Мгновение вечности..

 

 

 

 

Ленивые вареники "Нежность"



250 гp. творога
1 яйцо
немножко соли
сахар по вкусу и в зависимости от того, с чем есть будем
2-3 ст ложки муки (я всегда на глаз сыплю, но много не люблю)
Читать далее

мягонькие и очень нежные отбивные из ПЕЧЕНИ

Рецептик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно. Она ,действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой...Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем не низкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное

готовим нежнейшую печёночку с ароматным лучком

Вероника Тушнова "Не отрекаются любя...."

Возьми немного света моего....



Мы в детстве были много откровенней.
- Что у тебя на завтрак? — Ничего.
- А у меня хлеб с маслом и вареньем.
Возьми немного хлеба моего…
Года прошли, и мы иными стали,
Теперь никто не спросит никого:
- Что у тебя на сердце? Уж не тьма ли?
Возьми немного света моего.

Алексей Решетов Читать далее...

Снова пирог! с капустой и рыбной консервой- СУПЕPВкуснотища!!!

Это действительно ОЧЕНЬ вкусно, пусть вас не пугает сочетание капусты и рыбы, это СУПЕР сочетание. Люблю когда в доме пахнет пирогами, и когда родные с удовольствием уплетают мою "стряпню". А такой пирог у нас всегда уходит очень быстро. Он очень вкусный, а тесто рассыпчатое и нежное.

Попробуйте!

Пицца "Апеннины"

Тонкий корж и хрустящие бортики получаются у пиццы по этому рецепту. Попробуйте, вкус ни чуть не хуже, чем у пиццы из ресторанов.


Продукты:
кипяченая вода 1 ст.
мука 3 ст.
соль 1 ч.л. (лучше морская)
сахар 1 ч.л.
дрожжи сухие активные 1 пак. (11 гр)
масло оливковое 2 ст.л. (если нет, можно растительное)

Читать далее...

Настало время перемен...

Настало время перемен… Я закрываюсь… Людским поступкам больше я не удивляюсь… Хочу подальше на невидимой планете, Где нет чужих, есть только дом, семья и дети… Разочарована… И просто ставлю точку… Моя душа теперь под каменным замочком… Включаю холод, ведь доверчивость не в моде… Меня за искренность вчера казнили вроде… Теперь я верить не хочу… Не доверяю… Я не прошу и хладнокровно проверяю Ваш каждый слог, попытки делать шаг на встречу… А безразличие и время не излечит… Когда беда стучит к кому-то в судьбы, в души, Вы, обвиняя их самих, не стали слушать… «Виновны сами» без разбора вы кричали… А я была от равнодушия в печали… А я спешила помогать, мне так хотелось, Чтоб чьё-то сердце в сложный час теплом согрелось… Но оказалось, быть открытой – под запретом… Теперь для вас меня, такой как раньше, нету… Я буду действовать, как вы… И вы поймёте, Что тяжело остаться лебедем в болоте… Что мир внутри всегда важнее, чем снаружи… Что зло с предательством доверчивости хуже… В меня словами, будто грязью вы кидали, Но ваши души от того чернее стали… А грязь чужая долететь ко мне не может. И попрошу меня отныне не тревожить… Настало время перемен… Я зря старалась… Напрасно душу открывая, доверялась… Но это жизненный урок, а не расплата… И я теперь ещё сильнее, чем когда-то… © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012

Я стала старше на один роман...

Я стала старше на один роман... На одного любимого мужчину... Вчера казалось, что сойду с ума... Сегодня знаю – это не причина... Но брошены ключи... мне на рабочий стол... И лбами жизнь столкнет теперь едва ли... Я счастлива, что ты меня нашел... Но горько, что друг друга потеряли... А знаешь, даже легче без тебя... Я возвращаюсь к той забытой жизни, Когда ничьи звонки не теребят, И ниоткуда не приходят письма... Живу себе в блаженной пустоте И, позабыв тревоги и усталость, Свободна так, что можно полететь, Вот только крылья у ТЕБЯ остались.... инет

 

Сочники из детства


Читать далее...

... и это осень...

Читать далее...

Сладкая колбаска



Сладкая колбаска

Ингредиенты:

Печенье (например, "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.

Приготовление:

1. Печенье раскрошить руками до мелких кусочков и крошки. Какао смешать с сахаром.

2. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке на слабом огне, добавить молоко, всыпать какао с сахаром. Нагревать, помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!).

3. Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой массы. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов.

4. Нарезать, как колбасу. Так же можно добавлять вместе с печеньем изюм, орехи или цукаты.

Автор рецепта - Мила Полякова

мягусенькая-премягусенькая ПЕЧЕНЬ "Попробуйте немедленно!"

Самая мягкая и нежная печенка, которую мне доводилось отведать. Без утомительного отбивания и вымачивания. Буквально тает во рту.

=Как много тех, с кем можно лечь в постель= (еще одна версия стиха)

Как много тех, с кем можно лечь в постель,
Как мало тех, с кем хочется проснуться…
И утром, расставаясь улыбнуться,
И помахать рукой, и улыбнуться,
И целый день, волнуясь, ждать вестей.

Как много тех, с кем можно просто жить,
Пить утром кофе, говорить и спорить…
С кем можно ездить отдыхать на море,
И, как положено – и в радости, и в горе
Быть рядом… Но при этом не любить…

Как мало тех, с кем хочется мечтать!
Смотреть, как облака роятся в небе,
Писать слова любви на первом снеге,
И думать лишь об этом человеке…
И счастья большего не знать и не желать.

Как мало тех, с кем можно помолчать,
Кто понимает с полуслова, с полувзгляда,
Кому не жалко год за годом отдавать,
И за кого ты сможешь, как награду,
Любую боль, любую казнь принять…

Вот так и вьётся эта канитель -
Легко встречаются, без боли расстаются…
Все потому, что много тех, с кем можно лечь в постель.
Все потому, что мало тех, с кем хочется проснуться.

Как много тех, с кем можно лечь в постель…
Как мало тех, с кем хочется проснуться…
И жизнь плетёт нас, словно канитель…
Сдвигая, будто при гадании на блюдце.

Мы мечемся: – работа…быт…дела…
Кто хочет слышать- всё же должен слушать…
А на бегу- заметишь лишь тела…
Остановитесь…чтоб увидеть душу.

Мы выбираем сердцем – по уму…
Порой боимся на улыбку- улыбнуться,
Но душу открываем лишь тому,
С которым и захочется проснуться..

Как много тех, с кем можно говорить.
Как мало тех, с кем трепетно молчание.
Когда надежды тоненькая нить
Меж нами, как простое понимание.

Как много тех, с кем можно горевать,
Вопросами подогревать сомнения.
Как мало тех, с кем можно узнавать
Себя, как нашей жизни отражение.

Как много тех, с кем лучше бы молчать,
Кому не проболтаться бы в печали.
Как мало тех, кому мы доверять
Могли бы то, что от себя скрывали.

С кем силы мы душевные найдем,
Кому душОй и сердцем слепо верим.
Кого мы непременно позовем,
Когда беда откроет наши двери.

Как мало их, с кем можно – не мудря.
С кем мы печаль и радость пригубили.
Возможно, только им благодаря
Мы этот мир изменчивый любили.

Автор ?

ничего экзотического - Мясо по-самарски - мягкое и нежное мясо в душевном насыщенном соусе

Недавно на одном из моих любимых кулинарных сайтов я увидела рецепт мяса, тушенного с луком, солеными огурцами и сметаной. Блюдо называлось "мясо по-самарски." Я об этом блюде раньше никогда не слышала, но оказалось, что в интернете этот рецепт довольно часто встречается. В качестве основного компонента может использоваться как свинина, так и говядина, а остальные ингредиенты остаются неизменными. Но мне пока не удалось найти подтверждения, действительно ли в Самаре готовят мясо именно так. Может, Вы знаете что-нибудь об истории этого блюда?

В любом случае, блюдо очень простое: всего 7 ингредиентов, ничего экзотического. Мясо получается очень мягким и нежным, а соус - душевным и насыщенным. Приятное, добротное повседневное блюдо.

готовим сытный, душевный домашний ужин

Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!

 

Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово вечерrом собраться всей семьей и провести отлично время в уютной обстановке за чашкой горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт.

Именно рецептом такого тортика я сегодня и хочу с Вами поделится.

Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)



Предлагаю рецепт замечательного маринованного сладкого перца. Консервируется быстро и не хлопотно, очень вкусный, особенно к жаренной картошечке. Банки не разу не взрывались, даже не мутнели.
Читать далее

«@♡...В плену Одной Единственной Любви...

МНЕ СНИТСЯ СОН.... На первый взгляд – всё, как и прежде... Не закрыты двери... Но отчего-то медлю, что-то изменилось... Нету веры - Что там, где было так уютно и тепло, Меня всё также Любят, Ждут и Понимают, В родных до боли уголках - не затаилось зло… Предчувствия «необратимого» меня одолевают... Переборов сомненья, распахиваю дверь..Вхожу… Всё на местах… С опаской в комнату я прохожу... На краешке стола Записка, И Ключи... «Люблю,но быть с тобою не могу; С тобою я заболеваю... И быть счастливым не могу.... Люб-ЛЮ........ .... поэтому и Ухожу...Прости»… Я ПРОСЫПАЮСЬ вся в поту, Кричу… ....Как БУДТО наяву… ...Реалистичный и Нелепый сон... Приснится же такое?! Хватаюсь я за телефон… Чем чёрт не шутит?! В жизни всякое бывает… Я набираю номер… Тишина… Никто не отвечает... Не может быть!!! Попытку повторяю снова, наверное, в спешке перепутала все цифры телефона…? «Спокойно...» - повторяю, как в бреду,... а сердце протестует… Зуммер, щелчок, ответ: ДЛЯ ВАС... «ТАКОГО НОМЕРА ... НЕ СУЩЕСТВУЕТ…» ************************************************************************* Мне грустно без тебя. Тебе пора идти... Не прячь лицо, не прячь - ведь ты не плачешь? Я знаю, нам с тобой не по пути, и рухнет мир, случись оно иначе - расписаны для нас календари чужими равнодушными руками... Глаза в глаза... не надо, не смотри, когда шепнешь: лети, мой ангел... Amen... В графе Мои Закладки теперь появился пробел. Как немой укор тому, что твое место пусто, но оно все же твое. Теперь положено из списка близких людей вычеркнуть еще и тебя. Вычеркнуть, но оставить твое имя зачеркнутым, как напоминание о том, что было и больше не будет. Пора переименовать тебя в телефонной книжке. удалить родную фамилию, которая для меня-имя и больше никогда не писать СМС Вычеркнуть тебя в списке :исходящие/входящие/непринятые, а потом еще набраться силы и удалить ВСЕ сообщения . Пора поменять мелодию звонка, чтоб старая песня больше не напоминала о тебе, когда будешь звонить не ты. Ведь ты больше звонить не будешь??? Теперь мне особенно полюбилась симфония "Реквием". Она стала мне ближе и понятней. Теперь это не просто музыка, а реквием по моей мечте... По всем моим мечтам... Он: ЛЮБ- _________ Она: ЛЮ... А вот с компьютером куда сложнее..... Весь день перед глазами... живым укором. Он свидетель наших ночных бдений, Ссор, примирений и любви. По привычке с утра включаю связь, В надежде,а вдруг...... Но вспомнив, что Нас уже нет, Торопливо отключаю... Весь день комп. в напряжении Следит за моей рукой, А не остановится ли палец на заветном значке...Не нажмет ли-онлайн.... Иногда, словно испытывая судьбу, нажимаю.А на другой стороне..... онлайн!!!! Сердце бешено начинает выплясывать Невообразимые по скорости пляски, И рука вновь замирает над клавишей.. И... автоматически отключает Тебя из моей жизни Кажется, что даже комп. присмирел,Боясь лишним сбоем потревожить меня, И тихонечко сопит рядышком, Словно убаюкивая,и поглаживая душу,приговаривая... Я ТЕБЯ НИКОГДА НЕ ПРЕДАМ... И дарит мне запись, Которая была символом этих лет Он: ЛЮБ- ______________ Она: ЛЮ... ************************************************************* Я зажгу свечу, но не свеча, Душа моя горит… В пламени свечи сгорает сердца жалкий крик… Корчится в конвульсиях предсмертных не стихающая боль… В пламени горят воспоминания, что были связаны с Тобой. Догорит к утру свеча, и маленькое сердце отболит... Я не плачу… Боль моя Твою любовь не воскресит… В пламени свечи сгорят остатки чувств усталых. Я закрою в сердце дверь. Ну, вот и всё, как прежде, пусто стало… Слёзы – капли воска, как немая грусть… тают в пламени… Твой образ тает… Ну и пусть… Тают сны, мечты и вместе с ними тает моя боль... Догорит и отболит… Прощай, Родной – Чужой… Чужой…или родной? Все перепуталось...Больно... ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ******************************************************************** Мне звон разбитого стекла, Напоминает о разлуке! Всё вдребезги! Любовь ушла… Грусть - в каблуков последнем стуке… В мозгу лишь эхом отдаёт, Тирада слов твоих прощальных, Осколками в душе скребёт, Но улыбаюсь на прощанье. В улыбке боль прошедших дней, В глазах застыла тень обиды. Но сожалений больше нет! В слезах все утонули видно… Прощай! Звучит стекольный звон, И тихим эхом растворяясь, Вмиг утихая…, а потом… Слова на буквы распадались… *********************************************************************** Ходят тени любви ненужной, Ходят-бродят, больны и простужены… Вместо сердца в них лишь очертание, Ходят-бродят и ищут внимания... Утро вечера мудренее! Заклинаю себя каждый день Ну, когда я уже поумнею? Перестану бояться тень, Тень ушедшей когда-то любви Тень, что прошлым зовется сегодня, (хочешь ревность ее назови) Тень, что тянет меня в преисподню... Тень, что ходит ко мне по ночам, И заглядывает в наши окна, и приходит под утро к нам В сны..и бьет зеркала...и стекла… Тень присядет ко мне на кровать, И расспросит, как я живу, И попросит меня отдать То, чем я сегодня живу, То, чем я сейчас дорожу, Что имею сегодня по праву, И слова, что я ей скажу, Ей совсем-совсем не по нраву... А у тени большие глаза, И огромные темные руки, А в глазах застыла слеза, И наполнено сердце мукой... Утро вечера мудренее Каждый день я себя убеждаю Будь умнее, ну будь умнее Я сама себя заклинаю… А казалось, что все прошло, и вчерашний не страшен день, заклинание не помогло... где-то бродит несчастная тень... ************************************************************************* Я не звоню ему. Не стоит… Он дал мне столько холода вдруг летом, Что можно было Арктику надстроить, Что можно было заморозить всю планету. Я больше не пишу ему. Не надо… Он научил меня как стать циничней. Он показал на дверь чужого ада, И я брожу там. Мегабезразлична. *** Я больше не ищу его. Зачем мне?... Так и не понял слов- ни шепота, ни крика… Я даже не ищу ему замену. Я стоптана… исчерпана…безлика. Мир умер. Я брожу по парапету. В попытках рвать саму себя на части… И сжаться в ком, и заорать в чужое небо: «Я больше не ищу тебя! Ну что,Здоров? И Счастлив?... Ты этого хотел, теперь доволен?...» ************************************************************************ Пробуждение может быть тягостным,…если «Жизнь - только СОН», и безрадостным… Я останусь «чистой» страницей… средь других, сохранившихся в памяти… Лишь однажды случайно приснится ... НОЧЬ и ДОЖДЬ проливной…на часах - без пяти… Ты не спишь, минуты… до полночи… Стонет ветер, не видно не зги. ТЫ, как прежде, один…, ждать помощи слишком ПОЗДНО: « ЗОВИ, не зови…, Никогда ничего не изменится… НИЧЕГО… НИКОГДА…» Не надеешься, что «перемелется»… Возвращаться ...куда? Слишком больно, да и не нужным… уже стало давно… Только сердце стучит непослушно, и немое кино Снова крутится медленно в памяти… Возвращаясь назад, Понимаешь: «…её не найти уже…»Продолжая брести наугад… По осколкам любви разрушенной, по обломкам (казалось, что ЧУВСТВ), Пламя в сердце разжечь «засушенном», ты пытаешься…Тщетно, Ты пуст… Мир вокруг - паутина из сплина, и приюта в «тоске» не находишь… Одноцветная «Жизни картина». Круги АДА при жизни проходишь… Ты листаешь жизни страницы, в забытьё, погружаясь, как в сон, Не могло же всё это присниться, из души вырывается стон… Пред тобой уже образ туманный… Силуэт…Очертания… Была?! Сон реальный, да образ обманный… Стёрта память, как саван, бела. Не старайся, её ТЫ не вспомнишь… Кто она…?! Лишь иллюзия сна… Даже номер страницы припомнишь… Есть страница, да только ПУСТА… Не пытай свою память, не надо… в сердце боль по ночам бередить… Стёр когда-то… Значит, ТАК надо. В прошлом «ПРОШЛОЕ», не воскресить… Не буди свою память, не стоит... Пусть уж спит летаргическим сном… Боль, страданья…всё это ПУСТОЕ… Ветер стих… Рассвело за окном… Пробуждение казалось безрадостным,… Даже «память о сне» - слишком тягостна… ************************************************************************ Могу ЕГО назвать огнем холодным, но прекрасным... На свет его Огня всю жизнь слетались Мотыльки в желании душой согреться, поблизости, да.....грелись иногда, но чем ближе, то Напрасно… Холодным пламенем сверкали пламя языки – Огонь почти всегда был желтым, и изредка лишь красным. Но цвет Огня их вовсе не пугал... Мерцание тонов не жарких – очень непривычно. Своей холодностью лишь интерес он разжигал, и Мотыльки летели, их манило «необычное». Пламя не грело, хоть и языки загадочно мерцали… Что было в том Огне?! Он так к себе манил… Но, не успев понять «секрета», Мотыльки сгорали... Упав с небес на землю, «опалённые»… без сил. Безжалостный Огонь не только греет, но сжигает! В холодном иль горячем пламени – легко «сгореть». Восторженные Мотыльки об этом часто забывают - Тяга к Огню СИЛЬНЕЕ, чем боязнь «УМЕРЕТЬ». *************************************************************************** Ты однажды захочешь вернуться. Безумно захочешь. Когда ночью проснешься, и глаз не сомкнёшь до рассвета. Когда мыслью, как током, что я тебя всё-таки очень… И собьешься со счета какая в руках сигарета. И захочется вдруг закричать, заорать что есть силы И предательски выступят слёзы /от них не спасешься/ От того, что другая, не я, называет любимым, Та, которой поклялся, что больше ко мне не вернешься… Ты однажды захочешь назад до озноба по коже, До отчаянья от невозможности снова стать ближе… Ты опустишься нА пол и шепотом выдохнешь: «Боже, Ты храни её там за меня… Ты храни её… Слышишь? Я бы сам… Но ты видишь…" И вдруг замолчишь. И подкуришь. И поймешь, что живешь в страшном сне и нет силы проснуться. И поймешь: ничего не забыл и что всё еще любишь… И захочешь вернуться. Безумно захочешь вернуться... ************************************************************************* В нём пела не любовь, а Боль, но даже это чувство Душу согревало… Любовь - лишь к ней к Одной... ни на минуточку его не отпускала. Его любовь больная Ярким пламенем горела, как и тогда…Так же саднила и болела… Он сам не знал: «Зачем ему Любовь такая?!» Но продолжал Любить, других не замечая. И в этом чувстве пагубном Он черпал силы - Тонул в мечтах, где Та его любила… Что наша Жизнь…?! Она так скоротечна… Сегодня Ты живёшь, а завтра…Eму та говорила.. Сколь жизни той осталось...Он знал об этом ... В плену « Одной Единственной Любви» навечно Он жизнь свою даже не жил, а коротал. Но если б можно было Выбор сделать новый, Он выбрал бы её – Единственную снова… Что ему Боль...?! Он не умел любить в полсилы - Любовь до Саморазрушения ему Мгновения Неповторимые Дарила… ************************************************************************* По краешку сна Твоего незаметно скользну и растаю… Я никогда никуда не исчезну, и Ты это чувствуешь, знаю. Мелодию Вечной любви для Тебя я играю на скрипке, Ты смотришь «ЧУДЕСНЫЕ СНЫ», по твоей я читаю улыбке… И пусть, лишь во сне, с головою «окутан моей нежной лаской»… Я сплю.... и во сне я мечтам не подвластна Без спроса живёшь Ты во мне… ещё не родившейся Сказкой… ************************************************************************* Перед глазами неустанно возникают написанные тобой слова: "... Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ... ТЫ МОЯ ПЕРВАЯ НАСТОЯЩАЯ ЛЮБОВЬ И ПОСЛЕДНЯЯ. ЕСЛИ ТЫ УЙДЕШЬ, ТО Я ПРОСТО ЗАКРОЮ ДНЕВНИК СВОЕЙ ЖИЗНИ, В КОТОРОМ ЕСТЬ ЖЕНЩИНА, И ОТКРОЮ СТРАНИЧКУ ЧЕЛОВЕКА, ДОЖИВАЮЩЕГО СВОЙ ВЕК..." ****************************************** Л.Виноградова,Ю.Гаркуша,Сhange,Л.Фатеева. Светская львица1

Я прошла не одну - много разных дорог....

 

Я прошла не одну - много разных дорог, Я над пропастью шла, забывая о риске, Я узнала, что мир и красив, и жесток, А у счастья не взять гарантийной расписки. Я сгорала в пожарах бессонных ночей, Замерзала я в глыбах сомнений и боли. Запирала себя на сто тысяч ключей. И опять отпускала с рассветом на волю. Я твердила себе, что душа умерла, Что во мне не осталось ни искры желаний, Что построю я замок себе из стекла, Из осколков разбитых своих ожиданий. И вокруг его стен посажу я цветы - Пусть врачуют мою беспокойную душу. А мятежные сны и безумство мечты Мой хрустальный покой никогда не нарушат. Научившись едва жить с собою в ладу, Одиночества шалью укутавши плечи, В мир разбитых иллюзий неспешно иду Проверять - может время действительно лечит.   (Тамара Мамджиева)

 

"Почти не больно"

Она дрожит и так боится слов... Почти не больно, лишь не шевелись. Да, нужно встать, шагнуть, дышать, опять и вновь... И продолжать игру длиною в жизнь. Не забирай. Оставь хоть лоскуток. Я понимаю. Больше не горит. Но я живу, бегу... Взахлёб - ещё глоток... Пусть снова душу вдребезги, навзрыд и в крик... Не хочешь знать? Не слышишь? Проще так? Пускай... Я буду, всё равно, кричать. Конечно, молча. Не поймёт никто тот знак... Пусть, всем покажется, что буду я играть... из инета Magda28