Французский багет

Вторник, 14 Августа 2012 г. 13:25 + в цитатник

Цитата сообщения Velessa_JeM

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Французский багет

Рецепт багета:
На 0.5 кг. белой муки
1 ст. лож. сухих дрожжей,
1 ст. лож. соли,
1 ст. лож. оливк. масла,
2 сткана воды.
Перед последним подъёмом теста переложить его в посуду смазанную этой ст. лож. маслом.

Как формировать багет

Рубрики:

выпечка хлеба