копытце
51. Подаренка
52. Сказка о Снегурочке
53. Случилось это зимой
54. Маскарад
55. Бабушка-метелица
Добавляйте в комментариях, может вместе еще какие хорошие мультики вспомним. ))
Автор поста: arduvan Источник

салат

Среда, 19 Октября 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ПИКАДИЛЛИ

 (311x253, 15Kb)
Селедку любят все страны, все народы. Вот вариант английского салата с селедкой, как 2 капли воды похожего на наши салаты.

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать кружочками, сложить горкой в салатник. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами, положить поверх картофеля. Филе сельди нарезать ломтиками и также выложить в салатник.
Изюминка салата в его заправке
Масло, уксус и горчицу хорошо перемешать до получения однородного соуса. Равномерно полить салат.
* 2-3 ст. ложки растительного масла
* 2 ст. л. 3%-ного уксуса
* 1 чайная ложка горчицы
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпроты из мойвы или кильки


Если вы хоть раз попробуете сами сделать шпроты, вы будете их вспоминать вечно, ну или если не вечно, то всегда, когда открываете магазинную баночку. Вкусы просто несравненны, свои намного вкуснее, свежее и дешевле. Готовятся очень просто, если придерживаться рецепта, даже духовка не нужна.
Итак:
Взять крупную жирную свежую кильку или мойву.
Отрезать голову, тушки промыть холодной водой.
На дно кастрюли сложить рядами рыбу, выстилая ею все дно .
Слоев может быть несколько.
Залить заливкой.
Для заливки на 1 кг рыбы:
2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус)
1 столовая ложка соли
1 чайная сахара
1 стакан очень крепкой чайной заварки
Неполный стакан растительного масла
7 лавровых листьев
Несколько горошин черного перца
Все компоненты заливки смешать и залить прямо с шелухой, убрать её потом не сложно.
Тушить на плитке на слабом огне, накрыв крышкой полтора часа.
Остудить, хранить в холодильнике. Долго все равно не прохранятся, так как будут скушаны, долго храниться будут только воспоминания о шпротах.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОГАЧА

  

                                          

ГОТОВИМ
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИШ С ТОМАТАМИ И МЯГКИМ СЫРОМ


Киш - это открытый пирог, с начинкой, которая заливается кустардом (яйца и сливки, соль и перец) и запекается в духовке. Получается невероятно нежный и насыщенный вкус, особенно, если добавить побольше сыра. Самый известный вариант Киша - это, конечно же, Quiche Lorraine - с начинкой из обжаренной грудинки. Но я ограничилась овощами. Я взяла лук-порей, томаты и много-много адыгейского сыра. Поскольку сам по себе адыгейский сыр не обладает насыщенным вкусом, я добавила травок - типа тимьяна, и лук порей - который привнес недостающий вкус.

  • Для основы - используйте покупное тесто (можно слоеное, фило и тп)  или приготовьте сами рубленое:

100 г сливочного масла
170 г муки
пол чл соли
50 мл холодной воды


Масло порубить с мукой и солью в комбайне до размера "горошины", затем, вливая понемногу воду, сформировать из теста шар. Положить в холодильник на полчаса.  

  • Для кустарда -

2 яйца
200 мл жирных сливок
150 г адыгейского сыра
соль, перец

Яйца смешать со сливками, добавить раскрошенный сыр, соль и перец.  

  • Тесто раскатать и выложить в форму. Это количество теста рассчитано на форму ок 23-24 см в диаметре.  Наколоть вилкой и выпекать при 200 С в течение 10 минут - тесто должно пропечься наполовину. Ни в коем случае не начать коричневеть. Это нужно для того, чтобы жидкий кустард не размочил основу.
     
  • На полуготовое тесто выложить начинку - у меня лук-порей, и томаты-черри. Залить кустардом, сверху еще посыпать сыром и запекать при 200 С где-то 30 мин - до уверенной коричневой корочки.

[info]lapatissiere Автор

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕГАНСКИЕ ПОСТНЫЕ КВАДРАТЫ С ЯБЛОКАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

http://www.seryogina.ru/wp-content/uploads/2010/01/AppleDateBars3.jpg

Интересный рецепт, который я бы назвала как уже не печенье, еще не сыроедческий батончик, практически на полпути

2 больших яблока, натереть,
1,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления (не проверяла, нужны именно быстрого приготовления или подойдут обычные овсяные хлопья)
1/4 стакана муки (не высшего сорта, а лучше ржаной)
1/4 стакана свежевыжатого яблочного сока
1/2 стакана крупно нарубленных грецких орехов
2/3 стакана крупно нарезанных фиников
морская соль по желанию
1/2 ч. л. корицы Нагрейте духовку до 180 С. Возьмите форму 20х20 см, накройте пергаментной бумагой или интипригарным листом.
Смешайте все ингредиенты в миске. Дайте настояться 15 минут, чтобы мука и хлопья впитали яблочный сок. Переложите в форму.
Пеките 30 минут. Нарежьте на квадраты, пока тесто теплое.

ИСТОЧНИК
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХИЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)

Автор [info]victory_noir

Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ

http://www.seryogina.ru/wp-content/uploads/2008/11/rimg0508.jpg

188 г ржаной муки
40-50 г нерафинированного сахара
1/4 ч. л. морской соли
1 ч. л. пищевой соды
30 г порошка какао (для здоровых и успешных какао можно заменить, что я и сделала: кэробом (смотри пост http://www.liveinternet.ru/users/3555603/post121019289/), либо порошком цикория, который продается в диабетических отделах)
1,5 ч. л. ванильного экстракта (желательно)
80 мл растительного масла
1 ст. л. натурального яблочного или винного уксуса
235 мл прохладной воды

Нагреть духовку до 180 С. Взять форму: я брала силиконовую форму для 12 маленьких кексиков (их еще называют маффины), либо форму для кекса диаметром 25 см (проложить пергаментной бумагой).

Смешать сухие ингредиенты. В отдельной посуде смешать жидкие ингредиенты. Жидкие влить в сухую смесь, перемешать. Переложить смесь в форму (формочки для маффинов заполнять на 3/4, чтобы осталось место для поднятия кексов). Кекс печется около 30 минут, маффины – около 15 минут.
Готовность определяется стандартно: если деревянная зубочистка выходит сухой – значит готово.
Вынули из духовки, поставили остывать 10 минут на решетке, затем вынули из формы и постарались дождаться полного остывания (пишу «постарались», потому что мне лично пришлось отбиваться от желающих попробовать кексы).

Вовнутрь можно положить замороженную ягодку (вишню, малину, парочку ягод черники, брусники) – это оживит вкус. Можно добавить очищенные семечки подсолнечника, сушёную вишню.


Также можно сделать т.н. «шарлотку». Кусочки ревеня, голубики, сливы выкладываются в форму, сверху тесто и на 45 мин в духовку. Затем аккуратно перевернуть чтобы фрукты были сверху, а сок от них пропитает выпеченное тесто. Да, и в тесто можно добавить стевию вместо сахара – получается оч. хорошо, т.к. фрукты сладкие.


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 19 Октября 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОГАЛИКИ НА ПИВЕ (РЕЦЕПТ ОБЫЧНЫЙ И ПОСТНЫЙ)

Рогалики на пиве со сгущенкой
 
рецепты
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Индива
Страницы: 348 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь