Источник женского счастья. Марианна Полонски.

 

Это конспекты лекций Марианны Полонски "Источник женского счастья", по которым сейчас проводятся занятия. Сразу предупреждаю, что они в "сыром" виде, скорее просто стенограммы, чем конспекты, но в любом случае ими можно пользоваться, чтобы не прослушивая заново лекции, освежить информацию.

Марианна Полонски. Источник женского счастья.

Марианна Полонски — ведический астролог, живет в Лос-Анжелесе. Также практикует васту, аюрведу

Почему так часто случается, что красивые, умные, интересные женщины несчастливы в личной жизни? Оказывается, есть определенные законы, которые женщине необходимо знать, чтобы стать счастливой. И из-за незнания этих законов хорошие, добрые, красивые женщины оказываются несчастными.

Семинары Марианны очень практичны, их можно сразу же применять на практике.

В ведические времена женщина обладала 64 умениями, которые позволяли ей реализоваться как женщине. В рамках этого семинара разобрано 7 из этих умений:

1. Искусство быть красивой

Эта лекция разбивает нелепый миф, что красота и духовность несовместимы. Оказывается, быть красивоый — дхарма женщины, она так реализуется.

1. Аюрведа (наука о здоровье)

Наука о здоровой и счастливой жизни. Раньше врачей не было, был учитель, который рассказывал, что как делать, а участковым врачем была женщина. Женщина может не допускать простуды, больных животов у детей, тп, зная секреты. В том числе в зависимости от времени года женщина знала, как правильно кормить семью. Если женщина дает первым делом таблетку — она не выполняет свою дхарму и не может быть счастлива.

1. Ведическая кулинария

Приготовить вкусную еду мало. Нужно знать, как приготовить еду так, чтобы в вашем доме была любовь. Во-первых, технические секреты — порядок готовки продуктов, тп. И мистические секреты, которые делают дом сосредоточием любви. Часто женщина готовит что-то очень разнообразное, а мужчина тем не менее ужинает где-то. Но если женщина знает секреты, мужа тянет домой как магнит. Кроме того, еда является лекарством и с ее помощью женщина может лечить всю семью.

1. Ведическая астрология на каждый день

Обычно астрологи — мужчины, но астрология — помощница женщина, так женщина может использовать эти секреты каждый день, чтобы правильно планировать свой день, этот семинар посвящен тому, как распланировать время правильно.

1. Воспитания детей и отношения в семье

Отношения между родственниками. Есть секреты, которые мы обчно не знаем, очень эффективные на практике. Женщина не бывает счастлива, если не налажены отношения с родственниками

1. Мужчина и женщина

Почему-то один из самых шокирующих семинаров.

1. Ведическое домоводство

Одна из самых интересных тем. Ее обычно нет у других авторов. Дхарма женщины — защита дома, тонкую защиту дома выполняет женщина (зависть, сглаз, порча, тп). Есть обычные домашние обязанности — уборка стирка, но каждое из них будучи исполненными правильно — это просто магических ритуал. И здесь Марианна делится знаниями — как защитить свой дом, как привнести в него процветание, потому что от энергии женщины зависит, как приходит в дом процветание. Как из своего дома сделать царство, где живет чистота, уют, доброта, процветание.

Формула счастья

1. Ведическая формула счастья

   1. Выполнять свою дхарму (долг)

   2. Делать это с любовью

   3. Не привязываться к результату

2. Формула женского счастья:

   1. Выполнять женскую дхарму (долг)

   2. Делать это с любовью

   3. Не привязываться к результату

На этом семинары раскрывается первый компонент.

1. Секреты красоты

Формула женского счастья

 

Быть красивой — это дхарма (долг) женщины.

Если женщина не тратит деньги, время, силы на то, чтобы быть красивой, она не выполняет свой долг.

Часто в обществе бытовало мнение, что женщина, которая занимается своей внешностью — просто эгоистка. Ведические правила предписывают женщине выглядеть и красиво, и целомудренно.

В обществе часто бытует мнение, что красота — это вульгарность, а целомудрие — синий чулок.

Раньше красота женщины была частью семейного бюджета, и каждый мужчина был обязан ежемесячно выделять женщине деньги на новую одежду, украшения, аромомасла, косметику (натуральную) тп. Старую одежду отдавали бедным, и покупали новые.

Красота затрагивает все наши чувства:

• зрение

• обоняние

• осязание

• слух

• вкус

С этими органами чувств связаны 5 первоэлементов

Стихии и первоэлементы:

Земля. Осязание.

Раньше женщины пользовались чистыми эфирными маслами для того, чтобы приятно пахнуть. Современные духи стойкие, но есть один нюанс — они содержат спирт, а спирт привлекает различные темные тонкие сущности, и в результате женщина (а также окружающие), которая пользуется такими духами, через какое-то время будет чувствовать себя утомленной, измотанной, головную боль. т. е. Психически женщина становится беззащитной.

Ведические правила дают женщине средства, которые будут давать не только красоту, но и защиту, тк беззащитная женщина не может долго быть красивой, поэтому использовались эфирные масла

Эфирные масла дают и запах, и защиту, тк он влияет на ум человека. Есть запахи специально для женщин. Можно использовать один запах или смесь, и на каждой женщине запах будет свой.

Поэтому лучше пользоваться чистыми эфирными маслами.

Эфирные масла необходимо подбирать каждой конкретной женщине в зависимости от конституции и астрологической карты, но есть безопасные масла, которые подойдут практически любой женщине, связанные с планетами Луна и Венера (они отвечают за женсккую красоту):

Их можно наносить на запястья, виски, уши, а также внутреннюю сторону локтя. Нанесенное таким образом эфирное масло (если оно правильно подобрано) защитит женщину, повысит лунную энергию. Нужно брать настоящие эфирные масла, они несколько лет имеют стойкий хороший запах.

Женские запахи:

Женский аромат №1Роза — помогает открыть сердце. Красота без любви — тоскливое состояение. Аромат розы в женщине вызывает нежные, очень утонченные чувства у того, с кем она общаетсяи и у себя самой, помогает собеседнику открыть сердце.

Жасмин — привлекательный, игривый, усиливает Венеру. В нем есть доля флирта.

Эти два аромата самые сильные. Жасмин — летний запах, роза — в холодное время. В холод можно добавлять к этим запахам теплые оттенки — сандал, тп. Нужно сочетаемость ,например роза и орегано не сочетается. Раньше одно из 64 умений женщины — умение смешивать масла. Это очень интересная наука, можно эксперементировать.

Цветочные ароматы (Венера) — лилия, ирис, и другие цветочные запахи

Вода. Вкус, пища.

То, насколько женщина будет красивой и здоровой, во многом зависит от продуктов, которые она употребляет в пищу. Индивидуальный подбор продуктов и специй будет разобран на лекции по аюрведе, здесь приведены общие рекомендации.

Есть фраза: «мы то, что мы едим». Еда строит наше физическое и психическое тело (ауру). Женщина может быть обычной внешне, но от нее исходит необычайная красота (тк хорошее питание психического тела), и наоборот — недостаточное питание психического тела.

Продукты, увеличивающие лунную энергию (они несут энергию любви, следовательно, женскую красоту, привекательность):

• Коровье молоко. Молоко необходимо пить абсолютно каждой женщине, так как корова — это животное, которое послано к нам с райских планет, чтобы научить жителей земли любви. Корова — это образец любви, бескорыстия, кормления — то есть исконно женских качеств. (примечание — молоко нужно пить хорошо подогретыми вечером перед сном, также можно пить его до восхода солнца — тогда оно усваивается организмом; употребление молока в другое время для взрослых вредно). Молоко дает очень сильную лунную энергию.

Если трудно пить молоко, можно начать с чайной ложки молока со специями.

Когда корова, с которой хорошо обращаются, кормит своего теленка — это совершенно волшебное зрелище. Отказываясь от молока, человек откоазывается от колоссальной подпитки, корова — самое бескорыстное существо на Земле.

• Топленое сливочное масло (ги). Ги — это незаменимый продукт для женщин. Если его регулярно употреблять (или готовить на нем), оно дает женщине сияние, счастливый спокойный блеск глаз. Оно придает гибкость, подвижность суставов, (оно словно изнутри смазывает суставы, это видно по индийским женщинам) делает голос женщины приятным, нескрипучим. (на мастерской Таня поделилась своим опытом — когда она в течение месяца употребляла в пищу ги, люди стали замечать, что она очень мягкая, обаятельная, с ней очень приятно общаться).

Топленое масло и молоко дает любовь.

Санскристкое слова Смех-а — масло, жир и нежность. Красота без нежности — это снежная королева, поэтому нужно употреблять топленое масло. Но нужно правильно его употреблять.

• Изюм

• мед

• цветочная пыльца

• виноград

• Цветочные чаи (роза, ромашка, каркаде) Если по утрам пить цветочные чаи с медом, они дают красоту, тк в них есть энергия Венеры, и если пить их долго, энергию Венеры увеличивается.

• Шафран — удивительная специя. Если добавить шафран к любой траве, которая благоприятна для женского организма, шафран в десятки раз усиливает это качество (как катализатор). Например, есть трава шатавари (перевод — та, которая имеет тысячу мужей), которая дает красоту и здоровье, улучшает женскую гормональную систему, иммунитет, цветение, повышает женскую энергию. Ограничения по шатавари — лишний вес, кисты, но в целом безопасная трава. Если шафран пить с шатавари, он многократно усиливает качества шатавари.

• Роза. Чай из розы, варенье из розы — очень хорошо, особенно летом.

• ремания — китайская трава, нужно найти ее без кофеина

• алоэ

У каждого продукта есть свое настроение, характер, и это передается нам, когда мы их употребляем. Так же как при общении с людьми — настрой тех, с кем мы общаемся нам передается. Продукты, повышающие лунную энергию, дают любовь, нежность, красоту.

Продукты, уменьшающие лунную энергию (убивающие женскую красоту, привлекательность, вызывающие преждевременное старение). Если:

• Продукты насилия. Насилие несовместимо с красотой, оно обычно связано с гневом, страхом, беспокойством, и продукты, несущие эти эмоции, разрушают красоту. Марианна не раз была свидетелем того, как женщина, которая приходит в очень тяжелом состоянии, отказавшись от продуктов насилия, за очень короткое время (1-6 месяцев) женщины кардинально меняются — превращяются виз забитых несчастных женщин в настоящих красавиц. Продукты насилия — мясо, рыба. Животное в момент насил смерти испытывает очень жуткие эмоции, тк тонкое тело не может уйти от грубого (как при естественной смерти), и как привидение бродит поблизости, и все чувство, которые животное испытывает в момент смерти, переходят в мясо. С психической точки зрения мясо отравляет тонкое тело, и наряду с витаминами, протеином и тп мы получаем эти негативные эмоции. Животное всегда обладает сознанием ниже, чем человек, и это похоже на общение с человеком, который значительно ниже нас. Те мы получаем ум свиньи, барана, коровы, который ниже ума человека. И внешне такая женщина может выглядеть здоровой, но цветения, ауры не будет. Обычно это видно, если смотреть на людей, которые едят и не едят мясо. Кроме того, мясоеды очень быстро стареют, это очень заметно после 40 лет.

• Черный и зеленый чай, кофе, содержащие кофеин. Природа этих продуктов — очень сильное беспокойство и гуна страсти. Беспокойная женщина не может быть привлекательна. Кроме того, эти продукты очень сильно обезвоживают. Кофе и чай очень мочегонные, это отражается на коже, глазах, волосах, и если женщина не пьет их — это очень видно по лицу

• Невежественные продукты — лук, чеснок, яйца. Запах лука и чеснока не являются привлекательными, это продукты в гуне невежества, они по характеру очень агрессивны. От простуды есть очень хорошая альтернатива — имбирь. Он очень хорошо повышает иммунинет. Яйца — это продукт невежества, это как плодное место.

На занятиях по кулинарии мы разберем, как сделать рацион правильным, чтобы получать все протеины, белки, жиры, углеводы.

Огонь. Зрение.

Мужчина любит глазами, и женщине н вып 2 задачи:

1. Она должна быть ОЧЕНЬ красивой

2. не вызывать вожделия. Почему? Согласно ведам, женщина, которая вызывает сильное вожделение у мужчин (особенно не у мужа), теряет очень много энергию. В ведические времена мужчине рекомендовалось на всех женщин, кроме жены, смотреть как на мать. Для хорошей женской кармы необходимо всегда выглядеть красиво, но не вызывать вожделения. Это защита и женщины, и мужа, тк женщина, в котором женщина выглядет вызывающе, деградирует.

В современной моде такую гармонию найти сложно, но возможно.

Можно взять элементы из ведической одежды.

Ведическая одежда всегда закрывает ноги женщины.

Пример одежды — пенджаби. Это платье и широкие штаны, которые закрвают ноги. Они приталленные. В ней не холодно, не жарко, в ней прана циркулирует так, что тело дышит

 

сари — мистическая одежда, оно наматывается по спирали, поэтому прана так циркулирует, что в нем не жарко летом, и не холодно зимой, и она защищает женщину. сари делает полную женщину стройкной, худую — округлой, в сари любая женщина выглядет красиво. Узоры сари имеют колоссальное значение, можно цветами создавать нужное настроение вокруг.

сари приталенное.

Один из секретов красоты — женщина должна выглядеть как восьмерка, иначе она не вызывает нужных чувств у окружающий. Женщина как прямоугольник вызывает чувство беспокойства, а плавная, как восьмерка — умиротвореяет ум, это дхарма женщины.
Абстарактые узоры очень неблагоприятны для психики

Восточне узоры всегда плавные, закругленные, и узоры очень благотворно влияют на психику.

Желательно подбирать одежду так, чтобы она соответствовала ведическим принципам:

Должна быть подчеркнута талия и все формы и закрыты точки на шее (особенно на затылке)

ноги, особенно от колен до стоп — дб закрыты. Если на эту часть смотрят с вождением, колоссально забирают энергию. Колготки не защищают.

Можно использовать правило ¼ - например, в течение года каждые 3 месяца менять ¼ гардероба.

Меньше чем через год после начала следования этим принципам (одежды, питания) Марианна увидела, что она ОЧЕНЬ похорошела, и даже в компании более открыто одетых женщин у нее было больше очков. Организм, когда на него перестали падать похотливые взгляды, стал защищенным, стал расцветать. Словно появилось потаенное место, из которого всегда черпаешь энергию, выглядишь загадочно, красиво.

И молодые девушки замечают, что больше привлекает, когда загадочно, защищенно, все подчеркнуто и закрыто.

Украшения.

Камнями женщина может усилить влияние нужных планет, и ослабить неблагоприятное влияние.

Лучше подбирать камни по астрологической карте, но можно носить все 9 планет, или безопасные камни - белый жемчуг, белый кварц, бриллиант.

Металл — универсально летом серебро, зимой золота.

Лучше не абстактные и не острые узоры, тк женщина должна восприниматься как очень нежное создание. Исключение — очень полные женщины.

Еще один секрет

в наше время очень подчеркивается нижняя чассть — каблуки, ноги. В ведическое время внимание поднималось вверх, поэтому голова всегда была очень сильно украшена — заколочки, тп.

Волосы.

Рекомендовалось носить насколько можно длинные волосы, заботясь о них, женщина совершает аскезы, и все ее проблемы остаются в волосах, когда она стрижется — она загоняет проблемы внутрь. В волосах содержится шакти, энергия женщина, и нельзя позволять трогать их м-м, кроме мужа и отца. Кроме того, когда женщина содержит свои волосы в порядке, носит их насколько возможно длинные, ухаживает за ними, она получает женскую энергию, выносливость, защиту. У нее обычно лучше интуиция. Волосы — как антенны с космосом (космы), и такая женщина интуитивна и может предвидеть многие вещи. Длинные волосы — тайный инструмент.

Челка. Согласно Ведам, часть лба, где 3-й глаз (выше межбровья) — находится богиня Лакшми и очень благоприятно держать это место открытым.

Макияж и цвета. В ведические времена нельзя было встретить много серых, коричнывых цветом. Обычно женщины использовали радостные цвета - оттенки красных, розовых цветов — цвета богини Лакшми. Задача женщины — радовать, и когда смотришь на красивые цвета, психика радуется.

Серый, черный, коричневый тп цвета хороши, когда есть излишняя эмоциональность, тогда такие цвета приглушают эмоции (например, Сицилия). Это унисекс цвета, в Кали югу энергия унисекс популярна, но лучше ими не злоупотреблять. Использование таких цветов вызывает имперсонализм — безличностное общение, без учета индивидуальности человека, отношение друг к другу как к толпе, части чего-то. Задача женщины создать личностную обстановку, уют, а эти цвета больше бизнес-типа.

В обязанности женщины входило краситься. Женщина обязательно подчеркивала глаза — нижнее веко, и верхнее веко. Также красили губы, ногти. Но пользовались только натуральной косметикой. Глаза обозначают Солнце и Луну, их обязательно нужно подкрашивать. Женщина, которая не подкрашивает их, многое теряет.

Воздух. Осязание.

Регулярный масляный массаж (абхьянга) умиротвореят бескопойную стихию воздуха. абхьянга дает гибкость, грацию, как у индийских танцовщиц, убирает грубость и жесткость. Даже новорожденному в Индии сразу делают массаж.

Женщина, которая шаркает ногами, изгоняет из дома счастье. Шарканье — признак планеты Раху, и шаркая женщина привносит в дом негативные психические влияние. То же когда хрустят кости.

абхьянга помогает устранить суровость воздуха, стать мягкой, пластичной, не шаркать ине хрустеть

1-2 раза в неделю втирали в волосы масло — хорошо для волос, делает жен умиротворенной, убирает бескокойство, обязательно массаж стоп. Если делать массаж стоп хотя бы месяц (в зависимости от конституции, зимой можно всем сезамовое, кунжутное масло) разгладятся морщины, умиротворение наступит, одна из лучших процедур от бессонницы и для умиротворения.

Уход за собой. В ведические времена был целый арсенал средств в зависимости от типа женщины, возраста, сезона.

Система ухода за кожей:

1. Очищение. Различные сочетания трав.

2. увлажнение. Можно использовать розовую воду (нужна настоящая розовая вода, можно купить в центре «Нектар»). Розовая вода дает очень хороший запах, снимает воспаления с кожи. Сок алоэ (можно закапать в глаза, если глаза болят).

3. Питание. Было множество рецептов, разные для разных типов кожи, они обычно передавались в семье.

Нельзя злоупотреблять масками — не чаще раза в неделю, тк кожа получает слишком много стресса. Лучше вместо маски абхьянгу.

Летом лучше масло кокоса, оливковое, подсолнечное.

Зимой сезамовое, миндальное масло.

Чтобы глаза были яркими, в них сыпали черную каджал - пыль от сгоревшего гхи.

Звук. Эфир Женщина должна слушать красивую музыку, мантры. Можно читать мантру богини Лакшми, если читать 40 дней — будет хороший эффект.

Для красивого голоса благоприятно пить молоко и топленое масло. (например, молоко с топленым маслом на ночь).

Мантра богини Лакшми: ом шрим хрим клим махалайшмайе намаха

Аюрведа

Аюрведа — наука о здоровой и счастливой жизни. Здоровье и физическое, и духовное, и психическое

Дхарма женщины — забота о здоровье всей семьи

В руках женщины здоровье всей семьи

Дом должен превратиться в оазис, где болезни сами уходят

Здоровье и людей, и дома (устранение всяких сущностей)

Почему аюрведа? А дает возможность создать образ жизни, в котором люди не болеют

Начальные принципы аюрведы

Серьезная или несерьезная болезнь? Сначала н. Сгармонизировать условия, если болезнь не проходит — обращаться к аюрведическому врачу.

Знание аюрведы основано на природных принципах, а использует язык природы.

Нам сложно понять медицинские термины (панориций, тп). На языке природы — большой огонь, потушить можно водой. Много воды — высушить можно воздухом, огнем. Женщине проще понять язык природы.

Конституции

Конституции делят на 3 типа: воздух, огонь, вода

5 первоэлементов — земля, эфир, воздух, огонь, вода. Все они пронизывают всю природу.

В теле человека есть все первоэлементы. Кожа относится к стихии воздух, глаза — огонь и т. д.

Условно 5 первоэлементов составлены в 3 категории

• Воздух — воздух и эфир. Конституция вата

• Огонь — огонь. Конституция питта

• Вода — вода и земля. Конституция капха

Зная тип конституции

Задача 1 — определить тип конституции своей семьи

Задача 2 — найти средства, которые поддерживают в балансе эти конституции

Обычно эти средства противоположны по качествам стихии, к которой они относятся. Например, неуравновешенная вода — нужен огонь.

Если конституция уравновешена, особых мер не нужно. Но если неуравновешена — например простуда — вода повышена — нужен огонь (чай с имбирем, тп)

питта повышена — нужна вата+капха

вата повышена — питта+капха

капха повышена — питта+вата

Как выглядят

Вата

Худощявые, очень подвижные, беспокойные, тонкие черты лица, бывает асимметрия.

Если неуравновешенная вата:

Преобладающие отрицательные эмоции — старх, беспокойство, много нервничают, беспокойные глаза, много говорят по-пустому.

Болят кости бессонница, могут быть проблемы с кожей и т. п. Склонность к извращением

ментальные, незаземленные, жизнь на уровне ума. (хакер)

кожа мб шершавая потрескавшаяся

Пример пораженной ваты — Майкл Джексон

равн — интеллигентные, гибкие, тонкие люди (Хомяков), демократичные

Пример уравновешенной ваты — Алсу в начале карьеры

непривязана, может скакать от семьи к семье, но к старости уже непривязанность к материальному, духовное

Питта

Атлетич телослож

Знают чего хотят от жизни, целеустр, теплые, от них идет теплая энергия, всегода хор настро, могут рано седеть и лысеть, глаза обычно светлые и они блестят. Кожа слегка блесит, обычно теплая и нежная

Типичная питта — штефи графф, мадонна, Никулин

неуравновешенная питта — авторитарная, красное лицо, мб язва, склонность к воспалениям, гнев, амбиции

Хорошая питта

Капха

Крупное телосложение — тело и кость

уравновешена — любящий вид, очень домашние, заботливые, обычно очень хорошие волосы, толстая кожа, большие глаза

небольшого роста коренастые или крупные и высокие

добрый спокойные нрав, миролюбивые приветливые

неуравновешенная — апатичные, ленивые, тд.

Часто любят покушать

Пример — Моргунов

вата-питта

питта-капха

капха-вата (Мерлин Монро)

3 сразу — гармноничные, но если выходит из равновесия, очень тяжело лечить

Обычно есть преобладающие и побочные

В каждом возрасте своя конституция

после 50 — вата Тело постепенно умирает, чтобы человек был готов к смерти

У каждого сезона своя конституция.

Основное своя конституция, но необходимо также учитывать другие

своя — сезон — возраст — по значимости

Специи и продукты уравновесить вату

Беспокойство, нервозность

специи — асафетида, перец, имбирь, кардамон, корица,

Продукты сочные влажные теплые, маслянистые жирные супы, масло и молоко

ваты обычно проблемы с кишечником, тк сухость и нехватка влаги, трава трифала, семя льна, для энергии ашвагантха (индийская0 — очень хорошая даже после химиотерапии, иммуните), шатавали — оч хорошо, алтей, купена, окопник, для беспокойного ума - ашвагантха, джатаманси (индийская валериана, лучше нашей валерианы), мускатный орех, ромашка. Очень хорошее средство для успок ваты — масляный массаж абхьянга

абхьянга — можно самому себе, вате лучше на ночь за час до сна, нагреть на водяной бане примерно 2 унции

в бутылка 2 унц — 20 капель масла

линейные движения, а где суставы — круговые движения, стопы очень хорошо массируются, стопам максимально времени, очень много ваты в стопах

для ваты сезамовое масло (прон в 7 слоев кожи, вплоть до нервоной системы) даже параличь (иэто= бол ваты, миндальное

эфирные - камфорное, сандаловое, масло корици, зимолюбка (winterprin)

самое действенное мера для ваты — массаж

Цвета — теплые, пастельные, желтого оранжевого, белого, светло-зеленого, светло-голубого, не слишком яркие.

Камни, которые умиротворяют вату

Из безопасных

зеленые камни — нефрит (связан с Меркурием, желтый топаз, желтый циклин, желтый сапфир — умиротворяют

йога — успокаивающие. Плохо динамичные, надо на растяжку, успокоение, дыхательные упражнения, когда вдыхаешь одной ноздрей, выдыешь другой — но если пьет достаточно воды, не обезвожен.

Если трудно пить воду — добавить вкуса, лимон.

Вата склонна к аллергиям, чтобы усваивалась вода, добавить лимон (1 ст л на стакан воды) и черную соль в воду

Мантры для ваты:

1. ом рам

2. рама (солнце, очень хорошо для ваты)

3. ом шам (для успокоения)

Звук имеет очень мощную вибрацию

Очень благоприятно сказки о героях (Рамаяна — мощнейшее средство, огромная солнечная энергия, само присутствие в доме оказывает очень позитивное влияние на всю квартиру. Читая и рассказывая, мощное очищение)

Стиль жизни для ваты — ограничивать в компе, телеке, сми (тк вата расходится), рано ложиться (тонкая уязвимая эн-я), избегать холода, ветра, праджалпы, плохо слишком много думать, хорошо заниматься практическими вещами, так как хотят много думать, а надо делать — надо давать практическую работу

нельзя переутомлять, так как хрупкие и нежные, С ватой нужно обращаться, как с нежным цветком.

Вкус — сладкое кислое соленое

Капуста не надо — оч. Возбужденная будет, лучше рассольник

хрупкое здоровье 80%болезней

//если недостаток конс — другая б. преобладать

Антипитта

охлаждающая и успокаивающая умеренная очищающая питающая диета, вкус — сладкий, горьковатый, вяжущий — салаты, зелень.

Ромашковый чай (горьковато-вяжущий), шарик

острый только больше гнева

каша — в любой крупе сладковатый вкус, овощи — нейтральный, горький, вяжущий

кабачки, брокколи, цветная капуста

Специи — куркума, фенхель, кориандр, кумин, мята

Проблемы с пищеварением, язвочки — алоэ очень хорошо,

как слабит — кора кушины

топленое масло

для энергии идеально чаван-праш, шикарный тоник для питы (хотя он для всех подходит)

травы для охлаждения и успокоения ума

амалаки — супер трава для питты

джатавари (для женской красоты также)

солодка

ремания

фо-ти у китайцев

для взбудораж ума — готу-кола (брахми)

страстоцвет

шлемник

хризантема

каркаде

абхьянга

кокосовое подсолн оливковое топленое масло,

добавки — сандал, роза, жасмин, гардения, кус-кус (как смирительная рубашка для питты, можно просто точки поставить и эффект колоссальный), лаванда (и для питы, и для ваты, особенно для смешанной доши)

 

Цвета — охлаждающие, белый, зеленый, голубой, серый, коричневый

Камни — нефрит, прозрачный кварц, , перидот, изумруд, белые камни — жемчуг например, металл — серебро

Йога — асана кобра, плуг

Важно избавиться от гнева, враждебности, желания спорить, у них слишком критичная натура, им можно читать очень сладкие умиротворяющие произведения — про детство Дамодары, жития святых

Избегать много солнца, калориферы (тк перегревеются)

выставлять себя на прохладные ветры, гулять под луной, в садах, с детьми, красота очень умиротвояет питту, учить таких детей прощать, быть милосердными, сострадательными

Психологически можно помогать взрослым

Баню нельзя часто (макс раз в месяц, иначе выведет себя из равновесия)

мантры

ом шрим — мантра Венеры, сладкая, успокаивающая

ом шам

ом шанти шанти шанти — очень успокаивающая умиротворяющая

Капха

«хорошего человека д б много»

самые лучшие семьянины, самые суровые условия жизни

вкус — острое горькое вяжущее

салатик, посыпанный перцем

Желательно легкая диета ,не слишком много воды, сухое, побольше специй, побольше постов.

Избеать холодной воды, мороженого

черный красный перец имбирь гвоздика куркума, горькие - горичавка, барбарис,

для энер- девясил, шафран, имбирь, алоэ, имбирь, мумие

для ума — стимулирующее, поднять, в шахматы поиграть

С каждым типом — своя интонация

питта — очень сладко. Если с питой как с ребенком не любит. Как с начальником

вата — нежно, успокаивающе, как с цветочком, ей не хватает уверенности, как с ребенком

вата — как с цветком, питтой — как с другом, с капхой — как с врагом

прорубь нельзя.

Баню очень хорошо

Для ума — стимулирующие — аир, шалфей, посковница.

Масла для мас — горчичное, масло льна

эфир — эвкалипт, корица, зимолюбка — они просто пробивают, нужно пробить инерцию капхи, кедровое, камфора, ладан, мирт . В рус церквях масла - антикапха

элеуторококк можно кап и вате

Камни гранат, хорошо золото (согревает)

Цвета — ярко-красный, ярко-желтый, ярко-оранжевый, насыщенные

сильные динамичные упражнения — сурья намаскар

мантры:

если ум сасыпает — ом аим — прочищает от апатии, когда спать хочется

ом хрим

Избавляться от жадности, привязанносит, раздавать ненужное, не копить, стиль жизни дб энергичным, хорошо в горы, походы, аскезы, паломничество, дисциплина

вату наоборот нужно притормаживать, а капху стимулировать

2 часть вопросы

конс вата пита — одну нужно согреть, другую остудить.

Зимой баня, летом холод

усиливать капху — больше пить, отдыхать

2 конституции вышли из равновесия - повышаем 3-ю

3. Ведическая кулинария

Молоко связано с планетой луна, можно пить его вечером, когда появилась луна, и рано утром. Молоко лучше не смешивать с другими продуктами. Лучше рано утром натощак, лучше с чаван-прашем. На ночь можно с медом.

Для женщины молоко — продукт 1 тк дает любовь. Если не получается по условиям, нужно хотя бы сухое молоко или сгущенку.

Кисломолочные — более в гуне страсти, они не заменяют молока.

Марианна не пила молоко до 27 лет, в 27 лет впервые попробовала молоко со специями, и с тех пор не представляет жизнь без молока. Разница очень большая в жизни без молока и с ним.

Корица (как и другие специи) дает молоку усвоиться.

Корица кардамон имбирь, куркума очень хорошо, чтобы убрать воспаления кожи, для красоты кожи, шафран.

Если утром налет на языке — нужно больше специй или меньше молока.

Кулинария — одно из самых магических оружий, которое известно женщине, возможно даже мощнее красоты.

У мужчин эго в 6 раз больше, чем у женщин. Мужчину переубедить почти невозможно («послушай женщину и сделай наоборот»). Эго мужчины не позволяет принимать женскую мудрость, советы, и это нормально, это природа вещей (так же как родителям трудно принять советы детей). Как же дать мужчине совет?

//женская психика сама по себе распыленная, ей трудно концентрироваться.

//когда вы занимаетесь, лучше убрать все посторонние звуки, так как шум забирает энергетику процесса.

Мужчины очень плохо реагируют на прямое давление, но у женщины есть косвенные способы.

Один из способов проводить политику женскую — кулинария. Женщина может сообщать еде свое настроение, мысли, молитвы, и мужчина во время еды получит это сообщение, и воспримет, словно это он так думал. Еда как дипломат :)

Например, женщина очень заинтересована духовным знанием, а муж не хочет ничего знать, кроме телека и рыбалки. И прямым воздействием невозможно изменить видение мужчины. Однако может помочь волшебная магия кулинарии.

Если женщина освещает еду специальной мантрой, пища получает духовное сознание (мужчине не обязательно об этом знать), и эта пища ежедневно очищает мужчине сознание, и через какое-то время мужчина начинает интересоваться духовностью, изучать.

Пример — Прабхупада приехал из Индии в самых грязный район Нью-Йорка, вокруг хиппи, пьяницы, наркоманы. На входе в его комнату всегда стоял тазик с пирожеными — гулабджамуны, и они всегда знали, что они на выходе и входе могут взять этот гулабджамун. И через какое-то время они оставили свой образ жизни и начали спрашивать Прабхупаду, и постепенно из деградантов они начали превращаться в смиренных учеников, и стали одними из самых известных последователей, распростаранителями вед, построили 108 ведических храмов. Прошло всего 40 лет.

2 компонента: правильное приготовление и освещение

Еда имеет физический и психический компонент, и можно через продукты создавать нужное настроение (беря солнечные продукты, например — корица, вишневое варенье). Женщина как художник может создавать картину настроения в своем доме, правильно используя продукты.

Пища, тем более освещенная — источник любви, источник любви всегда притягивает, поэтому женщина, которая правильно готовит, будет всегда привлекать своего мужа.

Огонь

Лучше — открытый, затем газовый, затем электрический, самый разрушающий и физическое, и тонкое тело — микроволновка (убивает тонкую энергию еды).

Чтобы достичь упомянутого эффекта, микроволновка не годится

Продукты

Ведическая кулинария — вегетарианская

Продукты:

• несут разрушение (делают нашу психику разорванной, любые неприятности нас выбивают из колеи. По опыту — любые мелочи легко выбивают из колеи тех, кто ест много мяса, быстро устают. Еда делает ауру уязвимой. Агрессии больше, скандалов больше, таким людям все время хочется еще и еще. Тонкое тело не напитывается, оно не может получить любовь оттуда.

• несут любовь (делают нашу психику целостной, мы становимся психически упругими, любые внешние проблемы как бы отскакивают). Вег-цы — психика и тело более гибкие за счет того, что оджис (дает защиту и красоту, от оджиса зависит красота). Вег-я еда защищает ауру. Это как когда вы любите и любимы, и когда есть это ощущение — неприятности не трогают. Вег-я еда, кот несет эн любви, защищает психологически

В ведической кухне очень много молочных продуктов, тк в них любовь.

Молочный продукты — замена протеина, который есть в мясе.

Специи. Самый важный компонент в ведической кухне, можно благодаря правильной комбинации специй приготовить множество блюд.

Из любых овощей можно сделать ведическое блюдо.

Определенные специи для определенных продуктов.

Основной принцип.

Первый способ — растапливается масло (ги или растительное) до момента, когда оно вот-вот начнет шипеть, но еще не закипело (рукой чувствуется сильное тепло). И в этот важный момент бросаем специи и размешиваем. Если раньше — специи не раскроют свои эфирные масла, и блюдо не будет таким душистым, больше — сгорят. Специи начнут шипеть. Для начала лучше попрактироваться с книжкой, потом можно эксперементировать., Потом (30-60 секунд, пойдет аромат. Лучше не использовать сильный огонь, чуть ниже среднего) туда очищенные нарезанные овощи, обвалять в специях -1-2 минуты, долить воды, довести до кипения, и когда сильно кипит, на маленький огонь под крышку. Овощи будут необычайно душистыми и вкусными.

Мунг дал (маш маш) это чудо природы. Мы все страдаем от экологии.(стронций, тяж мет) Оказывается, единственное средство, которое выводит из костей тяжелые металлы, - машмаш, он также отличный источник протеина.

Есть продукт кичри, который лечит даже желтуха, печень пораженную.

Второй способ. Маш готовится так — залить водой, чтобы немножко размок, и просто готовить (до кипения, и на слабый огонь воды 1:3 примерно, на любителя. Очень хорошо сочетаются цветная капуста, помидор). Можно добавить овощей. Когда готов — взять маленькую кастрюлю, растопить масло, добавить специи (специально для бобовых, чтобы убрать эффект газов — кумин, черный перец, тп). Хорошая специя для холодной погоды — шамбала, согревает, противостоит холодному ветру, имбирь, можно даже лимон, мускатный орех, черный перец. Когда специи закипели, их в кастрюлю с супом, добавить зелень и суп готов.

Общее название супов из бобовых — дал.

Дал — заменитель мясу. Раз в неделю для профилактики маш.

Книги рекомендации — Курма, у него в книгах интернациональная кухня.

Рекомендации по соли — картошку лучше не солить, тк она дубеет.

Для овощей специи

• кумин имбирь

• черный перец

• паприка

• лавровый лист

• шамбала

Для сладких, компотов

• корица

• кардамон

• гвоздика

Хлеб. Как Марианна делает хлеб, его показала ей жена Чайчанья Чандра Чаран Прабу.

Для хлеба хорошо тмин и кориандр

Для риса куркума очень хорошо

куркума очень лечебная — похудеть, очистить кровь.

Красный перец лучше не использовать, лучше паприку. Тк красный перец дает много гуны страсти, особенно не нужно его питте и вате.

Освящение еды

Один из главных моментов.

Есть большая разница — готовим мы для себя или для кого-то (гостей). Во втором случае будет намного лучше, тем более лучше будет блюдо, если готовить его для Бога.

Бог дает нам ВСЕ, все принадлежит ему. Предложение еды в ведической трациции Богу — основа бытия, на этом желании бескорыстно отдать сначала ему, на благодарности, основана вся ведическая культура.

У женщины есть уникальная возможность каждый день быть жрицей.

Приготовление еды — это жертвоприношение женщины, и завершение этого процесса — освящение еды.

Процесс: на поднос в маленькие тарелочки (из которых никогда никто не ел), из каждой кастрюле еду, поставить возле алтаря, прочитать специальную мантру (укороченный или полный вариант).

Во время приготовления еды не пробовать, тк первый попробует Бог.

Чтобы кому-то передать знания, человек должен быть в смиренном состоянии. Если человек смотрит свысока, ему нельзя передать знания, нужно смотреть умонастроение человека, чтобы передать знания. Если неправильное умонастроение — накормить освященной пищей, ждать можно годами, но эффект будет.

Самая короткая: ом шри вишну 3 раза

Когда постояло минут 10, снимаем с алтаря, и перекладываем в кастрюльки, тарелочки моем (с тарелочек не пробуем)

Если домашние против алтаря — можно над кастрюлей.

Во время приготовления можно читать мантры, лекции духовного учителя.

Трапеза

Во время еды мы обмениваемся тонкой энергией, и хотя бы раз в день дб семейная трапеза, и хотя бы раз в неделю нужно угощать — гостей или нищих тп. Нехорошо, если человек не делится.

Время приема пищи

Обед, самый обильный прием еды — 12 ч.д. В обед дб все вкусы: сладкий кислый соленый горький вяжущий острый.

В зависимости от доши больше тех или иных вкусов.

Многие люди кушают, тк они не наедаются психологически. Часто проблема в том, что человек не получает все 6 вкусов, те на тонком уровне нужно восполнить проблем.

Трапеза в очень умиротворенной обстановке, кухня в оранжевых розовых тонах, никогда черный, абстрактный рисунок.

Есть продукты, которые ни с чем не сочетаются. Дыня ни с чем не сочетается — 2 часа потом не есть. Само по себе молоко (не имеется в виду соус, каши) не сочетается с другими продуктами

Чистота

Если человек поел и не ополоснул рот, руки, стопы — он считался оскверненный. Также желательно ополоснуть глаза, это улучшает пищеварение. Особенно если после обеда встречи, интеллликтуальный занятия. Иначе мб сонливость после обеда, тп.

В идеале после обеда то место, где обед протереть влажной тряпкой пол, стол (или хотя бы сбрызнуть)

Расходование еды

Н. бережливо относиться к еде, иначе в будущем человек будет голодать. Стараться расходовать сколько нужно, тчобы не выкидываеть.

Посты для очищения, это помогает сохранять вечный праздник.

Важно правильное меню. Завтрак — более легкие продукты, фрукты, продукты красоты (изюм, виноград, молочные продукты, сухофрукты, травяные чаи)

Полноценный обед — протеины (дал или молочные продукты), крупа, овощи.

Экадаши 11 день после полнолуния и новолуния — у всех зернобобовых продуктов скапливается негативная карма. Если поститься в этот день, негативная карма уходит. Программа «Вайшнавский календарь» - выскакивает предупреждение об экадаши и описание экадаши.

Очень хорошо похудеть в этот день, почиститься от шлаков.

В экадаши можно кушать гречку, молоко.

Если полноценный обед и завтрак — ужин бывает и не хочется, на ужин что-то легкое. Зерно, бобовые нельзя на ужин.

Завтрак до 8-30, обед с 11 до 13, ужин чем раньше тем лучше, лучше до 18-00, до захода солнца. На ночь можно кушать молоко :)

Последовательность

Первому накладывается и дается еда старшему мужчине (отцу мужа), потом мужу

Если женщина доедает за мужем — она получает его хорошую карму, муж за женой — ее плохую карму. Дети за отцом — то же самое. Женщине нехорошо за детьми доедать, тк мы берем сознание маленького ребенка.

Если дети не доели — отдать животным, покормить рыб (кинуть в море), птиц.

В астрологии есть мера, как кормление птиц. Когда проблемы с деньгами, кормить птиц.

Мантры

Мантры пропитывают еду, и пища приобретает совершенно иной вкус, становится очень вкусной. Очень благоприятно кормить прасадом — это как распространение знания. И это хорошо для женщины, тк ей проще приготовить еду и накормить, чем вдаваться в философские нюансы. Это лучший способ для вредных детей, мужей, свекровей, и тп.

Блюда

Есть блюдо панир — очень вкусный питательный. Панир — домашний сыр (адыгейский сыр).

Молоко довести до кипения, когда начинает кипеть, добавить лимонный сок, достаточно, чтобы молоко свернулось, и сыворотка дб прозрачной. Процедить через марлю, и под пресс на несколько часов.

Можно кубиками обжарить в масле, можно добавлять в любое блюдо, получается очень вкусно, сытно, нежно, вкус любви.

Венгерский гуляш (с паниром).

Очень хорошо для зимы. Обычно мясо помидоры картошка специи. Нам можно использовать вместо мяса панир. Нарезать его кубиками, обжарить до золотистой корочки. Обжарить специи, картошка кубиками, одновременно много помидоров, много воды, + панир + кинза петрушка тп. Специи — имбирь кориандр черный перец паприка лавровый лист. Получается вкусное жидкое блюдо, очень сочное.

В зимнее время блюда, которые согревают — морковка, свекла, помидоры, салаты зеленые нехорошо зимой. Макароны очень хорошо зимой, супы — жидкое горячее маслянистое.

Хлеб

Цельная пшеничная мука (грубого помола), добавить ржаную муку (примерно 2:1)

Добавить воды до консистенции теста, помять руками, посолить, можно добавить соду, но можно не добавлять. Тмин, кориандр, кумин.

Если на субботу хлеб — в пятницу утром замесить тесто, и положить в форму для лазаньи из Икеи, накрыть полотенцем или пакетом

От теста отложить шарик — это будет закваска.

Тесто в форме за сутки разбухает и поднимается, поставить в духовку примерно 200 градусов на 30 минут. Сразу нельзя резать.

С сыром и маслом хлеб очень вкусно.

Закваска может сутки постоять в теплом месте, потом можно в холодильник, она там хранится неделю

секрет -все продукты надо накрывать, иначе слетаются нехорошие сущности.

 

Есть сказка — сатья нараяна. Рассказывается вечером на полнолуние и загадывается легальное желание, предлагается еда в благости, читается мантры, сказка, раздается еда, и у многих людей исполняются желания.

 

Сказки для планет — тоже очень хорошо, они очень популярны

Блины

на концентрированном молоке

 

Количество воды — питта, вата, капхе меньше всего

Вообще рекомендуется 1,5 литра в день. На ночь лучше не воду, а молоко.

Розы для чая можно использовать, но не обработанные химикатами.

Топленое масло

Кастрюлю, лучше толстодонную

масло, огонь чуть меньше среднего, когда оно растает, варить до момента, когда если капнуть воду, будет треск, как огонь Процедить через марлю, и будет чистое топленое масло. Оно может храниться без холодильника, ги может стоят 100 лет. 100Летнее масло — лекарство от всех болезней.

 

После массажа — споласкиваться ли. Если нужен релакс — можно просто протереть кожу.

Волосы — на ночь втереть, на голову одеть что-то и поспать с этим, потом смыть шампунем. Эффект колососсальный.

 

 

 

4. Астрология

Астрология как наука родилась благодаря мудрецам, которые донесли эти данные от Бога. Они перевели это на человеческий язык, и теперь мы можем пользоваться этой наукой.

Астрология позволяет узнать не только наше предназначение и потенциал (который зависит от нашей прошлой кармы), но и множество других возможностей.

Карта обычно точна примерно на 75%, но чем больше человек работает над собой, тем меньше зависимость от звезд, и у святых людей зависимости почти нет. Пример — у матери Терезы был пораженный Сатурн в карте, который дает очень сильный эгоизм, и человек не хочет служить кому-то, а хочет служить только себе.

Раньше астрологией пользовались очень серьезно. Раньше люди приходили к астрологу до принятия решения о браке, и Индия издревле и до сих пор славится своими счастливыми браками (даже термин развод заимствованный, из Англии). И даже если люди не знакомы, по астрологической карте можно понять, будут ли они счастливы в браке.

Астрологию также использовали для вычисления мухурты — наиболее благоприятного времени для начала дела (строительство, зачатие). Смысл астрологии — действовать в соответствии с волей Бога, когда Бог хочет, чтобы мы делали что-либо.

Также прашна — когда человек думает, стоит ли ему делать что-либо, и астролог по приметам и карте определяет это.

Приметы. Когда рано утром выходим из дома — обращать внимание, что мы увидели, какое первое слово услышали. Если улыбающихся людей — хороший день, если наоборот, или курицу, змею — нужно быть осторожным.

Предсказания на год — полезный инструмент, чтобы планировать свой год. Астрология помогает нам использовать свои ресурсы с наибольшей пользой, экономя силы и время.

Женщине сама их природа подразумевает, что они должны чувствовать ритм, влияние звезд, природы, тп. Поэтому для обычных людей, в тч женщин, у которых обычно масса забот, есть чисто прикладные астрологические знания, которые позволяют даже без знания своей карты позволяют использовать знания о планетах для эффективного планирования своей недели и сэкономить время, усилия и нервы.

Женщины часто просто сбиваются с ног, чтобы успеть все запланированное, даже в выходные. Оказывается, есть время, благоприятное и неблагоприятное для определенных дел. Бывает, даже в походе в магазин в один день можно легко найти все нужное, а в другой — ничего не получается найти, и только одно расстройство. Поэтому есть такие прикладные знания.

Итак, с помощью этих знаний можно легко распланировать — в какие дни лучше делать определенные действие.

Очень благоприятно иметь расписание на 7 дней в неделю, тк тогда можно легко видеть, как неделя в целом, а не просто на день. И если какой-то день в неделю недогружен или перегружен — можно делать выводы.

Каждый день недели связан с определенной планетой. Мы будет разбирать планету на каждый день недели и действия, благоприятные для этого дня. Энергия из одного дня плавно перетекает в другой, и очень естественное планирование получается, без рывков.

Воскресенье. Солнце

В ведическое время вск было началом недели, тк им правит Солнце, (Солнце - это царь, и царь распределяет все).

Поэтому самое благоприятное в вск — планирование на всю неделю.

Солнце — жизнерадостная, солнечная планета, она отвечает за руководство, это пл царя, отца, поэтому «царь в голове» - это как раз про солнце.

Солнце дает уверенность в себе, успехи в карьере. Если трудно найти свое место в жизни, выбрать профессию — нужно дружить с солнцем. Чтобы осознать «кто я есть».

Солнце — показатель души, оно отвечает за духовную жизнь. Чтобы правильно распланировать неделю, нужна связь с Богом, и воскресенье — идеальный день, чтобы посвятить его общению со своей душой. Этот день должен быть направлен конкретно на это. Это хороший день для чтения духовной литературы, посещения храма, общения с духовными авторитетами, отцом

Солнце отвечает за «я», за нашу личность, важно в этот день честный анализ самого себя. На неделю вперед мы должны честный анализ самого себя. И мы должны дать своему внутреннему я задание на предстоящую неделю. Солнце — очень честная, беспристрастная планета, Солнце видит, на что мы действительно способны, и в этот день очень хорошо заглянуть внутрь себя.

Этот день не хорош для социальных контактов (не духовных).

Меры для улучшения солнца — сурья намаскар

Песня - «Не думай о секундах свысока».

Писания — очень хорошо читать Рамаяну в этот день. Она очищает нас и заставляет наш солнечный принцип работать.

В этот день хорошо разговаривать с авторитетами, с отцом, с мужскими старейшинами. Если боитесь, но нужно сделать презентацию — день хорош для этого.

Если в этот день старшие (отец, руководитель) сказал что-то хорошее — солнце мной довольно, наоборот — недовольно.

Неэффективно покупать продукты, наряды, тп

Благоприятно общение с Солнцем. Общение считается этикетом. Правящее существо Солнца — Сурья, нужно разговаривать с ним (например, здравствуй, Сурья, сегодня я хочу для тебя сделать Сурья намаскар, почитать Рамаяну, сделать пирожки для папы, я все это посвящаю тебе)

Цвет. Рубиновый, малиновый, как мантии у королей

Серия сообщений "САМОПОЗНАНИЕ":
Часть 1 - Самопознание. Обзор статей
Часть 2 - Аюрведа с Марианной Полонски
Часть 3 - Источник женского счастья. Марианна Полонски.
Часть 4 - Побеждающая без боя или 7 забытых секретов женской силы
Часть 5 - Седьмой лунный день - не пропустите!!!
...
Часть 7 - КАК ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИ

Здесь можно скачать книги о здоровье!Беплатное скачивание первое!

 

фото Тхесс

Читать далее...

Гимнастика Стрельниковой видео

Ладошки (гимнастика Стрельниковой)

Читать далее...

ВАШ ЗДОРОВЫЙ ПОЗВОНОЧНИК.

Помидоры маринованные холодным способом

Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.

Читать далее...

Цацики по-Болгарски

Не могу не рассказать. Собственно цацики я и дома делала: не даром же когда-то "рулила" греческим рестораном. Но здесь получилось как-то по-другому.

Пропорции на глаз:

1) Примерно 1 большой или 2 средних свежих огурца очистить и натереть хоть на крупной, хоть на мелкой терке, кто как любит (у меня здесь мелкой нет - тру на крупной). Отжать насколько возможно. А дальше я делаю как учили: прижимаю огуречную массу к одному краю миски таким куличиком и оставляю на 5-7 минут, поставив миску с легким наклоном . Будет продолжать выделяться сок, который мы еще 2-3 раза отожмем.

2) Наверное стакан, хотя можно и чуть больше свежего йогурта (нормальной жирности). Здесь это называется "Кисело мляко" и больше напоминает густую простоквашу, в которой "ложка стоит" и я не удержалась и добавила местного творога, так как он по консистенции, как очень густой йогурт.

3) 2-3 небольших (3-4 тем, кто любит поострее) зубчика чеснока либо натереть на мелкой терке, либо выдавить через давилку, либо очень мелко нарезать

4) Соль - по вкусу

Собственно всё. Начинаем "собирать":  огурцы, чеснок, йогурт, соль  - премешать.

Послесловие: с этим соусом можно есть что угодно. Например сегодня, нажарила кабачков и густо наложила сверху цацики. С любым мясом идет на "Ура". Я люблю просто на свежий черный (или белый) хлеб намазать и съесть. Даже если вы нарежете помидоры и сладкий перец и зелень и заправите таким цацики - будет чудный салат. Хранится соус 3-4 дня легко не меняя своих вкусовых качеств, только перед употреблением - перемешать, а делается минут за 10.

Приятного аппетита.

 

 

Торт из кабачков "Краски лета"или "КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ"


Состав:

1 средний кабачок,
1-2 яйца,
200 г. муки,
5 крупных зубчика чеснока,
1 большой мясистый помидор,
100 г.твердого сыра (можно 2 плавленных),
200 г. майонеза,
соль,
зелень укропа.

добавить комментарий
добавь свой рецепт
добавь фотографию
задай вопрос кулинарному эксперту
Приготовление:


Кабачок натереть на крупной терке, слегка подсолить. Добавить яйцо и муку, все перемешать.

На сковороду среднего диаметра налить небольшое количество растительного масла и разогреть.

Выкладывать кабачковое тесто слоем в 1 см. по всей сковороде.
Выпекать на небольшом огне минут по 10 с каждой стороны до золотистой корочки.

Сделать крем из чеснока, майонеза, укропа. Можно все взбить блендером.

Сняв каждый корж со сковороды, смазать его кремом и присыпать сыром, натертым на терке.

На средний корж поверх крема выложить слегка прижаренные помидоры.
Таким же должен быть и самый верхний корж, но его надо еще и обильно присыпать укропом (можно любой зеленью по вкусу). ВСЕ! Приятного аппетита!

Этот тортик не оставит равнодушным никого. Очень прост, красив и очень вкусен!

http://www.kuroed.com/?id=2555

Серия сообщений "Вторые блюда. Закуски.":

Часть 1 - "Рататуй"
Часть 2 - Оладьи из кабачков
Часть 3 - Торт из кабачков "Краски лета"или "КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ"

Овощная запеканка-рулет с творогом и яйцом

Очень вкусно и оригинально оформлена запеканка.

Читать далее...

Полезные уроки менеджмента

Урок 1 Муж заходит в душ, в то время как его жена только закончила мыться. Раздается дверной звонок. Жена наскоро заворачивается в полотенце и бежит открывать. На пороге - сосед Боб. Только увидев её, Боб говорит: "Я дам Вам 800 долларов, если Вы снимете полотенце". Подумав пару секунд, женщина делает это и стоит перед Бобом голая. Боб дает ей 800 долларов и уходит. Жена надевает полотенце обратно и возвращается в ванную. "Кто это был?" -спрашивает муж. "Боб, сосед", - отвечает жена. "Прекрасно, - говорит муж, - он ничего не говорил про 800 долларов, которые мне должен?" Мораль: делитесь с акционерами информацией о выданных кредитах, иначе Вы можете оказаться в неприятной ситуации. Урок 2 Священник предлагает монахине подвезти ее. Сев в машину, она закидывает ногу за ногу, так, что бедро обнажается. Священнику с трудом удается избежать аварии. Выровняв машину, он украдкой кладет руку ей на ногу. Монахиня говорит: "Отец, Вы помните Псалом 129?" Священник убирает руку. Но, поменяв передачу, он опять кладет руку ей на ногу. Монахиня повторяет: "Отец, Вы помните Псалом 129?". Священник извиняется: "Простите, сестра, но плоть слаба". Добравшись до монастыря, монахиня тяжело вздыхает и выходит. Приехав в церковь, священник находит Псалом 129. В нем говорится: "Иди дальше и ищи, выше ты найдешь счастье". Мораль: если Вы плохо знаете свою работу, многие возможности для развития пройдут прямо у Вас перед носом. Урок 3 Индейка говорила с быком. "Я мечтаю забраться на вершину дерева, - вздыхала она, - но у меня так мало сил". "Почему бы тебе не поклевать мой помет? - отвечал бык, - в нем много питательных веществ". Индейка склевала кучку помета, и это действительно дало ей достаточно сил, чтобы забраться на нижнюю ветку дерева. На следующий день, съев еще, она достигла второй ветви. Наконец, на четвертый день, индейка гордо сидела на вершине дерева. Там ее заметил фермер и сбил выстрелом из ружья. Мораль: манипуляции с дерьмом могут помочь вам забраться на вершину, но не удержат вас там. Урок 4 Торговый представитель, секретарша и менеджер идут обедать и находят античную лампу. Они потирают ее, и из нее появляется Джин. Он говорит: "Я исполню по одному желанию каждого из вас". "Я первая, я первая!", - говорит секретарша. "Я хочу сейчас быть на Багамах, на катере, и не думать ни о чем". Пшш! Она исчезает. "Теперь я, теперь я", - говорит торговый представитель. "Я хочу быть на Гавайях, отдыхать на пляже, с массажем, бесконечным запасом пинаколады и любовью всей моей жизни". Пшш! Он исчезает. "Теперь твоя очередь", - говорит Джин менеджеру. "Я хочу, чтобы те двое вернулись в офис после обеда" Мораль: всегда давайте Вашему боссу высказаться первым. Урок 5 Орел сидел на дереве, отдыхал и ничего не делал. Маленький кролик увидел орла и спросил: "А можно мне тоже сидеть, как Вы, и ничего не делать?" "Конечно, почему нет", - ответил тот. Кролик сел под деревом и стал отдыхать. Вдруг появилась лиса, схватила кролика и съела его. Мораль: чтобы сидеть и ничего не делать, вы должны сидеть очень, очень высоко.

Симорон. Из опыта....

Денежка - хозяйка

На роль Хозяйки подойдёт любая «рабочая» монета, побывавшая в употреблении (монета фэн-шуй не подойдёт) Лучше всего если это будет обыкновенная копейка. Сначала её нужно очистить и закопать на сутки в соль, а затем выкопать и положить на середину белого чистого платка, произнеся при этом:

"Ходила я в пир, в мир, в добрые люди, в Божий храм; теперь сижу дома и жду гостей. Заходите гости дорогие, рубли-червонцы! Будьте как дома, живите долго!"
После этого заверните Хозяйку в золотую бумагу или зашейте в яркий лоскуток и положите туда где держите деньги и важные документы.
Теперь в вашем денежном доме есть Хозяйка, а следовательно будут водиться деньги.
Иногда к ней можно обратиться с просьбой о деньгах:

"Матушка-копейка, позови гостей в дом(назовите нужную сумму)"
Когда ложите к ней новые деньги обязательно говорите:
"Матушка-копейка, прими гостей."
 А когда берёте деньги из своего денежного дома говорите:

Читать далее...

Пирог с грибами и зеленым луком.

Большое спасибо за рецепт  Ларисе_Ворониной

Читать далее...

Фаршированный помидорами перец

Опять я со своими рецептами консервирования. Смотрю рецепт отличный, закинула себе в закладки , ну и с Вами делюсь. Должно быть вкусно.

 

50 сладких перцев

1,5 кг репчатого лука

небольшие помидоры

Для маринада:

100 г соли

1 стакан сахара

1 стакан растительного масла

1 стакан уксуса

Подготовить перцы, вырезав плодоножки и удалив семена, промыть помидоры, кольцами нарезать лук.

http://ovkuse.ru/id/18651/

находки от Шрека Лесного

Баклажаны, маринованные с помидорами

Очень интересный рецепт. Думаю что будет вкусно и Вам предлагаю ознакомиться с ним

 

1 кг баклажанов

1 кг помидоров

150 г петрушки

100 г чеснока

100 г укропа

10 горошин душистого черного перца

лавровый лист

Маринад:

 

1 л воды

40 г сахара

40 г соли

20 г уксусной эссенции

http://ovkuse.ru/id/18772/

находки от Шрека Лесного

Помидорки - ежики

Очень интересный и вкусный рецепт помидор. Уходят на ура.

Читать далее...

Дыхательная Гимнастика Стрельниковой

О феномене так называемой парадоксальной дыхательной гимнастики А.Н.Стрельниковой известно далеко за пределами нашей страны. Ее результаты поистине удивительны. С помощью нескольких несложных динамических дыхательных упражнений, часть которых выполняется при сжатии грудной клетки на вдохе, оказалось возможным остановить приступ удушья при бронхиальной астме, избавиться от хронического бронхита и гайморита, преодолеть заикание, вернуть потерянный голос.
В настоящее время дыхательная гимнастика Стрельниковой применяется очень широко: ее рекомендуют выполнять не только при заболеваниях дыхательной системы, но и при различных сердечно-сосудистых болезнях, вегетососудистой дистонии, половых расстройствах у женщин и мужчин. В короткие сроки она способна творить чудеса и помогает даже лежачим больным в самых тяжелых случаях. Этот оздоровительный метод поможет Вам с такими проблемами как: насморк, аденоиды, гайморит, бронихит, бронхиальная астма, кожные заболевания (диатез, нейродермит, псориаз), невроз, неврит, депрессия, болезни сердечно-сосудистой системы, головные боли, эпилепсия, инсульт, гипертония, гипотения, вегетососудистая дистония, заикание, остеохондроз, сколиоз, травмы головы и позвоночника, половые расстройства, лишний вес и табакокурение.

 

Содержание:
О гимнастике
Вводная часть к упражнениям
Правила выполнения упражнений
Упражнения
Закрепляем упражнения
Лечебное воздействие гимнастики
Вводная часть к лечению
Насморк, аденоиды, гайморит
Бронхит и бронхиальная астма
Кожные заболевания
Невроз, неврит, депрессия
Болезни сердечно-сосудистой системы
Головные боли, эпилепсия, инсульт
Гипертония, гипотония, вегетососудистая дистония
Заикание
Остеохондроз, сколиоз, травмы головы и позвоночника
Половые расстройства
Лишний вес и Табакокурение

 

стаканчики...из газеты для рассады

Рассада – дело временное. Значит можно и ячейки для рассады сделать временными. Действительно, зачем что-то покупать, если материал, из которого можно сделать ячейки для рассады, всегда под рукой?

Для начала раскроем газету и свернем ее в несколько раз вдоль длинной стороны.

 

 

необычные емкости для рассады

ХОЗЯЙСТВЕННОЕ МЫЛО

Лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное".

Почему-то я не сомневался в "Хозяйственном" - эта коричневая субстанция отмывает даже мазут... куда уж тут бактериям.

А меня свекровь научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит.

Читать далее...

Неизвестные книги и библиотеки. Тайные знания.

ТАЙНА «ПРОКЛЯТЫХ КНИГ»

Если бы не были утеряны древние знания, мир бы сейчас выглядел по-другому. На протяжении всей истории человечества внезапно появлялись и так же внезапно исчезали удивительные книги.

Первым, кто обратил внимание на этот странный феномен, был Жак Бержье (1912 - 1978), специалист по канувшим в Лету фолиантам. «Книги уничтожаются на самом деле и с такой непреложностью, - пишет он в своей монографии «Проклятые книги», - что невольно закрадывается мысль: может быть, причина этого явления в том, что их содержание угрожало существованию земной цивилизации». Кто же претендует на роль спасителей человечества от ненужных, по их мнению, знаний? По словам Бержье, ими могут быть, как ни крути, только сильные мира сего: сначала жрецы, потом инквизиция, сейчас, возможно, спецслужбы.
 Так что же знали наши предки? 
 
ДЕВЯТЬ НЕИЗВЕСТНЫХ КНИГ