Ароматная закуска - помидоры в банке

Youtube | Appetitno.TV

Вкусные и ароматные помидоры в банке станут вашей любимой летней закуской! Ингредиенты самые простые и доступные, ничего варить, кипятить или жарить не надо — только нарезать и сложить в банку нужные ингредиенты! На приготовление этой закуски вы потратите пару минут, а результат можно оценить уже на следующий день — маринованные, пряные, идеально сбалансированные по вкусовым качествам помидоры непременно покорят вас.

Ингредиенты для помидоров в банке:

1 кг помидоров;
4 луковицы;
5 зубчиков чеснока;
7 ст. л. растительного масла;
4 ст. л. лимонного сока;
1 ч. л. сушеного базилика;
1 ч. л. острой паприки;
3 ст. л. меда;
1 ч. л. соли.

Приступаем к приготовлению:

1. Помидоры нарезаем кружочками, укладываем в банку первым слоем.

2. Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок.

3. Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок.

4. Последний слой в банке — это лук.

5. Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи.

6. Заливаем полученной смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на ночь.

Ароматная закуска из помидоров готова. Приятного аппетита!