-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в пуна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 633
Комментариев: 15
Написано: 659





Профитроли с заварным кремом

Суббота, 30 Января 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли с заварным кремом

Ингредиенты:

Для теста:
мука 300 гр.
сливочное масло100 гр.
яйца 5 шт
сахар 50 гр.
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл.
Для начинки:
молоко 1 л.
Яйца (желтки) 5 шт.
мука 100 гр.
крахмал 1 ч.л.
сахар 100 гр.
соль 0,5. ч. л.

Приготовление:

Вначале приготовления займемся тестом. Чтобы замесить тесто, нужно на сковороду выложить сливочное масло и растопить его. После этого вливаем в сковороду воду, добавляем сахар, соль и ждем, когда вода закипит. После этого выключаем газ и постепенно всыпаем муку. В вымешанном тесте не должно остаться ни одного комочка.
Пока тесто остывает, в отдельную мисочку разбиваем яйца и взбиваем. Теперь введем яйца в тесто. Заливать их будем тоненькой струйкой, перемешивая тесто ложкой круговыми движениями. Тесто должно получиться жидким, как на фотографии.

Настала пора включить духовой шкаф. Пока он будет разогреваться, займемся формированием профитролей.
Противень, на котором будут выпекаться наши пирожные, покрываем специальной бумагой. Поверх выкладываем тесто. Для этого вы можете использовать специальный кондитерский шприц или обычную столовую ложку.

В нагревшуюся до 220 градусов духовку отправляем противень с профитролями. Через 20 минут уменьшим температуру в духовке на 40 градусов и подождем еще 10 минут.

Извлекаем профитроли из духовки и даем им остынуть. В это время готовим крем для начинки.
Отделяем желтки и взбиваем их с сахаром. Засыпаем крахмал и муку, перемешиваем и солим. Разогреваем молоко. Как только начнут появляться небольшие пузырьки на поверхности молока, снимаем его с огня и вливаем в кастрюльку с яйцами. Смешиваем ингредиенты и ставим на огонь. Постоянно помешивая, следите за моментом, когда крем начнет завариваться. Начинка для профитролей готова!

Начинку введем внутрь профитролей с помощью кондитерского шприца. Если его у вас нет, попробуйте использовать медицинский.
Готовые профитроли с заварным кремом охладим и можем пить чай!

Рубрики:  кулинария

Всего 3 дня в неделю и у тебя будет тело о котором ты мечтала

Суббота, 30 Января 2016 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего 3 дня в неделю и у тебя будет тело о котором ты мечтала!

3487914_14383_dk_jeleznodorojnikov (700x560, 82Kb)


1 День:
1) Пресс - 50 раз по 2 подхода (утром и вечером)
2) Прыжки - 60 раз по 4 подхода ( перерыв между подходами 5-7 мин)

Читать далее...
Рубрики:  спорт

ВОЗДУШНЫЙ И АРОМАТНЫЙ БИСКВИТ ИЗ "НИЧЕГО", ДАЖЕ ЯЙЦА НЕ НУЖНЫ!

Четверг, 28 Января 2016 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный и ароматный БИСКВИТ из "ничего", даже яйца не нужны!

Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто. Для бисквита необходимо правильно взбить яйца. Однако этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!
1438209-500x500 (500x500, 978Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Вы обязательно должны знать, как готовить бисквит без яиц! Хоть и звучит непривычно, но результат получается отменный!
Рубрики:  кулинария

Рецепт курицы из KFC

Пятница, 22 Января 2016 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт курицы из KFC - xрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть - ммммммммммм, объедение!

Фастфуд - это вредно, но почему-то очень вкусно, да так, что даже герои голливудских фильмов не могут устоять перед соблазном попробовать куриные ножки и крылья из KFC. Мы, простые обыватели, с удовольствием разделяем этот гастрономический порыв. Знаменитую курицу из KFC можно приготовить дома. Наконец раскрыт тайный рецепт. Хрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть - ммммммммммм, объедение!

 

2015-11-09-copycat-kfc-original-style-chicken-6 (680x384, 188Kb)

Рубрики:  кулинария

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС НА БЕЛКАХ

Вторник, 19 Января 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс на белках

(500x375, 99Kb)

У меня просто катастрофически копятся белки в морозильнике... Ну, откуда они берутся?!! И вечно стоит передо мной проблема их утилизации. Вот и рыскаю по интернету в поисках рецептов с одними белками. Очередной кексик, простенький, но моим понравился. Особенно, дочке. Она любит такие вещи. Может и вам приглянется? Заходите.
Рубрики:  кулинария

НОВОГОДНИЕ СВИТЕРА С КАРТИНКАМИ СПИЦАМИ

Четверг, 14 Января 2016 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения toscha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые новогодние свитера с картинками спицами

Работы мастериц с Осинки Тема Веселые новогодние свитера с картинками спицами

3858000_0_a98a0_b8d23c57_orig (525x700, 304Kb)

ВОПЛОЩЕНИЯ И СХЕМЫ УЗОРОВ
Рубрики:  новый год

ГРИБНЫЕ ОТБИВНЫЕ

Четверг, 14 Января 2016 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные отбивные



4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

Грибные отбивные - прекрасная альтернатива мясным отбивным. По вкусу, они, кстати, тоже мало чем отличаются! Поробуйте, это очень вкусно, а еще - сытно!
Ингредиенты
грибы вешенки - 250-300 г
соль - по вкусу
мука - половина стакана
яйца 2-3 шт
чеснок - 2-3 зубка
перец черный молотый - по вкусу
растительное масло для жарки - 2-3 ст ложки

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  кулинария

Селёдочная намазка для бутербродов.

Вторник, 12 Января 2016 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочная намазка для бутербродов.

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте.


image (41) (700x525, 424Kb)

 

 

Читать далее

 


интересные заметки

Как Вы относитесь в разным видам опросов или Вы не представляет что это? Онлайн-опросы – это не способ заработка, а просто дополнительные деньги и возможность высказать своё мнение о товарах и услугах.  Вы, наверное, листая странички интернета, встречались с разными онлайн опросами. Кто то уже поучаствовал в них и узнал, как же компьютерные технологии играют свою роль на качество жизни современного человека. А хотите узнать больше интересной информации? Посмотрите страничку на которой собраны лучшие сайты опросников Рунета. Вы даже можете скачать список сайтов платных опросов себе на ПК бесплатно, распаковать архив, выбрать интересующий  и он всегда будет у вас под рукой.


qGQU9mavG_I (300x71, 23Kb)

 

Рубрики:  кулинария

ВЫДВИЖНЫЕ ПОЛКИ ПОД МОЙКОЙ СДЕЛАТЬ СВОИМИ РУКАМИ.

Вторник, 12 Января 2016 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Используем место под мойкой правильно - хорошая идея

Стало
Читать далее...

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - лампы, абажуры
Часть 2 - свадебная корзинка
...
Часть 32 - КРЕСЛО-МЕШОК С ВЫКРОЙКОЙ
Часть 33 - КРЕСЛО МЕШОК СВОИМИ РУКАМИ
Часть 34 - ВЫДВИЖНЫЕ ПОЛКИ ПОД МОЙКОЙ СДЕЛАТЬ СВОИМИ РУКАМИ.
Часть 35 - Маргаритки из коктейльных трубочек
Часть 36 - ШОКОЛАДНИЦА НА ДЕНЬ УЧИТЕЛЯ (МК И ШАБЛОНЫ)
...
Часть 49 - Как сделать объемные буквы своими руками
Часть 50 - Пиньяты, как их делаю я.
Часть 51 - Снеговик в чепчике


Новогодний олень

Понедельник, 04 Января 2016 г. 23:32 + в цитатник
Рубрики:  новый год

Олени

Понедельник, 04 Января 2016 г. 23:31 + в цитатник
Рубрики:  новый год

СЕМЬЯ СНЕГОВИКОВ

Пятница, 01 Января 2016 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семья снеговиков

127137918_FliaNieve252 (390x293, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  новый год

ВЯЗАНАЯ ОБЕЗЬЯНА ОТ АЛАНА ДАРТА

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаная обезьяна от Алана Дарта

вязаная обезьяна от Алана Дарта

шимпанзе спицами

СЃ (400x266, 136Kb) 

СЃ (1) (700x614, 263Kb)СЃ (2) (700x473, 258Kb)

как вязать
Рубрики:  новый год

СЕРДЕЧКИ СПИЦАМИ

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами: Сердечки ко дню Святого Валентина!

 

 

Привет всем! Что касается этого поста и этих сердечек, мне показалась эта идея очень хорошей. Почему? На мой взгляд эти сердечки просты в выполнении и в то же время они симпатичны и оригинальны! На равне с этим они могут хорошо компонировать с интерьером Вашего дома и просто быть украшением на подарок. Решать Вам, куда применить эти сердечки. :)

 

 

Размеры готового сердечка:
Высота примерно 7,62 см и ширина 6,35 см
 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  день святого валентина

САХАР В ФОРМЕ СЕРДЕЧКА

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахар в форме сердечка

Для этого проекта нам понадобится форма для льда в форме сердечек. Подойдут не только сердечки, а и любая не слишком сложная форма.
Материалы:сахар-песок;зеленый пищевой краситель (или любого другого цвета, который вам нравится);формы для льда в форме сердца (желательно силиконовые);ложка;небольшая миска.

Читать далее...
Рубрики:  день святого валентина

ВОЗДУШНОЕ СЕРДЦЕ

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасно-воздушное сердце ко Дню Святого Валентина. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Вы посмотрите, какое шикарное объемное сердце!! Представляю, как замечательно оно будет смотреться в интерьере!

И вся прелесть в том, что сделать его совершенно не сложно! Все, что нам нужно - воздушные шары трубчатой формы, клей ПВА и нитки! 

Читать далее...
Рубрики:  день святого валентина

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ НОСОК. ВЫКРОЙКА

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения muro4ka22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский носок: выкройка и мк, история новогоднего носка

Рождественский носок: выкройка и мк, история новогоднего носка В наших семьях на зимние праздники традиции западного Рождества и русского Нового года переплетаются все сильней. И в этом нет ничего дурного, если мы берем все самое красивое, яркое и интересное. Новогодний носок, он же сапожек, он же рождественский чулок уже хорошо знакомый многим детям аксессуар для подарков от Деда Мороза. Сегодня NameWoman легенду о возникновении этого праздничного символа и предложит читательницам вариант мастер-класса по изготовлению рождественского носочка. Но обо всем по порядку…

История новогоднего носка

Новогодним этот атрибут главных зимних праздников стал только в нашей стране, изначально это один из символов Рождества, прочно связанный волшебной легендой с Санта-Клаусом, а точнее со Святым Николаусом (Николаем).
 
рождественский носок: выкройка, мк, история
 
Однажды Святой Николай услышал об одной честной и очень доброй, но бедной семье женщин. По одной из версий жили под одной крышей только три сестры, по другой вместе с девушками жила и их пожилая мать. Положение их было очень тяжелым и, чтобы хоть как-то поправить его, бедным женщинам пришлось бы пожертвовать своей добродетелью. Тогда святой решил помочь им, сделав щедрые подарки, достойные золотых душ девушек. Чтобы они не смогли отказаться от произошедшего чуда и точно знали, что предназначаются эти дары именно им, Святой Николай забросил в дом золотые слитки (по другой версии мешочки с монетами) через трубу печи так, что те попали прямехонько вовнутрь сушившихся чулок. Так чулки или носки стали символом рождественских подарков.

Как сделать рождественский (новогодний) носок для подарков

как сделать новогодний носок своими руками Материалы
 
Для изготовления рождественского или новогоднего носка для подарков нам понадобятся следующие материалы:
- кусочек флиса 40 на 40 см;
- кусочек любой ткани для манжетки 15 на 20 см;
- кусочек ленточки, подходящего цвета, для петельки;
- клеевой флизелин.
 
Для декоративных элементов подготовим:
- черные бусинки для глазок снеговика;
- пайетки и стеклярус для метлы;
- акриловую краску: красную и белую для снеговика;
- 10см золотой ленточки для бантика.
 
Красный, белый и зеленый – цвета западного рождества, в такой носок скорее всего положит свой подарок Санта-Клаус. Ну а Дед Мороз хоть и не привык к новогодним носкам, не устоит против синего, голубого и белого цвета. Новогодние украшения своими руками и упаковку для подарков сделать самостоятельно и вместе с детьми всегда приятно, ведь уже эта работа задает тон праздничного настроения.
 
Выкройка
 
Для того чтобы сделать выкройку, берем любой носок. Прикладываем его к ткани и обводим кусочком мела на расстоянии 1,5-2 см от носка. Сильно увеличенное изделие тоже будет смотреться отлично, правда напомнит уже больше рождественский сапожок. Зато может выступить в роли оригинальной упаковки для подарка другу или подруге. Накануне или сразу после боя курантов можно раздать такие носочки со сладкими сувенирами всем присутствующим. На такой случай NameWoman сделать петельку новогоднего носка подлиннее и пошире и написать на ней ручкой или акриловой краской имя гостя. В крайнем случае, на углу маленькой открытки сделайте отверстие дыроколом и вставьте в него ленточку, прикрепив таким образом карточку к подарку.
 
выкройка новогоднего носка выкройка новогоднего носка выкройка новогоднего носка
 
Техника изготовления
 
Вырезаем деталь рождественского носка. Прикладываем ее к оставшемуся кусочку ткани лицом к лицу и выкраиваем вторую часть сапожка. Сложенные детали сшиваем. Дополнительная обработка срезов не требуется, так как флис ткань удобная – не осыпающаяся. Выворачиваем изделие на лицевую сторону.
 
новогодний или рождественский носочек новогодний или рождественский носочек
 
Выкраиваем из флизелина снеговика. (Для шаблона удобно использовать не только циркуль, но и любые круглые предметы (баночки или рюмки). В данном случае основой в работе мастерицы стала деревянная катушка ниток. Вырезаем 3 кружка разного размера для туловища и головы и 2 кружка для ручек.
 
Выкладываем кружки на сапожке, формируя снеговика. Обязательно следим за тем, чтобы все кружки лежали клеевой стороной вниз. Сверху на флизелин кладем кусок газеты или тонкой бумаги и проглаживаем горячим утюгом, слегка придавливая. Все кружки приклеятся.
 
как сделать новогодний носок как сшить новогодний носок как сшить новогодний носок
 
Добавим еще одну деталь для модного снеговика на новогоднем носочке: я вырезала кусочек флизелина в виде трапеции и приклеила на голову. Это будет ведро. Белая акриловая краска – для шубы снеговика, красная – для его головного убора. Даем работе высохнуть.
 
Намечаем место расположения метлы. Там где будет держатель, пришиваем на носок пайетки. Стеклярус исполнит роль прутиков. На место глазок пришиваем две крупные бусинки, ротик подрисовываем красной краской акриловой краской. При желании можно добавить и нос-морковку. Объемный нос несложно сделать из маленького кусочка красной губки для душа, но поролон, к сожалению, имеет свойство со временем высыхать.
 
как сшить новогодний носок как сшить новогодний носок
 
После того, как снеговик полностью готов, приступаем к манжетке. Раскраиваем прямоугольник. Его длина равна обхвату сапожка вверху, плюс 2 см на шов. А ширина произвольная, но не меньше 7см. Прямоугольник складываем пополам, шов стачиваем, разутюживаем.
 
Одеваем получившееся кольцо на сапожок и пришиваем. Отворачиваем получившуюся манжетку вверх, загибаем и пришиваем второй ее край внутри сапожка. Украшаем золотой ленточкой, пришив бантик из нее, и не забываем пришить петельку, за которую будем вешать новогодний носок. Камин в современной квартире встретишь не часто, воспользуйтесь набором с кухонными крючками и временно закрепите его на стене недалеко от елки. Несколько рождественских носков могут и украсить интерьер кухни на время праздников, составив компанию подвешенным над столешницами сковородам, поварешкам и разделочным доскам.
 
Kisto4ka специально для NameWoman.ru

Серия сообщений "Всё для дома":
Часть 1 - Домик для ножниц
Часть 2 - Чехол для любимой игрушки (швейной машинки)
...
Часть 6 - ВАЗОЧКИ ИЗ КАРТОНА И ШПАГАТА
Часть 7 - Прихватки-коты.....красивая парочка!
Часть 8 - Рождественский носок: выкройка и мк, история новогоднего носка
Часть 9 - "Платье" для лампы. Вы не представляете какая красота.
Часть 10 - Для уюта в вашем доме – вязаные «носки» для стульев
...
Часть 34 - Моя первая работа из серии "тёплые картины" - "Летний луг"
Часть 35 - Шкафчик для украшений
Часть 36 - Игольницы из войлока и молний
Рубрики:  новый год


Понравилось: 1 пользователю

ВЯЗАНЫЕ СЕРДЕЧКИ НА ДЕНЬ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ. ПОДБОРКА 24 ШТ.

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЕ СЕРДЕЧКИ НА ДЕНЬ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ. ПОДБОРКА 24 ШТ.


 

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Приближается такой для многих долгожданный праздник - День Святого Валентина или
День всех влюбленных.

И мой дневничок готовится к торжеству - предлагаю Вам подборку вязаных сердечек.
Надеюсь, что Вы увидите именно то сердечко, которое Вам понравится и воплотится в прекрасное романтическое творение!

Жмите на приглянувшуюся картинку и смотрите как можно сделать таких же симпотяг!

вязаные сердечки валентинки сердечки на день всех влюбленных святого Валентина как связать сердечко на день святого валентина, сзема вязания сердечек,/4682845_ (250x188, 61Kb) вязаные сердечки валентинки сердечки на день всех влюбленных святого Валентина как связать сердечко на день святого валентина, сзема вязания сердечек,/4682845_vyazanie_serdechki (250x231, 54Kb) вязаные сердечки валентинки сердечки на день всех влюбленных святого Валентина как связать сердечко на день святого валентина, сзема вязания сердечек,/4682845_vyazanie_serdechki_serdechnii_kryg (250x321, 82Kb)
вязаные сердечки валентинки сердечки на день всех влюбленных святого Валентина как связать сердечко на день святого валентина, сзема вязания сердечек,/4682845_vyazanoe_serdechko_s_krilishkami_i_rojkaami (250x183, 59Kb) вязаные сердечки валентинки сердечки на день всех влюбленных святого Валентина как связать сердечко на день святого валентина, сзема вязания сердечек,/4682845_vyazanie_kruchkom_serdechki (250x186, 68Kb)

вязаные сердечки валентинки сердечки на день всех влюбленных святого Валентина как связать сердечко на день святого валентина, сзема вязания сердечек,как связать ажурное сердце, сердечко-салфетка,/4682845_vyazanoe_serdcesalfetka (250x257, 83Kb)

Смотреть далее. всего 24 сердечка...
Рубрики:  день святого валентина

ВЯЗАНЫЕ НОВОГОДНИЕ ИГРУШКИ

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Амигурумия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание новогодних игрушек (обзор игрушек с описанием)

 54ef302e6b8f Подборка красивых новогодних игрушек

++++++++++
Рубрики:  новый год

ВАЛЕНТИНКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА НА ПАЛОЧКЕ

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валентинки из слоеного теста на палочке

Валентинки из слоеного теста на палочке


РІ (655x700, 358Kb) 

смотрим
Рубрики:  день святого валентина


Поиск сообщений в пуна
Страницы: 32 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь