Легенды советского кино: Марецкая, Фёдорова, Целиковская, Ларионова |

Отчего мы так любим старое кино? В нем нет спецэффектов, нет ярких красок и объемного звучания. Тогда почему? Что в них особенного – в этих старых кинолентах? В них есть душа, живущая в глазах актеров и актрис – добрых, лучистых, бездонных.
И еще в них нет не главных ролей. В этих фильмах все роли значимые, ведь недаром мы помним актеров, занятых порой в самом небольшом эпизоде, но играющих так, что видишь прожитую ими целую жизнь.Читать далее
|
Косички из рыбного филе |

|
>Как приготовить пельмени в горшочках в духовке |

|
Фаршированный карп |
|
>Салат Оригинальный |
|
Салат «Букет роз» |
|
Вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром |

|
Куриные крылышки в медово-соевом соусе. |
|
Что приготовить из свинины или.. самые вкусные мясные блюда |

Для нас такое мнение непривычно, но во многих странах свинина считается настоящим деликатесом и стоит дороже говядины! Что ж – это действительно очень вкусное мясо, из которого можно приготовить крайне аппетитные разнообразные сытные мясные блюда.
Чтобы приготовить из свинины вкусное блюдо в первую очередь нужно знать, для каких блюд лучше подходят различные части тушки. Отметим, что свинину принято делить на 2 сорта: первый и второй. К первому относится мясо высочайшего качества из спинной, поясничной, тазобедренной, грудной и лопаточной части тушки. А второй сорт – это предплечья, шейка и голяшка, которые, несмотря на «второсортность» весьма любимы в нашей стране – из них частенько готовятся разнообразные и вкусные не только повседневные, но и праздничные блюда.
|
Пикантный соус из баклажан и фарша. |

|
Нежнейший крем "Рафаэлло |
Полезные заметки

Если Вы украсите свои пирожные или же булочки, торты или просто намажете свежеиспечённый хлеб этим кремом, то все будут от этого только в восторге. Это настолько вкусно, Вы себе даже не представляете. А чтобы представить этот вкус, Вам необходимо приготовить нежнейший крем "Рафаэлло". Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм
Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1364413030
Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.
Вы ещё не воспользовались такой удобной услугой как получение кредита по онлайн заявке? Она решит все Ваши финансовые проблемы в короткие сроки. Вам всего навсего надо зайти на сайт и оформить заявку на оформление кредитной карты. кредитная карта банка Хоум Кредит - это Ваш выход из трудных финансовых ситуаций.
|
>Овощные салаты |
Салат из квашеной капусты, картофеля и грибов
100 г квашеной капусты, 3 столовые ложки любых маринованных грибов, 3 вареные картофелины, 1 репчатая луковка, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла. Квашеную капусту смешайте с нарезанным ломтиками картофелем, маринованными грибами и репчатым луком. Смешайте и добавьте измельченный чеснок. Заправьте маслом.
Салат из квашеной капусты, моркови и яблок
Натрите на терке по 2 моркови и 2 яблока, предварительно очистив овощи от кожуры и семян. Репчатый лук нашинкуйте мелко и смешайте с квашеной капустой, добавив по вкусу немножко сахара. Заправьте салат любым растительным маслом.
Салат витаминный с сельдереем, морковью, капустой и изюмом
0,5 кг белокочанной капусты, сок половины лимона, 1 морковь, 1 красный болгарский перец, 1 черешок сельдерея, соль, щепотка сахара, изюм, 1 небольшая луковка, растительное масло. Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью с сахаром, полейте лимонным соком, хорошо разомните руками. Болгарский перец нарежьте соломкой, лук – полукольцами, морковь и сельдерей натрите на корейской терочке. Соедините все продукты, добавьте изюм и заправьте растительным маслом.
Салат из капусты, перца, помидоров и оливок
200 г свежей капусты, 1 болгарский перчик, 2 помидора, 10 маслин и 10 оливок, пучок зеленого лука, масло оливковое, соль, черный молотый перец. Капусту нашинкуйте, помидоры нарежьте ломтиками, сладкий перец – кубиками, зеленый лук мелко измельчите. Все ингредиенты соедините, посолите, поперчите по вкусу, заправьте растительным маслом. Украсьте салат кольцами маслин и оливок.

|
>Ханский дворец в Бахчисарае |

|
Рецепты соусов |
Любителей пошире раскрыть вкусовую гамму того или иного блюда с помощью гарниров- превеликое множество, поэтому они не просто пользуются, но и сами придумывают и готовят всевозможные рецепты соусов к различным блюдам. Вот и мы сегодня переберем малую толику тех вариантов, что изобрели сами, для того, чтобы и Вы знали многие из них, а блюда из овощей, мяса и рыбы приготовим дома уж как- нибудь в следующий раз.
Продукты для рецепта соуса "Сметанный"
|
вкуснейший рулет с сельдью |

|
Тушеное мясо с грибами |
Мясо с грибами - прекрасное второе блюдо, которое снабдит нас большим количеством белков, таких необходимых для нормальной деятельности нашего организма. Искренне сочувствую вегетарианцам- какого удовольствия они себя лишили! Но это- дело каждого. Мы признаем вкус и пользу данного природой продукта; готовим из него много, вкусно, аппетитно.
Чтобы приготовить тушеное мясо с грибами нам понадобятся:
|
Тушеное мясо с овощами |
Сегодня блюда из тушеного мяса будут представлены совместно со вкусными и полезными овощами. Основой в каждом блюде будет, естественно, тушеное мясо, рецепт которого рассмотрим отдельно, а потом пробежимся по подготовке каждого сопутствующего ему овоща. 
До чего только не додумывается человек, чтобы потрафить своему вкусу и получить от этого удовольствие. К тому, что касается наполнения своего желудка, многие относятся со всей серьезностью, и они правы. И еще что- то выдумывают, доводя свои кулинарные рецепты до нового блеска.
Великий писатель говорил: "Краткость- сестра таланта". Мы применим его слова к рецептам. Ведь желающие хотят сделать тушеное мясо. Сделаем. Может быть желают просто мясо с овощами. Тоже приготовим. А вот сделают по накрученному ингредиентами забубенному рецепту, а он не понравится.
Думается, что лучше потом уже каждый, при необходимости, дополнит свое блюдо из мяса тем, что ему покажется по вкусу нужным . Вот в этом и будет Ваш блеск.
P.S. Все тушение для овощных рецептов происходит на огне ниже среднего, в растительном масле; другие подробности в тексте. Мясо берем, какое нравится- свинина, говядина и так далее.
|
>Глазурь |
Это очень вкусная для нас статья про рецепт глазури, особенно, про ее шоколадный вариант. Обычно, после ее использования, остатки в кастрюльке пользуются гигантским спросом, однако, не будем на этом зацикливаться, поэтому, помимо шоколадной, будет и белая глазурь, да и еще какой- нибудь рецепт- другой сообразим.

Шоколадная глазурь из какао. Первый рецепт
|
>Фильмы 2013 года |

|
>Необычные букеты |

|