Омлет в булочке

Категории: Готовим быстро

Омлет в булочке – простой рецепт. Однако оригинальное оформление вызывает особый интерес, пробуждает аппетит.

Омлет может быть абсолютно любым. Мы приведем рецепт омлета с жареным луком и грибами. Секрет приготовления блюда заключается в следующем. Булочку нельзя запекать в духовке, т.к. приготовление омлета, доведение его до готовности требует достаточно много времени. Булка черствеет, омлет готовится неравномерно. А вот в микроволновке за минимальное время омлет в булочке приготовится просто идеально!

 Для приготовления омлета в булочке понадобится

На 1 булочку

Рецепт приготовления омлета в булочке

Лук мелко нарежьте и обжаривайте на маленьком огне. Грибы нарежьте небольшими ломтиками. Добавьте их к луку. Помешивая, обжаривайте 4 минуты.

У булочки аккуратно срежьте верх и выньте мякиш. Изнутри булочку смажьте сметаной. Положите порезанное мясо, грибы, лук, залейте взбитыми с молоком и солью яйцами. Присыпьте сыром. Поставьте в микроволновку на 2 минуты. Приятного аппетита! 

Серия сообщений "*БЛЮДА ИЗ ЯИЦ*":
Часть 1 - Яйцо-пашот "Мешочек"
Часть 2 - Омлет на сметане
...
Часть 16 - Запеканка Закусочная
Часть 17 - Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью
Часть 18 - Омлет в булочке
Часть 19 - Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки
Часть 20 - Фаршированные яйца со шпротами
...
Часть 36 - Варенный омлет.
Часть 37 - Нежнейший омлет, вареный в пакетах
Часть 38 - Омлет на пару - рецепт для мультиварки