-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
19:46 19.09.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таня_т_ф

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю своих родных и близких . люблю готовить .вяз

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.07.2011
Записей: 6776
Комментариев: 144
Написано: 6937





Прекрасные пейзажи

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Фотограф Иван Горун (Ivan Goroun) родился в России, но в настоящее время проживает в Ванкувере, Канада. Он начал заниматься фотографией на профессиональном уровне в 2009 году и главное место в его творчестве занимает природа. Горы, море и закаты – вот источники вдохновения фотографа, создающего красочные работы.

 

1.
5fdf1168c7 (700x525, 317Kb)

Читать далее 

Рубрики:  пейзаж

Несложные правила сохранения денег

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Foreverina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Чтобы деньги водились, сохранялись и приумножались, соблюдайте несложные правила сохранения денег.
Кто-то скажет: опять эта магия… Да, что-то магическое в этом есть, и это магическое – работает на Ваше благосостояние!

Поэтому не пренебрегайте правилами сохранения денег.

1.Никогда не выносите вечером мусор из дома или из квартиры.

2.Ничего не выбрасывайте в окно, чтобы благосостояние не покидало Ваш дом. Да и вообще это не красиво.

3.Не считайте денег после захода солнца, иначе убудут. Сделайте это утром. Обрезайте ногти только по вторникам и пятницам – этим вы привлечёте в дом деньги.

4.Чтобы быть всегда при деньгах, стричь ногти следует на растущей Луне и в полнолуние.

5.Во время застолья не оставляйте на столе пустые бутылки. Все остатки выпивки обязательно выливайте, как бы жалко ни было – “жаба не душила”.

6.В одном доме нельзя мести разными вениками, иначе богатство разойдется по углам. При въезде в новую квартиру или дом посыпьте на пол серебряные монеты.

7.Впервые увидев молодую Луну, покажите ей кошелёк с деньгами или крупную купюру, чтобы деньги росли подобно росту Луны.

8.Для успешного исхода какого-либо начинания, проходящего в определённом помещении, нужно, чтобы первым в него вошёл мужчина.

9.Торговцам следует первую вещь продать мужчине.

10.Кто лущит семечки, у того деньги не задерживаются.

11.Ничего не сметайте со стола рукой без салфетки.

12.Избегайте демонстрировать свои деньги посторонним людям, иначе можете быстро лишиться своих денег. Или украдут, или сглазят.

13.Не свистите в доме, а то будет пусто. Помогайте лишь “нагружающим”, а не “разгружающим”.

14.Долг лучше отдавать утром, а не вечером.

15.После захода солнца не производите уборку в доме, особенно опасно подметать – выметите своё благосостояние.

16.Не мойте квартиру вечером, мыть вечером пол – вымывать свое благополучие.

17.После захода солнца не давайте ничего чужим людям через порог своего дома или квартиры.

18.Не мойте пол, начиная с порога, будет несчастье.

19.Избегайте класть деньги на стол.

20.Нельзя оставлять на ночь на столе ножи – к большим неприятностям.

21.Ни в коем случае нельзя стричь волосы самой, даже подрезать челку или концы волос. К убытку.

22.Желательно постоянно хранить на столе под скатертью немного денег. Тогда в доме они никогда не будут переводиться и не будет краж и убытков.

23.Деньги, взятые в долг, отдают более мелкими купюрами, чем брали.

24.Занимают деньги на молодой месяц, возвращают на ущербный.

25.Берут деньги левой рукой, а отдают – правой.

26.Если в Вашем кошельке находится крупная сумма денег, достаточная для “безбедной” жизни, поднесите его к губам и трижды прочтите заклинание:

Как звёзд на небе не перечесть, как воды в окиян – море достаточно, как песчинок было бесчисленно, МНОГО, МНОЖЕСТВО!

27.Не одалживайте деньги на заходе солнца, а если приходится самому брать деньги в долг, сделать это желательно до полудня, при этом не забудьте мысленно произнести: На удачу, на скорую отдачу Аминь!

28.В воскресенье деньги в долг не давайте – их просто могут Вам не вернуть.
В понедельник деньги тоже в долг не давайте и долги не возвращайте, иначе деньги водиться не будут.

29.Чтобы деньги не переводились, подавайте милостыню просящему и приговаривайте про себя: “Да не оскудеет рука дающего!”

И ни в коем случае не смотрите в глаза тому, кому подайте.

30.Чтобы не остаться без денег, помните всегда следующее: не кладите на стол шапку, не кладите на стол перчатки.

31.Нельзя сидеть на столе – к бедности.

Основные приметы и правила, связанные с деньгами

Деньги не любят света.
Когда денег нет, есть много желаний, куда их потратить, и чем больше сумма, тем меньше становится желаний.
Чем больше сумма денег, тем скорее она возрастает, (деньги притягивают к себе деньги).
Деньги не отдают, если перед должником есть какие-то обязанности денежные или иные.
Нельзя давать в долг человеку, перед которым имеешь какие-то обязанности, он долг не вернет, считая, что он имеет на это право.
Нельзя давать деньги в долг, если нет механизма их возврата.
Деньги нужно любить, постоянно думать о них.
При возврате говорите: “Чтобы у тебя всегда были, и у меня приумножались”, передавая купюры из рук в руки.
Деньги нужно держать в доме (“Деньги к деньгам идут”), и регулярно пересчитывать.
Никогда не мять купюры, не рвать, не топтать ногами.
Должна быть монета под порогом (серебрянная). Переступая через порог говорить: “Я домой и деньги за мной”.
Монеты должны быть в углу комнаты. Чем больше горка, тем сильнее вибрации. Не выметать, не забирать.
Не давайте взаймы во вторник и на убывающей луне. А также вечером.
Не берите деньги из рук в руки – на них хорошо делается порча.
Щедро давайте чаевые за хорошо сделанную работу – к вам вернется в три раза больше.
Экономический закон – чем выше ваши доходы, тем больше ваши расходы. “Как и сколько пришло, так и столько уйдет”.
Не занимайте и не возвращайте деньги вечером. Если ситуация безвыходная – положите деньги на пол, стол, тумбу. Только не на обеденный стол.
За все надо платить.
Чем больше отдаешь, тем больше получаешь.
Занимая, говорите : “Чтобы у меня всегда были, и у вас приумножались” Этими взаимными спеллами вы замыкаете денежный круг.
Брать деньги левой рукой, давать правой.
Помните, возвращая деньги, вы возвращаете энергию.
Деньги всегда должны быть в обороте. Нельзя копить деньги “на кармане”, лучше для целей накопления использовать банк, для уменьшения риска несколько разных банков. Деньги любят оборот, поскольку это их родная среда.
Нужно получать деньги с удовольствием, а расставаться с ними без сожаления.
Никогда не ставить перед собой цель – накопление денег, поскольку деньги не могут быть целью, а являются лишь средством для достижения целей. (Возможные цели, достигаемые с помощью денег – квартира, машина, поездка за границу и др.).
Уважение к деньгам. Если вы увидели на дороге монетку, обязательно поднимите, поскольку если вы пройдете мимо, вы покажите свое неуважение к эгрегору денег, ему не надо поклоняться, но уважать обязательно.
Вежливо обращайтесь с деньгами.
Когда они приходят к вам, разговаривайте с ними, например “Здравствуйте, мои монетки, мои маленькие хрустящие бумажечки” или еще можно произнести “магическую” фразу: “Деньги к деньгам”.
Когда они уходят от вас, говорите им: “До свидания, мои монетки, мои маленькие хрустящие бумажечки, надеюсь, мы скоро снова увидимся”.
Не придавайте деньгам чрезмерного значения и не наделяйте их несуществующими качествами, деньги – они всего лишь деньги, и даже накопив огромную сумму, вы не возьмете их с собой на тот свет после смерти. Можно найти много интересного помимо служения им

Серия сообщений "Инвестируй в игру - получи прибыль в жизни":
Часть 1 - Инвестиционный онлайн-проект
Часть 2 - Онлайн игра «Золотой Клон» - имитация реального государства со своей экономикой, денежной системой и с возможностью обмена игровых денег на реальные и обратно!
Часть 3 - Для активных участников - жетоны из золота 585 пробы
Часть 4 - Несложные правила сохранения денег
Часть 5 - бизнесмен из Канады открыл свое дело в три года
Часть 6 - 10 бредовых идей принесших миллионы
Рубрики:  магия денег

Картофельные рулетики с грибами запеченные в сметане

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





(за фото - пардон, не успела сфотать, съели((()
Ингредиенты:
Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Грибы (можно любые) — 300 г
Сметана — 200 мл
Мука (на глаз)
Яйцо — 1 шт
Соль
Перец черный


Рубрики:  кулинария
вторые блюда

Пеленгас по-корейски

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пеленгас по-корейски








http://alimero.ru/uploads/images/00/00/37/2012/01/17/86dbb8.jpg

Очень мне нравится рыба пеленгас. Она обладает сладковатым вкусом, который отдаленно напоминает карпа, но костей в ней меньше, что не может не радовать.



Готовить из пеленгаса — одно удовольствие. Его можно жарить, тушить, варить, запекать. Я так поняла, что делать можно с ним все, а вкус блюда всегда будет прекрасным.



Читать далее...
Рубрики:  кулинария
вторые блюда

Новый сериал "Детка"

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Когда-то он собирал стадионы, а сегодня собирает мелочь по карманам, чтобы было, на что жить. Он – это Костя «Кастет» Подольский, бывший солист своей бывшей рок-группы, бывшей когда-то популярной… Давным-давно у него были хиты, известность и поклонники, но это всё в прошлом, а в настоящем – бесконечный поиск денег, редкие концерты, попойки со старыми приятелями и мечта записать новый альбом.
Серые похмельные будни заканчиваются катастрофой – на голову Косте сваливается его дочка Юля, о существовании которой он даже не подозревал. Непутевая мамаша детки отправилась за просветлением на Гоа и решила, что теперь папина очередь возиться с 15-летней оторвой. Для девчонки жизнь у папы – очередное приключение, для стареющего одинокого рокера – апокалипсис.
Юля не уважает чужие правила и не умеет им подчиняться. Мало того – об этой ходячей проблеме нужно заботиться: устраивать в школу, кормить, одевать, и… что там еще требуется девочкам?! Последняя капля – «рок-музыка для старперов, будущее – за хип-хопом, йоу!» Да-да, Юля хочет петь в своей хип-хоп группе и в упор не воспринимает былое величие своего рок-н-ролльного папаши и его музыку. И вот теперь два этих асоциальных элемента вынуждены привыкать к жизни бок о бок. И, самое интересное, – им это даже понравится…

 

Смотреть онлайн сериал "Детка"

Рубрики:  фильмы

Прекрасньй цветок - Японский ирис

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- (Kakitsubata)

LJILJANA
Прекрасньй цветок - Японский ирис - (Kakitsubata)


LJILJANA


LJILJANA


LJILJANA


Рубрики:  фото цветов

Комплект: вязаный жакет, шапочка, шарф, гетры и варежки

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://spicami.ru/archives/4076



Теплый вязаный жакет (курточка), высокие гетры, шарф, шапка и варежки. Удобный комплект для зимних игр на воздухе выполнен в модной сиреневой гамме.


Размер 34-36

Для вязания Вам потребуется: 800 г сиреневой пряжи Magic-Super Excellence (50% шерсть, 50% акрил, 100 г/ 228 м, код 401); Спицы №3 и №4,5; 5 коротких спиц №3; 5 пуговиц.

Узоры:
Резинка 1×1; узоры по схемам 1,2 и 3; лицевая гладь.
ПОЛУПАТЕНТНАЯ РЕЗИНКА
1-й ряд - кромочная, затеи вязать попеременно 1 изнаночную, 1 п. снимать вместе с накидом, закончить 1 изнаночной, кромочная;
2-й ряд - кромочная, затем вязать попеременно 1 лицевую, петлю, не провязанную в предыдущем ряду, провязывать вместе с накидом изнаночной петлей, закончить 1 лицевой, кромочная.

Плотность вязания: 21 п. х 28 р. = 10 х 10 см, связано полупатентной резинкой на спицах №3 пряжей в 2 сложения.

ЖАКЕТ
Жакет выполнен пряжей в 2 сложения.

СПИНКА
На спицы №4,5 наберите 58 п., свяжите 12 рядов резинкой 1×1. В последнем ряду равномерно прибавите 20 п. Петли распределите так: кромочная, 20 п. полупатентной резинки, 36 п. узора по схеме 1, 20 п. полупатентной резинки, кромочная. Провязав 64 ряда от резинки 1×1, для пройм закройте с обеих сторон по 6 п. Провязав 38 рядов от пройм, закройте все петли.
ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА
На спицы №4,5 наберите 36 п, свяжите 12 рядов резинкой 1×1. В последнем ряду равномерно прибавьте 6 п. Петли распределите так: кромочная 14 п. полупатентной резинки, 22 п. узора по схеме 2, 4 п. полупатентной резинки, кромочная. Провязав 64 ряда от резинки 1×1, для проймы закройте с правой стороны 6 п. Провязав 18 рядов от проймы, для выреза горловины закройте с левой стороны в каждом 2-м ряду 1 раз 7 п, 1 раз 3 п, 2 раза по 2 п. и 2 раза по 1 п. Провязав 38 рядов от проймы, закройте 20 п. плеча.
ПРАВАЯ ПОЛОЧКА
Вяжите зеркально левой.
ЛЕВЫЙ РУКАВ
Выполните плечевые швы. Вдоль проймы на спицы №4,5 наберите 60 п. и вяжите полупатентной резинкой. Для скоса закройте с обеих сторон в каждом 5-м ряду 14 раз по 1 п. Провязав 78 рядов от начала работы, свяжите 10 рядов резинкой 1×1 и закройте все петли.
ПРАВЫЙ РУКАВ
Вяжите, как левый.
СБОРКА
Для бейки горловины на спицы №3 наберите 61 п., свяжите 7 рядов лицевой гладью, следующий ряд свяжите так: кромочная, *1 накид, 3 п. вместе лицевой, 1 накид, 1 лицевая, от * до * повторяйте до конца ряда, закончите 1 накид, 3 п. вместе лицевой, 1 накид, кромочная. Свяжите 7 рядов лицевой гладью. Затем свяжите еще 2 ряда вспомогательной пряжей. Отпарьте участок, связанный вспомогательной пряжей, с примыкающим к нему рядом из основной пряжи. Бейку приметайте к лицевой стороне выреза горловины, распустите вспомогательную пряжу и открытые петли пришейте кеттельным швом. Бейку подогните по ажурному ряду на изнаночную сторону и подшейте. Вдоль вертикальных сторон полочки наберите по 61 п., свяжите резинкой 8 рядов и закройте петли, не стягивая край. На правой планке в 4-м ряду выполните 5 отверстий для пуговиц. Для этого провяжите 5 п., затем провяжите 2 п. вместе и выполните 1 накид, затем провязывайте каждую 9-ю и 10-ю петли вместе и выполняйте накид. С изнаночной стороны отпарьте участки, связанные узорами. Пришейте пуговицы.
ШАПОЧКА
На спицы №3 наберите 69 п., свяжите 24 ряда резинкой 1×1. В последнем ряду равномерно прибавьте 14 п. Петли распределите так: кромочная, 6 п. полупатентной резинки, * 13 п. узора по схеме 3, 15 полупатентной резинки *, от * до * повторите 2 раза, 13 п. узором по схеме 3, 6 п. полупатентной резинки, кромочная. Провязав 54 ряда от резинки 1×1, для хвоста вяжите 70 рядов резинкой 1×1, равномерно убавив в 1-м ряду 17 п. Закройте все петли. Выполните шов шапочки. Низ хвоста завяжите узлом.

ШАРФ
На спицы №3 наберите 30 п., свяжите 360 рядов полупатентной резинкой и закройте все петли. Концы шарфа завяжите узлами.

ГЕТРЫ
На спицы №3 наберите 35 п., свяжите 8 рядов резинкой 1×1. Продолжите работу, распределив петли так: кромочная, 10 полупатентной резинки, 13 п. узора по схеме 3, 10 п. полупатентной резинки, кромочная. Провязав 54 ряда от резинки 1×1, свяжите 8 рядов резинкой 1×1 и закройте петли. Выполните июв. Вторую гетру вяжите так же.

ВАРЕЖКИ
На спицы №3 наберите 24 п., петли распределите на 4 спицы и вяжите по кругу резинкой 1×1. Провязав 17 рядов от начала работы, продолжите работу полупатентной резинкой. Провязав 10 рядов от резинки 1×1, для большого пальца провяжите 5 п. вспомогательной нитью, петли, провязанные вспомогательной пряжей, переснимите на левую спицу и опять провяжите основной пряжей. Провяжите еще 10 рядов прямо, затем в каждом 2-м ряду провяжите на каждой спице 2 первые петли вместе. Оставшиеся 4 п. стяните рабочей нитью, проденьте ее вовнутрь и закрепите. Удалите вспомогательную нить, петли распределите на 3 спицы, дополнительно набрав еще 2 п. Свяжите 12 рядов резинкой 1×1, открытые петли стяните рабочей нитью. Нить проденьте на изнаночную сторону и закрепите. Вторую варежку вяжите так же.
Рубрики:  вязание
детские вязаные изделия

Сметано-фруктовый желейный тортик

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  сладкоежка торты

>По звездам босиком..

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения D_An [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

4485033_61988f90f15c (306x122, 26Kb)

tumblr_lxt9j2KgUB1r16f97o1_500 (480x259, 333Kb)Послушай со мной вместе тишину.

Она звучит, она не абсолютна.
Вот…. Словно тихо тронули струну,
И время – не в секундах, а в минутах.

В ночи она особенно слышна, звенит –
Ночные звуки ярче, чётче, резче.
И кажется, как будто мы одни,
Но слышно – светлячок ползет по ветке.

А вот часам уже к пяти-шести
И тишина становится иная.
Проснулся ветер, тихо шелестит,
Листочками травы перебирая.

А днем в лесу, полях и на реке
В тиши природы слышать можно
Как живность всякая в своем мирке
Поет, жужжит, живет несложно.
4485033_main_background (700x178, 180Kb)
Необходимо слушать тишину.
Наполнится душа теплом и светом,
Поднимется как птица в вышину
И заскользит чуть видным силуэтом.

Вернется обновленная, к тебе,
И ты почувствуешь – прошла усталость
И так легко и радостно теперь….
А сделано всего –
Такая малость!

Давай, послушаем с тобою тишину…
4485033_0_68662_bd42ccb2_L_jpg (407x56, 5Kb)


tumblr_lta6ov1NeW1qez119o2_250 (160x281, 439Kb)/4485033_0_68662_bd42ccb2_L_jpg_1_ (407x56, 5Kb)

Хочу Тебе счастья… очень…такого, что не передать.
……Что звездочкой светит ночью, что просто поможет мечтать.
Хочу Тебе счастья… веришь?.. безбрежного, как небеса.
……В открытые окна и двери ворвется… Искрится в глазах.
Хочу Тебе счастья… слышишь… длиною в целую жизнь.
……Во сне… босиком… по крышам… Забавно?… смешно?… прости…
Хочу Тебе счастья… знаешь…Уюта… и дом, где светло…
……Где ждут и с улыбкой встречают, где душу согреют теплом…
Хочу Тебе счастья… нежнее…чем перышком плавно вести.
……Того, что Тебе важнее… рассвет что подарит в пути…
Хочу Тебе счастья… очень…найди и храни… я прошу…
……Уверенна, знаю, Ты сможешь…
…………………………………………Тебе счастья…
………………………………………………………………Очень...


4485033_79466862_4360286_54eeaec1c8_1_ (600x9, 11Kb)

2403790 (599x397, 1380Kb)По звездам босиком? Тебе не страшно?
Боятся слишком часто высоты.
И грузом неразделенным вчерашним
На плечи давят прошлые мечты.
Вниз не смотри! Иначе поскользнешься!
Достигнуть звезд и сразу спасовать?
Не думай, что ты к ним еще вернешься,
Нечасто есть возможность полетать!
Мы крылья подрезаем наши сами.
И в море чувств застыли на мели.
В погоне за большими чудесами
Не отрываем души от земли.
По звездам босиком! И не иначе!
И это не коротенькая блажь!
Чтоб выиграть в погоне за удачей,
Нельзя терять нам огненный кураж!
И только тем даны полеты к звездам,
Кто с легкостью бросается вперед.
Мечтать тогда бывает слишком поздно,
Когда желанья сыпятся вразброд.
Но для полетов мало пары крыльев.
Им нужен в приложение трамплин –
По звездам босиком не от бессилья,
А чтоб от счастья каждый проходил!

4485033_79466862_4360286_54eeaec1c8_1__1_ (600x9, 11Kb)

79118189_0fd284b06a8e (440x296, 834Kb)

Нежность – это мой вдох и твой выдох

Нежность – это кончик пальца, притрагивающийся к носу

Нежность – это сила любви, но Нежность ...

Нежность – лучшее доказательство любви, чем любые клятвы

Нежность – это не слабость, нежность- это мужество..
Нежность – это маленький комочек в солнечном сплетении, который иногда не дает тебе дышать..

Нежность – это когда я сам того не замечая убираю твои волосы за ухо..

Нежность – это не слова

Нежность – это дыхание в одном ритме

Нежность – это когда твои мысли и мои переплетаются и не существуют порознь

4485033_79466862_4360286_54eeaec1c8_1__2_ (600x9, 11Kb)

 


По звездам босиком....

Тебе не страшно?...

4485033_61988f90f15c_1_ (306x122, 26Kb)


Deesse An

 

Стихи разных поэтов

Рубрики:  стихи открытки

СЛУШАЕМ СБОРНИК ШАНСОНА...НЕ СУДЬБА.

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

LUSHA-~21 (600x600, 1201Kb)


1187397 (373x40, 9Kb)
Я ищу тебя снова, оставив надежды,
В сонных улицах зимнего бледного города.
Мне так хочется быть самым нужным и нежным
И укрыть тебя пледом, и спрятать от холода,
1187397 (373x40, 9Kb)
И согреть тебя вкусным малиновым чаем,
И развеять все страхи твои и сомнения.
А потом мы с тобой обо всём поболтаем:
О природе, о людях, о снах и видениях…
1187397 (373x40, 9Kb)
В этой снежной Москве так легко затеряться,
А пытаться найтись почему-то бессмысленно.
Как не хочется даже слегка обознаться,
Как не хочется после казаться неискренним.
1187397 (373x40, 9Kb)
И ищу тебя снова, забыв про печали,
В ледяной пустоте необъятного города.
Вы любимую женщину здесь не встречали?
Мне так нужно её просто спрятать от холода.

ИЗ ИНЕТА
1187397 (373x40, 9Kb)




7f2b0c542804 (700x699, 91Kb)
ЕМ
Рубрики:  музыка

Булочки" Крем-де-Паризьен". Вкусно, не то слово! Скорее пирожные, чем булочки.

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Булочки" Крем-де-Паризьен"
для теста:
375 гр. муки - просеять
5 гр. сухих дрожжей(15 гр. живых)
75 гр. сахара
1/3 ч. л. соли
12 гр. сухого молока
40 гр. сл. масла - растопить
1/2 ч. л. лимонной цедры
1 маленькое яйцо
195 мл. воды

для крема:
350 мл. молока
2 желтка
2 полных ст. л. кукурузного крахмала(муки)
4 ст. л. сахара
цедра 1/2 лимона срезанная лентой
ванили
40 гр. сл. масла
50 гр. миндаля поджарить и перемолоть в блендере
1 ст. л. лимонного сока
Готовим!
булочки-пирожные (500x345, 44Kb)
источник
Рубрики:  выпечка
сладкоежка торты

>Опять чебуреки

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Мастер-класс по изготовлению газетных трубочек

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень подробный мастер класс для начинающих по плетению из газетных трубочек



Рубрики:  копилка идей
своими руками
всезнайка

>Идеи использования вязанных мотивов

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

..ПЕСНИ ДЛЯ ДУШИ...ДЛЯ ВАС..

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

7f3815839d57 (700x463, 764Kb)
5b2bded190c8 (333x21, 2Kb)

5b2bded190c8 (333x21, 2Kb)
Холодный свет единственной звезды....
Ночь темноту до пола опускает.
Вновь появились и опять мешают
твои следы..Везде твои следы...
5b2bded190c8 (333x21, 2Kb)
Смеется память:" Было ж навсегда..."
И зажигалка чиркает устало.
Тебя всегда предельно раздражало
то, что из крана капает вода.
5b2bded190c8 (333x21, 2Kb)
Я не забыл полить твои цветы.
А это что? На стиранной подушке
вдруг появился след от черной туши
и спрашивает тихо, где же ты...
5b2bded190c8 (333x21, 2Kb)
Без тормозов на жуткий серпантин...
Зараза-кот опять нашел чего-то.
Твое когда-то порванное фото...
Бессоннице есть тысяча причин...
5b2bded190c8 (333x21, 2Kb)
Вдруг падает расческа со стола,
и тишина вымучивает звуки.
Опять к сигаре потянулись руки.
Дым написал: она тебя ждала...
5b2bded190c8 (333x21, 2Kb)
Да, я могу смеяться и дружить,
пишу,живу и заново мечтаю.
Но вот совсем не хочется любить...
А почему?..Твои следы мешают...

Сергей Смирнов
5b2bded190c8 (333x21, 2Kb)


ЕМ
Рубрики:  музыка

подцветочник из открывалок от банок

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  копилка идей
своими руками
всезнайка

Натюрморт праздничный

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  фото цветов

Роскошная бежевая кофточка

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lya_bella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Аудио-запись: Я отправлю тебе желтый кораблик - просто маленький осенний листочек

Музыка

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:46 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Шашлыки-это настоящее блюдо для мужчины..

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Шашлык из свинины
шашлык из свинины (быстрый маринад) Бывает что шашлык нужно приготовить очень быстро и нет времени на длительное маринование шашлыка. Как же быстро замариновать шашлык? В таких случаях этот рецепт просто незаменим. Вместо свинины можно брать любое мясо, результат от этого не изменится.

Состав:
свинина – 2 кг.
лук – 5 шт.
сильногазированная минералка - 150 гр.
специи
соль

Способ приготовления:
Мясо нарезать на порционные кусочки и сложить в емкость. Лук нарезать тонкими полукольцами, чем тоньше, тем лучше. Из лука выдавить сок в емкость с мясом. Добавляем к мясу отжатый лук, специи, соль и минералку. Через 5 мин шашлык уже можно жарить.
Нанизать кусочки мяса на шампуры и жарить до готовности.

Шашлык из сёмги
шашлык из семгиСостав:
Филе семги - 6оо гр.
Соль.

для маринада:
оливковое масло - 4-6 ст. л.
сок 1 лимона
измельченная зелень укропа - 50 гр.
мелко нарезанные маслины - 8 шт.

Способ приготовления:
Нарезать филе на порционные кубики размером 2x2 см. посолить. Соединить все ингредиенты для маринада и перемешать. Поместить кусочки семги в маринад, оставить на
20-30 мин.
Кусочки семги насадить на шпажки и уложить на решетку, смазанную растительным маслом. Поставить в духовку, вниз поместить противень с водой.
Запекать при температуре 200 гр. Около 20 мин., перевернув 1 раз.
Уложить готовые шашлыки на блюдо застеленное листьями салата, украсить по желанию (дольки лимона, маслины, зелень).

Шашлык из грибов
шашлык из грибовСостав:
0,5 кг. грибов (белые, подосиновики, шампиньоны)
150 гр. сала
черный молотый перец
соль

Способ приготовления:
Грибы промыть тщательно. Затем грибы солим, перчим и оставляем на полчаса. Сало порезать небольшими дольками. Затем нанизываем на шампур грибы и сало, чередуя их. Жарим над углями до образования красивой румяной корочки.
Подаем шашлык из грибов со свежими овощами и зеленью.

 

 

 

 

Шашлык из баранины.

шашлык по-китайски из бараниныСостав:
500 г мякоти баранины
2 мелко нарезанных помидора
2 взбитых яйца
1 ст.л. нарезанного зеленого лука
4 ст.л. пшеничной муки
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. паприки
4 ч.л. кунжута,зелень петрушки
соль.

Способ приготволения:
Промойте баранину и нарежьте ее кубиками.
Смешайте все ингредиенты, за исключением семян кунжута и баранины.
В эту смесь опустите кусочки баранины, накройте крышкой и оставьте на 4 часа.
Семена кунжута высыпьте на блюдо и обваляйте в них кусочки мяса. Затем наденьте их на шампуры и посыпьте оставшимся кунжутом.
Жарьте на мангале или гриле со всех сторон 5-6 минут.

Шашлык из печени

шашлык из печениСостав:
600 г говяжьей печени
100 г копченой грудинки
3 сладких перца
4 помидора черри
2 головки репчатого лука
черный молотый перец
масло для фритюра
соль (по вкусу)

Способ приготовления:
Зачистите печень от желчных протоков и пленки.
Печень и грудинку нарежьте кубиками, перец и лук – ломтиками, помидоры – пополам.

Нанизывайте поочередно сначала помидоры, затем печень, потом грудинку, лук и перец. Обжарьте шашлычки на гриле.
Перед подачей к столу поперчите и посолите. Подавать можно с припущенным рисом и зеленью.

Шашлык из осетра

шашлык из осетриныСостав:
осетрина или севрюга 416 г.
сметана 3 г.
лук репчатый 48 г.
зелень петрушки 5 г.
соус ткемали 50 г.
специи
соль

Способ приготовления:
Мякоть рыбы без кожи и хрящей или без реберных костей и кожи нарезают на два тонких удлиненных куска на порцию, посыпают солью, черным молотым перцем, нанизывают на шпажку, смазывают сметаной и жарят над раскаленными углями.

Готовую рыбу снимают с шампура, выкладывают на блюдо, гарнируют шинкованными кольцами лука, украшают зеленью петрушки.

Отдельно подают соус ткемали или другой острый соус. Можно подавать и на шампура
 
 
 
 
 
 
Маринады для шашлыков
маринад к шашлыку (варианты и советы)Проверенный способ маринования - половина успеха в приготовлении шашлыка.

5 маринадов :
1. Сухое красное вино, лук, черный и белый перец.
2. Разведенный яблочный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, тмин.
3. Кефир, лук, соль, зелень петрушки, мяты, базилика и укропа.
4. Водка, слегка разведенная водой, лук, лимон, лавровый лист, имбирь, куркума.
5. Майонез, лук, лимон, горчица, паприка, зелень петрушки.


Маринад для шашлыка на мангале.

1. Шашлыки с апельсинами
Мясо порезать кусками (примерно 1 -1,2 кг).
Лук, апельсин (2 шт) и лимон (1 шт) с кожурой - кольцами.
Маринад смешать с кефиром (примерно 1 л) или с томатным соком, майонезом, молотым перцем, лавровым листом.
В эмалированную емкость выкладывать слоями мясо и маринад.
Этот маринад мы в основном делаем с кефиром, хотя один раз пробовали и с томатным соком - тоже вкусно, но мы все же предпочитаем кефир, мяско после него нежное, мягкое и сочное.

2. Шашлыки с яблоками.
Мясо порезать кусками, лук пропустить через мясорубку.
Мясо замариновать в смеси лука, томатного соуса и майонеза.
Нанизывать на шампуры с кусочками моченых яблок.

3. Шашлыки с грибами
Крупные шампиньоны вымыть и очистить, если нужно.
Мясо порезать порционными кусками, лук - кольцами.
Куски мяса и грибы замариновать с луком, майонезом и горчицей.
Жарить на шампурах, нанизывая по порядку мясо,лук и шампиньоны.

4. Шашлыки с овощами
Мясо порезать кусками, баклажаны кольцами, замариновать в смеси лука, чеснока и лимона, пропущенных через мясорубку, не забудьте посолить.
Нанизывайте на шампуры кусочки мяса, баклажанов, паприки и помидоров.


Маринад для шашлыков на решетке.

1. Мясные стейки
Возьмите готовые стейки из свинины или телятины около сантиметра толщиной, обмажьте оливковым маслом, натрите чесноком, оставьте минут на 10.
Запекайте по 5 минут с каждой стороны. За минуту до готовности плесните на каждый стейк столовую ложку коньяка, посыпьте зеленью, посолите, положите на горячее мясо кусочек сливочного масла.

2. Рыба
Целую рыбу можно нафаршировать сыром, маринованным луком и свежими помидорами, обмазать майонезом и запекать в фольге.
Филе - обмазать смесью сметаны и горчицы, посолить, поперчить и запекать на решетке. Получится вкусно, если между двумя кусочками рыбного филе положить шпик и сыр, обмазать сметаной и запекать в фольге.

Точно так же можно приготовить и куриное филе, только его нужно слегка отбить.

Куриные окорочка, бедра или крылышки.
Курятину нужно посолить, поперчить, обмазать смесью майонеза и горчицы и запекать в фольге или прямо на решетке.
 
Рубрики:  кулинария
вторые блюда


Поиск сообщений в таня_т_ф
Страницы: 339 ... 173 172 [171] 170 169 ..
.. 1 Календарь