Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëüãà_Ñàí
Ìóðàâåéíèê.

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 60 ìèíóò
Ïîðöèé: 6
Âàì ïîòðåáóåòñÿ:
Ìàñëo ñëèâî÷íoe — 125 ã
ßéöî — 1 øò
Ñàõàð — 4 ñò. ë.
Ìîëîêo — 4 ñò. ë.
Ìóêà — 3 ñòàê.
Îðåõè ãðåöêèå (ïî æåëàíèþ) — 100 ã
Ìîëîêî ñãóùeííîå (âàðåíîå) — 1 áàíêà.
Êàê ãîòîâèòü:
1. Ñàõàð ñ ÿéöîì ðàñòåðåòü,Äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ìàñëî, ìîëîêî
2. Äîáàâèòü ìóêó è çàìåñèòü òåñòî, ðàçäåëèòü íà 2-3 ÷àñòè è çàìîðîçèòü.
3. Äîñòàåì òåñòî èç ìîðîçèëêè, òðåì íà êðóïíîé òåðêå, âûêëàäûâàåì íà áóìàãó äëÿ âûïå÷êè
4. È âûïåêàåì â íåñêîëüêî çàõîäîâ (÷òîáû òåñòÿíûå êðîøêè ëåæàëè íå òîëñòûì ñëîåì) ïðè 160 ãðàäóñàõ, ïðèìåðíî 10 ìèíóò, ÷òîáû òåñòî ñòàëî çîëîòèñòûì.Èçìåëü÷àåì ãðåöêèå îðåõè.Èñïå÷åííóþ êðîøêó ñìåøèâàåì ñ âàðåíîé ñãóùåíêîé, îðåõàìè.,âûêëàäûâàåì â òàðåëêó.