-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тать_-_яна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.07.2011
Записей: 1090
Комментариев: 250
Написано: 2977





Салат "Клумба"

Вторник, 01 Мая 2012 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Клумба»



Читать далее...
Рубрики:  салатик

Я буду помнить

Вторник, 01 Мая 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Pimpinella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я буду помнить...

 

 

 

яяяяя51 (604x403, 62Kb)

 

Я буду помнить мгновений бисер, который сыпался между строчек. Весна неслышной походкой рыси кралась дорожками многоточий. И ветер пел о тебе так чисто, нисколько в нотах он не фальшивил. Ты жил тихонько в ларце из мыслей, Я иногда доставала крылья. И, разбегаясь (Какое небо! В парче из яркого звездопада), я растворялась в пригоршнях света (Ведь я тогда не умела падать).
Ну, а теперь лишь сквозит меж строчек, Весна расплакалась так некстати. Я жду тебя, и я знаю точно, Что наша встреча все слезы сгладит – Весны и сердца. Души мотивы - вещают, что
все вернуть - не поздно.

Май рассмеется в ответ счастливым,
Наполнив солнцем весенний воздух.



 Carina Summer

Рубрики:  красивые стихи

Кто боится любви...

Вторник, 01 Мая 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто боится любви...

Рубрики:  красивые стихи

Плюшки

Вторник, 01 Мая 2012 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LagunaSpace [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЮШКИ

Эти булочки, наверное, тоже из раздела "Старые, добрые...", поскольку я помню в моем детстве их продавали в каждом хлебном магазине. Я уже не помню, сколько они стоили, но вкус их помню до сих пор. Казалось бы, ничего особенного, сдоба и сахар, но почему-то эти булочки были моими любимыми. Раньше никак не могла понять, как можно сделать такую форму, оказалось все проще простого. Я выложила несколько фотографий для наглядности и добавила подробное описание. Надеюсь, все будет понятно.

1335742853_IMG0475A (640x480, 57Kb)

Читать рецепт
Рубрики:  испеку

Блинчики с печенкой

Вторник, 01 Мая 2012 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения helllen-09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блинчики с печёнкой

2012-02-14_124858-300x189 (300x189, 105Kb)
Понадобится для блинов:

Мука - 400 г, молока - два стакана, яйца - 2 или 3 яйца, дрожжи - 30 г, сахарный песок - 2 или 3 столовых ложки, растительное масло - четверть стакана, соль, сливочное масло.

Понадобится для начинки:

печень - полкилограмма, лук репчатый - шесть луковиц.

Приготовление блинчиков:

Сначала нужно приготовить опару. Полстакана муки смешать с дрожжами и влить полстакана горячего молока. Перемешать и дать подняться. Это и есть опара.

В оставшееся молоко (Лучше чуть-чуть подогреть до комнатной температуры), вбить яйца и смешать веничком. Добавить растительное масло, сахар, соль, оставшуюся муку и еще опару. Вымешивать получившееся тесто несколько минут. От этого зависит качество любой дрожжевой выпечки, а в нашем случае блинов. Затем закрыть салфеткой и поставить в теплое место, чтобы поднялось.

Выпечь довольно большие блинчики на растительном масле. Складывать на тарелку, смазывая их растопленным сливочным маслом.

Для приготовления начинки печень нарезать тонкими пластинами и обжарить. Лук почистить, измельчить и обжарить отдельно.

Затем лук и кусочки печенки пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. Немного охладить.

Выложить начинку на каждый блинчик и свернуть конвертиком. По желанию готовые блинчики с печенкой можно слегка обжарить на маленьком огне. Подавать их лучше со сметаной.
Рубрики:  испеку

Творожные оладушки с зеленью

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные нежные творожные оладушки с зеленью



Я творог блендерила впервые, сначала думала, а на кой мне это надо , а в конце какая я умница, что слелала это, масса получается очень нежная, однородная и воздушная!
Духовки у меня пока нет, пришлось жарить. Скажу одно это очень вкусно, автору!

Читать далее...
Рубрики:  испеку

Котлетки в "мундире"

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно сытые и вкусные КОТЛЕТКИ в "мундире"

Наш ответ хот-догам - котлеты в тесте, помните? Когда у меня есть немного фарша, а нужно накормить семью, есть выход - готовлю котлетки в тесте. Это блюдо у нас в семье называют котлетки в "мундире". Они получаются вкусные, сочные, КРАСИВЫЕ.
original копия (700x393, 201Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  вторые блюда

Любовь не купишь по заказу

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь не купишь по заказу!

4360286_002z9y97 (600x400, 447Kb)
   

Любовь не купишь по заказу,
Не выберешь на вкус и цвет.
К одним она приходит сразу,
К другим - через десятки лет.
4360286_edf54eafe492_1_ (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  красивые стихи

Пирог с рыбой "Два капитана"

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»

Пирог получился сверх всяких ожиданий, - необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Я переживала, как сырой картофель будет сочетаться с тестом. Все опасения были совершенно напрасными. Они, слившись с тестом воедино, образовали мягчайшую, пористую, воздушную «подушечку», на которой, очень красиво и достойно восседала потрясающая начинка. В общем, я зря волновалась. Пирог удался на славу! Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют, и будут просить добавки. Очень рекомендую.
SAM_021911 копия (700x525, 222Kb)


0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  испеку

печенье с карамелью и шоколадом

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невозможно вкусное печенье для миллионеров

Представьте восхитительное песочное тесто, сверху тягучая карамелька и все это покрыто тающим шоколадом, умммм… Очень трудно устоять. Доступность ингредиентов и простота приготовления делают это печенье ещё более привлекательным. Один только минус - от него невозможно оторваться, рука сама так и тянется за следующим кусочком... Но иногда ведь можно побаловать себя и близких?
s640x480 (640x410, 76Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  испеку

Яблочная диета

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная диета

 
 


яблоко (263x200, 9Kb)

Яблочная диета поможет вам сбросить лишние килограммы, а в некоторых случаях даже нормализовать обмен веществ.

Читать далее...
Рубрики:  буду стройной

Б. Окуджава. Давайте восклицать...

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

из к/ф "Ключ без права передачи"

Давайте восклицать, друг другом восхищаться,
Высокопарных слов не надо опасаться.
Давайте говорить друг другу комплименты -
Ведь это все любви счастливые моменты.

Давайте горевать и плакать откровенно
То вместе, то поврозь, а то попеременно.
Не нужно придавать значения злословью -
Поскольку грусть всегда соседствует с любовью.

Давайте понимать друг друга с полуслова,
Чтоб, ошибившись раз, не ошибиться снова.
Давайте жить, во всем другу потакая, -
Тем более, что жизнь короткая такая.



Рубрики:  красивые стихи

Рулет к чаю

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет к чаю


 


для рулета

Читать далее...
Рубрики:  испеку

сухогрузка

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень приятный, совершенно не тяжелый САЛАТ "СУХОГРУЗКА",но в то же время в меру сытный

salat_suhogruz_big01 (408x428, 64Kb)
Почему сухогрузка? Потому что сухари и кукурузка. Почему только в их честь назван салат? Потому что только эти ингредиенты имеют совесть – их не надо резать.





0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  салатик

Гимнастика для лица

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для лица

гимнастика для лица/3518263_lico (434x352, 135Kb)

Из личного опыта одной моей сообщницы на diets.ru. Такие советы  меня вдохновляют  наличием практики, впечатлений и живого отзыва.

Читать далее...
Рубрики:  буду красивой

Знаешь...упала слеза...

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Kanfo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

стихи Kanfo: Знаешь....... упала слеза...

Знаешь....... упала слеза...

4039185_9b9d0bad34c2 (520x693, 305Kb)

Рыжая Бес
пишет:

...-Знаешь, а я для тебя берегла всё, чем ты жил и мечтал….
(из-под длинной ресницы упала слеза)
-Извини, я не знал….
-Знаешь, а я тебя очень ждала и звала твоё сердце поближе…
(по бледной щеке всё бежала слеза)
-Извини, я не слышал….
-Знаешь, когда мы встречались с тобой,
трудно было остаться спокойной….
( а солёные слёзы катились рекой)
-Извини, я не понял…
-Знаешь, когда ты меня целовал
открывались мне к счастью все двери…
( рассекали ручьи лица бледный овал)
-Извини, я не верил…
-Знаешь, родной, мир добрее бы стал
если б я была рядом с тобою…
(так внезапно упала слеза на асфальт)
-Извини, я не стою!

(С)

Рубрики:  красивые стихи

Гуля с подливкой

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш с подливкой

DSC03904 (640x426, 285Kb)
Говядина - 0,5 кг.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковка - 1 шт.( можно без нее )
Мука - 1 ст. л
Том. паста - 1 ч.л
Можно сметану - 1 ст. л ( у меня без нее )
Лавровый лист - 1 шт.
Соль по вкусу - 0.5 ч.л примерно
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Куриная печень по -итальянски

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-итальянски

DSC00939 (598x453, 309Kb)
Нам нужно:
- 500 г куриной печени
- 2 зубчика чеснока
- 2 помидора
- 150 г моцареллы (можно заменить другим сыром)
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль, перец, тимьян

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Русский плов

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русский плов

 _DSC0029 (700x392, 162Kb)

    Это второе блюдо которое меня научил готовить муж. Когда то на заре нашей семейной жизни (в 1983 году), вареная картошка у меня получалась в виде неких  лохмотьев  в киселе и когда я в очередной раз вопросила "что же это делается?!!" он проходя мимо посоветовал уменьшить огонь, это был прорыв в моем познании мира.

   И вот некое время назад- вернулся муж из командировки  (Вы думаете, что я  анекдот решила рассказать? Нет!) и вызвался готовить обед, якобы коллега Николаич, родившийся в Узбекистане, кормил их гречкой с мясом и называл это кушанье "русским пловом".  Я получила двойное удовольствие: во-первых  кулинарное шоу, а во-вторых таки обед! И окончательно уверилась, что с мужем мне повезло!

    А если серьезно. Это очень правильная еда для всей семьи. Вкусно и в свежеприготовленном виде и на следующий день. А , кроме того,  вышеупомянутый Николаич резонно заметил, что классический плов из риса получается не всегда , а из гречки испортить очень сложно.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Апрельское

Пятница, 27 Апреля 2012 г. 07:03 + в цитатник
Все? Временный разлад? Но ударило -то как... Человек,который был всем, самой жизнью...Человек,раскрасивший мир в самые радужные цвета, давший столько тепла...Человек...Да что там слова. Он же и ударил так,что раны зализывать и зализывать, забинтовывать и забинтовывать...Хватит ли бинтов? Можно ли забинтовать эту боль?Да и не нужно... Живут же люди с физической болью, живут и с душевной. И я живу... И никто не знает,что на свете нет меня уже давным - давно...А стоило ли оно того? Стоило! Я узнала,что есть любовь? Что она есть! Просто бесконечная, всепоглощающая, безнадежная, но такая желанная любовь! Умирают ли от нее? Да,конечно... Жизнь закончилась...Осталась жизнь в норке. Одна,сама с собой...В норке хорошо,никто не предаст, никто не бросит...Здравствуй,здравствуй,моя ракушка! А ты... Я постараюсь удержать искорку... Ничего у меня не получилось...

Серия сообщений "очень личное":
Часть 1 - и опять про любовь
Часть 2 - Не я первая...
...
Часть 4 - И снова, и снова...
Часть 5 - Весеннее
Часть 6 - Апрельское
Часть 7 - Все хорошо
Часть 8 - Год прошёл...
...
Часть 12 - и никто...
Часть 13 - Больно...
Часть 14 - душа на распутье...



Поиск сообщений в Тать_-_яна
Страницы: 54 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь